季气温逐渐下降，热呼呼的麻辣火锅、烧烤吃到饱等美食，令人想吃又让人担心体重会上升。因此，如何从每日三餐减少摄取热量，并维持身材兼顾健康。首先自我检视是否有不良的饮食习惯，藉以有效控制体重。
避免不良的饮食习惯，造成每日摄取过多热量
状况一：每逢聚餐就大吃特吃。
状况二：每日甜点、含糖饮料不离身。
状况三：偏爱油炸、烧烤以及吃到饱。
如何避免快速减重，影响身体健康
基础代谢率(BMR)是指：我们在安静状态下(通常为静卧状态)消耗的最低热量，人的其他活动都建立在这个基础上。那么，如何计算自己的基础代谢率呢？美国运动医学协会提供了以下一个公式：
BMR(男)=(13.7×体重(公斤))+(5.0×身高(公分))-(6.8×年龄)+66
BMR(女)=(9.6×体重(公斤))+(1.8×身高(公分))-(4.7×年龄)+655
若您已有上述的不良饮食习惯，可藉由基础代谢率的计算公式，计算出每日所需的基本总热量，搭配检视每日三餐饮食，是否含有高热量的食物，以达到控制体重的目的。
为了避免快速减重影响健康，建议可以先从每日减少摄取200至300大卡热量，再提高至每日减少摄取500大卡热量，循序渐进地控制调整体重，切勿快速节食减重，容易引发健康问题。
下列提供几项饮食建议供参考，以达成减少热量摄取、体重控制的目标；但若持续无法控制体重，建议可谘询专业的医护人员，针对个人量身打造适合的减重计画，避免体重问题影响身心健康。
每天减少摄取300大卡热量，建议方式：
少喝2瓶350cc的铝罐装含糖饮料 / 少吃一包洋芋片/ 少吃一块巧克力蛋糕(6寸蛋糕分8片，每片约300-350大卡)/ 少吃1包炸薯条(中)
每天减少摄取500大卡热量，建议方式：
少喝1杯500cc珍珠奶茶(约300大卡)，并且少吃3块炸鸡块(约200大卡)/少吃半份个人比萨 / 少吃1块炸鸡排(约两个巴掌大)
创内容，擅自搬运者必究！
发胖并不是无缘无故的，容易让人变胖的8个习惯，你占了几个？
1、喜欢吃重口味的食物，比如酸辣麻、腌制等食物，重口味会刺激味蕾，提高你的进食欲望，让你不知不觉摄入更多的食物，导致热量过剩，身材慢慢发胖。
平时保持清淡、低油盐的烹饪方法，不仅可以控制食物的热量，还能控制你的进食量，达到减肥的效果哦！
< class="pgc-img">2、特别喜欢吃甜食，比如各种奶茶、蛋糕、巧克力、甜汤等食物，高糖分食物容易升高血管，促进胰岛素的分泌，从而加速脂肪的堆积，让你发胖的同时，身体皮肤也会加速氧化，不利于身体健康。
减肥的人，要戒掉这些看得见的甜食，控制血糖水平，才能抑制脂肪的堆积哦！
< class="pgc-img">3、喜欢吃含有脂肪的肉类，比如猪脚、五花肉、卤肉、肥牛等食物，这些都是脂肪含量高的食物，加上各种红烧类、糖醋、煎炸类的做法，食物热量就会加倍提高，虽然口感很好，但是如果你一周吃上3次以上，那么发胖却是必然的事情。
减肥的人需要有选择性地吃，选择一些低脂肪的肉类食物，比如鸡胸肉、瘦牛肉，远离脂肪含量高的食物哦！
< class="pgc-img">4、喜欢吃各种烧烤，烧烤类的脂肪含量也不低，比如各种香肠、烤肉串、烤翅。烧烤过程中会产生很多致癌物质，如果你睡前喜欢吃一份烧烤当宵夜，那么身材是很容易发胖的。
不想发胖，你只有戒掉宵夜，戒掉烧烤，才能避免多余热量的摄入。
< class="pgc-img">5、饭后喜欢喝各种浓汤，吃饱饭了肠胃已经被食物填满，这个时候你在喝下一碗热量满满的浓汤，这会很容易让你肠胃逐渐撑大，食量渐长，身材也会逐渐发胖。
我们应该多喝清汤，少喝浓汤，喝汤应该是饭前喝，这样可以提升饱腹感，降低进食量，饭后吃饱状态就不要喝汤了。
< class="pgc-img">6、经常喝奶茶，奶茶的热量是不容易小瞧的。一杯500cc的奶茶热量相当于是2-3碗米饭的热量，如果你一周喝2次奶茶，想要是一周多吃了5碗米饭，这就是你总是瘦不下来的原因。
不想身材发胖，那么就要戒掉各种饮料，尤其是奶茶，每天主动喝水，喝水量可以保持在2-3L左右。
< class="pgc-img">7、没有戒掉零食。平时休闲煲剧的时候、工作的时候你总是时不时来一包薯片、一包曲奇饼干，你以为热量没有多少，但事实上这个热量却比正餐还要高。
一包100g的薯片热量搞到500大卡，难怪你不知不觉发胖了。想要减肥，还是要清空各种加工零食啊。
< class="pgc-img">8、经常一坐就是一整天，每天的活动步数没有超过3000步，这样的习惯很容易导致各种亚健康疾病，而肥胖也是其中的一种疾病。久坐会抑制下肢血液循环，你的肚腩、大象腿也更容易出现，不利于保持一副好身材。
聪明的做法是坐着1小时起来活动10分钟，做做拉伸训练或者自重动作激活身体肌群，提高身体血液循环。
<>< class="pgc-img">南爵都餐饮管理有限公司创建于2000年，是湖南时尚饮品界的领军企业。专业从事咖啡，休闲食品和食品机械，陶瓷器具批零及连锁加盟策划管理。同时向广大客户提供知识付费内容输出、产品研发、品牌策划以及新零售服务。
< class="pgc-img">拥有全国顶尖的产品设计及饮品研发团队，一直致力于为客户提供系统化专业化全程饮品服务，协助客户解决饮品相关问题。
< class="pgc-img">自成立之初到现在，爵都举办并承办了多场行业内极具影响力的活动，如2016年中国创意饮品大赛华中赛区活动、2017年饮品快报公益大讲堂、2018年中国糖酒会活动以及2019年爵都社群营销新零售高峰论坛等，为广大茶饮行业的客户提供了便利。
< class="pgc-img">今天，将介绍三款由该公司研发制作的秋冬热饮。
桂花芋满多（500cc）（冷热均可）
(热饮建议出品温度为60℃）
< class="pgc-img">产品配方：
1.爵都奶液65ml
< class="pgc-img">2.尚美滋 · 果糖10g
< class="pgc-img">3.冰块200g\热水(95℃~98℃）160ml
< class="pgc-img">4.尚美滋桂花乌龙茶200ml
< class="pgc-img">5.优果c桂花茶25g
< class="pgc-img">6.芋头果泥30g
< class="pgc-img">7.百思味芋圆2勺
< class="pgc-img">操作流程(SOP)：
1、出品杯底加入芋泥捣碎挂杯壁、芋圆。
2、雪克杯依次加入优果c桂花茶、爵都奶液、果糖、冰块\热水(95℃~98℃）（摇匀\搅匀），再加入尚美滋桂花乌龙茶汤摇匀。
3、倒入出品杯即可。
原料成本计算：
爵都奶液65ml ：0.69元
尚美滋果糖10g ：0.05元
冰块200g\热水(95℃~98℃）160ml ：忽略
尚美滋桂花乌龙茶200ml ：1.2元
优果c桂花茶25g ：0.63元
芋头果泥30g ：0.76元
百思味芋圆2勺 ：0.3元
单杯原料成本 3.63元
产品的口感说明
让芋泥的浓厚与轻盈悠长的桂花做整杯的亮点，茶底选用桂花乌龙的茶香，在底部选用尚美滋· 寒天晶球，整体搭配口感浓郁香味充足。
产品的市场定位
建议零售价: 12-16元
该产品在商场、街边、写字楼都非常适合做利润型，全年龄段消费群体；
桂花乌龙的轻盈与芋泥的扎实使得产品非常均衡且有突出点、记忆点；
成本的控制也不失原有的高级风味，作为利润产品最适合不过。
什么蛋糕奶茶（500cc）
（冷热皆可）
(热饮建议出品温度为60℃）
< class="pgc-img">产品配方：
1.爵都奶液80ml
< class="pgc-img">2. 尚美滋果糖30g
< class="pgc-img">3.冰块200g\热水(95℃~98℃）160ml
< class="pgc-img">4.尚美滋 · 青研乌龙180ml
\尚美滋 · 古韵兰茶180ml
< class="pgc-img">5.尚美滋蛋糕酱40g
< class="pgc-img">6.1勺花生碎
< class="pgc-img">7.1勺黑糖珍珠
< class="pgc-img">8.1勺曲奇饼干碎
< class="pgc-img">操作流程(SOP)：
尚美滋蛋糕酱：
超级植物脂肪粉200g：尚美滋鸡蛋布丁粉：100g：冰牛奶300g ：玫瑰盐3g，打发7-8分钟左右至很粘稠、失去流动性的状态。
1、出品杯底加入花生、珍珠、曲奇饼干碎，蛋糕酱淋杯壁。
2、雪克杯依次加入爵都奶液、果糖、冰块\热水(95℃~98℃）（摇匀\搅匀），再加入茶汤摇匀。
3、倒入出品杯即可。
原料成本计算：
爵都奶液80ml ：0.85元
尚美滋果糖30g ：0.17元
冰块200g\热水(95℃~98℃）160ml ：忽略
尚美滋 · 青研乌龙180ml ：0.4元
\尚美滋 · 古韵兰茶180ml
尚美滋蛋糕酱40g ：0.96元
1勺花生碎 ：0.1元
1勺黑糖珍珠 ：0.2元
1勺曲奇饼干碎 ：0.41元
单杯原料成本 3.09元
产品的口感说明
入口香浓饱满的蛋糕酱香气，搭配咖啡味的曲奇饼干碎层次感丰富，不同的茶底带来中尾段不同茶感和上扬的茶香余韵。
如若使用青妍乌龙做茶底，则中尾端会有扎实上扬的烤板栗香、烤土司、烤山核桃风味余韵；如使用古韵兰茶做茶底，则中尾段有饱满丰富的龙眼、枫糖、柠檬草风味余韵。
产品定位
建议零售价：12元
该产品适合在校区店、街边店售卖，作为冷热均可制作的产品，在换季时有着百搭更替的过渡应季型作用。
鸳鸯烧仙草 （700cc）
（冷热均可）
(热饮建议出品温度为60℃）
< class="pgc-img">产品配方：
1.爵都奶液80ml
< class="pgc-img">2.尚美滋 · 果糖25g
< class="pgc-img">3.冰块200g\热水(95℃~98℃）160ml
< class="pgc-img">4.尚美滋 · 古韵兰茶200ml
< class="pgc-img">5.鲜活焦糖糖浆10g
< class="pgc-img">6.爵都浓缩咖啡50cc
< class="pgc-img">7.开水(95℃~98℃）180ml
< class="pgc-img">8.2勺仙草冻
< class="pgc-img">5.椰果、红豆、花生碎各1勺
< class="pgc-img">操作流程(SOP)：
1、出品杯底加入仙草冻、花生、椰果、红豆。
2、雪克杯依次加入爵都奶液、果糖、鲜活焦糖糖浆、爵都浓缩咖啡、冰块\热水(95℃~98℃）（摇匀\搅匀），再加入茶汤摇匀。
3、倒入出品杯即可。
原料成本计算：
爵都奶液80ml ：0.85元
尚美滋 · 果糖25g ：0.14元
冰块200g / 热水(95℃~98℃）160ml ：忽略
尚美滋 · 古韵兰茶200ml ：0.4元
鲜活焦糖糖浆10g ：0.4元
爵都浓缩咖啡50cc ：1.9元
开水(95℃~98℃）180ml ：忽略
2勺仙草冻 ：0.2元
椰果、红豆、花生碎各1勺 ：0.3元
单杯原料成本 4.19元
产品的口感说明
将传统鸳鸯奶茶搭配古韵兰茶，再与香浓espresso做结合。
咖啡低沉有力的果酸与坚果body紧紧的与奶茶缠绕在一起，顺滑且浓而不腻；稍加力允满口都是丰富的小料，红豆的低沉扎实，仙草的丝滑紧致，椰果的Q弹劲道，花生碎与鲜活焦糖糖浆搭配，将坚果香爆炸在口腔里，实乃味蕾盛宴。
产品定位
建议零售价:15-18元
该产品在写字楼、商场店、大学校区可以产生更多容错率，可作为引流促销款。
针对此商圈的消费群体的成年人，将奶茶和小料与咖啡的结合，既满足了成年人对于咖啡的功能性需求，又能让咖啡的醇苦与奶茶的浓郁搭配做到暖心暖身记忆点。
