源:【浙江融媒体】
3月21日午后,杭州网红天目里国际街区,人潮涌动。一树一树的桃花映照在阳光里,格外明媚。下午一点,三三两两外卖小哥进入云州国际写字楼里的“小哥食堂”。老郭今天带了五六个同事来这个宝藏地方吃饭。他觉得这里环境不错,口味也好,关键经济实惠,只消10元钱就能吃饱吃好。
记者 方力 摄
接单、取餐、送餐,正饭点的外卖骑手们奔忙、穿梭在大街小巷,与一餐餐饭菜打着交道。下午一点,饭点已过,忙碌的骑手们终于可以吃口饭了。
“我今天吃自助餐,吃点好的!”此时,用餐的白领们已经散去,偌大的餐厅非常空旷。老郭熟门熟路地带领同事们拿托盘选餐。干锅牛蛙、杭式酱鸭、水煮肉片、干锅花菜……目测餐厅自助餐区域有二十余种菜品可供选择。
俞刘东 摄
老郭吃饭的这家云州优选餐厅是写字楼的员工餐厅,每天从上午8点营业至凌晨1点。餐厅内,有自助餐、炒菜、杭帮面条、三明治、咖啡等窗口可供选择。最近,餐厅成了“小哥食堂”,面向古荡街道新就业形态联合工会的“小哥”们推出了给力的优惠。
俞刘东 摄
云州优选餐厅负责人郑孝东介绍,红烧大排、小炒肉、青菜、素炒西葫芦,每日更新的两荤两素10元套餐专为“小哥”供应,是不少“小哥”的首选。“我们对‘小哥’群体推出了三种优惠模式,一个是10元一份的优惠套餐,二是‘小哥’饭卡充值100元享120元,每月300元封顶,三是现场菜品打8折。”郑孝东说,“小哥食堂”目前还在试运营阶段,一周下来有不少小哥来光顾“尝鲜”。“有的是工会宣传,有的是来取外卖时看到我们‘小哥’公益的10元套餐特意来咨询。”
小哥方先生就是到这家餐厅取餐时发现了优惠,已经连续来吃两次了。“如果这家店持续优惠,我还会继续来吃。”方先生是湖北人,今年35岁,“我吃得辣,这边的菜很合口味。”他说,以前外面随便吃一碗面都要20元,这里10元能吃到至少两荤两素,很不错了。
“我之前吃一餐好点的饭18元左右,每天我都在这里吃就可以便宜20元,算下来一个月可以节省五六百元。”方先生有两个孩子,都在老家,全家就靠他一个人在杭州打拼赚钱,能省一点是省一点。
“我做外卖小哥以前也开过饭店,我知道这行不容易,老板能做这个公益的事情,给他点赞。”
外卖小哥杨先生人高马大,每样餐品都想试一试,最后餐盘里装了这几样:黑椒牛肉丁、白斩鸡,还有土豆丝、蔬菜,觉得只花了十元钱是真香。
俞刘东 摄
可毕竟开门做生意,杨先生担心这10元两荤两素能持续多久,老板不怕亏吗?
郑孝东一边问小哥合不合口味,一边也回应了这个问题:“看到小哥风里来雨里去,真的非常辛苦,有一次看到一位小哥蹲在一旁吃一碗方便面对付,就有点不忍。我刚好在做餐厅,就想给他们营造一个家的感觉,就是到点了就可以吃饭,能放心吃好一点。”郑孝东以前也热衷做公益,他希望这件温暖的事情能继续做下去,“成本这块,政府补助一部分,我也用自己的利润去贴补一点。”
方力 摄
古荡街道相关负责人告诉潮新闻记者,天目里是网红街区,周边商业密集,周末可以达到4万人次的人流量,因此“小哥”在这里特别聚集。“怎么让他们也吃好饭?我们之前也走了一圈,云州国际本身是一个千万元级税收的楼宇,最后与它们的员工餐厅合作,在这里打造一个‘小哥食堂’。”
俞刘东 摄
目前,“小哥食堂”供应早、中、晚、夜宵,“小哥”们加入古荡街道新就业形态联合工会便可在此享受优惠用餐。除了云州优选餐厅,加入古荡街道工会的“小哥”也可以在古荡街道金秋家园和嘉荷社区民生综合体的“小哥食堂”里享受10元优惠套餐。
方力 摄
记者注意到,餐厅专门设置了小哥爱心专座,墙上写着“累了给自己充充电”这样的暖心标语。
“我一直在杭州西湖区这边跑外卖,感觉杭州对我们小哥真好,我不管到哪里吃饭,好像或多或少都能享受优惠,哪怕去小店吃碗面都有折扣。”杨先生长得人高马大,他觉得这大概是杭州一种独有的温情。
俞刘东 摄
现在,“小哥食堂”解决了“小哥”们吃的问题,一旁的工会驿站也会提供休息、学习、法律咨询站点以及维权等服务,为“小哥”们的吃穿用行提供实打实的帮助。
来源:潮新闻客户端
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新闻客户端 记者 方力 俞刘东 通讯员 章洁
3月21日午后,杭州网红天目里国际街区,人潮涌动。一树一树的桃花映照在阳光里,格外明媚。下午一点,三三两两外卖小哥进入云州国际写字楼里的“小哥食堂”。老郭今天带了五六个同事来这个宝藏地方吃饭。他觉得这里环境不错,口味也好,关键经济实惠,只消10元钱就能吃饱吃好。
记者 方力 摄
接单、取餐、送餐,正饭点的外卖骑手们奔忙、穿梭在大街小巷,与一餐餐饭菜打着交道。下午一点,饭点已过,忙碌的骑手们终于可以吃口饭了。
“我今天吃自助餐,吃点好的!”此时,用餐的白领们已经散去,偌大的餐厅非常空旷。老郭熟门熟路地带领同事们拿托盘选餐。干锅牛蛙、杭式酱鸭、水煮肉片、干锅花菜……目测餐厅自助餐区域有二十余种菜品可供选择。
俞刘东 摄
老郭吃饭的这家云州优选餐厅是写字楼的员工餐厅,每天从上午8点营业至凌晨1点。餐厅内,有自助餐、炒菜、杭帮面条、三明治、咖啡等窗口可供选择。最近,餐厅成了“小哥食堂”,面向古荡街道新就业形态联合工会的“小哥”们推出了给力的优惠。
俞刘东 摄
云州优选餐厅负责人郑孝东介绍,红烧大排、小炒肉、青菜、素炒西葫芦,每日更新的两荤两素10元套餐专为“小哥”供应,是不少“小哥”的首选。“我们对‘小哥’群体推出了三种优惠模式,一个是10元一份的优惠套餐,二是‘小哥’饭卡充值100元享120元,每月300元封顶,三是现场菜品打8折。”郑孝东说,“小哥食堂”目前还在试运营阶段,一周下来有不少小哥来光顾“尝鲜”。“有的是工会宣传,有的是来取外卖时看到我们‘小哥’公益的10元套餐特意来咨询。”
小哥方先生就是到这家餐厅取餐时发现了优惠,已经连续来吃两次了。“如果这家店持续优惠,我还会继续来吃。”方先生是湖北人,今年35岁,“我吃得辣,这边的菜很合口味。”他说,以前外面随便吃一碗面都要20元,这里10元能吃到至少两荤两素,很不错了。
“我之前吃一餐好点的饭18元左右,每天我都在这里吃就可以便宜20元,算下来一个月可以节省五六百元。”方先生有两个孩子,都在老家,全家就靠他一个人在杭州打拼赚钱,能省一点是省一点。
“我做外卖小哥以前也开过饭店,我知道这行不容易,老板能做这个公益的事情,给他点赞。”
外卖小哥杨先生人高马大,每样餐品都想试一试,最后餐盘里装了这几样:黑椒牛肉丁、白斩鸡,还有土豆丝、蔬菜,觉得只花了十元钱是真香。
俞刘东 摄
可毕竟开门做生意,杨先生担心这10元两荤两素能持续多久,老板不怕亏吗?
郑孝东一边问小哥合不合口味,一边也回应了这个问题:“看到小哥风里来雨里去,真的非常辛苦,有一次看到一位小哥蹲在一旁吃一碗方便面对付,就有点不忍。我刚好在做餐厅,就想给他们营造一个家的感觉,就是到点了就可以吃饭,能放心吃好一点。”郑孝东以前也热衷做公益,他希望这件温暖的事情能继续做下去,“成本这块,政府补助一部分,我也用自己的利润去贴补一点。”
方力 摄
古荡街道相关负责人告诉潮新闻记者,天目里是网红街区,周边商业密集,周末可以达到4万人次的人流量,因此“小哥”在这里特别聚集。“怎么让他们也吃好饭?我们之前也走了一圈,云州国际本身是一个千万元级税收的楼宇,最后与它们的员工餐厅合作,在这里打造一个‘小哥食堂’。”
俞刘东 摄
目前,“小哥食堂”供应早、中、晚、夜宵,“小哥”们加入古荡街道新就业形态联合工会便可在此享受优惠用餐。除了云州优选餐厅,加入古荡街道工会的“小哥”也可以在古荡街道金秋家园和嘉荷社区民生综合体的“小哥食堂”里享受10元优惠套餐。
方力 摄
记者注意到,餐厅专门设置了小哥爱心专座,墙上写着“累了给自己充充电”这样的暖心标语。
“我一直在杭州西湖区这边跑外卖,感觉杭州对我们小哥真好,我不管到哪里吃饭,好像或多或少都能享受优惠,哪怕去小店吃碗面都有折扣。”杨先生长得人高马大,他觉得这大概是杭州一种独有的温情。
俞刘东 摄
现在,“小哥食堂”解决了“小哥”们吃的问题,一旁的工会驿站也会提供休息、学习、法律咨询站点以及维权等服务,为“小哥”们的吃穿用行提供实打实的帮助。
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< class="pgc-img">>家好,我是北京的鑫雨霏霏,大家都爱叫我霏霏姐,爱美食爱分享,请大家多多关注呦。
< class="pgc-img">>我以前在广州时特别佩服的一个闺蜜是个女强人,工作、生活管理得井井有条,一周七天,业余时间两天给工作,两天给朋友,两天给家人,一天自己支配,她时间管理真优秀,现在她更是位高权重,生活幸福。每天忙忙碌碌的工作排得太满,其实很需要跟友放松,解压。
< class="pgc-img">>和友约在了我心目中的米其林餐厅蘭颂,位置在酒仙桥一座写字楼的一楼,有酒,有宛如艺术品的美食,有主厨陪同,从五点多,到了10点多,还有说不完话,太愉悦了。
我们点的套餐一共九道,特惠1598元+10%的服务费,再加960元可以搭配5款甄选配酒,您觉得值吗?
每上一道菜,服务员都会讲解,如果要想知道啥什么做的?就如同猜谜,细细品味是什么食材,有惊喜,有恍然大悟,暗赞主厨的匠人精神。
法餐,又融合了很多中式食材,不得不佩服主厨的奇思妙想!
< class="pgc-img">>什么菜配什么酒,大概是享受美食的最高境界,友是葡萄酒证书持有人,也是游走中西的美食作家,这一餐真是遇到知音,主厨本是来巡台的,碰到对的人,一直陪着我们,给我们讲解他的创意,做法,真是食不厌精,又严谨,我们也是收获很多。
< class="pgc-img">>这里的菜闭着眼睛点都不会出错儿,如果你想选一个仪式感的餐厅,服务、菜品、酒极佳,这里没错了!
< class="pgc-img">>鹅肝:选用上好刺身级肥鹅肝通过干邑白兰地与香草腌制后制成鹅肝皮,搭配牛油果和口蘑片提升香气。
< class="pgc-img">>牛油果:使用有机蔬菜制作法式蔬菜皮,搭配芦笋泥和五年陈帕马森芝士。
< class="pgc-img">>龙虾:以龙虾高汤为基底,搭配多种虾肉虾脑熬制浓汤,加入了轻煎的龙虾和扇贝,里面用分子料理制法做的橙味龙虾高汤球。
< class="pgc-img">>意大利面:这是一道白松露奶油意大利面,使用多种菌菇烩制,同时搭配时令法国黑松露。
< class="pgc-img">>乳猪:这道法式烤乳猪,搭配的是苹果泥和使用墨鱼汁制成的天妇罗时蔬,搭配红酒烧汁一起品尝。
M9菲力:这是精选澳洲晴天牧场的m9谷饲菲力牛排,非常奢侈地使用a5和牛油油封熟成7天,煎烤制作而成。旁边搭配的是手打土豆泥以及自制菠菜沙拉。搭配的酱汁是耗时七天制作的牛烧汁,我们使用大量的牛肉、牛骨、牛筋和新鲜蔬菜,经过炒、煎、烤等工艺处理后,再将所有物料放到一起,加入牛清汤缓慢收稠至极少量的浓汁。
< class="pgc-img">>椰子|柠檬:这是一道纯甜品,柠檬椰子冰沙配酸奶油泡沫,通过清新的酸度起到清口的效果。
< class="pgc-img">>白松露:这是一道榛子白松露巧克力慕斯,里边搭配白松露奶油酱夹心和意大利榛子果仁酱夹心,配合榛子可可达克瓦兹饼底,以及榛子巧克力酥脆底
< class="pgc-img">>兰颂的环境典雅浪漫,细节做到了极致。
每一道菜宛如艺术品,全部取自天然食材,没有一点添加剂,你的舌尖能感受到厨师的诚意。
选材优质,精工细作,恰如其分的烹饪,带给绝妙享受。要不开业一年多就被评为北京西餐评价榜第一,老板收藏超过3000只葡萄酒杯,很多网红明星都来打卡,在这里撞见明星的几率很高!
生活需要仪式感,百分百被兰颂征服!
鑫雨霏霏,健康管理师,美食作家,北京美食代言人,美食名博,多家平台签约作者,每天分享健康、简单的美食,关注我,第一时间掌握美食资讯!如果你喜欢,欢迎转发,点赞,收藏,让更多爱美食的人一起分享。