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厦门鼓浪屿中山路的风味小吃

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:门的风味小吃集闽、粤、台三地精华,形成盛行不衰的系列,深受人们的欢迎。中山路这个地方又是集各式小吃为一体的,不仅是购物街

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门的风味小吃集闽、粤、台三地精华,形成盛行不衰的系列,深受人们的欢迎。中山路这个地方又是集各式小吃为一体的,不仅是购物街,更是一条美食街。路中央摆了很多移动的名小吃摊点,而美食店则隐藏在垂直于中山路的各条小街里,一般人还真看不出来呢。当然,这很多是老厦门人才知道的啦,不过没关系,我专门去中山路将所有美食都翻了个遍,全给拍下来了,巨艰辛的奉献啊。接下来,就带大家一家一家去走走吧!

鼓浪屿:

【原巷口鱼丸店】鼓浪屿 (龙头路店),有真空包装的鱼丸卖的,要是吃得还不过瘾,或者想带回去让家人也尝一下,就可以买这种的,有十八元一包和四十元一包的两种,250克一包的,都是鲨鱼丸。

【黄胜记】,肉松肉脯(14元一包,50元4包)

注:口味不错,主要性价比很高,如果对口味很严格的MM,建议考虑。?

鼓浪屿龙头路95号

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挑嘴小鱿鱼

特别好吃又实惠的小鱿鱼,听说小鱿鱼都是当天码头老渔民刚捕捞上的,愣是铁杆儿粉丝追着吃。小鱿鱼肉质厚实Q弹,味道嘛,好吃,没有一丝一毫的矫揉造作,明码标价,不会被宰.

招牌菜推荐一下:水煮小鱿鱼,各式小鱿鱼吃法28元好实惠,闽南芋卷,煎菜粿,一定要去的,食客大多是冲着他的牌子。鼓浪屿内厝沃路358号

【茶语时光】

推荐:古追招牌奶茶 ,古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶;总店在内厝沃路356号。

鼓浪屿经典食物:馅饼,鱼丸,海蛎煎,姜母鸭,封肉,土笋冻、沙茶面,

厦门的小吃比较出名的几家老店是:好清香、吴再添、黄则和。吴再添比较出名的是沙茶面还有芋包,好清香比较出名的是肉粽,黄则和比较出名的是花生汤和韭菜盒。此外,厦门比较有名的小吃还有鸭肉粥、海蛎煎、沙茶面等。海蛎饼和虾饼相当不错,还有百家村的煎豆干,是厦门的一特色,。

餐馆:

厦门的高档餐馆主要是:佳丽海鲜、舒友、海港城等。但价格比较贵。中档的酒楼主要有牡丹大酒楼、亚珠餐厅等。至于大排档的话,厦门游相当多的大排档,比较出名的有:小彼德渔村,阿发酱油水、阿伟大排档。建议游客不要去环岛路和曾厝按那一带吃大排档,价格比较贵并且煮的一般。小彼德渔村,在鼓浪屿岛上还不错,本地特色的海鲜,价格公道不宰客。

鼓浪屿当地也有不少小吃,鱼丸,黄胜记:肉脯和肉松,挑嘴小鱿鱼,茶语时光古追奶茶堪比澳门奶茶,赵小姐的馅饼,

来吧,一起来挖掘一个充满美食诱惑的中山路。

【1980烧肉粽】

这家开于1980的老店能够经营到今天,而且天天生意火爆,可见已受到大众的认可,我自己路过就算不饿也要进去解解馋。

所谓加料烧肉粽,那料肯定是加量的,一般来说都有两颗板栗、两块肉、少许干虾仁、香菇、干贝,肉粽的米是糯米,事先炒过了,包上料后放在卤水汤里煮熟,吃的时候

服务员会在盘子里帮你浇上花生酱、厦门甜辣酱和少许香菜。米香料足,一个就能让我饱肚了。

地址:中山路353号,名汇广场附近。

【叶氏麻糍】

鼓浪屿上最有名气的就是叶氏麻糍,以前每次去鼓浪屿总会带一堆回来,现在好了不用跑那么远了,在中山路每天都吃得到了。叶氏麻糍里面的馅有三种,都是甜食,但吃进嘴巴里一点都不腻,令人怀念的是它的香味。淡淡的,感觉温和的味道。师傅在现场是即卖即做的,挺新鲜的,手艺好纯熟。一下芝麻,一下花生,左包右包又做成一颗了!糯米皮不错,够韧!芝麻味炒得很香!

【大中沙茶面】

他家沙茶面“盛名在外”,“吴宗宪来厦门做节目时经常跑过去吃”。味道确实“很好”,“酸酸辣辣”的偏又“带点甜”,夹着“ 淡淡”的茶香和“浓浓”的花生酱香,个中美味“试过的才知道”。春卷、面线糊也都“有自己的特色”。价格“蛮实惠”,“低消费换来大饱胃”。我一般必加的是瘦肉、鱿鱼、油条、豆腐干,每样都好吃,汤那么浓我也每次都喝完的,呵呵。我发现我的口味真的是很广呢!

地址:思明区中山路49号(和凤街口)。中山路巴黎春天,对面的巷子里。特色:沙茶面、面线糊

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【黄则和花生汤】

顶着百年老字号的名气,黄则和花生汤算是经历了岁月的磨练。如今生意越做越大,开分店做黄则和花生汤的店员很有荣誉感,一天我问她:“为什么这里的油条要一元,而别家的只要五角?”她盯着我看了15秒,然后压低声音说:“你不知道黄则和吗?”晕,我认了还不行吗!

按理说,花生汤是寻常之物,应该技术含量低才是。不过,黄则和不知得了什么神助,竟然能将其弄得汤色乳白,清鲜甘甜;花生片酥烂而不碎,入口即化。有时我会觉得花生汤甜腻了,好在黄则和店主早料到有人口味比较挑剔,就先打个鸡蛋,以滚烫的花生汤冲之,既丰富了营养,又让幸福的人觉得甜到好处。地址:中山路华联对面

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【思西沙茶烤肉】

简陋的小烤肉店,生意很好,厦门很多家小吃店都是这样,门面不大,环境也一般,客人却络绎不绝,靠的就是多年品牌跟品质还有名气。这样的店很多都不好找,一定要事先做足工作才行。比如这家烤肉店,多年来都是我的最爱,有一阵子没吃的话就会很想念,我经常会为了吃一吃这家烤肉就纠结地从前埔跑到中山路去呢。

【阿卿春卷】

厦门的春卷很有意思,不是油炸的,把切小切碎的各种蔬菜放在像茯苓饼样的皮子内包裹起来,就是春卷了。哈哈,尝尝鲜。局口街的这家阿卿春卷味道确实是好吃,这分量实在,味道不错,价格也便宜,生意相当火爆。7我觉得这家的薄饼确实是有厦门特色,特别是里面的海苔丝,其他地方少见哦,而且这家的菜焖得够烂,温度也刚好,不烫也不凉,皮子还不容易破,超级好吃!

地址:局口入口,靠近中山路的第一家春卷店。

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、景点

1、坐船游金门

轮渡码头除了进出鼓浪屿的船外,还有一种三层油轮,坐船游金门,票价120元,网上买80元。整个游程都在船上,一路上可以看到演武大桥、厦大、白城沙滩、胡里山炮台、皓月园郑成功像,只有坐船才能看到郑成功像的正面,鼓浪屿上是看不到的。

船开到离岛较近的地方,看看岛上的八个大字和青天白日旗再回来,没有太大意思。据说到了边界地带,拿出手机可以搜到对方的信号,我没有试过。

2、厦大

号称“中国最美的大学”,整个校园背山面海,面积很大,绿化很不错,很多椰树和凤凰树,校园也很整洁。不过厦大真正的魅力所在应该是其历史文化的沉淀,古老的特色建筑。

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厦大里有一片芙蓉湖,湖里有黑天鹅,很多人感叹厦大的同学真的很幸福。

3、南普陀寺

南普陀寺跟厦门大学紧邻,不收门票,并且有赠香处。天王殿前有放生池,放生池里的龟和鱼都养得超级大。放生池两边各有一座石塔,塔上塔下有很多鸽子。后山的五老峰风景很好,可以俯瞰厦大。

4.曾厝垵,沙滩旁边的木栈道,可以一直走到曾厝垵,曾厝垵,很文艺的一个小村子。

5、胡里山炮台

白城沙滩不远处就是胡里山炮台,门票25,淘宝20,个人觉得没什么可看的,网上看看图片和介绍就行了。胡里山炮台门口有很多出租自行车的,时间充裕的话,可以沿着环海栈道慢慢地骑自行车,欣赏海景。

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下午4点会有清兵点炮表演。

6、椰风寨

椰风寨可以从厦大门口坐车过去,几站路就到了,也是一片美丽的海滩+海滨游乐场。

订的鼓浪屿景点联票,93一张,到鼓浪屿再买,是100一张,差别不是太大。联票包含日光岩、琴园、菽庄花园、钢琴博物馆、皓月圆、风琴博物馆、刻字馆。

1、日光岩

带小朋友去的,建议不要去日光岩了,要爬山,虽然不高,但也比较累。日光岩是鼓浪屿这个小岛的制高点,鸟瞰整个岛屿还是很赏心悦目的,郁郁葱葱的树木,美丽的海滩,红色屋顶的房子,各种特色的建筑。

途中会经过日光岩寺,寺庙很清静,没什么人,不收门票,免费烧香。周围有很多摩崖石刻,1936年,弘一法师曾在这里闭关8个月,寺庙有弘一法师的纪念园。

2、琴园

琴园又叫百鸟园,有100多种鸟类,适合小朋友玩的地方。

3、菽庄花园

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林尔嘉的私人别墅,比较大气,不同于苏州园林的婉约秀美,里面有钢琴博物馆,各年代的钢琴展览,看看而已。

4、皓月园

皓月园是纪念民族英雄郑成功的雕像园,站在皓月园内能看到的风景,在鼓浪屿别处都能看到,如果只是为了看雕像,还不如在海边,远远的欣赏,因为在皓月园里,是看不到雕像全景的,只能看到背影。

个人觉得,鼓浪屿的联票景点,日光岩和菽庄花园去一下就可以了,日光岩的门票60,菽庄花园30,其实不需要买景点联票。

5、海天堂构

鼓浪屿的另外一处单独景点,是海天堂构,号称中西方文化结合的典范之作,这里原来是租界洋人的俱乐部,现在是鼓浪屿建筑艺术馆和艺术画廊,可以了解鼓浪屿的历史,有南音表演,还有手指木偶戏。不过,对有文化底蕴的东西不欣赏的人,建议就不要去了,在海天堂构听到很多人说没意思,不值得,见仁见智吧,门票60,淘宝35。?海天堂构附近的天主教堂,林语堂就是在这座教堂里结婚的。

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在鼓浪屿,不要总是在龙头路这样的商业中心晃悠,可以沿着鼓浪屿的外围走一圈,从内厝澳路走到有名的金兰饼店,再到鸡山路,这里是鼓浪屿后半部分的居民区,这里才是最原汁原味的鼓浪屿。从鸡山路走到美华沙滩,这是鼓浪屿最美丽的一片沙滩,人不多,水很清,再从美华沙滩穿过鼓声洞,经过鼓声路,沿着观海路走回,才算是到过鼓浪屿了。

二、吃喝

这个才是重点。先说厦门的。

1、自助餐

厦门几家五星级酒店的自助餐,都在200元以内,如果能从团购网上团到券就更划算了,推荐温德姆酒店的自助餐,在轮渡码头对面:

2、鹭江宾馆观海厅

以景观取胜的餐厅,适合喝下午茶,坐在露台上可以看到无敌海景,对面就是鼓浪屿

3、黄则和花生汤

在中山路步行街上,3元一碗花生汤,花生煮得很糯,汤很甜,很甜,很甜。。。

4、1980烧肉粽

在中山路353号,靠近工人文化宫,5元一个大肉粽,里面有香菇、栗子,粽子中间加了一块五花三层的烧肉,是为烧肉粽。

5、大同鸭肉粥

市区有不少分店,如家厦大店对面就有一家。说是粥,其实更像泡饭,可以在里面加鸭肫、鸭肝、鸭肠、鸭条、猪肚、鸭翅膀、鸭腿、老油条等等,粥是2元,每加一样是3-5元。建议不要加太多种,我喜欢鸭条,就是肉很多的鸭脯,还有老油条。

6、八婆婆烧仙草

在鹭江道,靠近轮渡公交站,鼓浪屿上有分店。味道很温和,仙草冻也很绵软,有两种口味,奶茶和蜂蜜。在仙草冻里加花生、芸豆、Q果、薏米,3.5元一杯,蜂蜜口味清爽不甜腻,奶茶口味类似KFC的仙草奶茶。

鼓浪屿的小吃就比较多了:

1、小彼德渔村

网上推荐的海鲜小有名气:最具厦门特色的土著海鲜,一定要去的,食客很多,大多是冲着他的老牌子。

推荐厦门特色炒蟹, 有蛋小管,蒜香鲍鱼、椒盐皮皮虾、香酥丝丁鱼,跳跳鱼豆腐,菠萝炒饭,清蒸深海鱼。炒鱿鱼、蒸带子、扇贝、生蚝,在鼓浪屿,想吃海鲜就去这家吧,明码标价,性价比高,这家店比较偏僻,要经过一个龙山洞。这个地址比较偏僻,能不能找到就要看大家的运气了,有熟人引导的话,会好找一点。这家店也是鼓浪屿上的老店了

2、木担鱼丸,林记鱼丸,原巷口鱼丸店,龙头鱼丸店

鱼丸很Q,岛上到处都,个人觉得一般

3. 茶语时光

招牌菜:古追奶茶,古追咖喱蟹a. 古追奶茶因为一位著名的法国魔术师的到来,而特别的出名,称赞是在中国喝到的最好喝的奶茶,b. 古追咖喱蟹是一定要品尝的,充满了椰香和奶香,网友大力推荐的巨美味的海鲜咖喱蟹

店在内厝沃路358号(上岛向右沿海岸线向过了龙山洞向右上坡)

古追牌咖喱蟹,古追奶茶果然名不虚传。

4、中街卤味

在龙头路310号,下午四点营业。卤味有鸭翅膀、鸭胗、翅尖、鸡爪等,买了鸭肫,觉得不够入味,木有南京的徐家鸭子店好,哈哈哈。

5、黄胜记

龙头路95号,店铺很小,可是店门口的人气非常旺,从早到晚都是长长的队。老板超级豪爽,一大片一大片的肉脯夹给客户试吃,喜欢猪肉脯、牛肉粒、牛肉柳,送一个小包给你装着。建议在晚上9点以后去买,人会比较少。

6、龙头海蛎煎

嫩嫩的煎蛋裹在海蛎外面,再加上切得细细的黄瓜丝,里面的海蛎确实很新鲜,一点沙都没有,但是不太喜欢甜辣酱,觉得加其他的咸味酱,应该会更好吃。

7、叶氏麻糍摊

早就在网上看到这个大名鼎鼎的叶氏麻糍是一个流动摊贩,能不能买到全凭运气

8、金包银

鼓浪屿上到处都有,外面的皮是藕粉做的,有点像虾饺的皮,但要厚很多,里面包着香菇青菜木耳笋丝之类的素菜,3元一个,很实在,吃一个感觉好饱。

9、马拉嗓

在鼓浪屿的3天,基本没有喝水,除了奶茶,就是马拉嗓了,10块钱一大杯的鲜榨果汁,地点在龙头路岛上好几家马拉嗓,推荐杨桃汁、百香果芭乐、哈密瓜菠萝汁、芒果橙汁、雪梨柠檬汁,绝对无添加,又鲜又纯。

10,最后推荐鼓浪屿可以带回的特产,黄胜记的各种肉脯、肉条上面介绍过了,此外,鼓浪屿的椰子饼、馅饼也是很不错的:

a、汪记馅饼

龙头路168号,比较传统的馅饼,有绿豆饼、椰子饼、肉馅饼等等。

b、金兰饼店

在内厝澳路413号,地点比较偏,不太好找,而且比较远,在鼓浪屿后面的居民区,椰子饼是最好吃的,甜而不腻,一盒12个,15元,还有杏仁饼、肉饼等等,不怕远,且有恒心的吃货,绝对推荐。

c、南普陀素饼

南普陀旁边,思明南路515号,有绿豆、椰子、南瓜、绿茶、香芋,一盒6个,10元,有单独包装。

福建的茶也是比较有名的,鼓浪屿上有特色的茶叶铺很多。

语时光,悟道人间


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茶意悠远,岁月静好,轻啜清香,领略人生多彩。纷繁世事,尽在杯中,一杯茶,领悟人生真谛。

于晨光微露时分,一壶水沸,茶叶轻舞,仿佛是岁月最温柔的低语。茶,不只是一种饮品,它是时间的信使,用它独有的语言,讲述着关于成长、关于变化的故事。每一口茶,都是对过往的一次回望,对未来的无限遐想。在那悠长的回味中,我们品出了生活的酸甜苦辣,也悟到了平和与淡然的真谛。

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一杯茶,阅尽人世繁华,心似清泉,不受尘埃侵蚀。翠叶拂面,茶香入怀,岁月流转,一缕清风自来。

在纷扰的世界里,茶室成了心灵的一片净土。闭目深吸,那茶香如同山间清泉,洗涤心灵的尘埃,让心回归最初的纯净。茶,以它独有的方式,提醒我们,在喧嚣之外,还有一方宁静值得追寻。翠绿的茶叶轻轻摇曳,恰似生命的轻盈与坚韧,提醒我们,无论外界如何变迁,保持内心的清澈与自持,是穿越风雨的力量。

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茶香萦绕,寄情山水,心中平淡,笑看红尘。生活本是一场游戏,饮一杯茶,任我随心。

茶,不仅仅融于水,更融于心,化作一份淡泊与超然。在茶的引领下,我们仿佛能跨越时空,与自然对话,与古人神交。山水之间,茶香为伴,那份从容与自在,是对生活最优雅的诠释。人生如戏,全在自我把握,一杯茶的时光,足以让我们暂时忘却尘世烦恼,随心所欲,享受当下的美好与宁静。

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一杯茶,阅尽人世繁华,轻啜之际领悟多少沧桑。香气袅袅,意绪悠悠,思绪如水,泛起涟漪。

每一次轻抿,都是与历史的对话,与哲人的交流。茶汤中的每一滴,都承载着千年的智慧与沧桑。那袅袅上升的热气,如同时间的轻纱,缓缓揭开记忆的篇章。在这样的时刻,我们的思绪仿佛也随着茶香飘散,泛起层层涟漪,触及内心深处那些未曾言说的感动与思考。人生百态,皆在这杯茶中得以体现,让人不禁感慨万千。

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繁花落尽,岁月痕,一杯清茶,一世情。世间纷纷,我心自安,唯茶香,足以安愿。

当四季更迭,繁华落尽,留下的不仅仅是岁月的痕迹,还有那一杯清茶给予的恒久慰藉。在这个变幻莫测的世界里,茶成为了一种不变的陪伴,它以一种静默而深情的方式,诉说着对生活的热爱与执着。无论外界如何喧嚣,只要心中有茶,便能寻得一片安宁之地,让心灵得以栖息。茶,不仅是味觉的享受,更是灵魂的归宿,它教会我们在简单中寻找幸福,在平凡中领悟不凡。

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如此,茶,不仅是一种生活方式,更是一种哲学,一种对世界温柔以待的态度。在茶的世界里,我们学会了慢下来,倾听内心的声音,也学会了以更加豁达的心态,去面对人生的每一个瞬间。

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