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奶茶店大排长队、人气爆棚,竟是在演戏?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:到近两年连锁奶茶店生意如火如荼,手里有些存款的小林也想自己开店当老板。通过网上搜索看到有家“蜜桃里”品牌招募加盟商,小林

到近两年连锁奶茶店生意如火如荼,手里有些存款的小林也想自己开店当老板。通过网上搜索看到有家“蜜桃里”品牌招募加盟商,小林来到现场考察之后果断签约,但交钱之后却迟迟未见公司给予承诺的培训和服务……

近日,南京中院审结了这起全省首例利用特许经营加盟实施合同诈骗案。

奶茶店加盟骗局

2020年,被告人叶某某、谭某某实际控制并经营南京某甲公司,指使他人担任法定代表人、股东,购买“蜜桃里”商标转让注册至南京某甲公司名下。

2021年2月至5月间,被告人叶某某、谭某某明知南京某甲公司不具备特许经营资质、没有特许经营资源及成熟经营模式,还委托李某(另案处理)实际控制的河北某乙公司提供短期快速招商加盟服务,以“蜜桃里”品牌对外招商加盟,所得加盟费由南京某甲公司、河北某乙公司按比例分成。

河北某乙公司招商人员虚构“蜜桃里”饮品品牌属于知名饮品连锁集团或有合作关系等,诱骗被害人至南京“蜜桃里”直营店考察商谈,由河北某乙公司派驻的被告人石某、乔某某及其商务团队在直营店内继续制造知名品牌、人气火爆等假象诱骗被害人签订加盟合同,骗取加盟费。

“量身定制”的考察

小林在网上看到“蜜桃里”的加盟信息很是心动,与客服沟通后应邀来到南京考察,发现店铺生意火爆,骑手排起长龙。店铺将饮品提供给小林品尝,小林喝完发现口味确实不错,认为大众应该会喜欢,同时,店铺还向小林展示了店内账单,上面显示,高峰期间单日的营业额可达万元。经过这番实地考察,小林决定加盟,并支付了10多万元的加盟费。

这场“考察”,其实是“特供”给小林的戏码。

前期对接他的线上客服人员早就根据既定的话术,摸清了小林的投资意向和资金准备状况,小林的所有聊天记录都被完整地转发给线下带队“考察”的业务员,帮助业务员投其所好进行推介;

骑手排成长队的火爆场面,其实是店家找来的“托”,提前约定好,以“你下单我付款”的方式制造的“虚假繁荣”;

端给小林的那杯“口味不错”的奶茶,其实是线上客服“不经意间”询问小林最喜欢的奶茶品牌后,由线下业务员去买来该品牌的奶茶,倒入有“蜜桃里”商标包装内的“特供产品”;

而日营业额高达万元的数据,则根本就是造假。

签订完加盟合同后,被告人一方消极履约,未能提供实质性的加盟经营指导、技术支持和业务培训等服务,放任被害人经营失败。截至案发,以上述手段骗取300余名被害人加盟费共计人民币5400余万元。

法院判决

秦淮法院以被告人叶某某、谭某某、石某、乔某某犯合同诈骗罪,分别判处有期徒刑五年至十二年不等刑罚,并处相应罚金。

一审判决后,被告人叶某某、谭某某提出上诉。南京中院二审裁定驳回上诉,维持原判。

司法建议提示风险

在依法作出判决的同时,秦淮法院向相关职能部门发出司法建议,将案件办理中发现的问题进行风险提示。

建议商务主管部门定期通报企业情况,强化对特许经营企业的风险防控;日常开展对辖区内特许经营企业的精准、专项、常态化的监督;全面摸排,对风险等级较高企业及时移送线索。

商务主管部门回函表示,将同加盟类企业管理处置专班开展多次线索摸排,开展“双随机、一公开”检查及上门约谈,定期开展宣传教育和培训工作,有效推进行业市场有序运营。

建议市场监管部门以常态化专项执法机制确保监管实效,对风险等级较高企业及时清理,提升特许经营从业者风险意识。

市场监管部门回函表示,已对类似违法违规案件进行依法查处,并积极配合专班向公安机关移送线索。将建立行政执法综合服务工作机制,把处罚效果与社会效益相结合,达到打击少数、教育多数的目的。

法官说法

近年来,品牌急速扩张型的新类型特许经营合同纠纷案件频频发生,案件涉及面广,常常引发大量矛盾。特许经营加盟领域在实践中存在法律关系复杂、民刑界限模糊等问题,如何准确划定商业欺诈与合同诈骗罪的边界成为司法实践中的疑难问题。

本案是江苏省首起利用特许经营加盟实施合同诈骗的案件,对品牌急速扩张的新类型特许经营行为的民刑界定划分进行了深入分析。本案中,被告人以非法占有加盟费用为目的,在开设的公司不具备特许经营资质、特许经营资源及成熟经营模式的情况下,采取贴靠知名品牌、虚增直营店业绩、虚构宣传推广合作等方式,吸引加盟商签订加盟合同,后在合同签订后消极履约,不予履行合同约定的实质性指导、培训等义务,放任加盟店经营失败,不仅侵害了投资人的财产权益,构成合同诈骗罪,也透支了投资者对市场的信任,严重扰乱了市场秩序,破坏了区域营商环境。

在此提醒广大投资者,投资有风险,入行需谨慎。在加盟连锁品牌时,一定要擦亮双眼,看清招商人员所在公司是否具有相关行业资质、法律文件,全面了解行业态势及加盟条件,并及时督促招商人员履行合同义务,避免掉入“加盟陷阱”。

审理团队

一审合议庭:刘方辉 黄 茜 周可荃

书记员:房 樊 苗 天

二审合议庭:卞国栋 刘明世 陈旭霞

书记员:王欣宇

综合:南京秦淮法院、南京日报

作者:周可荃、郭冰冰、高远(南京秦淮法院)

来源: 江苏高院

源:南京攻略

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为了让大家更直观看到结果,

特意从四个维度进行测评,标准如下

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作为南京本土品牌的拾叁茶,灵感来源于红楼梦中的金陵十三钗。

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无论是店铺陈设还是奶茶包装,亦或是奶茶的名字,都体现着一股优雅的古典气质。

江湖上还流传它是“南京版茶颜悦色”的传说。

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1 木樨清露

木樨是桂花的别称,顶上一层薄薄的奶油搭配着淡淡桂花香味的乌龙茶底。

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整体强调茶基底,茶味较重、口感清爽,在秋天点上一杯非常合适。

加上推荐的茶冻,比起珍珠芋圆之类的多了一丝顺滑,喝上一口便能记住它的味道。

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2 胭脂点点

粉色的外观称得上少女心满满,整杯足足用了大半盒新鲜草莓制成。

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绵密的奶油顶上撒上了满满的草莓碎,奶油给得很多但并不会很腻,但是味道比较淡。

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红石榴乌龙茶底颜值和味道均在线,清新中带有几分甘甜。

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水果与牛奶、乌龙茶融合得很好,喜欢水果的小伙伴值得尝试~

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「拾叁茶」

外观/颜值:☆☆☆☆☆

味道/口感:☆☆☆☆

价格/性价比:☆☆☆☆

综合打分/推荐度:☆☆☆☆

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它家也是南京本土的茶饮品牌,作为新晋的奶茶店开在了拾叁茶隔壁。

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每一款茶饮都可以搭配五款不同的茶基底,独特的配方导致每一种都各有风味特色。

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另外,五款奶油顶也是任由你选择,专属于你的定制茶欲雪等待你来解锁~

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1 lotus饼干奶油顶

拿到手后,挖上一大口奶油放入嘴中,绵密香醇的口感着实让人惊艳,称得上今日最佳。

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撒在表面的焦糖饼干碎增加了整杯的甜度,建议点单时选择三分糖就好。

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与下面的奶茶搅拌均匀后,淡淡的茶香慢慢涌现在口腔中,口感奇妙的同时也十分解腻。

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「LOOPEACE 鹿小宁」

外观/颜值:☆☆☆☆

味道/口感:☆☆☆☆☆

价格/性价比:☆☆☆☆

综合打分/推荐度:☆☆☆☆☆

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谁能想到以别具一格工业老厂房式装修出圈的马伍旺,最火的竟然不是它家豪放派的大盆菜,而是这几杯神似茶颜的奶茶?

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新街口新晋分店开设了同样工厂风格的饮料厂,售卖着解麻解辣的奶油顶茶与水果茶。

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1 雪顶观音

茶味爱好者碰上这杯表示狂喜,丰厚的奶油雪顶表面撒上了一层裹满糖浆的碧根果碎。

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浓郁的奶味与底部醇厚的铁观音茶冲撞在一起,称得上是绝妙搭配。

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整杯下肚丝毫不觉得会腻,甚至还能再来上一杯!

2 幽X拿铁

这杯尝起来就有点中规中矩了,虽说名字上有些碰瓷茶颜的幽兰拿铁,但终究还是差了一点味道。

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同样是满满的奶油和碧根果碎,但红茶的茶底稍显逊色,不如雪顶观音给人的冲击大~

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「马伍旺饮料厂」

外观/颜值:☆☆☆☆

味道/口感:☆☆☆☆

价格/性价比:☆☆☆☆

综合打分/推荐度:☆☆☆☆

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说到乐乐茶,最有名的一定是它家果味十足、奶味醇厚,能够嚼到大块果肉的水果茶系列。

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这次和光明冰砖的合作以红蓝白三种色调为主,处处都充满着童年的回忆。

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1 琥珀锡兰鲜奶茶

从外观来说,这杯奶茶的颜值稍微有点不在线。

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虽然是奶油顶呈好看的粉红色,但分量给得比较少,导致整体看起来视觉冲击不够大,而且味道上也稍显逊色。

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比起它家其他种类的奶茶来说,这杯只能算是正常发挥了,和茶颜相比还是有些不同的。

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「LELECHA 乐乐茶」

外观/颜值:☆☆☆☆

味道/口感:☆☆☆

价格/性价比:☆☆☆

综合打分/推荐度:☆☆☆☆

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在南京开了足足18年的老牌奶茶店——哈姆特,承载着一代南京人的回忆。

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1 云顶樱花桃乌龙

奶油分量同样很足,但却没有特别之处,会缺乏对它的记忆点。

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奶油顶上撒满了粉红色的樱花饼干碎,味道被打底的白桃乌龙奶茶掩盖了不少。

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虽然从外观上来看颜值在线,但着实容易被人遗忘,与它的价格不太相符。

「哈姆特」

外观/颜值:☆☆☆☆

味道/口感:☆☆☆

价格/性价比:☆☆☆

综合打分/推荐度:☆☆☆

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打工人打工魂,每栋写字楼下应该都开着一家瑞幸。

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作为打工人天天见的瑞幸,推出了以轻牛乳为主体的小鹿茶。

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1 如梦令功夫轻乳茶

红茶茶底和纯牛奶交融,顶端的奶油顶是香草奶油与巴旦木碎的搭配。

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整体尝起来比较清淡,奶香味大过茶味,可能会让更爱茶颜茶味的小伙伴失望。

不过一杯16元还能用各种优惠券的价格也值得大家去尝试~

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「Luckin 瑞幸」

外观/颜值:☆☆☆☆

味道/口感:☆☆☆

价格/性价比:☆☆☆☆

综合打分/推荐度:☆☆☆☆

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素来以优质服务著称的海底捞如今也进军奶茶界了!

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奶油顶和配料与它家热心的服务一样,让人有种“你要多少它就敢给你加多少”的错觉。

毕竟一杯12元的价格还要什么自行车,真的足以吊打众多奶茶了!

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1 幽幽桂馥

整体口感稍稍偏甜,而且甜度也不能进行选择,略微有点减分。

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但浓郁的桂花乌龙茶底和茶颜的味道相似度很高,丰富到爆炸的配料只能说一句“海底捞yyds”!

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2 花椒奶茶

这杯的口感和它的名字一样奇特,是一种类似于花椒嫩芽的香气。

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爱花椒的人可能对它那股又麻又甜的感觉爱不释手,但讨厌花椒的人可能立刻就会被冲昏了头,瞬间只有踩雷没有热爱。

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但这种新奇的体验尝试一下也是可以的,毕竟海底捞门店数量很多,价格也不贵~

「海底捞」

外观/颜值:☆☆☆☆

味道/口感:☆☆☆☆

价格/性价比:☆☆☆☆☆

综合打分/推荐度:☆☆☆☆☆

看完这些测评后,是不是疯狂心动想要来上一杯呢?

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快找个时间约上小伙伴一起出门,pick你们心中那杯最像茶颜的奶茶吧!

源:【交汇点新闻客户端】

18日上午,网红品牌茶颜悦色奶茶店在南京开业,受到消费者追捧,一天之内两次冲上微博热搜。现场图片和视频显示,许多人冒着高温在店家门前排起长队,有的甚至从凌晨四五点钟就开始“蹲点”;原本一二十元一杯的奶茶“一杯难求”,现场被“黄牛”倒卖到了200元一杯;在新街口店,由于排队顾客太多,开业前五分钟店家就早早贴出售罄告示……

什么叫“人间烟火气”,什么叫“饥饿营销”和“野性消费”,答案都在这条新闻中。从提振消费的角度看,这种“众人争抢一杯茶”的场景十分可喜,因为人气就是财气,城市的烟火气十足,本身就是人们消费热情和能力的真实体现;而从巩固消费和疫情防控的角度看,上述景象却暗含隐忧。

隐忧之一,非理性消费难以持久。归根到底,奶茶只是一种饮品,再怎么神化,它终究是一杯奶茶。人们竞相追捧,无非是因为其具有网红气质,又是初来乍到,不少人愿意为它冒高温、排长队、出高价,最终还是要品一品它的味道。值,以后继续买;不值,就此拉倒。茶颜悦色南京店开业气场强劲是好事,但也把自己置于“高处不胜寒”的位置。奶茶是用来喝的,不是用来炒的。一旦消费者觉得“不过如此”,原先的隐忧就会成为现实版麻烦。

隐忧之二,饥饿营销难以持久。茶颜悦色此次选在南京开店,消息在很久之前就放出来了,吊足了消费者胃口。开业当日,社交媒体上充斥着“一杯难求”的消息,有店员在店门口举起“在此排队需9.0小时”的牌子,店家在开业前宣布“今日茶颜已售罄”,这等于变相宣布取消开业……这些疑似“饥饿营销”的套路到底跟店家有多大关系,尚不好断言,但有一点是确定的:店家把奶茶店开好,归根到底还是要靠丰富品种、提升品质、改善口感,一味炒作只能让奶茶“变味”、消费者“倒胃口”。

隐忧之三,人群聚集恐会冲击防疫。当前正值高温酷暑季节,国内多地发生聚集性新冠肺炎疫情,南京个别区也出现了零星病例。网红奶茶店在南京开业,在短时间内、狭小区域引来大量人群聚集,其中不少人没有规范佩戴口罩,这难免让人为城市防疫和公共安全捏了一把汗。“疫情要防住”,理应防在平时、严在细节。这件事,相信也给城市管理者提了个醒。

网红品牌茶颜悦色把华东首店选在南京,这相当于店家用品牌影响力为南京的营商环境做了背书,南京发展“首店经济”也多了一个典型案例。落地只是开始,“网红”尚待“长红”。如何让这个网红品牌在南京健康发展、与城市共赢,店家、政府和消费者都需要从长计议、共同努力。无论是“赚快钱”心态还是“非理性消费”的做法都要不得。

编辑: 胡波

本文来自【交汇点新闻客户端】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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