说七一路来了只大熊猫
做得一手好地道川串火锅
还送霸王餐
这等好事,本迷妹怎么能错过!
地道成都味道、牛油锅底、神气的大熊猫
原来周口到成都的距离
只差一把串串!
< class="pgc-img">>味道Ye! 环境Ye! 价格Ye! 服务Ye!
新店开业超值套餐串串1根只要3毛钱!
小编先人一步开吃啦
01
? 一口回香品巴蜀?
三代传承,品味正宗
想要吃到正宗川味火锅
地道的火锅底料少不了
遍布全国的小蓉爷,只开总部直营店
店里所有锅底、调料都从成都空运
历经三代传承的一锅好料
20多种天然香料,和上等植物油熬制
味道好不说,干净健康也有保证
浓郁的香辣气息迅速弥漫
牛油里的鲜,香,麻,辣,全部锁在川串里
煮的越久汤越清,辣味越浓~
总长10米的加大号柜子里塞得满当当
140+的荤素串串种类
怎么办?1个胃根本不够用
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>笋尖牛肉、羊眼、虾尾、腊肠......
想吃的,没吃过的,经常吃的这里统统都有!
赶紧下手拿拿拿~
小料种类也是多多多
小米辣、朝天椒、秘制辣酱
吃辣人士的挚爱一个都不缺
悄悄说:老板还有吸粉无数的独家蘸料配方哦
想知道?快进店问一问吧~
02
? 两把川串入成都?
开业特惠3毛钱一串,你敢信?
鱿鱼须要穿一整条,香肠每串有两只
分量十足,拿着沉甸甸的串串
每根只要8毛钱!
还有秒杀套餐,每串居然只合3毛钱!!!
小编狂吃一大桌串串
撑到扶墙出,钱包都一点没有瘪!
招牌笋尖牛肉
在小蓉爷,一次能吃到9种牛肉串串
香菜牛肉、筋道牛肉、笋尖牛肉......
全部明档现切现串
从大块牛肉到串串上桌,只用2个小时!
< class="pgc-img">>笋尖牛肉只用小指长的的笋尖
吃起来脆生生的,还带点甜
牛肉口感很嫩,和鲜辣的红油锅底融合
完全不掩盖食材本身的美味!
鲜嫩脑花
牛油火锅的完美拍档,必然有脑花!
从产地直飞餐桌的脑花
丝丝缕缕都看得清晰
肉眼可见的新鲜
用漏勺舀起一块,煮一煮,涮几下
看着汤汁均匀浸入到脑花里
吃到嘴里满口浓香软糯
超大个虾尾
比手指还长的虾尾一串一个
也太实在了吧
沾满香辣汤汁的虾尾
嚼起来能尝到鲜虾自身的甘甜
身为虾尾爱好者
一口一个,根本停不下来~
火锅必点腊肠
筋道又吸汤汁的腊肠
和火锅的适配度高达百分百
煮熟后,还没拿出锅就能闻到诱人的香味
一口下去还稍稍爆油汁
老板!再来10串!
夏日必备冰粉
< class="pgc-img">>凉丝丝带点微甜的冰粉
吃火锅时可是解辣小能手呢!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一勺下去,咬到一些脆脆的西瓜粒
嫩滑的冰粉颤巍巍滑下喉咙
一顿火锅瞬间就圆满了!
独家美味,个个过瘾
< class="pgc-img">>鸭郡把
< class="pgc-img">>水晶猪皮
< class="pgc-img">>秘制牛肚
严重怀疑大半个四川的食材
都被小蓉爷搬来了
上下两层满当当的独家美味,串串都好吃
巴适得板!
03
? 尽享蓉城风情,就在小蓉爷?
你说熊猫我说“Ye!”
原木的桌椅与吊灯,竹林屏风、食材山水墙绘......
处处都是小蓉爷的精心与体贴
两层楼600㎡有余的宽敞空间
可轻松容纳两百多人
闻着看着满墙大熊猫卖力表演变脸......
小编仿佛真的身处成都街头
在这里,吃的不仅是川串
更是一室川蜀烟火气
小蓉爷
选一个喜欢的座位,和大熊猫一起比个“Ye!”
吃一把钟爱的串串
一整天的惬意与幸福,莫过于此
江(新店)大六喜地摊火锅。
吃火锅我就喜欢性价比高的,在通江又新开了一家大六喜地摊火锅,去尝个鲜。
他们家品种还不少,菜品还挺新鲜的。他们这3块、6块、9块都有,价格真的很平价。酒水饮料也是超市价,都是一次性锅底,只管放心的吃。配料还挺足的,我喜欢的脑花儿煮起。俗话说吃哪儿补哪儿,这样子吃起才爽。
< class="pgc-img">>你们知道这个是什么菜不?牛头皮,我还没吃过。牛拉克皮,好有嚼劲,吃起来还挺香的。吃火锅怎么少得了牛肉?吃起来真的好嫩。这锅底有点神奇,越煮越香。在这吃火锅是一点都不心痛。
< class="pgc-img">>秋冬吃点地摊火锅哪里还会冷?赶紧约起来。
<>近有朋友私信:“我开火锅店5年了,生意一直还可以,但是最近对面新开了一家和我一样的火锅店,生意很好,我就没生意了?”
已经开火锅店5年了,应该有自己的老客户以及面对竞争对手应对的能力,现在还在问这样的问题,其实你已经输在了起跑线上。
< class="pgc-img">>都说商场如战场,危机是必然的,没有危机感就是最大的危险,如果没有居安思危的意识,那么你很有可能会被别人所超越,就像任正非说的那样“华为的冬天终会来的”。
一个好的事物的出现,一定会有人模仿,在中国尤其如此。有一则这样的故事,在国外有一家加油站生意火爆,中国人去了会在旁边开一家一模一样的加油站,而犹太人去了会在旁边开一家便利店。
在中国只要一个门店生意火爆,在经过一段时间后周围一定会有第二家,甚至第三家,跟风和模仿的竞争是避免不了的,不要怕竞争,因为他们很多时候都是会自动认输的。
< class="pgc-img">>那么在面对这种竞争的时候我们应该怎么办呢?
1、调整心态,冷静观察
客户都是喜新厌旧的,喜欢尝试新的东西,所以对面新开店一开始生意好很正常,一来是开业活动,低价策略,二则是消费者心理,这种时候要调整好心态,不要心急,也不要懊恼担忧,要平常心对待,相反要用这段时间去充实和完善自己的,塑造和巩固自己的核心竞争力。
2、关注竞争对手的产品组合和价格策略
知彼知己才能百战不殆,所以自己要走进对面的店去消费品尝,最好不要自己一个人去,带上自己的家人和朋友,最后一起说说自己的消费心得体会,了解竞争对手相对于自己的优劣势,做好调查,才能为之后的营销策略提供依据;
< class="pgc-img">>3、收集消费者意见
消费者是最有效的信息来源,开店几年,应该有自己的老客户,听听他们如何评价对方,同时给与你一些意见和想法,了解消费者最看重什么,最需要什么,以及自己之前做的不好需要改进的地方;
4、制定反攻策略,快速聚拢人气
趁着竞争对手沉溺于开业成功的胜利喜悦的时候,要快速制定反攻策略,重新聚拢人气,从产品到服务进行全面升级,强化自己的优势,当自己的实力跟对手不是一个水平线的时候,可以选择差异化竞争和集中化竞争,精准于小众市场照样可以挣钱;
5、咨询专业人士
如果你实在不知道该如何去解决,或者自己有去尝试一直没有改善,那么你可以借助于专业人士的支持,看看周围有没有类似经历的商家,可以分享一下经验,如果你是加盟品牌,可以选择咨询公司的服务!
< class="pgc-img">>我们不追求竞争,但要有危机意识,不害怕竞争,并保持随时战斗的状态,要有来者不拒的底气,巩固和完善自己的的核心竞争力,让竞争对手知难而退!
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