区附近开汉堡店有什么优势呢？作为西式餐饮的主要食品，近年来汉堡门店可以说遍布国内各大城市。那么，为什么汉堡店适合开在小区附近呢？
< class="pgc-img">1. 客流量大
一般来说，有小区的地方，周边肯定有公交站、幼儿园、大型超市等生活配置，这样一来人流量肯定是很大的，这也是潜在的客流量。地理位置上就能最大程度地吸引客流。这样有什么好处呢？
正常来说，小区附近的集中客流主要是上班族、学生族以及一些退休居民，前两者对于西式快餐的接受能力是很强的，这就为门店提供了客流来源。
< class="pgc-img">2. 效率高
西式快餐相比中餐的一大优势就是出餐效率极高。基本都是做好的食材，然后巧妙搭配一下就可以出餐，这对学生和上班族或者其他赶时间的群体来说来说是非常节约时间的。当然，效率高也是对这个快节奏社会的最大适应，也是西式快餐能站稳脚跟的有利因素。
此外，作为正餐来说，汉堡能提供巨大的能量，汉堡搭配了面包、肉、蔬菜，可以很好地满足人们的能量需要。
< class="pgc-img">3. 环境好
汉堡店的装修很有特色，一般比较优雅，且又不失时尚，深受年轻人的喜欢。再加上提供WiFi、冷气，在夏天，约上三五个好友，点杯奶茶，来点小食，或者来个冰淇淋，不管是小聚还是办公都十分适合。
此外，汉堡店一般会配备孩童游乐区，或者儿童套餐，会赠送一些小玩具或者小礼品，以此吸引不同年龄段的消费者，这也起到了很大的效果。而这些客流需要刚好是小区能够给予的。
< class="pgc-img">4. 营业时间长
对于一些加班或者上晚自习放学的人来说，汉堡店在夜间11点多才打烊，对这些客人的需求可以说十分友好。且西式餐饮环境优雅，安静，相比吵闹的夜市虽然少了些烟火气，却能让这些忙碌的人在宁静中卸下困意。上班族结束一天的疲惫，学生族结束一天的学习，来个汉堡或者喝点冷饮，还有意面、披萨、炸鸡等多种选择，扫去一天的阴霾。
话不说，今天给大家带来的是开在小区附近的汉堡店怎么经营做生意？
一般小区附近还会有超市、公交站台、幼儿园等生活设施，这些地方也会变相的增加客流量，我们要做的是根据地理位置锁定消费人群，最大程度地吸引到客流。
< class="pgc-img">开在小区附近的汉堡店，主要消费人群有上班族、学生党和吃瓜群众，就是指一些自由职业者。
上班族学生党虽然都要早起，但明显学生起的更早一些，所以如果想要赚学生的早餐钱，就需要比学生起的还要早。
提前准备好食材，例如牛奶、粥、汉堡、三明治等等，牛奶可以提前冲泡好放进保温箱，汉堡、三明治可以先将里面的肉片提前烤熟，这样后期点餐只需要组合起来就可以食用。
< class="pgc-img">提高工作效率，减少顾客等待时间。这一招是西式快餐店的拿手好活。
基本上学生走过后，上班族陆陆续续登场，我们汉堡店的生意也达到了一个小高潮，只要做好中间产品上餐的衔接过程，生意红红火火不在话下。
早上十点之后，汉堡店的生意会进入休整阶段，零零碎碎会有一些自由职业者进来点餐，这个时候我们应该干些什么呢？休息会？不不不，准备中午的食材，接下来我们将迎接一天中的生意大高潮。
< class="pgc-img">从小到大，家人都告诫我们出门在外一定要吃早饭，牛奶三明治、包子小米粥，理想很丰满，现实很骨感，因为早上真的起不来，有吃早饭的功夫还不如赖床上刷会手机，才不会浪费自己的人生。
被手机统治的人类啊，早饭起不来懒得吃，晚饭要减肥不能吃，那么只有午饭成了一天体力来源的重要支柱。
所以，我们要抓紧时间，准备中午的食材，像是店里的巨无霸牛肉汉堡、超大分量的便当、蜜汁美味的烤鸡等等都可以提前做好准备了。
< class="pgc-img">客流量增加，外卖堂食应接不暇，作为老板千万不能慌，店里的服务、点餐、制作、上餐都要有条不紊。问：当店里桌椅不够用时该怎么办？答：适当位置增加座椅，提供娱乐游戏，减少等待中的焦躁情绪。
不明白的同学可以查看之前的干货分享哦！
午饭时间一般会从上午十一点持续到下午一点半左右，这个时间段过去后，我们就可以稍微喘口气啦。
< class="pgc-img">因为西式快餐环境优雅、装修时尚深受年轻人的喜欢，所以有时候也会有一些自由职业者会点杯咖啡、奶茶等饮料，坐在店里思考自己的人生，处理自己的工作。
这个时候我们要做的是不去打扰，各自安好，他忙他的，我们忙我们的。当然有时候也可以增加点人情味，例如送杯奶茶、一小块甜品等等。
或许哪天就遇到了位不显山不露水的几百万粉丝的美食博主大佬，把咱们的店放网上一通夸，这不又有一批新顾客来了吗！（开玩笑啦）
< class="pgc-img">晚饭时段，算是我们一天生意的中高潮，上班族结束了一天的工作，学生党结束了一天的学习，带着疲惫的身体，欢快的心情走进汉堡店，披萨、意面、汉堡料理统统拿出来，供他们选择。
有人吃着意面和家里人通电话，有人汉堡炸鸡全家桶聚会狂欢，不一样的人生，同样的精彩。
今天的分享就到这里啦！如果有更多问题欢迎评论留言啊！
<>学校附近开奶茶店风险大不大？奶茶店开在学校门口担心学校放三个月假吗？有没有商机？很多人想去学校附近开奶茶店，但是又害怕学校那三个月的长假，到底如何是好？
但现在的一个事实是，一般大点的学校都会吸引很多商家去投资奶茶店，一来学生多，二来学生是消费的主要群体，几乎都是喜欢喝奶茶吃炸鸡汉堡的优质客人，谁不动心！所以说，想创业的朋友不必担心学校三个月的假期，生意都是平衡的，各有各优势！
《亚米饮品社区》供图
第一，普通地段不靠近学校，不用担心学校的三个月长假，但平时奶茶销量不高，他们和学校门口奶茶店的销量是无法相比的。我有个奶茶+炸鸡汉堡店，开在深圳铁子路智园小学门口，每次一下课，学生蜂拥而来，一下子可以做一千元左右，这不是普通地段奶茶店能相比的，普通奶茶店中午到下午五六点前很多都卖不到十单的，这个也是事实！
《亚米饮品社区》供图
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第二，学生是奶茶店的主要消费群体之一。开店在学校的朋友根本不需要再帅选消费群体，每天的销售数量很平稳。而普通地段奶茶店的销量波动就很大，会因当天路过的消费群体和天气变化而影响营业额。
总之，赚钱的方式不一样而已，好比说同样是要赚20万块，在学校用9个月就做到了，然后休息3个月；另一种是用12个月去赚20万，时间要相对长些。不必去在意那三个月假期，就当做保本休息一下呗，等开学了，准备充分些，多卖一些就可以了。一年赚的钱也是不会比普通奶茶店差的，况且你还可以休息两三个月轻松一下，何乐而不为呢。
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