所周知,一个好的奶茶加盟品牌,不仅可以为我们提供一个好的学习平台,一个好的店铺形象,好的营销技巧,以及大量顾客,同时也会成为我们的坚强后盾。来看看如何选择奶茶加盟品牌?
如何选择奶茶加盟品牌
1、产品种类
奶茶加盟店经营的好坏和奶茶的口味有直接联系,口感要好、而且奶茶品种要尽可能满足不同顾客的需求。好的奶茶加盟品牌一定是有着众多的产品种类、丰富的产品搭配。最重要的是有别人没有的独特产品。
2、奶茶原料
一杯好的奶茶品质的好坏和奶茶的原料有很重要的关系,最好的奶茶加盟品牌的原材料一定是市面上大的产品供货商来提供的原材料,知名度一般都很高。当然现在有很多的奶茶品牌都有自己的专门的原料生产基地或者是专门的原料供应商为的就是保证奶茶原料的品质。
3、店铺数量
这个是最直接考察奶茶加盟品牌实力的要素,一般来说,小的奶茶加盟品牌不可能有这么多的店铺数量,一定程度上奶茶店的数量就代表着品牌的实力,数量越多代表奶茶品牌影响力越大。
4、配套服务
好的奶茶加盟品牌一定是有完善的服务配套体系,而小的奶茶品牌没有足够的资金和技术支持去做这样的事情。
选择奶茶加盟品牌技巧
1、相信品牌力量。判断品牌实力可以从创立时间、品牌规模、品牌定位三方面定位,因为小品牌是经不起时间和市场考验的;品牌规模包括直营店与加盟店数量;品牌定位需要明确的行业定位。
2、店面形象和服务也很重要。好的店面形象是跟产品的消费群体有很大的关系,奶茶受众群体偏于年轻化,时尚、个性的产品设计和包装比较适合。
看过上述内容后,希望对想开奶茶加盟店的人有所帮助。其实,选择奶茶加盟品牌最主要是看你想要什么样的类型,什么方向,这样才能选到适合自己的奶茶加盟品牌。
为一个没有经验的创业者,选择加盟奶茶品牌是一个不错的选择。奶茶市场正在快速发展,消费者对于奶茶的需求也在不断增加,因此加盟奶茶品牌可以帮助创业者快速进入市场,降低创业风险。但是,在选择加盟奶茶品牌时,需要注意以下几点:
首先,要选择一个知名度高、口碑好的奶茶品牌。知名度高的品牌通常拥有更多的消费者群体,可以帮助创业者快速吸引顾客。而口碑好的品牌则代表着产品质量和服务质量都比较可靠,可以保证顾客的满意度,从而提高回头客率。
其次,要选择一个适合自己的奶茶品牌。创业者要根据自己的经济实力、经营能力、市场需求等因素来选择适合自己的奶茶品牌。如果经济实力有限,可以选择加盟费较低的品牌;如果经营能力较强,可以选择经营难度较大但利润较高的品牌。
再次,要选择一个有完善的培训和支持体系的奶茶品牌。对于没有经验的创业者来说,一个有完善的培训和支持体系的品牌可以帮助他们快速掌握经营技巧,减少经营风险。同时,品牌总部的支持也可以帮助创业者解决经营中遇到的问题,提高经营效率。
最后,要选择一个具有发展潜力的奶茶品牌。创业者要考虑品牌的发展前景,选择一个有长远发展规划、市场竞争力强的品牌,可以帮助他们在市场中立足并获得更多的利润。
总的来说,作为一个没有经验的创业者,在选择加盟奶茶品牌时需要谨慎选择,多方考虑各种因素,选择一个适合自己的品牌,才能在竞争激烈的市场中获得成功。希望以上建议对于想要加盟奶茶品牌的创业者有所帮助。
. 奶茶店要想成功,营销上要解决两个问题:第一,让新顾客能买,就是要他们最快发现你的店铺;第二,让老顾客多买,即解决用户体验和复购问题。具体的营销策略,都要围绕这两个问题展开。
2. 一线城市的街边奶茶店,主要是路人生意,顾客逛街时会顺道买一杯奶茶。县级城市和镇级城市奶茶店是熟人生意,要靠回购、靠好喝。想做到好喝,就要控制品质。连锁奶茶店,要严格控制加盟店长做奶茶的流程、用料和调制手法。这一点,怎么强调都不为过。
3. 门头是一个非常尽忠职守的“推销员”——它在随时向人展示你的奶茶店。门头的设计,最关键的是抢夺顾客的视觉注意力。所以,LOGO要大,灯要亮。中国的大部分县级、镇级城市的灯光是暗的,如果你的店铺灯光很亮,就会成为当地的路灯,从而吸引更多人。
4. 给你一个小建议:即使打了烊,最好还是把灯亮着。这样的话,它就一直在吸引人,一直在为你做广告。
5. 门口排队顾客的数量相当重要。当一个新顾客从你的奶茶店经过,他决定是否购买的重要依据,就是你门口的排队量:如果没人排队,他会犹豫;如果排队太长,他会直接放弃。合理的建议是,保持3-8人的排队数量。怎么做到?这就要培训店员,人多的时候,做得快一点;人少的时候,稍微做得慢一点。
6. 如果是一家带座位的奶茶店,请把座位安排到靠窗的地方。店里的顾客,对店外经过的路人来说,有一种吸引力。当他们出现在靠窗的地方,就能让外面的人看到,那他从排队,到最后坐下来喝掉这杯奶茶的所有时间,都相当于在帮你招揽顾客。这叫利用你的顾客。
7. 一定要选一个品质感好的杯子。举个例子,街边早餐店的豆浆杯软塌塌,让人觉得没品味;星巴克杯子硬挺,给人一种格调很高,价高也值得的感觉,就是这个原因。
8. 杯子的形状、结构和大小,跟奶茶的口味关系密切。举个例子,同样一杯芝士茶,口径窄的杯子里,芝士的量看着就更多。而且因为芝士飘在上边,茶在下边,选用宽口杯子,顾客就只能先喝芝士再喝茶;用小口的旋转盖子,顾客就可以半口芝士半口茶混着喝。具体用什么杯子,要看你家奶茶的特色,以及希望顾客怎么喝。
9. 建立一个“快速推荐名单”:如果一个顾客面对20种奶茶不知道点什么,你就要有一个推荐菜单,帮他快速决定。店长推荐、本店招牌、网友好评等都可以。
10. 买奶茶时,顾客感受到的所有东西,比如店员漂不漂亮、灯光柔不柔和、店铺干不干净……都关乎购买体验。所有的细节,都要通过体验设计,不断优化,让顾客感觉更舒服。
11. 关于体验设计,给你个建议:如果奶茶店柜台紧邻着街,热天、下雨、刮风,都会很难受。如果把柜台内退60公分,让顾客排队时可以进来,既能挡风躲雨,又可以享受到店内的空调,那顾客排队购买时,就会觉得很舒服,体验会更好。
12. 如果做促销,买一赠一就比直接五折好。一般奶茶店除了有奶茶,可能还有芝士茶、水果茶。种类不少,但招牌往往只有一两种。如果选择直接五折,顾客多了自主选择的机会,可能买到非招牌的饮品,一旦对味道不满意,下次就不会再来了。而选择买一赠一,你就可以把最招牌的产品送给他,让他品尝,能更大概率地吸引到他。
13. 很多奶茶店会推出积分卡活动,比如集够十个印章,免费兑换一杯,但顾客往往坚持不下来。怎么提高积分兑换活动的效果呢?给你一个小建议:顾客第一次消费时,直接给他盖五个印章。这会给他一个心理暗示:哇,我已经攒一半了,再喝5杯就可以免费兑换了。
14. 要善于利用自媒体。店铺招牌、杯子、海报、派送车、厂房、奶茶店里的液晶屏,都是你的自媒体,把LOGO都印上去。顾客看到它们一次,就相当于你做了一次免费广告。
15. 上面的建议,适用于三四线城市的街边奶茶店,购物中心或者一二线城市的奶茶店经营法会有所不同。诚然,绝大部分人一辈子都不会开奶茶店的,但经营之道殊途同归。不管是经营一家奶茶店,还是管理一家其它店铺,只要拥有用户视角,你的经营就成功了一半。
用心做好茶,我是小屋老师,祝大家创业愉快!
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