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舌尖上的本草 - 山药焖牛尾

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-06
核心提示:料:牛尾100g、甜豆10g、芋头30g、佛手4g、桔梗4g、鲜山药30g。功效:益气健脾,宣肺理气,强身健体。做法:1.将牛尾彻底冲洗干

料:牛尾100g、甜豆10g、芋头30g、佛手4g、桔梗4g、鲜山药30g。

功效:益气健脾,宣肺理气,强身健体。

做法:

1.将牛尾彻底冲洗干净,用清水浸泡至少1小时,期间换水2—3次以去除血水。

2.将牛尾冷水入锅,加热煮沸后继续煮2分钟,捞出后用清水洗净血水。

3.将牛尾放入汤锅中,加入足够的清水或牛骨高汤,大火煮开后转小火,文火炖2小时。

4.在炖牛尾的过程中,山药去皮后切成段,泡在清水中防止氧化。

5.牛尾炖好后,加入山药段、佛手、桔梗继续炖煮约1小时直至山药熟烂。

6.根据个人口味,可以加入适量的盐、味素、胡椒粉等调味料进行调味。

7.将甜豆焯水,加入少许盐,煮5分钟即可,沥干水分放入盘底备用。

8.芋头上屉蒸30分钟至熟备用。

9.将炖熟的牛尾与山药摆在青豆垫底的盘内,摆上蒸熟的芋头,再将锅内的汤汁淋在上面即可。

适宜人群:适用于肺脾两虚所致疲乏、气短,咽喉不适,偶有咳嗽,食少纳差等人群;也适用于久病体虚的病人。

注意事项:

1.感冒伴有发热、头痛的人忌食。

2.平素身体虚弱,加之出现了发热、咳嗽、身体疼痛的人群慎用。

3.妊娠反应剧烈的人群慎用。

方解:本膳食中的芋头、甜豆具有益气健脾和胃之效;牛尾可补脾胃、益气血、强筋骨;加入药食同源中的山药可以达到补中、益气力、长肌肉之功效,佛手具有理气和中,疏肝解郁,燥湿化痰之功效,桔梗具有宣肺祛痰、利咽排脓的功效,主治咽喉肿痛,既能增加脾胃运化功能,又可防止滋腻太过而不化。本方尤其适合平时乏力气短、易偏劳,且时有咳嗽,咽部不适的人群。

提示:本期药膳由吉林省中医药科学院第一临床医院、博爵餐饮有限公司他五叔东北地锅菜及中国银行培训中心提供,药膳功效解释权归其所有。吉林省中医药科学院第一临床医院提醒:服用药膳因人而异,请谨遵医嘱服用。


来源:彩练新闻

作者:吉林日报全媒体记者 张添怡

着社会和经济的快速发展,人们对茶饮的需求越来越大,甚至成为了人们日常生活不可或缺的一部分。然,纵观整个中国的餐饮分布,茶饮行业在中国的餐饮行业越加占据着重要的位置。当然,中国的茶饮品牌多得数也数不清,其中发展得最好的,就有博爵黑龙茶加盟品牌。下面,就让小编以回答问题的形式来带大家一起简单的了解下博爵黑龙茶加盟。

博爵黑龙茶怎么样?对于消费者来说,一个值得消费的茶饮品牌,在理念、口感、营养或者店内环境都是影响因素。博爵黑龙茶作为一个特色的茶饮品牌,是一健康时尚为品牌理念的,迎合了现在广大消费者的需求,市场需求广,前景无限。同时,博爵黑龙茶选材优质,采用新鲜黑皮甘蔗榨汁以17:1比例来用古法进行精华提炼,历经18道工序,熬制时间长达12小时,天然焦糖炭烧香,口感纯正甘甜可口。博爵黑龙茶还聘请台湾老师傅手工制作黑糖,完整保存黑糖的营养成分与风味,滋补养颜,天然健康。据不少博爵黑龙茶的消费者反馈说,博爵黑龙茶口感独特,健康时尚,是目前男女老少皆宜的健康茶饮品牌,特别受女性消费者的追棒。

博爵黑龙茶加盟怎么样?我们都知道,能得到消费者认可的产品,在市场上根本不愁没有市场的。而且,到目前为止,博爵黑龙茶加盟这个品牌在市场上已经发展到了数百家的巨大规模,前景可谓是无限的。再加上博爵黑龙茶加盟是一种微创业模式的投资,整店输出一站式扶持,不管是从开店前期的店面选址、店面设计、店面装修、技术培训以及设备配置还是从开店中期的店面运营以及开店后期的店面升级等都有总部的一站式全方位的扶持,让资金少,零经验的投资者也能低门槛快速开店。

古语有云,万事开头难。虽然这句话很有哲理,但是却应用不到在博爵黑龙茶加盟这个项目上。因为博爵黑龙茶加盟从交了加盟费开始,就有专业的团队为加盟商服务,多项的扶持让加盟商的投资更容易成功,从而走上辉煌的财富人生。总的来说,特色美味,从而赢得了消费者们的认可,加盟博爵黑龙茶将会为加盟商带去丰厚的收益。而博爵黑龙茶加盟的实力让投资者创业投资更有保障,可以让投资者在短时间内迅速的发展起来。想要实现创业梦想的你,不要再犹豫来,赶快行动起来吧,博爵黑龙茶加盟多项扶持投资更容易成功!

编辑:鼎城

民网-江西频道

3月18日,吉安市餐饮行业全面恢复正常营业,国家税务总局吉安市吉州区税务局迅速行动,采取“点对点、线连线、屏对屏”的“非接触式”服务保障方式,为辖区内餐饮门店送上助力“春风”,增强餐饮消费信心。

免税政策“点对点”送达

“你好,我给你发了一个文件,是财政部、税务总局2020年第8号公告,是关于支持新冠肺炎疫情防控的有关税收政策,你店经营餐饮,属于提供生活服务范围,从今年1月起可以享受免征增值税优惠。”从事快餐经营的吉州区顺旺客大饭堂法人代表熊淑民接到了习溪桥税务分局税收管理员李婷打来的电话。

为帮助纳税人及时准确了解疫情防控税费优惠政策,该局采取网格化管理举措,实行主要领导牵头抓总、其他领导分片包干、税收管理员责任到户的工作责任制,建立支持疫情防控和经济社会发展税费优惠政策落实情况电子手工结合管理台账,实施全覆盖网格化宣传辅导,组织税收管理员采取微信推送、电话通知、邮件送达等“点对点”方式,逐户告知纳税人,确保每户纳税人都能全面知晓政策,及时享受政策。

发票申领“线连线”保障

“请你登陆《增值税发票税控开票软件》,在左上角有一个‘发票领用管理’模块,点击这个模块,按照提示操作就可申领增值税发票。”急需增值税发票的江西博爵国际酒店有限公司财务负责人郭天波,通过电话连线永叔税务分局税收管理员李运彪,在其指导下快速完成了网上申领增值税发票。

为帮助纳税人及时申领使用增值税发票,该局建立“非接触式”全程网上办税缴费事项清单制度,推出提高纳税人申领使用增值税发票便利性举措,推行线下业务线上办和预约办、错峰办、容缺办,纳税人可以自主选择到办税服务场所办税窗口办理增值税发票申领、代开等相关业务,也可以“足不出户”通过电子税务局在网上验旧缴销、申请代开、领用增值税发票,税务局免费物流配送到家,保障纳税人办税缴费既安全又便捷。

涉税问题“屏对屏”解决

“前不久,为支持新冠肺炎疫情防控工作,我公司向吉州区红十字会无偿捐赠了一笔款项,这笔捐款可享受什么优惠政策?”“根据财政部、税务总局2020年第9号公告,通过公益性社会组织或者县级以上人民政府及其部门等国家机关,捐赠用于应对新冠肺炎疫情的现金和物品,允许在计算应纳税所得额时全额扣除。”吉安市锦湖大酒店有限公司财务人员涂文清与习溪桥税务分局黄寿生在微信里互动交流。

为帮助纳税人及时解决生产经营过程中的涉税问题,该局开展优化税收营商环境、提升纳税人满意度“四个一”专项活动,核实纳税人联系信息,制作《优化税收营商环境工作手册》,建立征纳互动微信群,开展纳税人需求调查,与纳税人“屏对屏”全天候、全方位在线互动交流、在线答疑解惑、在线解决问题;开展疫情防控税费优惠政策和“便民办税春风行动”落实情况自查工作,加速推动疫情防控和税费优惠政策、纳税服务措施、税收征管措施等落地见效。(吴琦、龚建华)

(注:此文属于人民网登载的商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。)

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