西坝子火锅从2010年由茶店子店开启古香古色的1.0时代到2019迈入新派川西风格的3.0时代，至今已走过十个年头。川西坝子十年发展，在成都拥有6家大型直营店及全国范围内近百家加盟店。
川西坝子扎根于成都，以川西风情为本味，高品质的菜品与高标准的服务为核心，延续老成都院坝聚炊的朴实幸福，致力于实现火锅文化的传承与创新，探索四川火锅的更多可能。
< class="pgc-img">川西坝子火锅始终站在餐饮市场的前沿，不断丰富餐饮管理经验，沉淀优秀的企业文化，坚持品牌创新和"多元化"可持续发展道路，恪守使用一次性底料。在食品安全方面采用明档厨房，菜品自选模式，并学习国外餐饮业新鲜菜品限时供应、菜品进店留样处理、菜品超过 4 小时将做废弃处理的先进理念，让消费者用的安心，吃得放心，深受广大消费者的好评。2018 年通过了欧洲 SGS 卫生标准，是中国首批通过该项标准的火锅企业，同年又获得华特迪士尼官方合作授权。 2019年川西坝子清江东路3.0直营店开业，采用更高标准的恒温厨房，开启了厨房监控直播，带给消费者在食品安全方面更直观的感受。
< class="pgc-img">全新的3.0升级版本的清江东路店、万科天汇店，颠覆以往开创黑金装修风格，这些升级与改变不仅为川粉带来了不同的就餐体验，也让更多年轻人开始喜欢上川西坝子。这是川西坝子长年对品质的坚守以及创新发展的结果。
随着品牌知名度不断提升，假冒、仿冒或在"川西坝子"作前后缀的不良商家层出不穷，误导不明真相的消费者。四川川西坝子餐饮管理有限公司2016年获得第1269980号"川西坝子CHUANXIBAZI及图"商标所有权，获准注册第19905726号"川西坝子"牌匾文字样式的商标，形成对"川西坝子"品牌全类别、全方位、无死角的商标防护体系。
四川川西坝子餐饮管理有限公司再次重申：警告侵权商家悬崖勒马，消除一切与"川西坝子"商标相同或相近的图案、文字，否则必将为侵权行为付出沉重代价。
美食的广袤天地里，有一处能让味蕾欢呼雀跃的地方——天府坝子。
天府坝子，如同一位从天府之国款款走来的优雅使者，带着四川美食的精髓与灵魂，为每一位食客展现一场舌尖上的盛宴。踏入天府坝子，首先映入眼帘的是那古色古香的装修风格，雕梁画栋、朱栏绮户，仿佛让人穿越回了古老的蜀地。
而天府坝子的美食，更是让人赞不绝口。锅底是火锅的灵魂，天府坝子的锅底采用独家秘制配方，精心熬制。经典的麻辣锅底，辣而不燥，麻而不苦，香气扑鼻，让人垂涎欲滴；菌汤锅底鲜香醇厚，香气四溢，涮煮青菜、菌菇类食材，更是能将食材本身的滋味激发得淋漓尽致；番茄锅底酸甜开胃，浓郁的番茄味让人回味无穷。
食材的选择上，天府坝子始终坚持新鲜、优质的原则。每一片牛肉都是精挑细选，纹理清晰，在锅中涮煮片刻，入口鲜嫩多汁；毛肚则是脆嫩弹牙，“七上八下”之后，裹着醇厚的蘸料，一口下去，满足感油然而生；还有那晶莹剔透的鸭肠，在锅中轻轻一卷，变得卷曲爽脆，口感绝佳。
除了火锅，天府坝子的小吃和甜品也别具特色。红糖糍粑软糯香甜，外酥里嫩，咬上一口，满满的幸福感；冰粉则是火锅的最佳拍档，冰凉爽口，清甜解辣，为热辣的火锅之旅增添了一份清凉与甜蜜。
在这里，不仅能品尝到美味的食物，还能感受到热情周到的服务。服务员们总是面带微笑，细心周到地为每一位顾客服务，让您在享受美食的同时，也能感受到家一般的温暖。
天府坝子，不仅仅是一家火锅店，更是一个传递四川美食文化的窗口。它用美食讲述着四川的故事，用味道传递着四川的热情。无论您是四川美食的忠实爱好者，还是初次尝试的美食探索者，天府坝子都值得您的到来。
在不明白，川西坝子的火锅有好好吃嘛？去吃过的小伙伴，快来说说你的感受。
昨天就听群里有人说，今天要去吃火锅，还点名是川西坝子。因为川西坝子今天每一样菜品都是五块一毛七，无论荤素，你说诱人不？[呲牙]
今天川西坝子几个火锅店都排起了长龙，听说有的凌晨就去排队。
有的店8点过去居然就没有号了，有的店9点开始发号，十点就已刹割。英雄白跑路的不晓得有好多，其中有没有小伙伴你哦！[大笑]
哎！想吃一顿火锅容易，想吃一顿便宜的火锅好难哦！
反正我是不去凑热闹，怕挤！
但是禁不起充517送517的诱惑，还是点进小程序看看，想办个会员平时人少的时候去吃，没想到竟然不可以，难道活动提前结束了？
看嘛，显示，该商户储值规则，充值卡余额显示为零！但又无法充值。
哦豁，大相因又没得了，气人，难道又得等明年的这一天？[呲牙]
算了，来看看有些去年充的，余额还有好多，妥妥的吃货级别。[呲牙]
