（央视财经《天下财经》）美国消费者价格指数（CPI）同比涨幅已经连续三个月在8%以上。下面就从一个美国汉堡的成本，看看美国通胀带来的影响。
CNBC 陈茜：汉堡可以说是美国民众最普遍的食物之一了。但是由于高通胀，一个汉堡的不同原料都出现了不同程度的价格飙升。
一个汉堡由面包、生菜、番茄、培根、碎牛肉和酱汁组成。这些原料中，涨幅最大的是肉类，包括培根价格涨幅17.7%，其次是碎牛肉价格，比2021年4月上涨了14.8%。
不仅仅是牛肉涨价，美国劳工统计局的数据显示，猪肉在过去一年涨幅13.7%，鸡肉价格上涨了16.4%。
有批评人士认为，通胀是一部分原因，而美国牛肉生产行业被四家大公司垄断，而这些公司涉嫌在高通胀环境下联合抬高肉类价格，目前拜登政府已经对肉类加工行业进行审查，也承诺投资10亿美元来扩大美国的独立肉类加工能力。
其次，生菜比去年4月涨价了12.7%，面包比一年前涨价了10.1%。分析表示，由于今年全球局势的多个原因，包括高温、干旱和洪水等极端天气，俄乌冲突以及疫情持续之下的供应链混乱，使得蔬菜和谷物价格出现飙升。
在这样的大背景下，食品保护主义在全球多国兴起，禁止粮食出口的国家名单正在不断加长。包括阿根廷、土耳其、印度等国都限制了主要粮食和农作物的出口，而限制的食物种类也从玉米、面粉、黑麦、大麦等主食，到大豆、植物油、马铃薯、茄子、洋葱等蔬菜。
由于原材料的上涨，汉堡中酱汁调味料的价格也比2021年4月份上升了9.2%。番茄的价格在汉堡中是一个例外，只小幅上涨了0.4%。
以上还是一个汉堡的原材料。消费者从餐馆点的汉堡，背后的餐馆人力成本、房租成本、交通运输成本等等，在高通胀时期的涨幅都需要消费者来承担，这个汉堡的单价是12.99美元，而加上小费、服务费和快递费之后，这个汉堡最后花费了22.62美元。可见，通胀对美国民众钱袋子的影响。
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（编辑 刘峥）
<>最近老家有个地方比较合适操作汉堡小店所以就又重新拾起汉堡小吃这个行业，今天讲讲汉堡产品的成本，由于地区不同，略有差异。香辣鸡腿堡是７０－８０的鸡腿肉，面包胚是０.６元成本是２.５-３元。牛肉汉堡，牛肉饼是０.８元加上面包胚，沙拉酱，生菜成本是１.７-２元。田园汉堡成本是２.３-２.６元左右。鳕鱼汉堡成本是２.６-２.８元左右，对翅成本2.3元，奥尔良烤对翅3元，鸡块每块0.32元等，汉堡店里面的产品纯利润是百分之５０－７０左右。合适的位置做合适的项目，小吃没有过时，只有你选的地方不适合。
堡店是现在很受大家欢迎的，其发展也是非常的迅速。而且其市场上也是有很大的发展前景的，吸引了越来越多的创业者和加盟商的加入。今天麦立美汉堡的工作人员就向大家介绍下开一家汉堡店的成本，希望能够帮助到您。
1. 汉堡加盟店投资不需要太多，装修也不需要太奢华，只要装修的清新典雅就可以。人们的食欲往往与环境密切相关。在汉堡店的墙上可以贴一些关于汉堡的起源和味道的介绍，让汉堡店更有意义和氛围，投资者应该核算好手上可投资的资金。
2. 汉堡店是庞大的餐饮业中一个相对较小的投资项目，只要你有技术和设备，你可以租一个相对小一点的门店，小幅度装修一下就可以开店了，整套算下来可能几万就够了。
但是、对于一些想开汉堡店的人都没有技术和设备，因此他们需要采取汉堡店加盟方式，加盟一些其它的汉堡品牌包括汉堡店加盟成本的问题，除此之外，还有一些其他的成本也要考虑在内。
3.房租投资的多少没有标准，这主要就是根据门面所在的城市位置和面积来进行确定的。房租全国各地差别比较大，即使地点稍有不同，价格也会有很大差别。
4. 装修投资没有标准，因为它可以是豪华的，也可以是简单的。这主要取决于你的预算，你要装饰的档次，同样面积的门店，不同的价格都可以装修出来。主要还是看它是软装还是硬装，比如用壁纸、喷漆、挂装来装饰装修，这是非常划算的，如果是全部用硬板安装的话，那么成本会比较高。
