今天要跟小伙分享一款花样蛋饺，结合了煎饺和蛋饺，看上去就非常精致哦。
办公室的小妹妹都说她吃了十几年饺子，头一回吃到这么鲜香可口的，而且卖相比餐厅还好！成就感爆棚哈~~~~
< class="pgc-img">肉馅：300g
香菇：100g
鸡蛋：1个
料酒、生抽、蚝油、盐、糖、十三香
< class="pgc-img">肉馅300g+泡发的香菇100g+料酒10g+生抽20g+蚝油15克+2g盐+糖2g+十三香4克+鸡蛋1个，搅拌到起浆腌制30分钟；
饺子皮放入肉馅，中间对着，再把两边捏在一起，留出中间两个洞洞，在洞洞里塞上腊肠丁；
< class="pgc-img">平底锅刷油放入饺子
< class="pgc-img">小火煎至底部焦黄
< class="pgc-img">倒入小半碗的清水，盖上盖子小火焖煮5分钟，让汁水收干；
< class="pgc-img">2个鸡蛋加盐打散，找个漏勺淋入锅中；
< class="pgc-img">煎到鸡蛋表面快凝固时，撒上葱花和黑芝麻，凝固就可以出锅了~
< class="pgc-img">这种饺子直接煮或者蒸熟都非常好吃，喜欢的朋友可以试试看哦！
吃不过饺子，北方人的饮食里饺子是必不可少的吃食，只要是过节很多人都会选择吃一顿饺子，既有仪式感，又能美美地品尝饺子的美味。
这不在北京城里开了一家饺子自助餐厅，而且是东北系，一说起东北大馅饺子那薄皮大馅的印象就浮现在脑海里。
今天就把这家饺子自助餐厅推荐给大家，人均45元左右。我想这个价格随便吃的话，还不得给老板吃破产喽？
有朋友就要问了，说了这么多这家东北菜自助餐厅叫什么名字？在哪里呢？这家就是位于丰台区南苑路5号木樨园桥南福海国际9层的二三九品手工自助水饺。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">它家的饺子大概有15种馅儿，不光有猪肉大葱、韭菜鸡蛋这种家常的馅儿，还有猪肉莲藕、黄瓜虾仁、满口香这种不太常见的饺子也能吃到。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">?
日，家庭聚餐，选择了山海盟自助烧烤餐厅，以前是85元一位，现在因为到了螃蟹和海鲜的季节，价格涨到了95一位了。 1.3－1.5的小朋友半价，48元左右。
< class="pgc-img">当时，对比了另外一家谷神，虽然两者价位差价并不多，但最终还是选择了山海盟。
主要是我不喜欢吃日料，特别多三文鱼，家里有人很喜欢，我觉得生食会有寄生虫，当然可能并没有。
< class="pgc-img">另外一点，是来山海盟多次了，对他们家走什么，什么好吃，什么不好吃，相对比较了解，所以，最终选择了山海盟。
首先，里面的环境很不错，座位也比较合适，客人也比较多。
菜品丰富，估计有100以上，但我们是冲着螃蟹和生蚝去的，所以烧烤的肉类选择比较少。
因为是自助，需要自己不断的去取，吃过之后，桌面卫生和骨碟，服务人员来清理的并不及时，也不知道是我们去的时候是下班阶段，还是什么原因，中间来了两次过来清理桌面上吃过垃圾。这一点可以提升。
推荐一个特色，就是他们店里的水饺，来他们店，其实我是想吃他们的水饺了，虽然一次只有6个，但我觉得味道很鲜，很符合中国人对饺子的念想，吃完饺子，有种我姥姥包的那种感觉。
整体味道还不错，螃蟹都是活的，可以横着走的，蟹黄也很足，很肥美，但不知为何，有的蟹黄有点苦，不知道有没有知道是什么回事？知道的可以在评论区里面告诉我一下。
#吃螃蟹 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #自助餐
