实奶茶最怕的也就是同质化太严重，这就导致了2018年开始的时候，有不少的奶茶品牌火了那么一下子就熄灭了这个火把，所以值得我们去深思的一个问题，那就是奶茶需要去除同质化，幸福堂奶茶也是意识到了这个问题的严重性，让自己摇身一变，成为了一个极具新鲜感新玩法的茶饮，这将会在2020年轻餐饮市场雄起的，值得庆幸的是这也是台湾在大陆授权的广州幸福堂企业管理总部何大家见面的。
幸福堂奶茶
2020年奶茶应该去同质化在什么方面？
幸福堂奶茶最有特色的估计就是玫瑰金箔这个创意了，金箔的研发始于20世纪90年代初期，恰巧的就是台湾艺术家陈泳良Edison创始人兼发明家以金箔为主媒材,结合传统工艺及艺术纸雕工艺技法之研究，研发创作出立体金箔珍珠，我觉得毫不夸张的可以说是前所未有的吧？金箔冰淇淋可能在去年火起来了，但是这次是金箔配上珍珠，一个全新的体验，无疑是抓住了当下消费者的刚需了。
去同质化颜值一样是有说服力的特色：
其实一个幸福堂奶茶你以为大家在喝到它之前，会怎样？那自然是视觉是首先享受到的，而这个时候，一个有创意风格的奶茶杯子，也可以十分的吸引人，这种种细节，都是为了后续的发力做准备的，这2020年轻餐饮市场的雄起，不可能只是随便说说的，这没一点每一滴的细节，做好了，自然得到大家的赏识，这也是为什么能在台湾火到大陆的原因了。
< class="pgc-img">幸福堂
轻餐饮也是幸福堂奶茶的一个标签，时下的人们对轻餐饮的喜爱程度已经不能同日而语了，放在以前，可能只是一个新奇的方式，但是放在2020年将是迎来主流餐饮的一个波峰后的平稳曲线。
<>去台湾必打卡的奶茶店”台湾黑糖鲜奶领导茶饮品牌幸福堂将于5月1日在厦门开直营店，打响进军内地市场第一战，正式加入大陆茶饮市场的竞争行列。
< class="pgc-img">古法黑糖除了浓甜好滋味还含丰富矿物质
幸福堂成立于2018年1月，是台湾黑糖珍珠鲜奶茶饮品牌的佼佼者，店内的招牌茶饮黑糖波霸一直被评为台北第一名。成立后，幸福堂迅速在市场上刮出一阵黑潮旋风，最高创下排队两小时，日销6000+杯的惊人纪录，店内茶饮备受好评。幸福堂成功的秘诀究竟是什么？幸福堂的第一家大陆直营店是又否能延续这种辉煌呢？让我们一起来看看幸福堂的成功秘诀！
< class="pgc-img">较有噱头的幸福堂黑糖珍珠
找准品牌定位 拒绝市场同质化
台湾的茶饮市场竞争激烈，普通的珍珠奶茶和水果茶随处可见，市场同质化严重。如何在红海市场博出位？幸福堂茶饮认为找准定位，进行差异化竞争独创特色，才能在市场上越走越远。
幸福堂的创办人陈泳良有过多次创业经历，其中每一次创业的成功或失败都让他对企业经营，品牌运维有了更深入的理解。因此，创办幸福堂时，陈泳良的第一个想法是制作黑糖珍珠鲜奶。
< class="pgc-img">开业后短期内就掀起一波黑潮旋风
珍珠是人们点奶茶的必选品，爱好奶茶的消费者也大多喜爱珍珠Q弹有嚼劲的口感；鲜奶取材绿色天然满足人们对于饮料品质的要求；而黑糖则是将一切美好串联起来的点睛之笔，黑糖甜而不腻，香浓微苦的口感让饮品入口层次丰富，回味无穷。
< class="pgc-img">诗签为每一天波动对爱情的小涟漪
幸福堂熬制黑糖的手法与众不同，黑糖熬煮的灵感来自陈泳良的阿嬷，陈泳良表示“我五六岁的时候就跟阿嬷在一起生活，当时我太调皮，让阿嬷炒黑糖炒过头”，没想到误打误撞，反令?糖的味道更好，因此这种独特的炒制手法被保存下来，应用在幸福堂的黑糖制作中。
严选天然食材 坚持古法手制
幸福堂火爆市场的背后，离不开品牌对茶饮制作的高品质要求。幸福堂始终坚持天然手工制作，零色素香精拒绝一切添加剂，还原茶饮最纯真的味道。
< class="pgc-img">幸福堂成立于2018年1月
幸福堂严选天然食材，坚持正宗古法手作：现做现熬的黑糖，手工制作的珍珠，繁琐重复的制作工艺，才酿造出一杯杯独具匠心的幸福堂茶饮。这样高品质的制作工艺也将应用在幸福堂的每一家直营店，让所有大陆粉丝也能品尝到原汁原味的幸福堂茶饮。
< class="pgc-img">每一口都是直达心田的幸福
据悉，幸福堂直营店（中华城旗舰店）店所使用的所有奶茶原物料都是台湾空运送至厦门，百分百保障食材品质的优良，每一家直营店都接受台湾总公司严格控管。
< class="pgc-img">大陆第一家幸福堂直营店
在5月1日，第一家大陆幸福堂直营店将在厦门隆重开业，这家店的开业备受粉丝期待，这也是幸福堂布局内地市场的第一步，在未来也将有更多幸福堂直营店在大陆开业。想要了解更多幸福堂直营店的朋友可以联系：厦门速德餐饮管理有限公司。
日很火的黑糖珍珠鲜奶的人人幸福堂奶茶,刷爆全网朋友圈、微博、小红书、抖音....
在人人幸福堂奶茶门前,无论风吹日晒,都有粉丝坚持不懈地排队,近几个小时的排队等待,只为了一杯“经典手炒黑糖珍珠鲜奶茶”,简直叫人疯狂。
据获悉人人幸福堂茶饮成立于2018年1月,人人幸福堂在总店开业第一天就创下一天卖超过2000杯的纪录,在当时可谓是掀起一波黑糖珍珠鲜奶热。更因过硬的口感,让人人幸福堂奶茶好评不断,因而被不少旅游博主评为“去台湾打卡的奶茶店之一”。
为什么人人幸福堂奶茶一推出市场,就受到了众多消费者的欢迎和支持,拥有着很火爆的市场发展现状?
据了解到,人人幸福堂奶茶的不一样之处就在于他的所有产品,都坚持采用纯原料,每日手工现炒,同时每日现熬煮出好滋味。在自家的制作工艺下出来的黑糖味道会带有一种特别浓郁的奶香、丝绸感,很大程度上保留了黑糖浓郁和鲜奶醇厚。而一切的一切,只为了回馈给顾客一份纯粹的口感加持。
还特地目睹和体验了现场炒糖,原来这并没有想象中的那么简单,而是需要专业手法和6分钟严丝合缝的计时,每锅供应45-50杯奶茶,鲜奶、珍珠和黑糖混合好后,精心用喷枪炮制焦糖口感最后撒上黑糖粉,一杯焰遇幸福才算正式出炉,不得不说还真是个需要精心炮制的技术活。
如果来到人人幸福堂,不拍照留念一下是不完美的。看着热腾腾的糖浆,随着杯壁顺流而下,在杯壁上流淌出一条条精美的纹路,高级而璀璨夺目,而这也被人人幸福堂称之为“幸福纹”。希望这杯好茶能够给你带来满心的幸福。
原创Q杯精致可爱,再和杯中“幸福纹”完美纷呈,无论拍照发朋友圈还是静静的捧在手心都是美好的姿态,要趁着挂壁还没消失的时间赶紧拍照打卡哦!
另外善意提醒一下哦,每杯奶茶都要搅动18下,就可以达到较佳赏味和“搅出幸福”的味道哦,快用满满仪式感一杯握住掌间幸福吧!
为了让更多消费者体验一杯纯粹可口的茶饮,人人幸福堂奶茶一直都走平民化的路线,好喝不贵,你想不想也来一杯呢?
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