语：“菜不摆三，筷不成五，席不成六”，究竟说的是什么意思？你一定要弄明白！
俗语，作为一种口头流传的、形象的、定型的语句，是人民群众的口碑，反映着时代的风尚和人们的思想感情。
几乎人类社会文明的各个领域、日常生活的每个角落，都有它摄取的"镜头"，或赞扬，或批评，或进谏，无不出自肺腑。
今天，我们分享的俗语是：“菜不摆三，筷不成五，席不成六”。关于餐桌礼仪，你真的弄明白了吗？
在我国，民以食为天，自古至今，饮食文化一直为百姓们尊崇，餐桌这一形象，在我国老百姓的心中有很多功能。
上至宴请王公大臣、招待外宾、贸易往来、交谈生意等，下至接待亲朋好友、家庭聚餐等，这其中当然就包括各种各样的礼仪和规范。
例如，上席的位置只能留给家里的长辈座，菜没上齐之前不能动筷子，吃饭不要发出声音，筷子不能长短不一也不可以敲碗筷等等。
这些用餐规矩至今都还影响着我们每一个人，并且还会不断的传承发扬下去。
尤其是在一些比较传统的家庭，依旧保留着很多非常有意思餐桌礼仪，具体到菜肴上几个、筷子怎么摆、客人怎么坐等等，“菜不摆三，筷不成五，席不成六”，
道德仁义，非礼不成”自周代起，中国便已经形成了一套相对完善的餐桌礼仪制度。
后来经由儒家思想的创立者——孔子不断发扬传承，使得餐桌礼仪为后世延续，并将其作为彰显礼仪之邦、文明之邦的重要组成部分。
< class="pgc-img">在中国，民以食为天，自古至今，饮食文化一直为百姓们尊崇，餐桌这一形象，在中国老百姓的心中有很多功能。
上至宴请王公大臣、招待外宾、贸易往来、交谈生意等，下至接待亲朋好友、家庭聚餐等，这其中当然就包括各种各样的礼仪和规范
例如，上席的位置只能留给家里的长辈座，菜没上齐之前不能动筷子，吃饭不要发出声音，筷子不能长短不一也不可以敲碗筷等等。
这些用餐规矩至今都还影响着我们每一个人，并且还会不断的传承发扬下去。
< class="pgc-img">那么，除了上述常见的餐桌礼仪外，还有很多非常有意思餐桌礼仪，具体到菜肴上几个、筷子怎么摆、客人怎么坐等等，答案就是“菜不摆三、筷不成五、席不成六”。
01
菜不摆三
所谓“菜不摆三”的意思就是在宴请宾客时，哪怕只有一两个人，也不能上3个菜，原因有三个，首先，中国人聚餐或者吃饭讲究一个团团圆圆，好事成双，双数在中国人眼中就是成双成对圆圆满满的意思。
3为单数，听起来不是很吉利；其次，三的谐音为“散”，寓意解散，中国人习惯将字谐音化，例如看望病人不能送梨，意味“离”。
所以同理，三这一数字在大家眼中不是一个好的寓意；最后，在祭祀时，常摆设三盘贡品或者菜品，如此招待宾客，客人可能会心生芥蒂。
< class="pgc-img">02
筷不成五
所谓“筷不成五”，并不能按照字面意思理解，它是指的筷子的长短，主人分给每个人筷子必须长短统一。
并且我们在用餐前和用餐完毕后摆放筷子时不能胡乱摆放，看起来长长短短的，因为这样会有“三长两短”的意思，并不吉利，甚至还会得罪人，除此之外，筷子也不能竖插在米饭上，这一行为有烧香拜佛祭祀之意。
< class="pgc-img">03
席不成六
最后所谓的“席不成六”就更有意思了，酒席桌上一般是“八仙过海”，也就是坐八个人，而不能坐六个人，主要是为了避免宾客们坐成“乌龟席”。
所谓“乌龟席“是指一张桌子的两侧分别坐两人，上下分别坐一人，俯瞰如此形态像是一只乌龟，别称王八，虽说乌龟在古代文化中有长寿的意思，但是也难免会让人心生歧义，为了避免误会，所以才有了这一谚语。
以上仅是中国传统文化餐桌礼仪的冰山一角，还包括上菜顺序、食用礼仪等等，虽说现在的我们除去那些惯用规范以外，很少了解其余餐桌礼仪。
但在老祖宗留下的这些字里行间里所积淀出不仅仅是人们日常生活行为习惯和经验，更是彰显了治国平家、为人处世的真谛和道理，所以称之为五千年文化的精髓。
来源：诗词天地
<>时相信很多农村生活过的朋友，都被老人们用农村的一些老规矩教育过。
农村人过去生活规矩较为多，但这些规矩都是来自一些祖辈就流传下来的老话，老话的经典之处，就在于它的精髓所在及简易懂，其还有很多生活的真理！今天一起来看看，这些老话及老规矩你听说过吗？
< class="pgc-img">上八席、下八席
在我的家乡西南地区，过去农村人家办酒席，有一个不成文的说法，红事上菜摆“上”字，白喜上菜摆“下”字，即用菜碗摆出：“上”“下”两字。动筷前，由年长的先动手移动一碗，其他人再按空间，把菜整理到位，方可开吃。
老人的说法：摆“上”等同“让”，有礼让及起之意，由于农村人的饭桌为四方的，桌子面向主人家的供桌那一面为“上”（正对门的那面），称为：上席，又因一桌人满座为八人，那座位也被称“上八席”，专门给长辈坐的。至于“下八席”，同道理，只是“下”字，是提醒大家要抓紧时间吃了，好准备下面的一桌给别人吃，农村人那时环境局限，都要按亲、远、近来安坐。固有上八席，下八席之说，如今只有一些老辈人知道了。
< class="pgc-img">面不仰卧，腿不张胯
农村人对日常生活的一些行为坐姿也有讲究，如：长辈面前不跷二郎腿，吃饭不斜坐等，记得小时经常听到老人们斥责我们的一些坐姿，老人们最见不得女孩子，坐着的时候腿张的太大，因此经常听到老人教导小辈说：“面不仰卧，腿不张胯”。
其实关于“面不仰卧，腿不张胯”这句话，不仅是礼貌和尊重这么简单，它更多是关系到我们的举止及身体健康方面的事情，关于“面不仰卧，腿不张胯”大家感兴趣的朋友，下来不妨多了解一下哦！
< class="pgc-img">父子不同桌，叔侄不对饮
父子不同桌咋听觉得不可思议，其实这里说的不是日常家庭同桌吃饭的问题，而是农村的婚、丧、嫁、娶等大场合，关于这一说法，大家观点各不一，有网友是这样说的：父子不同桌主要是怕喝醉了父子称成哥俩好。哈哈！这网友很有意思的，不过，也有一些道理。
在我的家族中，至今叔侄之间关系都是很严格的，要求尊长爱幼，叔侄之间连说笑都会被别人批评及议论，更别提对饮了，如是在这样的大场合对饮，旁人背铁定议论“这两叔侄是酒鬼”，甚至，让人看不起！
< class="pgc-img">自古我们的传统美德都是以为道德标准和行为规范，尊老爱幼是我们的品德，都说：“人要脸，树要皮”，其实，现实生活中即使酒席中我们与父亲同席又如何，但是如酒席中叔侄两对饮你就得考虑一二了，毕竟叔侄也有亲疏之分不是，如是外来十杆子都打不着的，辈分叔侄，对饮几杯又如何，但万不可酒后乱言哦！
< class="pgc-img">如今，这些讲究虽然已经没有那么让人在意及适用了，但是有些道理却是值得我们去认真推敲一番的，从中取其精髓，也不失为人生经验。
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