火锅，看大运
创意定格动画《沸腾成都》
用最麻辣鲜香的“Chengdu style”
欢迎每一位热爱生活的你！
打开成都的方式有很多，熊猫儿、川剧、太阳神鸟、绝美风景，当然还有一样必不可少——火锅。
海椒、花椒、八角、茴香、草果、香叶......各底料热身完毕，准备起锅烧油。自古蜀而来的烟火气，就在这口麻辣鲜香的锅里——上下翻腾了几千年，火锅吃起来，大运会也看起来。
经过了1687天的等待，成都第31届世界大学生夏季运动会终于来了。来自世界各地的近万名运动员和官员住进了“窗含西岭千秋雪”的“雪景房”；闻到了天府粮仓的麦香稻浪。他们可以在东安湖看日落；去熊猫基地追星“花花”和“七一”……
安逸，是成都的代名词。安逸背后的速度，是拥有18条地铁线、两万亿GDP、超300家世界五百强企业和连续多年被应届毕业生钟爱的梦想之都。
巴适，是成都的标签。是杜甫都忍不住感叹“锦江春色来天地”的天府之国；是李白笔下“草树云山如锦绣”的公园城市。
12天的比赛，18个运动项目，296枚金牌，成都这座有着两千多年历史的青春之都将第一次举办世界级的综合性赛事。封面新闻携中国移动咪咕，联合出品创意定格动画《沸腾成都》，用最麻辣鲜香的“Chengdu style”欢迎每一位热爱生活的你。
（封面新闻成都大运会项目组）
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源：上游新闻-重庆晨报
29日，第十三届中国（重庆）火锅美食文化节（以下简称，火锅节）启幕。今年的火锅节，各大火锅企业或参展商创意层出不穷，不少新技术、新产品、新风格的麻辣火锅，“让世界开始滚烫”。
炫彩风：3D全息投影让老火锅换新颜
今年火锅节，老牌的小天鹅火锅焕发新容颜。在小天鹅展位上，全新3D全息投影的使用，吸引了很多观众前来“打卡”。
小天鹅火锅推出了一桌生态火锅宴，通过3D全息投影，在宴席中间众多绿色植物的上方，五颜六色的大蝴蝶在花丛中和绿色植物间飞舞，栩栩如生，非常绚丽漂亮。
技术风：氮气保鲜开启火锅新吃法
而旁边的周师兄重庆火锅，推出了最新安全环保技术的氮气塑封保鲜，开启重庆火锅新吃法。
消费者在现场就能看到，周师兄火锅的大刀师傅，将一个个新鲜猪腰打成0.2厘米的薄片后，通过氮气塑封保鲜这种环保方式放置，无论是市民现场点餐，还是通过线上点餐配送，送到顾客餐桌上的菜品始终保持新鲜、安全、原滋原味。
时尚风：火锅让世界开始滚烫
在“万人火锅宴”及“火锅星光大道”展区，珮姐火锅作为重庆火锅天团成员品牌隆重亮相。
“让世界开始滚烫”、“连续四年蝉联美味不用等重庆火锅排队王”、“重庆火锅天团第一名”等等标语，加上时尚而国潮范十足的装修风格，让珮姐成为火锅节上一道亮丽的风景线。
航天风：开启火星美食之旅
随着今年航天热的出现，火锅节现场也掀起了一股航天风。
今年，老牌的刘一手火锅就让人眼前一亮，火锅展位内星光灿烂的是刘一手“火星旗舰店”，店内顶部是大小不一的火星，火锅展位外，穿着航天服的“宇航员”来回穿梭，展位顶部还有一个穿着白色宇航服，坐在火星旁边的宇航员，整个展位充满了浓浓的航天风。
工业风：底料加工生产线搬进展场
如果你认为火锅节现场只有吃的，那就错了，今年的火锅节，浓浓的工业风扑面而来。
重庆馨亚油脂有限公司也将低温液压榨油机搬到了现场，观众可以现场观看火锅油碟用油最大供应商的馨田火锅油是怎么榨出来的。
在工作人员的引导下，低温压榨设备正缓缓压榨芝麻油，芝麻油原料精选湖北芝麻，低温压榨技术结合汪氏五代家传技艺，吸引了众多专业观众关注。
此外，成都海科机械设备制造有限公司就将大型工业机器人带到了现场，该机器人主要是替代人工进行炒料，克服了高温高油的人工炒料痛点。
中科华力机械公司也将大型自动化炒料生产线搬到了现场，从煮椒到节能炒料、全自动给袋式灌装、直线块状底料灌装等等，全部全自动一条线完成。
上游新闻记者 毕克勤 徐菊
本文来自【上游新闻-重庆晨报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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023年最后一天，街头巷尾的跨年氛围日渐浓厚。夜幕降临，成都传媒集团东郊记忆迎来璀璨盛景，大大小小的餐饮店、文创店、服装店门前人潮如织，排起长队，几家演出场所门口的长队更是一眼望不到头。东郊记忆推出一系列精彩纷呈的重磅活动，和广大市民游客一起迎接新的一年的到来。
市民在东郊记忆游玩
-火爆-
看演出提前5小时排队，吃火锅排队200多桌
下午两点，成都大学大二女生小苗就约上闺蜜，梳妆打扮一番，带着半书包的零食，赶往东郊记忆。这天晚上，一场跨年音乐会，在东郊记忆等着她们。
其实她们出门有些迟了，下午3时许赶到东郊记忆“东区超级音乐现场”时，排队的队伍已一眼望不到头。“太火爆了！”小苗告诉红星新闻记者，这场演出她已期待半个月，本以为提前5个小时来排队，就能在音乐现场站一个好位置，“今晚演出的旅行团乐队，是我最喜欢的乐队之一，我想站近一点看，这下能站到中间就不错了。”
东郊记忆
记者看到，除了东区超级音乐现场，东郊记忆内的CGT48星梦剧院、MAO LIVEHOUSE等演出场所也排起了长队。一名CGT48的粉丝告诉记者：“CGT48是我们成都本土的偶像组合，从CGT48星梦剧院开张到现在，我一直支持着她们。”晚上8时，各场演出在粉丝们的阵阵呐喊中开启。
东郊记忆吸引大量游客打卡
餐饮业同样火爆，下午4时许，几家火锅店外已坐满排号的食客，一名食客告诉记者：“我们前面还有37桌，元旦太热闹了。”晚8时许，一阵阵诱人的火锅香气从东郊记忆北侧的街道上扑面而来，各家火锅店的生意迎来最高峰。“平时排队80至100桌，今天排队200多桌！为了元旦，我们提前一个月就开始备货。”锅锅九丛林火锅的工作人员李先生告诉记者，为迎接元旦和不久后的春节，其店结合年轻、文艺等特点，做了特别的氛围布置和推广：“东郊记忆（的火锅店）是我们今年最成功的项目之一，希望今年烟火更盛，年味更浓，我们和东郊记忆共同成长。”
各种文创、数码、服装店等商业品类，也在今天迎来高峰。在东郊记忆中间位置的富士相机店，近年在摄影圈打响了名气，为迎接元旦，店内正在举办一场“贡嘎山”主题的摄影展，川西雄壮的风光吸引了许多市民游客驻足观看。店员杨先生告诉记者，元旦期间每天到店人数超3000人，而平时周末大概1000至2000人，为此店内备货量也增加了25%，“东郊记忆很文艺，很有摄影氛围，外地的许多摄影爱好者都常常慕名而来。”
-精彩-
一系列精彩纷呈的重磅活动上演
据悉，当前成都传媒集团东郊记忆正推出一系列精彩纷呈的重磅活动，例如以以“燃東·东市”为主题，上新“新年音乐戏剧市集”和“NEED! FLEA成都站”两大市集活动，举办“旅行团 ‘爱上这样的疯狂’ 特别专场”等主题音乐活动，开展7号创意集盒亲子户外自然剧场“成大鹅亲子友好闯关游戏”等有趣线下互动活动，持续推出“ARTE全沉浸式美术馆”和“建发·三体沉浸式艺术展”等艺术展览，此外，更是打造了原创IP系列装置——“燃力青年”艺术展，5个性格鲜明的燃力青年形象装置，增添节日氛围，为游客打造沉浸式的跨年体验。
东郊记忆市集
其中，12月29日至1月1日的“新年音乐戏剧市集”活动，除了延续之前东郊市集美食、萌宠、插画、花艺、匠人手作等文创展销、社群社交板块外，还与园区戏剧品牌、音乐品牌和知名古典乐团进行共创，将本在专业场馆内演出的古典乐、音乐剧、戏剧推送到公共街区呈现，提升游客“沉浸式特色文化消费”的体验感。
东郊记忆
“建发·三体沉浸式艺术展”也吸引了许多市民游客观看，这是历时3年时间，在几十位艺术家与工程师的精心打造下，真实还原了13个科幻场景，包括7个大型空间和6个彩蛋场景，通过虚拟现实、增强现实等高科技手段，让市民游客仿佛置身于宇宙星空中，穿越虚拟场景，拥有沉浸式体验。
近年来，作为城市新潮流中心，年轻客群的聚集地，东郊记忆不断寻求加大与年轻人之间的联系和互动，通过多元跨界、多渠道引入头部资源和不断进行业态调整及品质升级、引进首店首展、孵化和原创打造IP、升级园区空间场景和体验感等，吸引更多年轻客群前来体验打卡。
红星新闻记者 王拓 摄影记者 王勤
编辑 成序
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