东省市场监督管理局关于69批次食品不合格情况的通告（2023年第44期）
2023年第197号
广东省市场监督管理局组织餐饮具抽检专项，抽检复用餐饮具（餐厅自行消毒、集中清洗消毒服务单位消毒）、一次性餐饮具共665批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品596批次、不合格样品69批次，检出微生物污染及其他指标等问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开专项监督抽检结果信息。具体情况如下：
一、微生物污染问题
（一）惠州市惠阳区淡水渔夫纸上烤鱼店使用的标称惠州市洁美餐具消毒有限公司生产的复用餐饮具（集中单位消毒），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）东莞市长安大石餐饮店使用的菜碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）惠州市千旺餐饮服务有限公司使用的标称小蜜蜂餐具消毒有限公司生产的复用餐饮具（集中单位消毒），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四）深圳市宝安区沙井遇见烤鱼餐厅使用的茶杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（五）东莞市长安麓林茶餐厅使用的饭碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（六）东莞市道滘豫香缘饮食店使用的圆碟（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（七）广州市潮武发餐饮管理有限公司使用的菜碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（八）广州市白云区金沙粤大婶饺子店使用的汤面碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（九）云浮市云城区翠园饭店使用的汤碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十）云浮市云城区伊兴牛肉拉面餐饮店使用的汤碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十一）云浮市云城区营宝宝饮食店使用的饭碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十二）云浮市云城区柳品鲜柳州螺蛳粉店使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十三）佛山市南海区大沥镇雅云小吃店使用的粉碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十四）佛山市南海区臻享悦味小吃店使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十五）揭阳市榕城区恩泽火锅店使用的碟子（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十六）韶关市浈江区东堤路陈金华白鹿面店使用的碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十七）韶关浈江区茶物语饮品店使用的碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十八）汕头市龙湖区星湖城胖姥姥餐厅使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（十九）中山市石岐区小城大餐食店使用的碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十）清远英德市英城锋源猪肚鸡酒店使用的标称英德安洁（兆益）餐具消毒服务公司生产的复用餐饮具套装，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十一）清远英德市英城黎耀阳糖水铺使用的糖水碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十二）河源市东源县鹏鑫餐饮店使用的标称河源市江东新区倩洁餐具配送中心生产的复用餐饮具套装，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十三）阳江市江城区润发美食店使用的汤碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十四）阳江市江城区长头啊花餐饮店使用的粉碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十五）阳江市江城区然哥餐饮店使用的面碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十六）阳江市江城区金大帅餐饮店使用的汤匙（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十七）阳江市江城区牛小剪饮食店使用的河粉碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十八）茂名市茂南区曾鲜餐饮店使用的料碟（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二十九）茂名四海早餐店使用的捞粉碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三十）湛江吴川市海滨海凤餐饮店使用的饭碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三十一）潮州市潮安区浮洋镇鹏三餐饮店使用的饭碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三十二）潮州市潮安区浮洋镇佃英饭店使用的汤碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三十三）潮州市枫溪区安晒老餐饮店使用的饭碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三十四）潮州市枫溪区焱朝餐饮店使用的杯子（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三十五）珠海市金湾区明德餐饮店使用的面碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三十六）潮州市潮安区凤塘镇杨丹丹餐饮店使用的饭碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三十七）深圳市宝安区兴东牛肉火锅店使用的标称深圳市圣康（丽洁康 御洁康 康凯洁）餐具消毒服务有限公司生产的复用餐饮具（集中消毒餐具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三十八）惠州市惠阳区淡水温先生美食餐厅第二分店使用的标称惠州市洁美餐具消毒有限公司生产的复用餐饮具（集中消毒餐具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三十九）佛山卓淇轩餐饮有限公司使用的甜品碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四十）佛山市顺德区伟春荣餐饮店使用的面碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四十一）广州市南沙区桂柳苑螺蛳粉店使用的饭碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四十二）东莞市百年论牛餐饮管理有限公司虎门万达广场分公司使用的料碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四十三）东莞市虎门椰田古寨餐饮店使用的骨碟（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四十四）广州市南沙区丽香源米线店使用的碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四十五）东莞市茶巡渔鹅餐饮服务管理有限公司使用的标称东莞市新为康餐具消毒有限公司生产的复用餐饮具套装，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四十六）东莞捞王餐饮有限公司使用的骨碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四十七）深圳市凤在飞餐饮文化有限公司东莞虎门万达分公司使用的料碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四十八）中山市三角镇古琴食店使用的碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四十九）高新区麻辣三鲜美食店使用的大白碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（五十）揭阳市榕城区香凤楼餐饮店使用的复用餐饮具（集中消毒餐具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（五十一）深圳市宝安区伊麦尔牛肉拉面店使用的大碗（复用餐饮具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、其他指标问题
（一）深圳汤鲜生餐饮管理有限公司沙井京基分公司使用的调料碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）深圳市宝安区沙井街道炎炎特色泥炉烤肉店使用的饭碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）东莞市长安钟宪章餐饮店使用的粉碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）深圳市野妹经典餐饮服务有限公司使用的调料碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）东莞市长安汶锦餐饮店使用的粉碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（六）东莞市长安粤丰餐饮店使用的粉碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（七）东莞市道滘豫香缘饮食店使用的圆碟（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（八）广州市潮武发餐饮管理有限公司使用的菜碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（九）珠海市天天福禄寿餐饮服务有限公司使用的菜盆（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（十）中山市东凤镇帝虎餐饮店使用的杯子复用餐饮具，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（十一）清远英德市英城阿凯筒骨粉店使用的粉碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（十二）深圳市宝安区肉祭烧肉一番餐饮店使用的餐碟（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（十三）惠州大亚湾爷爷家的粥铺餐厅使用的饭碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（十四）广州市南沙区丽香源米线店使用的碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（十五）广州市南沙区王姐小吃店使用的粉碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（十六）广州市南沙区粤小向碳炉鸡煲餐厅使用的杯子（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（十七）中山市三角镇张月琴食店使用的粉碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（十八）中山市三角镇味闻居食店使用的金属碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（十九）中山市三角镇凯辉餐饮店使用的碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十）中山市三角镇刘宗昆餐饮店使用的粉碗(复用餐饮具)，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十一）中山市三角镇懿博食店使用的金属托盘（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者在外就餐时尽量选择卫生条件好的餐饮服务单位，不到无有效食品经营许可证或就餐条件差的餐饮服务场所就餐。在外出就餐使用餐饮具前，注意查看餐饮具是否有残渣、油污、水渍，闻是否有异味。使用集中消毒餐具、一次性餐饮具还应检查包装是否完好无破损，是否在有效期内，是否有生产企业信息。如发现餐饮具存在异常，建议直接更换餐饮具，以保护自己和家人的用餐安全。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
点击下载：
附件1-4.docx
1.本次抽检依据和抽检项目
2.本次专项抽检不合格产品信息
3.本次专项抽检产品合格信息
4.关于部分抽检项目的说明
广东省市场监督管理局
2023年12月22日
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里是西南最大的420厂
几个社区都是厂里人，见证了它的发展
双桥子的店随便一家都是十年以上
好多老店，从小吃到大，味道没变
还有改名后的双桥小学、棒棒娃、列五中学
...
PART 01
这是双桥子，也是420厂
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这里是双桥子，也曾是西南最大的420厂，
当时的这里几乎是厂子弟的天下，
一群从上世纪中期迁至成都的东北人，
在这里一呆就是50多年。
< class="pgc-img">“100天，建成一个420厂”，
当时的口号，来自东北的他们，
真就在成都建起了最早的工业王国。
作为最大军工企业之一，工人达2万人，
加上家属10万人，当时双桥子就是厂子的天下。
· | 以南北街命名 | ·
< class="pgc-img">< class="pgc-img">双桥子的社区房都是以南北街为名，
并且还是相对的，
房子密密麻麻，
出门也会碰上几个认识的。
· | 华联重新装修了 | ·
< class="pgc-img">那时最爱去的购物中心，
现在也重新装修了，变得更高端了。
当时去趟华联可是件很洋气的事情，
逛百货的记忆还留在心里。
· | 爸妈都住过的招待所 | ·
< class="pgc-img">哪个爸妈年轻时没住过这样的招待所呢，
虽然它不在营业了，但招牌依旧都在，
见证着双桥人的变化。
· | 双桥人的小宜家 | ·
< class="pgc-img">你家的家具是在这选购的吗？
各式各样的家具，样式经典，
感觉每家都会有个同款。
· | 最时髦的成发宾馆 | ·
< class="pgc-img">原来最时髦的成发宾馆，
现在也成了福兴酒楼。
· | 改名后的双桥小学 | ·
< class="pgc-img">社区的双桥小学改名为成都市双林小学了，
在这毕业的朋友说起还感叹：
“好像没有了母校一样”。
PART 02
这里的店，一开就是十几年
< class="pgc-img">双桥子不仅是个老厂区，
还有很多老店，从小吃到大，
味道好价格便宜，成了无数人的心头好。
1 | 卖了20年的铁板烧
< class="pgc-img">诚信铁板烧原来在南一街开了13年，
然后搬到南二街也有8、9年头了。
以前是对夫妇，现在换成了儿子儿媳。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">最近双桥子正在搞卫生，
所以不能堂食，几乎都是外卖和打包带走。
菜品依然是放在冰柜自己挑选，
先油炸再铁板上高温压。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">满满一份分量很足，味道也很棒，
感觉是吃过最好吃的铁板烧了。
下着快乐水，太舒服了！
2 | 从没吃厌过的东北饺子
< class="pgc-img">这家饺子也是开了十几年了，
两个铺子对着，简简单单的桌椅，
有种回家吃饺子的感觉。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">饺子都是每天现包，皮也是现擀的，
总觉得有种妈妈的味道。
人再多也是3个小桶轮流煮，
家庭氛围十足。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">最低是2两起煮，
大概10个左右，个大饱满，
女生吃完全够哈。
味道很多，但是去晚了有些就没有，
而且下午的比中午味道少些。
< class="pgc-img">饭点高峰期，
店里的碗根本没时间洗，
可见来光顾的人是多么的多。
3 | 这碗粉从小学吃到现在
< class="pgc-img">开了十几年的双桥子肥肠粉，
是附近读书人的回忆，
一直都在这个位置，好多娃儿都有了，
它还是原来的味道。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">肥肠粉是真的好吃！
手工的粉晶莹剔透，给的红油很足，
一口嗦下去，也太快乐了！
平时都喜欢来份节子，吃起来更够味。
< class="pgc-img">它家的锅盔也很不错，酥脆可口，
牛肉馅料很多，吃起来麻麻的，
一口粉一口锅盔，才是标配。
PART 03
这些美食，让我心甘情愿当胖子
< class="pgc-img">不得不说，双桥子真是个美食圈，
几个街道上都藏有很多老店，
而且物价才是西南门的1/3！
在这里，长胖也是心甘情愿的。
1 | 阿姨拌的凉皮还是老味道
< class="pgc-img">以前是推着小车卖的实惠小吃，
如今铺面大了，晚上还会卖烧烤。
来的人都会要阿姨拌凉皮，
阿姨在厨房三五两下就拌好了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">味道还是没变，中份7块。
微辣油量的凉皮是夏天的热销品。
阿姨说：“来吃的都是周边顾客，
基本都会多拌点，让大家吃饱嘛。”
2 | 原来烂蓬蓬里的韭菜饼
< class="pgc-img">凉皮对面的北方馅饼大家也一定很熟悉，
原来在幼儿园的烂蓬蓬里，
现在搬到了铺子里。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">1.5元/个的韭菜饼，
想必都是每个娃娃的早饭吧。
皮薄酥脆，咬下去满是韭菜的清香。
3 | 推着小车在小学门口卖的钵钵鸡
< class="pgc-img">小学对面旧小区藏着家钵钵鸡，
最早推着车车在小学门口卖，
现在开在居民楼里。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">钵钵鸡品类不多，但经典款还是有。
放到一个加热的铁钵钵，一定要注意烫，
鸡爪、牛肉、香肠是最好吃的，
配上干碟，很巴适。
还伴随着打麻将的声音，热热闹闹的。
< class="pgc-img">兔头也是畅销款，
一般到7点左右就卖完了，
去早点可以试试，五香和麻辣各来一个。
4 | 买药膳鸡要赶早
< class="pgc-img">< class="pgc-img">实惠小吃对面这家杨板鸭，
每天也卖得很快，
药膳鸡是卖得最快的，
要去买的要赶早哦。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">除了药膳鸡，还有九尺板鸭，
也是很不错的，
下班不知道吃啥买点准没错。
5 | 小区里的药膳手撕鸡
< class="pgc-img">北一街小区口子上的药膳手撕鸡，
是个大叔在卖，一个小拖车，
每天的手撕鸡还不够卖，30半只，
来买的都是老顾客。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">药膳手撕鸡吃起来有股淡淡的药味，
但是卤的很香，一丝一丝的都很入味，
鸡肚子里都是当归山药之类的，特别补。
叔叔下午5点半就开始卖了哦。
6 | 早餐必定有它
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">光在这个社区就有两家的饼店，
承包了无数人的早饭.
买了个土豆饼，皮是酥的，
里面的土豆丝香香糯糯的，才2元，
其他都是两三元，难怪是居民的早餐好伴侣。
7 | 学生时代最爱的奶茶店
< class="pgc-img">< class="pgc-img">光顾茶物语的不仅是小学生，还有家长，
买奶茶、买炸鸡，“乐滋味，唱出来”，
还是和当年吃的差不多。
- 这些老店也还在 -
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">还有这些店，
也是双桥子人从小吃到大的。
虽然五福饺子没有了，但面馆还在。
PART 04-
从双桥小学到高中，读书都在家门口
· | 成都市双林小学 | ·
< class="pgc-img">< class="pgc-img">“改名后，双桥子娃娃好像没有母校了”
双林小学没改名字之前，叫双桥小学，
这里是很多双桥子娃儿的母校。
朗朗读书声依然很清脆。
· | 棒棒娃艺美幼儿园 | ·
< class="pgc-img">棒娃娃艺美幼儿园刚修好的时候，
就像一个粉色的魔力城堡，
在社区里十分耀眼。
· | 成都列五中学 | ·
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">原来的列五校区还在新华医院旁边，
高中部在新华公园旁双园巷，
整个校区充满了气派感，
从这毕业的娃娃现在也分散在不同地方。
PART 05
让人离不开的双桥子
< class="pgc-img">在双桥子，除了很多美食，
还能照顾到生活的方方面面，
生活在这儿，真的是件很幸福的事情。
· | 离不开的手艺人 | ·
< class="pgc-img">各个街道上，最常见的，
就是这些埋头工作的街边手艺人，
修鞋、修车、剪头、修表..
他们将这份工艺传承了下去。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">修理价格都不贵，剪个头几块钱，
鞋子、衣服缝缝补补下还能穿。
为社区的人们提供了很大的方便，
让双桥人一点也离不开。
· | 离不开的市集小贩 | ·
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">这条集市上，有卖菜卖杂货的。
水果尤其便宜，6元的葡萄、7元的石榴。
还有些衣物、杂货售卖，
想买什么都能买到。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">家里各样小物品也能买到，
并且价格实惠，
仔细逛逛还能淘到不少好货呢。
· | 离不开的午后时光 | ·
< class="pgc-img">< class="pgc-img">双桥子的街道绿树成荫，
一到午后，阳光透过树叶洒下来，
特别舒适惬意，时光也变慢了。
爷爷们唠着嗑、悠闲地散着步...
< class="pgc-img">< class="pgc-img">伴随着午后的微风，
也有不少大爷不分伯仲的下着棋，
老奶奶在桌椅上打着盹...
这样的午后时光让这里更加惬意。
· | 离不开的菜市场 | ·
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">人间最烟火气的地方当属市场了，
开了很久的万年综合市场，
不仅双桥人常来，周边的居民也会来，
而且除了蔬果还有糖果百货，
过年时没少来这置办年货吧～
· | 离不开的公园、医院、超市 | ·
< class="pgc-img">开放了24年的新华公园，
对在这一片长大的人来说，
坐梭梭板、爬坡坡、吃糖画、
喂鸽子、喂鱼，这就是我们的天堂。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">还有附近的新华医院、家乐福，
给社区居民提供了很大便利。
住在这儿的人们，
也越来越舍不得离开双桥子了吧！
< class="pgc-img">420厂虽然只是成都工厂区其中的一个，但它曾辉煌过，也见证了时代的发展，相信这里的人是以它为傲的。双桥子是老成都的缩影，时光让它保留了很多，改变了也不少。住在这儿，实实在在能感受到城市里的烟火气！
关于420厂和双桥子
你有哪些珍贵的记忆呢？
（成都美食）
