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做餐饮加盟不想被骗钱,必须要知道的几件事

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:饮业作为我国第三产业中的支柱产业,一直都在影响市场经济。目前,餐饮加盟已经成了中国餐饮业最具活力的部分。不少想赚快钱的人

饮业作为我国第三产业中的支柱产业,一直都在影响市场经济。目前,餐饮加盟已经成了中国餐饮业最具活力的部分。不少想赚快钱的人,成立空壳子品牌,在餐饮加盟这条路上招摇撞骗,坑了无数餐饮创业小白的钱包。不想被空壳品牌骗钱,就一定要知道这几件事。

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一:别贪小便宜

餐饮加盟越来越多,选个好品牌就非常重要了。我们在加盟时要找到同行业内各个品牌的差异性在哪里,以及这个品牌在市场上有没有竞争力。不要一味贪图便宜的品牌,而要从综合情况考虑品牌自身的实力与发展。

二:注意品牌效应

好的名牌效应,在展现品牌自身身价的同时,能让更多消费者认识品牌,从而带动商机。品牌意味着高质量、高信誉、高效益。一个具有品牌效应的餐饮企业,能对创业者提供更多便利,加盟餐饮品牌要仔细注意一下它的品牌效应。

三:选择有前景餐饮品牌

在选择良好的餐饮加盟时,应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好,有无稳定营业利润,利润前景是否具有后续性等。这关系到你后续发展的可能性。

四:考察加盟总部

优良的餐饮加盟应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织,及时解决各加盟店所遇到的疑问。具体可从以下方面评价:是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与创新能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系,以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。

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在创业是不少人的选择,这其中餐饮行业发展迅速,市场需求广阔,是不少创业者的淘金之地,那么问题来了,是单干还是加盟呢?这是很多人想了解的,往往在这个时候就会犹豫不决。单干怕失败,加盟怕入坑。

其实小编觉得,这两种选择各有利弊,如果不能尽早的做出选择,暂时先做加盟是比较稳当的,找到一个比较有影响力的品牌,自己的事业将会事半功倍,毕竟大树底下好乘凉啊。如果要是选择加盟那就要注意这几点:

1品牌的选择

现在有很多加盟公司的旗帜都是高高在上,广告是相当诱人的,所以在这个时候我们就要擦亮眼睛挑选一个品牌,引流效果好的加盟公司。并且提供原料、培训、供应链甚至是选址方面的支持。好的品牌对待直营店和加盟店是一个标准,而加盟店在选址、培训、核心团队以及标准化方面都会有总部支持,当然如果有足够的资金储备,服务这一方面肯定要选择比较高效直接的了。

2项目的选择

既然选择餐饮那肯定要选择一个符合大众口味的品类。选一个大家知道的,首先你要让客人先进餐厅他才能吃到你餐厅的饭。在营业时长和规模固定的情况下,受众越多,你的利润就越大。然后,你要给自己和你的店树立一个可以让顾客眼前一亮的形象,你才能真正做到一款爆品的品牌形象。最后要做的就是让你的客源源源不断的自动走入你的店里,这样才能全方位的分析出来你的项目选择是对是错。

3菜品的口味

菜品的口味也是非常重要的环节,也是餐饮店的灵魂所在。在选择品牌的时候要明确口味是否适合当地的消费习惯、是否足够的新鲜、是否特色。口味这关一定要过,因为回头客很重要,并且自己要有十足的把握能控制好口味。

总之选择一个出色的品牌,把他当成依靠,那么创业就会变的十分容易。那餐饮加盟品牌如何选择?对众多的创业者而言,可以根据上面小编提到的几点,去选定合适的创业品牌,让创业迅速起步。


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着疫情政策的放开,各项旅游餐饮项目都在恢复生机和活力,看看淄博烧烤的火爆,就能看出了今年消费报复性反弹有多高,很多不甘于稳定收入的人群,正在跃跃欲试的盯向了加盟餐饮这块蛋糕。

有业内人士表示,有本职的稳定工作,又不想错过经济复苏红利的中年打工人,也正在成为加盟商的主要来源。

同时,加盟的热情也从各品牌的数据中可见一斑。库迪咖啡四个月时间狂揽超1000家加盟商,瑞幸咖啡在2022年12月放开加盟之后,今年一月扩店超500家。除此之外,锅圈食汇、幸运咖、零食很忙、塔斯汀等餐饮品牌,也都交出了不俗的加盟扩张成绩。

除了近两年开始活跃的新品牌,传统品牌也开始了下场参与,西贝的全新品牌“中国堡”在单店模型跑通之后,计划在今年5月扩店至50家。更有意思的是,诸多品牌创始人,如锅圈杨明超、库迪咖啡陆正耀等人都在加盟大会上喊出了三年万店的目标。

宏观经济数据也印证了消费市场正在回暖,在一季度公布的GDP数据之中,服务业回升明显,其中住宿和餐饮业以13.6%的增速领先。而在马太效应之下,更多的人正在关注着加盟生意的发展。而驱动加盟生意爆火的原因最主要就是加盟门槛的不断下降。

一开始并没有考虑加盟,但是当听说了很多优惠政策之后,开始慢慢心动,特别是计算下来,发现自己不需要投多少钱之后,很多创业小伙伴开始蠢蠢欲动,很多加盟品牌甚至零加盟费,对于设备,公司会承诺折旧回收,一通计算下来,实际付出的费用似乎并没有想象中的那么多。

与此同时,似乎是预见到了后疫情时代,人们对于投资安全性的重视,为鼓励加盟,品牌也在安全性上做出了不少考量。在投入较大的设备费用中,除了一般按折旧费用回收之外,也推出了一年之内闭店设备按月补贴等措施。

在门槛降低与安全性焦虑等问题被解决之后,更多的入局者也开始凭借自身优势开启了对于加盟生意的尝试。品牌制造爆款能力以及较短的回本周期让加盟商没有了招架之力,大胆投入了加盟连锁品牌的怀抱。

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