么冷的天
知道有什么能让人热血沸腾吗?
那当然就是小龙坎老火锅啦!
▼
< class="pgc-img">>当然
没有福利的美食文章都是耍流氓
所以,先上福利!
< class="pgc-img">>小龙坎老火锅
9.9元抢购原价100元代金券
< class="pgc-img">>识别二维码立即抢购
< class="pgc-img">>温馨提示:
1、本券仅限菜品,酒水、锅底、餐位费除外
2、禁止拼桌,一经发现,取消活动资格,每桌按实际消费金额结帐
3、不得转赠,仅限持券人本人使用,超额补差价
4、仅限2人以及两人以上到店使用
5、一桌用一份,不与其他优惠同享,仅限食堂,不退不换,逾期作废。
使用时间:2018年12月25日-2019年1月5日
本店为到店消费的客人免费提供停车位
< class="pgc-img">>虾滑
这是纯手工打的虾滑,
据说虾肉含量高达98%,
逐一放进锅里,等它浮起来就能开吃。
< class="pgc-img">>柔滑Q弹、肉质饱满,
比吃整个鲜虾更满足,
鲜得你口齿感动。
极品鲜毛肚
< class="pgc-img">>小龙坎的毛肚
真的超大一片而且极其厚实
份量也是壕到没话说
同样是用冰盘上台保持新鲜
< class="pgc-img">>在锅里稍加涮烫,毛肚便鲜活起来
密密麻麻的肉刺放肆地吸收火锅汤汁
这个时候再蘸上调料,放入口中
脆嫩的口感瞬间在唇齿间爆发开来
冰球鹅肠
冰碗鹅肠是公认的
小龙坎必点招牌菜
为了保持鹅肠最新鲜的状态
都是冰碗上台,仙气缭绕
确保每一根都玲珑剔透、脆嫩诱人
< class="pgc-img">>每一根鹅肠规定必须有无名指般粗宽
轻夹一根在锅里涮煮10秒左右
入口不仅相当鲜脆,而且很有嚼劲
< class="pgc-img">>女神肥牛
< class="pgc-img">>想吃火锅过瘾,就必须大口吃肉
位居肉类点单榜首的肥牛肯定走不了
肤色如女神般娇嫩的女神肥牛
就像夏日的一股波浪涌过来
无法抗拒内心的燥动
< class="pgc-img">>肉类榜首位置当仁不让
毫不夸张,基本上是每桌必点
除了手工切片之外,没有经过其他加工
非常厚实大的一块
< class="pgc-img">>在这里
青砖红墙,错落有致
在这里
屏风、牌匾、窗棂、灯具、桌椅...无一处不考究
在这里
古朴庄严,大气沉稳
< class="pgc-img">>这个圣诞、元旦不容错过的美食
小龙坎老火锅路桥店
为你加温
< class="pgc-img">>小龙坎老火锅邵阳店
地址:邵阳市双清区大汉步行街A2-88-91
电话:0739-5167771
>来生活中就算有再多的不如意
都可以通过吃一顿火锅来排解
虽然突如其来的一场疫情
让无懈可击的火锅排忧法陷入僵局
但是!!
小龙坎依旧变着花样宠你
? 购买方式:
? 使用范围:
午餐、晚餐、各节假日通用。酒水仅限堂食消费、香烟不可使用。
? 使用期限:
卡内金额用完为止。
这一年里无论是咱们的法定假期
或是龙粉们的生日、情人节、
纪念日、好友聚会、家人聚餐、日常嘴馋
所用之处数不胜数
拥有一张无限期使用的储值卡
无论是自用还是送人
都是超值的不二之选!
(本活动最终解释权归小龙坎百联华府店所有)
『招牌锅底,惊艳全场』
【牛油锅底】是四川火锅的灵魂~
重油少水,只因牛油有着厚重的醇香味,另外+10余种调料精心熬制的锅底越煮越香,地道的成都式麻辣,辣而不燥,温厚有力度,厚积薄发~
【奔驰锅底】鸳鸯锅无法满足?
那来试试我们的奔驰锅底!牛油锅+番茄锅+骨汤锅传统锅一分为三,骨汤浓郁鲜美、番茄汤酸中带甜能涮又能喝,简直美哉
『进店必点清单.doc』
? 作为川味火锅中的“扛把子”级食材,七上八下才是毛肚的正确打开方式,简单粗暴,嚼起来不仅会有脆脆声,还会爆出辣汁哦。
? 小龙坎的澳洲雪花肥牛可谓是每桌必点!肉质红嫩,肉质新鲜而且超级大片,一片就和手心一样大,这厚度也可见厨师功底,简直薄如蝉翼!
? 经过反复捶打过的牛肉和辣椒造就了小龙坎爆款单品【霸王牛肉】,辣味深入渗透进了牛肉的每一道纹理之中,可以说这可是麻辣爱好者的福利了!
? 加长版鸭肠均选用7-8斤的大鹅,而涮鹅肠只需8秒时间,鹅肠即可微卷成“S”型就是最佳品尝时间~入口弹牙爽口的滋味,真是太正点啦~
? 玫瑰茄气微香、味酸,维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份,加上手工捶打成泥团成的丸子,肉质入口紧实伴随淡淡玫瑰香,后味无穷呀~
? 耗儿鱼是怕刺星人的最爱呀!条条雪白鱼肉滑入锅中,待熟时捞起丝丝鱼肉即可分离,且回味甘甜一点都没有鱼腥味呀!
? 红糖糍粑小食里当之无愧的扛把子,外酥里糯再搭配红糖丝滑甜蜜口感,解辣必备呀!!!
那我们店里见吧~
等你们哟~
【地址】
兰山区北城新区兰陵路与府左路交汇处百联华府沿街
【电话】
0539-7977788
【营业时间】
待定
<>「小龙坎」那又恨又爱的心思
是从饥肠辘辘闻一个小时牛油锅开始的
可以说,“等位”,是每个小龙坎er的必修之路
就算是明星大腕也得“入馆随俗”
而这次「小龙坎」“疯狂打折21天
最低5.8折的优惠”消息一出来
很明显,要是再排不上队
那只能怪你们不知道
「小龙坎」奥城店也开业了!
< class="pgc-img">>1000多平米的古色古香大阵仗
就是为了吃货们开辟出来的
而这次奥城店和黄河道店“双管齐下”
应该可以满足大部分吃货的时间需求了吧
再不行
那只能怪你们太馋
还真怨不得别人了!
从去年「小龙坎」黄河道店开业到现在,只用一年就俘获了津城人的肠胃。等位时间越来越久,队伍越排越多,想吃一口心仪的牛油锅突然变得“艰难”起来。干脆,再开一个更大的,于是,更大的奥城店开业了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>新开的奥城店,也还是熟悉的长凳方桌红灯笼,正宗巴蜀风情,就连青砖墙壁上经典的“鱼上墙”和门口的龙腾太师椅都与成都店铺如出一辙。但转上一圈便会发现,这里可比别家店都要气派多了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>店不白开,还有优惠,掐指一算,没吃着算亏本买卖!
< class="pgc-img">>杜绝“二次用油”,也是「小龙坎」一贯宗旨。若是不放心,那吃完别着急,各位客官也可以行动起来,给红油锅加点儿剩菜和”墨水“,不给红油任何二次利用的空间!老板也保证了:发现二次用油,当场给十万!哼,你当这钱很好赚?!
< class="pgc-img">>趁着这次好不容易等来的打折机会,可不得把「小龙坎」的各类招牌点个遍,这回,使劲儿吃,不心疼!
< class="pgc-img">>红白鸳鸯锅 48元
红油锅是爱辣人的独白,鸳鸯锅才是一群人的狂欢。牛油红锅是「小龙坎」必点,厚重的牛油在炒料时能最大限度的吸收辣椒和花椒的香气,搭配新一代、满天星和汉源花椒,加上百年的独家底料秘方融合出厚重的香麻感。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>成都火锅蘸油碟,香油、红椒、蒜泥、青葱、香菜、耗油一个都不能少。
< class="pgc-img">>端庄的骨汤锅,浓白汤头经过牛骨长时间熬制出鲜香,吃到半路也是加骨汤入锅,越吃越浓,讲究。
< class="pgc-img">>冰球鹅肠 15秒 58元
记住,15秒,这是冰球鹅肠与火锅“商量”出的最佳时间,作为老火锅必点的鹅肠,「小龙坎」自是丝毫不敢马虎,九尺镇鲜鹅肠经成都空运至津,从取材到上桌,全程0~5℃低温处理,保证每条鹅肠的新鲜度。
< class="pgc-img">>夹起一条足有无名指宽的鹅肠在锅中“荡”个几下便可食用,经专业师傅处理过的鹅肠新鲜爽脆,泡入冷水或冰球中隔绝热气,即使吃的时间久了也能保持最初的口感。
< class="pgc-img">>极品鲜毛肚 15秒 68元
从四川空运而来的新鲜牛瓣胃经师傅稍加处理便可上桌,这是四川人吃火锅的标配。「小龙坎」家毛肚每一片都很厚实,将巴掌大小的毛肚放入牛油锅10秒后便能品其味。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>极品雪花肥牛 20秒 68元
大片肥牛的好处,不仅在于大口吃肉,还因为怎么烫涮都不会烫丢。招牌雪花肥牛,肥瘦交错比例均匀,主要偏瘦,一烫牛味十足。口感扎实不失软嫩,大大的一片吃下去很有满足感。
< class="pgc-img">>蘸油碟,香味加倍。
< class="pgc-img">>精品千层肚 1分钟 29元
看上去“相貌普通”入口却显出“不凡”的精品千层肚,亦是「小龙坎」的必点项。千层肚,其实就是牛百叶,或者说是牛的瓣胃。摆在盘子里如垂帘,叶叶分明,条状的结构决定了它入味会比毛肚更深。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>玫瑰圆子 5分钟 25元
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>肥肠节子 5分钟 6元/个
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>麻辣牛肉 2分钟 32元
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>极品蟹柳 10秒 26元
< class="pgc-img">>碗碗鲜鸭血 5分钟 16元
< class="pgc-img">>聪明脑花 10分钟 11元/个
< class="pgc-img">>红糖糍粑 20元/份
< class="pgc-img">>现炸酥肉 18元/份
< class="pgc-img">>红糖冰粉 4元/份
< class="pgc-img">>「 小龙坎老火锅(奥城店) 」
南开区凌宾路奥城商业广场8号楼彩柒汇二层8220商铺
「 小龙坎老火锅(黄河店) 」
南开区黄河道虹畔大厦底商(长虹公园
>