打通餐饮上下游，助力餐饮企业复工复产，2022年12月28日，河南省餐饮与住宿行业协会（以下简称省餐住协会）、河南餐企供应链管理有限公司及国汇大酒店等鹤壁品牌餐饮企业莅临淇花集团参观考察，并召开行业发展专题座谈会。三方就行业发展问题展开广泛讨论，并达成数千万元订购协议。
< class="pgc-img">当日，省餐住协会会长张海林、党支部书记霭朝辉、驻会副会长蒋辉和刘志全，省餐住协会副会长、市餐饮酒店行业协会会长宫建军，省餐住协会副会长、市餐饮酒店行业协会副会长、国汇大酒店董事长鲁光焰，河南餐企供应链管理有限公司负责同志及鹤壁品牌餐饮企业负责同志出席了座谈会。
< class="pgc-img">座谈会上，淇花集团董事长连建伟首先对大家的到来表示欢迎，并为大家介绍了河南淇花20年的光辉历程。连建伟表示，作为省餐住协会副会长单位，多年来，河南淇花始终坚持匠人匠心酿造好油，严格把控产品质量，不断保持创新发展。未来会进一步加快产品转型升级，满足餐饮行业更多消费需求，为餐饮企业提供优质的源头保障，助力餐饮行业共同发展。
张海林表示，由于种种原因，河南餐饮业刚刚经历了考验，但是，可敬可爱的河南餐饮人克服了困境，正在逐步进入快速发展的轨道。作为中国花生油加工企业10强、全国食用油加工企业50强的著名食用油品牌，河南淇花为区域经济及餐饮行业发展作出了很大贡献。河南餐饮业的下一步发展，需要上下游企业的积极参与，希望更多有实力的上游供应企业加入到河南餐饮业的复兴当中。
< class="pgc-img">河南餐企供应链管理有限公司与淇花集团达成数千万元的订购协议
< class="pgc-img">国汇大酒店现场与淇花签订150万元意向订单
最后，各位企业负责人针对当前形势下企业的实际情况展开广泛讨论，为行业发展建言献策。河南餐企供应链管理有限公司作为河南餐饮业的代表性的供应链企业，在参观考察后，与淇花集团达成了数千万元的订购协议，国汇大酒店现场签订150万元意向订单。
文字来自：鹤壁日报
< class="pgc-img">云
吴云，浙江宁波人，丰收日(集团)股份有限公司董事长，上海餐饮行业协会副会长，上海市浙江商会第六届理事会常务理事。曾获“全国饭店业优秀企业家”、“全国饭店业优秀女企业家”、“中国饭店与餐饮改革开放30周年功勋人物”、“上海餐饮业优秀民营企业家”、“黄浦区先进生产（工作）者”等荣誉称号。
人物名片
- 中文名吴云
- 性别女
- 国籍中国
- 籍贯浙江宁波
- 出生日期1955年
- 职业职位丰收日集团董事长
- 主要成就全国饭店业优秀女企业家
人物履历
1975年，被调入象山糖烟酒公司。
1999年，创立上海丰收日餐饮管理有限公司，并任董事长。
现任丰收日(集团)股份有限公司董事长。
荣誉成就
曾获“全国饭店业优秀企业家”、“全国饭店业优秀女企业家”、“中国饭店与餐饮改革开放30周年功勋人物”、“上海餐饮业优秀民营企业家”、“黄浦区先进生产（工作）者”等荣誉称号。
社会任职
上海餐饮行业协会副会长
上海市浙江商会第六届理事会常务理事
会现场（丁从容）
12月8日，南通市饭店与餐饮业商会在国际会议中心召开第二届一次会员代表大会，南通市饭店与餐饮业商会会长、副会长、理事、秘书长等以及会员企业代表230人参加会议。南通市原副市长、市旅游协会会长朱晋，南通市委宣传部副部长、市文明办主任盛慧琴等领导到会祝贺。中国饭店协会、中国烹饪协会、江苏省工商联餐饮业商会、江苏省餐饮行业协会、江苏省烹饪协会等行业组织也对此次会议的成功召开发来《贺信》表示祝贺。
会议按照程序，选举并产生了新一届理事会会长、副会长。江苏品尚餐饮集团有限公司董事长胡忠成功当选为新一届理事会会长一职。
南通市工商联主席陆建新在大会上对商会提出具体要求，要求商会要坚持正确的政治方向，与党和政府同心同德、同向同行。商会领导层要恪已自律、以身作则，自觉加强商会政治建设，秉承商会组织爱国爱党的优良传统，强化理论武装，坚定正确的政治立场和政治方向。要求要坚持履行商会职能，更大范围、更大力度服务会员企业。商会要把服务会员放在重要位置，积极创新服务举措，增强服务能力，切实履行好商会职能职责，当好会员的“家长”和“保姆”。要求商会要坚持突出商会经济功能，围绕重点工作担当作为、再立新功。要牢牢把握统战性，充分发挥经济性，切实体现民间性，培育和彰显商会的独特优势，凝心聚力，携手并进，为南通餐饮事业高质量发展做出新的贡献。
会议期间，商会还发布了《文明用餐，节约粮食》的倡议书，与会员企业代表签订《餐饮燃气安全协议》，要求餐饮企业和广大消费者文明用餐，节约粮食，反对餐饮浪费；同时要求各餐饮企业要做好冬季餐饮燃气安全工作，确保人民的生命安全和财产安全。
胡忠发表演说
胡忠在当选新一任理事会会长后要求各会员企业要坚决按照商会倡议，反对餐饮浪费，确保消费者安全。他表示，将进一步充分发挥商会作用，不断放大商会优势，努力做优商会品牌，为推进南通餐饮事业的健康有序发展贡献力量。
会议还表彰了2022年度先进集体、先进个人。对在抗击疫情期间，涌现出的十佳总经理、十佳厨师长和最美微笑大使举行了颁奖仪式。（中国日报江苏记者站）
来源：中国日报网
