近南方的梅雨天让心情都快发霉了,特别想喝甜甜的珍奶...那今天就来介绍两家可以说是红遍台北半边天的黑糖珍珠鲜奶吧!
黑糖青蛙鲜奶创始店
来公馆商圈必喝的黑糖珍珠鲜奶!
陈三鼎算是历史悠久的老店了,店铺不大但每天排队的人络绎不绝,Q弹温热散发着香气的黑糖珍珠搭配台湾本地光泉鲜奶,含在嘴里甜在心里!
除了超人气热卖商品青蛙撞奶之外,还有爱玉柠檬、绿豆仙草等比较常见的饮料。天气热觉得上火也可以选择绿蛙撞奶(黑糖粉圆+绿豆+鲜奶)或者清爽的爱玉仙草。
很多人不理解青蛙撞奶到底是什么意思,其实青蛙就是指黑糖粉圆,撞奶就是加鲜奶啦。另外店里只有冰、少冰和去冰,因为刚盛起来的黑糖珍珠是温热的,加冰就可以喝到凉凉的鲜奶啦~
地址:台北市中正区罗斯福路三段316巷8弄2号
电话:02-23677781
营业时间:11:00AM—10:00PM
人均:40台币
珍煮丹
“珍煮母“ 诶?人家是珍煮丹啦!
陶晶莹在《大学生了没》有介绍过的店,同样是以黑糖珍珠鲜奶为噱头的「珍煮丹」藏匿于台北士林夜市的小巷中,除此之外台北还有信义店、大安店等连锁店。
因为招牌还引申出了不少笑话,「丹」和「母」傻傻分不清。
「黑糖珍珠鲜奶」是招牌,黑糖珍珠Q软弹牙不会太大颗,鲜奶是来自台南的柳营鲜乳,倒起来完全没在心疼的。
黑糖珍珠和鲜奶相遇,喝之前,记得先摇一下,让黑糖和鲜奶的味道分布均匀。因为珍珠本身带有非常浓郁的黑糖甜味,建议微糖或者半糖就好,中杯50NT(加20NT可以升级大杯,菜单只有中杯价钱,店员会主动询问)。
「宇治抹茶珍珠」、「泰泰珍珠鲜奶茶」也有很多人推荐,喜欢抹茶口味或泰式拉奶茶风味的小伙伴不妨一试哦!
地址:台北市士林区大北路54号(捷运士林站2号口出来比较近一些)
台北市信义区忠孝东路5段1之7号
台北市大安信义路三段500号
电话:02—28815238
营业时间:11:00AM—10:00PM
人均:60NT
下雨天也要有好心情!不如就用香甜的黑糖珍珠鲜奶治愈自己吧~
<>食搜寻网站OpenRice日前选出台北热门的5家珍珠奶茶,实际走上街头让路人盲饮测试,想知道最终结果是哪家的珍珠奶茶最受好评吗?
先来看是哪5家具有代表性的珍珠奶茶:
春水堂
春水堂号称珍珠奶茶鼻祖,1987年首创将树薯粉圆加入调味红茶,掀起风靡全台的珍珠奶茶疯,全台现有数十家人文茶馆分店。
陈三鼎
陈三鼎青蛙撞奶(青蛙鲜奶)总是大排长龙,超人气的青蛙撞奶选用优质光泉牛奶搭配Q弹黑糖珍珠,牛奶香醇,黑糖味浓。
地址:台北罗斯福路三段316巷8弄2号,搭乘台北捷运至公馆站,台大正门对面巷内进入,周一公休。
桦达奶茶
桦达奶茶,招牌的白底黑字纸杯陪伴许多高雄人成长。泡制红茶调和优质鲜奶,定做蜜糖珍珠,还有加入普洱的美容奶茶、加入乌龙茶的红龙奶茶等等,多年来都是香浓好品质。
总店:高雄市新乐街99号,近高雄捷运盐埕埔站
天仁茗茶(喫茶趣)
天仁茗茶旗下的餐饮复合店-喫茶趣,用优质的茶叶自创出独树一帜的茶饮、茶点和茶膳。茶饮外带吧亦选用天仁优质茶叶,确保天然健康。全台分店连锁众多。
垦丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶
垦丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶选用优质鲜乳,加了黑糖的粉圆,吃起來除了Q弹之外,还多了黑糖的特殊香甜味,浓浓奶味很醇厚。
垦丁店:屏东县恒春镇垦丁路237号
公馆店:台北市中正区汀州路三段165号,近台大
这次网站以「正常甜度的珍珠奶茶」让街头路人盲饮测试,再分別针对总体喜好度、奶茶及珍珠口感分別选出最喜欢的品项,结果如下:
总体喜好度
№ 1 春水堂:高达46%的受测者最喜欢春水堂,主要因为春水堂的珍珠和奶茶调和比例喝起來最顺口,奶茶不会过于甜腻;
№ 2 桦达奶茶:发源于南台湾、在北部地区也有多家分店的桦达奶茶则是获得第二名。
口感
№ 1 陈三鼎:充满浓郁黑糖香气的珍珠,口感Q弹有嚼劲,则是获得33%受测民众的一致好评;
№ 2 天仁茗茶(喫茶趣):珍珠吃起来带点蜂蜜甜味。支持度仅落后陈三鼎1%。
以上盲测结果仅代表部分台北人口味,要找到最适合自己的那杯,只有亲自喝过才知道咯~
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><>年暑假我去了趟台湾,在台北的行程中专门抽了点时间去了一趟周董最爱的奶茶店machimachi。我对杰伦算是路人粉,以下感受纯属一枚吃货的直观感受。
< class="pgc-img">小店门口
>首先,台北machimachi奶茶店是一家很小的店。地点在一个小商铺林立的街区内,离小巨蛋不远,离最近的地铁口稍有距离,选址总的来说不差但也不是很好找。店铺装修真的非常简洁,到处都在凸显他们的品牌。不过小小的也挺温馨。
< class="pgc-img">菜单
>奶茶的价格真的不贵,一杯十来块人民币,和一点点差不多。我们点了杰伦爱的烤布蕾红茶拿铁和奶酪红茶拿铁。
< class="pgc-img">烤布蕾和奶酪红茶拿铁
>拿到奶茶后的第一件事,不是喝,先拍照!一定要get杰伦同款喝奶茶姿势,才不枉专门来一趟啊。
< class="pgc-img">记住这个经典姿势!
>总的来说两款是真的很好喝。烤布蕾拿铁上面那层布蕾太好吃了,奶香浓郁,香滑可口,店里要有这道甜品我一定买买买!再配上下面的奶茶,真的是菜单上说的醇厚治愈的味道。至于奶酪奶茶则需要一点时间来等待,刚开始只能喝到奶茶,味道会稍微淡一点,但是过了一段时间,瓶身下面那层奶酪融进奶茶里面后,妈耶!人间美味!又是这么香甜嫩滑的口感!记住这俩喝到两者融合的阶段是最好喝的!杰伦的口味果然不错!
喝完了奶茶又在店里绕了一圈,这边来买奶茶的居然是大陆游客居多,品牌效应真是不得了~但是基本不用排队,还是比现在杭州上海的店好多了。要是你来台北玩,也可以来打卡哦~店里的简洁温馨装潢随便拍拍都很ins风。
< class="pgc-img">一扇操作门
>< class="pgc-img">一面墙
>< class="pgc-img">小店一隅
>< class="pgc-img">操作台醒目的标识
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