0月2日晚6点多
南京消防119接到报警
建邺区一家饭店给顾客使用的卡式炉
突然发生爆燃，造成人员受伤
南京建邺区一家餐馆
发生卡式炉燃料罐爆燃
“‘砰’地一声，听到响声我就出来，我第一时间把他们带到医院去了。”南京小河村淮扬小馆负责人朱经理回忆。
“当时我们出动了三辆车，到达现场时卡式炉底座和上盖已经分离，底座是炸到椅子上，上盖还在桌子上，有五个人受伤，其中三个大人头发被燎了一下，5岁小男孩手臂被灼伤。”南京市消防救援支队特勤大队一站指导员朱力伟说。
接警的消防人员赶到现场时，已无明火，经了解，引发爆燃的是卡式炉的燃料罐。
卡式炉，又叫便携式丁烷气炉，主要燃料是压缩的罐装丁烷气。不少饭店都会用它作为餐桌上的加热工具。
记者发现，南京这家餐馆里发生爆燃的卡式炉燃料罐是由浙江的一家企业生产，罐身明确标注"生产日期见罐底，建议一年内使用完"。但是，在罐底却无法清晰地找到生产日期。
“气从网上买来的，四块多一罐，网上有解说有现场直播，我们一直在用，产品合格证发给我们的。”南京小河村淮扬小馆负责人朱经理说。
安监部门仍在调查原因
三点使用建议要记牢
记者上网搜索"卡式炉爆炸"关键词，发现不少地方都发生过类似的意外：2018年2月，长沙一餐厅卡式炉爆炸，一桌9人被烧伤；2019年6月，太原一饭店卡式炉意外爆炸，服务员被深度烧伤。
安监部门表示，便携式卡式炉气罐的生产必须严格执行国家标准。小河村淮扬小馆发生这起卡式炉爆燃事故的具体原因，仍待进一步调查。
南京市建邺区消防救援大队消防监督员崔捷提醒，使用卡式炉要从正规的厂家进行购买，要使用符合产品标准的卡式炉。在使用过程中，严格按照操作过程操作，防止出现漏气等情况，引发爆燃火灾等一些事故。
这几点要记牢：
使用卡式炉时，一定要远离热源，因为燃料罐遇到热源，里面的燃料气体容易发生膨胀、引起爆燃。
使用卡式炉前，应检查气罐与炉具的接口是否漏气，严禁将燃料罐体倾斜、倒置。
使用卡式炉时，不要让被加热的锅底超出炉脚范围太多，不然超出部分的锅底会把热量反射回炉身，导致燃料罐的温度急剧上升，从而引发爆燃。
(江苏新闻)
常有人问我某某的符号如何设计？这大概是一个普遍的问题。所以，单独写一篇文章重点讲述一下……
< class="pgc-img">1、不要盲目从名字里找符号
我见过很多企业，直接把名字做成视觉化。他们把这个当成“符号”。但是，这样操作是有一个前提条件，就是名字要传达定位概念。比如，我们设计的三圈符号“3”。这个生料带的差异化就是只需要缠绕三圈，即刻有效防止漏水。所以，名字叫“三圈”。符号当然就是“3”。但是……
< class="pgc-img">如果你的名字和你的差异化概念没有逻辑关系。那么你用名字的元素去设计符号，就会让人贻笑大方。比如那个“舅”字。
很多符号设计师没有理解透“符号的本质”。符号，不是用来代表品牌（名字）的，我估计是这相当多人的误解。符号的本质是代表那个“概念”。比如，远古的“结绳记事”。那个“结”的符号代表着某一件“事件（概念）”。只不过，这个事件呢，人们还给它起了个“名字”。所以……
底层逻辑是，符号和名字，同时代表着这个“事件（概念）”。但是，很多人搞差了……
2、先定位、后设计
很多企业定位都没有搞清楚，上来就设计。那个设计充其量只是表面的形象而已，对品牌的价值、资产起不到任何的帮助。因为……
定位是顾客购买你的产品的理由。这个东西你搞不清楚，怎么卖产品呢？定位是企业的运营方向，它统领着所有的运营配称，包括“设计”。所以……
你必须要找出品牌的独特差异化概念，把这个“关键词”找出来。然后将这个词语“视觉化”即可。比如，我们设计的滨河九粮液的符号“9”。他的关键词就是“9种粮食酿造”，这是他独有的概念。所以，直接把“9粮”符号化即可。
< class="pgc-img">3、从企业信息中去找“关键词”
很多加我微信的人上来就给我扔个“标志”，来句“点评一下”。问话，不是这样问的。我对你的产品一无所知，点个啥呢？
“答案”从来不是拍脑袋出来的。都是从各种信息中抽丝剥茧，一点点露出“真相”的。比如，我们设计的科洛防水100年的符号“100”。当时是在《定位符号黄埔营》的群里，科洛的杨总发了很多的产品资料。我们在众多的资料信息里发现了那句话，所以建议用“100”年来设计符号。
< class="pgc-img">总结一下，厘清自己的品牌定位，找出关键词，然后符号化。
想要了解更多，请关注“刘与刘定位符号”公众号。
京报讯（记者秦胜南）年夜饭预订爆满，庙会纷纷开办，美甲店排起长队……北京年味渐浓，截至1月16日，美团平台上北京地区“春节”相关关键词的搜索量周环比增长110%，“在外吃年夜饭”成为团圆选择，美团平台上北京地区“春节堂食不打烊”的商家已突破3万家。
家人团聚就是年。外出就餐带来的仪式感，正助推餐饮业加速回暖。大众点评平台上，北京网友对于“在外吃年夜饭”关注度更高，“年夜饭餐厅”关键词搜索量同比增长超466%。在美团年夜饭堂食订单中，北京的预订量目前位居全国第二。
新京报记者发现，不少餐厅的“订座”功能显示除夕当天“已订满”。位于西大望路的老北京风味餐厅四世同堂在春节前两周就迎来年夜饭预订高峰。“目前，除夕包间以及大厅圆桌都已提前订满，预计当天中午和晚上能各翻两台。”四世同堂市场负责人李伟溢介绍。
本地风味和“萌兔”元素成为年夜饭餐桌上的主角，更添年味儿。据美团数据，截至1月16日，北京地区“年夜饭”主题的堂食套餐线上订单量周环比增长171%。其中带有“兔”字等吉祥寓意的菜品预订最为火热。
据了解，美团平台上北京地区“春节堂食不打烊”的商家已突破3万家。美团相关负责人表示，过年期间，美食频道将基于精准的LBS（基于位置服务）技术，为此类商家提供“今日营业”标签展示和流量支持，并开展优质商家“4折起，过团圆年”等春节促消费活动，助力商家把握春节堂食消费，迎接经营回暖。
“家庭齐出行”也是春节团圆消费的新特点。“亲子主题乐园游”“家庭文化游”是消费者在京出行的关键词。美团门票预订数据显示，春节期间，北京的出行客流将聚焦主题公园类景区，占比高达53%，其次是人文古迹类景区。此外，美团平台上北京地区“庙会”的搜索量周环比增长126%。
美团研究院副院长厉基巍认为，“团圆年”将成为兔年春节的热门关键词，春节假期有望拉动餐饮、旅游、出行、休闲玩乐等多板块消费快速回暖，为提振全年经济开好头。
编辑 李严
校对 柳宝庆
