开特色鱼火锅店的引客技巧有哪些？

　现在成都的大街小巷都是火锅店。火锅品牌也像雨后春笋一般涌现，导致火锅店之间的竞争压力变大，开店想要获取利润，客源是核心，那开特色鱼火锅店的引客技巧有哪些?

　　技巧一：线上引流

　　线上引流是指通过各种传播平台，来引起大众对你的火锅店的关注。这是吸引顾客，促进店内收益的一大方法。而线上引流应该怎么做呢?一是可以包装品牌文化，传播品牌的核心价值观，以此让品牌的影响力更深远;二是可以举办一些线上活动，抓住大众爱凑热闹的心理，吸引一波关注;三是通过丰富的媒介来增加传播的趣味性，使消费者感受到品牌的活力，进而关注。

　　技巧二：口碑引流

　　用口碑来吸引消费者是非常可行也可持续发展的一种方式，俗话说得好“金杯银杯不如顾客的好口碑”，也就是说顾客的好评可以胜过一切的奖项。试想如果有人告诉你某家火锅店获得过奖，被评为XX，和你的朋友告诉你这家非常好吃，必须推荐，这两种情况你会选择哪一家，我相信大家都会选择朋友推荐，因为朋友推荐更靠谱一些，这就是口碑传播的魅力。那些人气老火锅往往就是利用了口碑这一点，才能在市场上屹立不倒。

　　技巧三：味道引流

　　味道不好即使再用力地宣传也只是徒劳，所以我们认为人气老火锅的核心魅力仍然还是味道，并且你要相信一个品牌能在市场上通行这么多年，没有出色的味道是不可能做到的。所以即使新的品牌不断涌现，只要老招牌保持味道优势，就能脱颖而出，拥有自己的市场。而这一点就给我们指明了方向，即想要像人气老火锅那样保持超高人气，就得拥有自己独特的味道，用味道来引起消费者的共鸣。

　　开特色鱼火锅店的引客技巧有哪些?上述就是相关介绍，现在鱼火锅行业的发展前景不错，开店能够有个好的发展，想要店铺生意好还是需要掌握一定的技巧，希望以上技巧能对你有所帮助。如有其他疑问，可给我们留言互动，一起学习进步。

　随着市场的快速发展，餐饮行业更是发展的红红火火，这样的市场商机必然吸引了众多的投资者，成都鱼火锅便是其中的投资项目，好市场必然有商机，有商机的地方必然有众多投资创业者，一家特色鱼火锅店想要盈利，那么创业者就要做好日常的宣传工作。

　　投资商应根据自己本身的客观情况，制定符合当地市场环境的开业宣传策略，为鱼火锅加盟店的下一步发展作铺垫，而新开张时如果宣传没有到位的话，很容易面临关门的。所以鱼火锅加盟店做好宣传是至关重要的!虽说宣传，开业宣传更是关键因素，那到底鱼火锅加盟店应该怎样去宣传呢?

　　投资商要多掌握一些宣传手段，最基本的就是适当利用报纸、电视等户外媒体或印发一些宣传资料，把一些促销信息，产品信息，及特色服务的信息及时传递过去，尤其在销售旺季到来时，更应该这样做，以广泛吸引消费者。

　　一般经营者都用打折促销的方法引起消费者的肯定，投资商在当天可以做一些试吃活动，买多少送多少，或者特价菜品等优惠，一定可以吸引更多顾客的肯定。

记：人生就像迷宫，我们用上半生找寻入口，用下半生找寻出口。—— 朱德庸。

早上晨练的时候，雨停歇着，真是凑巧啊！回到家就开始持续的下了起来。焖蒸了这么久的夏天燥热，终于被彻底浇灭了。

居然有些许冷的感觉，中午应景的做了香辣烤鱼火锅～本打算买一条黑鱼，结果个个巨大，那就换江团鱼吧！也是三斤半以上的体格！无奈，只好买了一条草鱼将就了。

鱼处理干净，划花刀，拌料腌制，烤箱烤制40分钟。炒了一份香辣火锅底料，将烤好的鱼放入顶部，咕嘟一会儿，开吃啦！先吃鱼肉，再涮菜品，解馋暖身心。下午，冒雨乘车去参加交通银行的插花活动，捧回来了一束鲜花，装点餐桌。

再次感谢交通银行雁北支行的美女经理张佳，感谢提供体验机会，谢谢了！