工培训资料-员工培训记录表
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工培训。
去介绍产品的时候的基准一定要知道,就是实事求是,把每一个材料不要过分的去夸张。我们不是卖某一个主材,我们是综合性的,所以我们不能为了卖某一个东西去夸张的去说,就是任何东西实事求是,每一个东西不是完美的,有优点就有缺点。
有缺点就有优点,你们需要把每一个主材的特性跟顾客去描绘清楚,然后他根据自己的需求去选择。比如说去介绍生态板的时候,他的优点是什么?缺点是什么?定制的时候的优点是什么?缺点是什么?我们一定要讲清楚,然后让顾客自己去取舍。
< class="pgc-img">>我们没有决定权只需要告诉他,好处的不好处,那就跟墙布、墙布的好处是什么,它一定有一定的延展性对不对?我们的小缝隙是看不出来的。乳胶漆环保就避免不了开裂的问题,就是你要把所有的产品的特性要给顾客说清楚,而且一定要实话实说,能懂吧。
< class="pgc-img">>至于后期会出现什么问题,要跟顾客前期都要讲清楚,不要去夸大的说没问题100%,要么要么要么,后期就是影响了我们的口碑。我们公司本就以设计落地为主,不是去卖材料,没有必要去过度的去讲解材料,夸夸张的不要去实事求是就OK了。完成品控的就是设计到落地就OK了。
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工培训是餐饮连锁运营的基础:餐饮员工训练会给我们带来哪些好处?
1、稳定质量 2、工时单量 3、工时收益 4、可复制性 5、稳定组织 6、管理能力7、融资门槛 8、品牌溢价
餐饮竞争力是训练出来的,训练就是有计划有步骤地辅导使某人或团队掌握并习惯使用某种技能。当下执行迭代训练系统的重要性:
1、提高产品和服务品质;
2、提高员工效率;
3、提高员工归属感,激励员工士气;
4、限定员工工作底线,协同员工职业规划上线。
5、增强企业管理能力。
训练系统即管理迭代过程,目录:p训练工作流程 p训练组织架构 p训练组成员的特质与工作责任 p服务组训练工作流程介绍 -服务组招募计划与执行 -训练需求分析 -安排人员接受训练 -安排训练班表 -训练执行与训练记录 p训练资料管理 p服务组训练系统稽核 p测验
员工训练工作流程演示:
膳策pdca迭代模型
依标准定目标,以目标定计划
目标:训练经理依据餐厅营运标准、员工配置和实际情况制定训练smart目标。如:制定提升员工某工作岗位操作速度的具体目标;提升员工工作岗位操作质量的具体目标等。
计划:
1、以目标而设定的训练计划。
2、月底训练计划和工时的安排。如:新员工岗位培训计划,交叉训练计划,通知式的追踪考核计划等。
训练计划和目标建议在餐厅内张贴通知,通知含人、岗、时、事。 连续问三个really真的吗? 来发现餐厅运营的本质问题是否需要培训。员工信息是否失真。员工入职简介是否详细属实,员工职业规划,员工对企业认同度。员工岗位技能问题是否可以通过其他方式纠正。员工上期培训档案。
检查训练工作是否达到善策组织目标管理6个必要:
1、达到必要标准 2、获得必要人才
3、总结必要经验 4、必要协同战略
5、必要收益确定 6、必要得寸进尺
员工训练说明(演示)目的: 1、新员工试用把关 、员工技能提升 2、店铺服务和产品具体问题解决 4、店铺扩张需求 5、加盟店代训 6、使训练资源的运用,获得最大效益 ……不仅练习,现在解决真实具体问题。
安排人员接受训练“训练”也是对员工的激励,提高员工归属感,责任感。训练”员工技能水平也是管理员工行为的底线。也是员工职业规划的上线。安排人员要因材施教,教可教之人,切勿错付。员工第二工作岗位的学习便于工作的相互支援与轮替。(员工兼容力善策组织管理员工6力模型:执行力、专注力、兼容力、沟通力、创造力、决策力)。循序渐进,新岗培训前,应该完成前一工作岗位的训练检定。理论与实践结合,必需提供充分的练习、消化时间。同一工作岗位尽量同一天学习完成,学、习、和练可以分开不在同一天完成。
企业中台管理训练资料:企业中台管理企业知识库,并迭代、更新、收发,服务企业各部门。 1、统一的手册/资料传统管理方式。 -微信公众号、企业微信、钉钉软件等工具统一管理,分发。 -迭代:新系统、新标准发布。
< class="pgc-img">善策EAPDS
>善策EAPDS执行运营优化模型:新发掘explore→源分析analyze→祥计划plan→严执行do→定习惯stick。
发掘问题的方法;查、闻、问、切。1、查:相关数据记录 2、闻:听客户反馈 3、问:询问相关人员 4、切:观察实际操作情况;源分析:问真假,问根源,问必要性:定习惯:绩效确立执行流程,激励带来人员习惯。
善策eapds执行优化模型
善策企业中台企业管理增强回路执行流程:上传下达简化沟通与执行,自动化、高效化、数据化、智能化、多线程、自增强。