阳春三月，气温回暖，草莓作为春季水果中的“明星产品”，开始大量上市，奶茶店里，草莓味奶茶也登上了“C位”。“草莓价格大跳水”等话题在近日多次冲上热搜，“草莓自由”，你实现了吗？

　　记者在走访后发现，草莓价格确实比春节期间便宜不少，但远没有到“白菜价”的地步。

　　“草莓便宜了，20元两斤！酸甜可口！”3月3日晚，记者在街头看到，水果摊主正在大声吆喝，他面前的塑料盒里装着一颗颗草莓，“一盒两斤，很便宜的。”这个价格，与记者此前在家门口买的30元一公斤相比，确实便宜不少。据摊主介绍，他卖的是太谷草莓，现在正是成熟季，而且运输成本低，价格自然就低了。

　　“我在我家楼下买的红颜草莓，25元一公斤，颜色鲜亮，味道还很甜。”市民李女士坦言，“这个价格也还算‘美丽’。”当然，也有“不美丽”的。家住富力城的王女士在楼下水果店看到，标有“富硒”字样的一盒草莓，价格为每公斤59.6元。记者通过美团App查询发现，著名的丹东99草莓，部分商家售价为每公斤近70元。

　　业内人士表示，春节过后，市场上对草莓等中高端水果的消费需求开始回落。同时，随着气温回升，种植和物流等成本也开始下降，叠加我国草莓主产地市场扩产、供应量提升等原因，草莓的价格出现了明显的下降。一些水果店老板也明确表示，草莓价格肯定会越来越便宜。

　　当然，实现不了“草莓自由”，还可以喝一杯草莓味的奶茶消解一下。记者发现，太原多家奶茶店都在售卖草莓奶茶，价格多为15元左右。

　　不过，需要注意的是，草莓含有丰富的维生素和矿物质等营养成分，口感酸甜，可谓老少皆宜，但专家提醒，一些肠胃虚弱、患糖尿病等人群不宜多吃。

　　记者 任蕾 太原晚报

天，支付宝发布了一个春季奶茶消费报告，报告显示，奶茶消费最多的 10 个省份中，南方占八成，广东以明显优势位列第一；

紧随其后的是浙江、湖北，北方仅山西、山东和河南上榜；

而山西排在了第五，是北方省份里消费最多的，与排在前面的江苏差距不大。

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毫无争议，谁都知道南方人比北方人更爱喝奶茶，而山西排到这么靠前，确实挺让人意外的！山西人真的这么爱喝奶茶？

@太原人，你觉得这个数据靠谱吗？#春天的第一杯奶茶#你喝了吗？

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南方人比北方人更爱喝奶茶

算起来，从港式奶茶、台式奶茶，再到新式茶饮，奶茶真正意义上的发展已经有30多年的历史。

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最近几年来，新茶饮行业更是异常的火爆，火爆到什么程度？

奶茶，已经成为了很多人日常必不可少的“快乐水”，成为众多年轻人生活的一部分。

可是对比南北方的奶茶店数量，就可以看出南北差距还是很大的，南方人爱喝奶茶名不虚传，造成这个差异的原因，你知道吗？

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从饮食习惯上来看，“南甜北咸”历来是我国饮食文化中存在的一种地域性口味差异，新式茶饮偏甜，口感上会让南方人更易接受。

其次，新式茶饮制作过程所需的原料，无论是茶叶，还是如“珍珠”、“芋圆”、“仙草”等所需配料，甚至是新式茶饮中常用到的水果，其产地大多集中在南方。

由此可见，在南方开设茶饮店可大大缩小原料的运输成本，其制作成本自然要低于北方。

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此外，开设一家新式茶饮店还需考虑经营情况，因消费习惯和饮食季节规律影响，餐饮行业都会遇上各自的“淡旺季”。

如火锅的旺季在冬季，烧烤的旺季在夏季一般，茶饮业也逃不过季节消费规律，其旺季就在气温高的夏季。

而南北之间的气温差异，足以使茶饮业的旺季在南方要比北方多几个月，在南方开茶饮店的经营限制自然会少得多。

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因此，很多奶茶品牌几乎集中驻扎于南方，而较少分布于北方，所以奶茶的传播，必然是由南向北推进。

也许，当前奶茶在北方的发展弱势只是暂时的，北方奶茶市场在未来有很大的发展和上升空间。

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太原竟然没有一家1點點

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2020中国茶饮十大品牌榜上榜的十个茶饮品牌中，

喜茶、奈雪的茶、Coco都可、一点点、茶颜悦色、书亦烧仙草、古茗茶饮、益禾堂和甜啦啦，都来自南方，只有蜜雪冰城一个品牌来自北方。

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从价格来看，市面上的奶茶可以分为：高端价位、中端价位、大众价位以及平价。

其中高端价位在30元或以上，主要以喜茶、奈雪的茶等为主；

中端价位在16—20元之间，主要以茶颜悦色、茶百道等为代表；

大众价位在10—16元之前，主要以一点点、古茗为主；

平价则是在10元以下，如益禾堂、蜜雪冰城等等品牌为主。

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在太原，肉眼可见市面上分布最多最广的奶茶店，就是奶茶界“黑马”——蜜雪冰城这个北方品牌。

蜜雪冰城以价格优势为法宝取胜，被各方冠以“性价比之王”，

以其便宜的价格，在太原也是收获了一大批人的喜爱和忠实度，占据了太原奶茶界的半壁江山。

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而现在，随着奶茶品牌的扩张，那些在南方很火的奶茶品牌，像喜茶、奈雪的茶这两大巨头，近几年也都陆续入驻太原，虽然不多，但也算分布均匀，够我们喝的了。

但是当你打开美团进行搜索时，发现偌大太原城，依然没有一家古茗茶饮，没有一家茶颜悦色，没有一家一点点。

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看来，太原还是一片待开垦的处女地，外来品牌或本土品牌都需要拿出浑身解数，才能俘获消费者芳心。

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太原好喝奶茶排行榜

@太原人，

奶茶品牌这么眼花缭乱

你最爱喝哪种呢？

来一起看看在美团和大众点评上，

太原奶茶热销榜上的top10吧，

有没有你宠爱的口味呢？

美团排行榜

奈雪的茶、蜜雪冰城、湊湊、书亦烧仙草、贡茶

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大众点评排行榜

CoCo都可、沪上阿姨、团团茶、快乐柠檬、茶百道

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极简发挥到极致

高级感与设计感并存的Sevenbus

一路从厦门驶来

经过深圳、广州、杭州、重庆、武汉等城市

终于驶达咱们太原啦

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而ta所到之处

皆是大排长龙的身影

凡开新店，也必会刷屏全网的社交平台

好评不断，引得大家争相打卡

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此次入驻太原

新的排队记录即将刷新

Are you ready？

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店内大面积的白色

点缀一抹活力红的空间环境

看起来干净有序又极具未来感

超适合来拍极简大片

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新店开业

店里还准备了超多炫酷的礼物周边免费送！

（文末还有更多惊喜福利）

太原的弄潮儿们，还不快去看看~

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作为豆乳奶茶首创者

Sevenbus不仅有人间理想的原创豆乳奶茶

还有给足你DIY机会的自选融合奶茶系列

以及不能错过的各种创意饮品等等

快来瞧瞧哪一杯是你的心头好

PART 01

经典系列 | 原创豆乳奶茶

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如果你是第一次来ta家

那坠坠经典的豆乳奶茶可一定得试试

作为豆乳奶茶的首创者

这一杯可以说是行业标杆了！

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顶部醇厚的优酪奶盖与灵魂豆粉碰撞

入口顺滑的口感交融出幸福的滋味

芬芳的乌龙茶底又加入分量十足的奶酪布丁

再随机搭配珍珠、芋圆、青稞

柔软、细腻、q弹…多层口感体验同时满足

Sevenbus

Take you joy

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Sevenbus还贴心的将茶底中的糖换为了0卡糖

每一口都无负担

怕胖的奶茶女孩们一定要冲

PART 02

必喝系列 | 自选融合奶茶

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喜欢DIY奶茶的宝子们！福音来啦！

Sevenbus的自选融合奶茶系列

可以根据自己的喜好去自由搭配茶底、小料、优酪顶

一改以往我们只能按单点单的模式

新茶底 | 新配料 | 新奶盖

你喜欢的一杯ALL IN

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沉香金乌龙 / 高山乌瓦红茶 / 岩韵大红袍

③种风味茶汤任意选择

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焦糖珍珠 / 手作芋圆 / 原麦青稞 / 牛奶麻薯

奶酪布丁 / 脆珍珠 / 西米 / 手作芋泥

⑧种小料同时囊括

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同时还有

芝士豆乳经典 / 原味豆乳奥利奥

薄脆蛋糕芝士 / 碧根果芝士

④种奶盖顶可以任性海选

如此专属特别的奶茶，才能配得上特别的你啦

贴心圆菜单推荐：

（独家秘方，看完收好）

①

沉香金乌龙茶底+珍珠+芋圆

+青稞+岩烤芝士蛋糕优酪

②

高山乌瓦红茶底+芋圆+手作芋泥

+牛奶麻薯+新版原味豆乳

③

岩韵大红袍茶底+珍珠+脆珍珠

+芋圆+碧根果芝士优酪

PART 03

必喝系列 | 草莓麻薯牛奶天堂

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新鲜饱满的草莓搅打成果泥

加入特调牛乳和茉莉花茶底

一口下去果香、奶香、花香席卷味蕾

甘醇鲜灵到宛若一阵春风拂过

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麻薯、布丁、西米的甜蜜叠加

层层递进的口感体验

仿佛将整个春天融进身体

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PART 04

必喝系列 | 奶油草莓夏乐多

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同样是一款少女心爆棚的草莓饮品

上一杯有让你似如沐春风的温柔

那这一杯会让你有拥抱夏天的舒爽

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特调牛乳搭配丹东奶油红颜草莓搅打成绵密冰沙

粉粉嫩嫩的奶油顶铺满草莓冻干碎

更是击中了本圆的一颗猛男心

所以…别问为什么这杯的照片最多…

问就是我控制不住我寄己

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水果与沙冰混合出的香甜清爽

交织出一曲独属于夏天的乐曲

试问又有谁能拒绝得了这杯“粉色诱惑”呢？

PART 05

必喝系列 | 奥利奥风味奶茶夏乐多

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自带甜味的美岭一号茶底奶茶冰沙

邂逅奥利奥风味奶油

碰撞出甜蜜顺滑的舌尖触感

被冰沙浸透的奥利奥碎又增加了别样风味

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猛吸一口入喉

冰爽香甜的美妙

仿若瞬间置身夏乐多的浓香乐园

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PART 06

随意点 | 深水炸弹柠檬茶

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光听名字就能感受到这杯的酸爽威力

喜欢清透酸甜口儿的小伙伴一定试试这杯哦

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甄选武夷岩茶大红袍加入一整颗黄柠檬

拼配少许卡曼橘点缀出鲜香

茶汤的涩与柠檬的酸

激发出不同于传统柠檬茶的味觉感受

燥热时来一口，瞬间神清气爽

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我说Sevenbus的周边

是奶茶界的NO.1没人反对吧！

每一件单品都

将“潮酷”与“实用”做到了完美贴合

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简约时尚的马克杯、陶瓷盘

街头风满满的帆布包、鸭舌帽、U型枕

如此让人爱不释手的礼物

你确定不要立刻！带它回家？！

Sevenbus

{ 地址 }

太原市迎泽西大街120号

公元时代城购物中心1层040-040A号商铺

图：阿狗+BBM

文：阿狗

法律顾问：曹志东 山西新晋界律师事务所