018-05-03 20:50 | 浙江新闻客户端 | 记者 吴佳蔚
网红奶茶“皇茶”被曝制作过程存在食品安全问题
徒手挤茶包、黑斑芒果榨汁、去年冷库里的苹果泡茶、“现切水果杯”隔夜再卖……近日,北京一家网红奶茶店“皇茶”被媒体曝光后厨操作内幕,引发社会关注。
在曝光的视频中,这家“网红”饮品店包裹着光鲜、靓丽的外衣,迎合着很多年轻人对精致、健康、时尚的想象。然而,店员却一边徒手操作一边直呼“恶心”,生动地诠释了什么叫“恶心自己,成全别人”。有网友淡定地表示:“水果不新鲜,这事儿新鲜吗?”“网红”被曝光瞬间变成“网黑”,这还真不新鲜。
对于很多饮品店来说,新鲜制作出来的水果杯或者是奶茶,必须及时食用,隔夜产品都会相应处理掉。而这家饮品店的工作人员却称,因为怕早上来不及制作,所以他们会把前一天多出来的成品放到第二天来出售。
来自浙江省食药监局的食药专家告诉记者,隔夜的水果、乳制品容易滋生微生物,即便是放在冰箱里,依然有大量细菌产生。
眼下,天气渐渐转热,奶茶、咖啡、冰淇淋等饮品店又迎来一年中的销售旺季。在浙江,各类奶茶饮品门店的数量已突破4万家。仅杭州一地,就汇集了“一点点”、“喜茶”、“皇茶”、“弥茶”、“都可”、“黑泷堂”等几十种网红品牌。那么,这些网红奶茶的安全情况又是如何呢?
今年1月至3月,台州椒江对全区范围内的150家奶茶店开展突击检查,其中就包括了“一点点”等多家网红奶茶店。检查发现,12家奶茶店存在果酱、糖浆等原材料过期的现象,最长的过期近1年半,最短的近1个月。椒江区市场监管局相关负责人表示,使用过期原料进行食品生产销售属违反《食品安全法》的行为,存在重大食品安全隐患。
同时,虚假宣传的情况也是普遍。13家奶茶店里销售“鲜奶系列”奶茶,在名称中标注“鲜奶”,但实际使用植脂末(奶精)、牛乳基底粉、奶粉、纯牛奶为原材料,未添加鲜奶。据制作人员表示,使用奶精调制而成的一杯奶茶,成本仅需七八毛,使用纯牛奶为1元。两家奶茶店售卖的“无糖奶茶”被检出糖含量分别为0.6g/100g、0.7g/100g。
对此,经营者承认,对奶茶糖量的控制全凭“手感”,没有规范标准,如其中一家的“鲜芝士红茶半糖款”的总糖含量为5.5%,正常糖款的总糖含量为5.7%,并不存在明显区分。
记者还了解到,在定量检测的38批次成品奶茶中,有35个批次检出咖啡因,其中“一点点”奶茶店的“波霸奶茶”咖啡因含量最高,为297mg/kg。执法人员表示,咖啡因对部分不适宜人群是有一定副作用的。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第十八条规定,经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务,应当向消费者作出真实的说明和明确的警示,并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法。从检查情况来看,150家现场制售奶茶的店铺均没有在店内醒目位置或者奶茶包装上标注提醒用语。
对此,浙江省食药监局表示,随着天气逐渐升温,监管部门开始对各类连锁快餐、饮品门店的现制冷饮加强抽检,目前全省情况稳中趋优,尚未发现大规模食品安全隐患。下一步,监管部门还将保持监管高压态势,严把舌尖安全关卡,并鼓励广大消费者积极投诉举报相关问题线索,参与食药安全社会共治。
红奶茶“皇茶”被曝制作过程存在食品安全问题
徒手挤茶包、黑斑芒果榨汁、去年冷库里的苹果泡茶、“现切水果杯”隔夜再卖……近日,北京一家网红奶茶店“皇茶”被媒体曝光后厨操作内幕,引发社会关注。
在曝光的视频中,这家“网红”饮品店包裹着光鲜、靓丽的外衣,迎合着很多年轻人对精致、健康、时尚的想象。然而,店员却一边徒手操作一边直呼“恶心”,生动地诠释了什么叫“恶心自己,成全别人”。有网友淡定地表示:“水果不新鲜,这事儿新鲜吗?”“网红”被曝光瞬间变成“网黑”,这还真不新鲜。
对于很多饮品店来说,新鲜制作出来的水果杯或者是奶茶,必须及时食用,隔夜产品都会相应处理掉。而这家饮品店的工作人员却称,因为怕早上来不及制作,所以他们会把前一天多出来的成品放到第二天来出售。
来自浙江省食药监局的食药专家告诉记者,隔夜的水果、乳制品容易滋生微生物,即便是放在冰箱里,依然有大量细菌产生。
眼下,天气渐渐转热,奶茶、咖啡、冰淇淋等饮品店又迎来一年中的销售旺季。在浙江,各类奶茶饮品门店的数量已突破4万家。仅杭州一地,就汇集了“一点点”、“喜茶”、“皇茶”、“弥茶”、“都可”、“黑泷堂”等几十种网红品牌。那么,这些网红奶茶的安全情况又是如何呢?
今年1月至3月,台州椒江对全区范围内的150家奶茶店开展突击检查,其中就包括了“一点点”等多家网红奶茶店。检查发现,12家奶茶店存在果酱、糖浆等原材料过期的现象,最长的过期近1年半,最短的近1个月。椒江区市场监管局相关负责人表示,使用过期原料进行食品生产销售属违反《食品安全法》的行为,存在重大食品安全隐患。
同时,虚假宣传的情况也是普遍。13家奶茶店里销售“鲜奶系列”奶茶,在名称中标注“鲜奶”,但实际使用植脂末(奶精)、牛乳基底粉、奶粉、纯牛奶为原材料,未添加鲜奶。据制作人员表示,使用奶精调制而成的一杯奶茶,成本仅需七八毛,使用纯牛奶为1元。两家奶茶店售卖的“无糖奶茶”被检出糖含量分别为0.6g/100g、0.7g/100g。
对此,经营者承认,对奶茶糖量的控制全凭“手感”,没有规范标准,如其中一家的“鲜芝士红茶半糖款”的总糖含量为5.5%,正常糖款的总糖含量为5.7%,并不存在明显区分。
记者还了解到,在定量检测的38批次成品奶茶中,有35个批次检出咖啡因,其中“一点点”奶茶店的“波霸奶茶”咖啡因含量最高,为297mg/kg。执法人员表示,咖啡因对部分不适宜人群是有一定副作用的。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第十八条规定,经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务,应当向消费者作出真实的说明和明确的警示,并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法。从检查情况来看,150家现场制售奶茶的店铺均没有在店内醒目位置或者奶茶包装上标注提醒用语。
对此,浙江省食药监局表示,随着天气逐渐升温,监管部门开始对各类连锁快餐、饮品门店的现制冷饮加强抽检,目前全省情况稳中趋优,尚未发现大规模食品安全隐患。下一步,监管部门还将保持监管高压态势,严把舌尖安全关卡,并鼓励广大消费者积极投诉举报相关问题线索,参与食药安全社会共治。
<>国际消费者权益日”是1983年开始的,固定在每年3月15日的国际性纪念日,目标旨在保护国际上的消费者的权益,使之在世界范围内得到重视,促进各国和地区消费者组织之间的合作与交往,并促进各国在这方面的合作以及努力。
商家经常对我们说:
顾客就是上帝
可是这年头
有假New Balance、假皇茶、假益力多......
还有什么不能假的 ╮(╯_╰)╭
不得不让人感叹:
我走过最长最远的路
就是你的套路
今天小编带大家吐槽一下
假老板卖的那些奇葩假货......
系列一
我可能吃了假食品
它们是益力多吗?
不,不是的
它们叫优乐多、美乐多
这包装几乎相近
名字也就改了一个字
可是很多人被它们整蒙圈了.....
古小姐
经常拿了样子差不多的,买回去后才发现名字不一样。
高师傅:老婆叫我买金味麦片,可是一个不留神,就买了金妹的,这些商家真没良心,做得那么相似。
高师傅
同样的包装,味道却出卖了自己的大白兔奶糖
很容易买错的“奥利奥”
要有一双慧眼识假酒
现在的假红酒很多,有时候真的很难辨认哪支才是真酒,要买真酒只能买一些比较贵一点的
梁大叔
不仅有假的卫生巾,还有很多假冒的劣质化妆品
系列二
我可能看到了假店
惠州有很多奶茶店
喜茶、贡茶、王子拉茶......
可是,这些遍地开花的皇茶、贡茶
其实很多都是高仿店
真正的皇茶已经改名字为?喜茶
然后贡茶呢
有【漾漾好?贡茶】、【御可?贡茶】、【禧御?贡茶】、【喜年?贡茶】、【贡茶】、【雅典?贡茶】
那么多种叫人怎么辨认啊?
然而【漾漾好?贡茶】这个才是真鼻祖,这是唯一一家台湾正宗血统的
认准【漾漾好】LOGO
看杯子上4朵云和1个茶杯
系列三
我可能遇到了假老板
我在淘宝上被欺骗过,我买防晒霜时,看到了一种新产品,价格比较低,就放弃自己平时买的牌子,到货后才发现一点都不好用,在评价给了差评。而过了一两天,商家说是给我返现9元,让我删了差评,傻傻删了差评后再也联系不上商家,也拿不到返现的钱。
柠檬头
(网名)
Ling
在淘宝上买了榨汁机,图片跟现实拿在手上的简直两个模样,而且榨汁一分钟就有烧焦味冒出来,给了实际的中评。可是商家就不停打电话让我给改评价,短信也一直轰炸,对我的生活造成骚扰。
柳小姐
在淘宝上买过毛衣,不仅掉色,还一直掉毛,商家明明说不会这样的,。我觉得,在淘宝上对产品质量的检查一定要严加把控。
系列四
我这个人可能是假的
很多人告诉小编
其实,有时候真的假的很难辨认
这些大骗子都不能走点心
让市民们在买真货的路上操碎了心
买了一本古文观止,本以为当当网也能买到正版书,结果一摸纸质就知道买了假货。
李大叔
周小姐
不知道自己是否买了假货啊,假的做得跟真的差不多。
许小姐
一般都是化妆品和服装奢侈品的假货较多,而吃的也有假货,比如我们学校卖的便宜肉丸,有害健康。
我们消费者的权益,该如何安放?
消费者维权方法:
1、了解《中华人民共和国消费者权益保护法》。清楚消费者权益保护法中对消费者维权各项法律法规,才能更好地行使权利、履行义务。
2、购买前了解商品属性。对于商品的种类、规格。性能、原材料、结构、合格证,出厂日期、消费期限、使用说明、售后服务等有关商品自身的情况以及商标、厂家、生产地、经销者等关于商品生产经营者的情况应尽可能地了解。
3、保存购买凭证。购买后应尽可能要求销售者出具发票、收据或其他书面的证明材料,以便在受到侵害时,能够有效地进行索赔。
4、自动与商家协商。当发现购买商品与自己的需要不相符合时第一时间与商家协商沟通,指出自己的购买目的与产品不符合,申请更换或者退货。
5、 网购-七天无理由退换货。从2014年3月15日起针对网上购物,商品不符合自己需求,买家可以在签收日起七天无理由退换货。无理由退换货的前提是该商品未被拆封。
6、 12315维权。在与商家沟通无果的情况下,可以拨打12315电话,通过法律途径进行维权。此途径为最直接,最有效的寻找法律维权的方法。能给予不法商家最有效的惩罚。再使用12315维权之前,最好能保留商家不正当交易的有效凭证。
7、 媒体曝光维权。针对有背景、有影响力的违法商家,各种协商途径,各种维权受阻,可以通过各种媒体(电视台、网站、微博等)曝光其违法行为,通过舆论的压力和高层政府官员的重视来深度维权。
8、做一个快乐的文明消费者。消费者权益受到侵害时,可以通过各种途径维权。同时我们也要意识到,不能伪造证据去损害商家的权益,做一个快乐的文明消费者。
9、记住以下投诉举报和客服电话,也许可以帮上忙!
哪里有假货,哪里就要打假!!!
打假,不只是315
我们要主动出击才能维护好自己的权益
然后更好的买买买
你是否也遇到了奇葩假货的经历
在留言区来聊聊吧
来源:东江传媒网
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