月，女人绝不能错过这7款汤羹，每天一碗，气色红润越吃越美！
夏天是吃甜品的季节，喝一碗，冰冰凉凉，特别舒服；吃甜品不仅可以让自己的心情美美哒，而且还有美容养颜的功效哟，天气越来越热了，甜品也是越来越受欢迎，去甜品店吃，还不如在家自己煮上一锅，平价又美味，米妈整理了以往做过的7道甜品，每天一道，一周不重样，每天一碗，清热消暑，美容养颜，气色红润，越吃越美，尤其是女人绝不能错过，收藏起来，赶紧做起来吧~
< class="pgc-img">第一道——【马蹄莲藕糖水】
食材：马蹄，莲藕，冰糖，红枣
< class="pgc-img">做法：
1.莲藕去皮，切成小块。
2.马蹄去皮备用。
3.把马蹄，莲藕，红枣放进锅中。
4.大火煮开，转小火慢慢煲30分钟。
5.根据个人口味加入冰糖，美味即成。
< class="pgc-img">第二道——【木瓜冰糖银耳羹】
食材：木瓜，银耳，冰糖，红枣
< class="pgc-img">做法：
1.银耳撕小朵。
2.煲锅中加入红枣，清水，银耳，把银耳煮出胶。
3.木瓜切小块备用。
4.把木瓜放进去煮10分钟。
5.最后加入冰糖即可。
< class="pgc-img">第三道——【红豆薏米芋圆】
食材：红豆，薏米，红枣，牛奶，冰糖
芋圆食材：红薯，紫薯，芋头，木薯粉，热开水
< class="pgc-img">做法：
1.红薯，紫薯，芋头都切片，冷水上锅蒸熟。
2.蒸好用叉子压成泥，越细腻越好。
3.少量多次的加入木薯粉，按照每种食材重量的一半加入木薯粉（比如100克紫薯泥加入50克左右木薯粉），混合。
4.加入少许热水，分别把三种食材和成团。
5.将面团切成小段，切好后沾点干粉防粘
6.煮芋圆：水开放芋圆，全部浮上水后，再煮2分钟。
7.捞出放入准备好的凉开水中。
8.锅中煮至薏米红豆熟烂，加入250ml牛奶，适量冰糖煮1分钟。
9.最后盛出，放入芋圆美味即成！
< class="pgc-img">第四道——【绿豆百合莲子汤】
食材：绿豆，干百合，莲子，冰糖
< class="pgc-img">做法：
1.绿豆浸泡2个小时以上。
2.干百合和莲子用水浸泡 30分钟。
3.把绿豆，干百合，莲子，一起放入锅中，一次性加够清水。
4.大火烧开，水开后，用勺子捞出浮沫，煮10分钟，再转小火慢慢煲40分钟。
5.最后根据个人的口味加入冰糖。
< class="pgc-img">第五道——【奶香杂粮粥】
食材：冰糖，牛奶，枸杞
杂粮类：红豆、绿豆、黑豆、薏米、花生、燕麦、红腰豆、玉米粒，大米
< class="pgc-img">做法：
1.豆类用清水浸泡2个小时以上。
2.所有豆类煮至开花。
3加入冰糖。
4.最后加入牛奶煮30秒，美味即成。
< class="pgc-img">第六道——【多芒小丸子】
食材：芒果2个，椰浆（或者椰奶，牛奶），糯米粉
< class="pgc-img">做法：
1.糯米粉加开水揉成面团。
2.搓成一个个小圆子。
3.把圆子煮熟。
4.把芒果切成小块，挑出3分之一好看的芒果丁备用。
5.再把剩下的3分之二芒果放入果汁机中，加入适量的椰浆打搅成芒果浆。
6.把芒果浆倒入碗中，加入芒果丁，还有煮好的小丸子，美味即成！
< class="pgc-img">第七道——【薏米红豆红枣牛奶粥】
食材：红豆，薏米，红枣，冰糖，纯牛奶
< class="pgc-img">做法：
1.红豆和薏米清水浸泡2个小时以上。
2.把红豆，薏米，红枣放入锅煮至开花。
3.根据个人口味加冰糖。
4.最后加入适量的牛奶，小火煮30秒即可。
夏天必吃的7款汤羹，简单又清甜可口，女人每天一碗，越吃越美！
以上是米妈做【7款汤羹】分享，如果你对这道菜有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也欢迎留言。非常欢迎你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励，谢谢大家！么么哒~
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天分享100款夏日糖水做法，清暑降火，做法非常简单，文末可获取食谱
< class="pgc-img">煮给闺蜜——桃胶银耳红枣糖水
- 材料?桃胶、银耳、红枣、冰糖
- 做法?将银耳，桃胶提前泡发，剔除杂质。放入锅里煲1小时，再放入红枣冰糖煲20分钟即可出锅享用。
煮给男友——红豆沙小丸子糖水
- 材料?红豆、糯米粉、白砂糖
- 做法?红豆提前浸泡，放入锅里慢火煲，快好的时候加入冰糖，糯米粉加水揉成小面团，搓成小汤圆，放进红豆沙中，煮至小汤圆浮起，即可装碗。
煮给舍友——姜汁红薯糖水
- 材料?红薯、生姜、冰糖
- 做法?红薯去皮砌成小块，姜切成片状，待番薯变得绵软，加入姜片，继续煮5分钟再加入冰糖即可
煮给妈妈——银耳紫薯红枣枸杞糖水
- 材料?紫薯1个、银耳半朵、红枣6颗、枸杞16颗、冰糖
- 做法?银耳泡发撕成碎小块，紫薯切丁，红枣洗净切片放入碗内，加入枸杞和适量冰糖，加入水到碗的八分满，放在锅里隔水蒸约二十分钟即可。
煮给爸爸——银耳莲子枸杞糖水
- 材料?银耳、莲子、枸杞、冰糖
- 做法?银耳提前泡发 莲子去芯，放进锅里加水，大火煮开转小火，煮半小时后放入枸杞 闷半小时，加入冰糖再闷5分钟
另外阿慧今天就给大家分享100款地道的糖水做法，学会了自己做，特好吃！
< class="pgc-img">下面就和阿慧一起来看看书中的部分食谱吧！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">有了这套糖水食谱，保证舒舒服服过夏天，老规矩！
需要食谱的朋友可以来找阿慧：
眼间正月就已快过半，正月十五元宵节就要到了，这天作为新一年里的第一个月圆之夜，从古至今都是非常受重视的，人们在这天闹花灯、放烟花、吃汤圆，热热闹闹的欢度新春里的最后一个佳节，全家人也要围坐在一起再吃上一顿团圆饭，因为元宵节一过大家又要去忙各自的事业、学业了。
< class="pgc-img">元宵佳节里的这顿家宴虽不要求像年夜饭那样丰盛，但也不能凑合了事，还是要精心准备一下，让全家人在元宵节也吃得开心畅快。给大家整理出了一份家宴菜单，包含8菜1汤1甜品，荤素齐全，每道菜也有着很好的寓意，完全可以照着做，简单省事还省心，不再为元宵家宴苦恼。
第一道：大盘鸡（大吉大利）
所需食材：三黄鸡、土豆、青红椒、洋葱、姜、蒜、葱
< class="pgc-img">1、三黄鸡剁块，放加了盐和料酒的水里抓洗浸泡十五分钟，洗去血水控干多余水分。
2、土豆去皮，洗净切滚刀块，洋葱和青红椒分别切块，另切蒜片、姜片和葱段。
3、起锅烧宽油，加适量白糖炒出糖色，倒入鸡块翻炒至变色。
< class="pgc-img">4、锅中放干辣椒、姜蒜、桂皮、花椒、八角、香叶，再加一勺辣椒酱炒香，加三勺生抽、两勺老抽，和适量盐、鸡精、胡椒粉炒匀。
5、加开水没过鸡肉，炖煮十五分钟，倒入土豆，再炖煮十分钟。
6、把青红椒、洋葱和葱段倒入锅里，翻炒开大火收汁，汤汁收至微稠关火出锅。
第二道：白灼大虾（喜庆团圆）
所需食材：大虾、姜、葱
< class="pgc-img">1、大虾洗净，切姜片、黄瓜片、葱段和葱丝备用。
2、锅中接水，放葱段、葱结、姜片，加一勺盐和一勺料酒烧开。
3、把虾倒入开水中，煮三分钟左右变色，捞出控水。
< class="pgc-img">4、大虾切去虾头和虾尾，头朝外在盘中围圆圈。
5、虾所围成的圆圈中间，放上切好的葱丝，周围摆上黄瓜片，淋上蒸鱼豉油。
6、烧热油淋在葱丝上，激发出葱香味即可。
第三道：粉蒸肉（蒸蒸日上）
所需食材：五花肉、糯米、大米、红薯、生姜、葱
< class="pgc-img">1、五花肉冲洗干净，切成厚片，切葱花和姜末备用。
2、五花肉加料酒、蚝油、老抽各一勺，生抽两勺，放小半勺五香粉，撒上姜末，抓匀腌十五分钟。
3、炒锅里倒入糯米和大米，以及香叶、花椒、八角，小火炒成黄褐色，捞出香料，把炒好的混合米捣碎成颗粒状。
< class="pgc-img">4、把捣好的米粉加少量清水浸透，再放入腌好的五花肉里，抓拌均匀。
5、红薯清洗干净，削皮切滚刀块，放入碗底。
6、把裹好米粉的五花肉码在红薯上，放入上汽的高压锅上蒸半小时，蒸好后撒上葱花上桌。
第四道：土豆炖牛肉（牛气冲天）
所需食材：牛肉、土豆、洋葱、眉豆、姜、蒜、小葱
< class="pgc-img">1、牛肉切块，土豆和洋葱也分别切块，眉豆加水浸泡。
2、把牛肉放入冷水锅里，加料酒和姜片，中火煮开再焯煮两分钟捞出。
3、起锅烧油，放冰糖炒糖色，倒入牛肉翻炒上色，加蒜、香叶、八角、桂皮炒香。
< class="pgc-img">4、锅中加三勺生抽和两勺郫县豆瓣酱，炒出红油，倒入适量清水，加适量盐、胡椒粉，倒入眉豆煮开。
5、把牛肉转入电压力锅中，炖煮十五分钟，排气后倒入土豆。
6、焖十分钟左右，倒入切好的洋葱，再焖三分钟即可出锅。
第五道：糖醋香菇鲜肉盒（阖家团圆）
所需食材：香菇、猪肉馅、葱、鸡蛋、面粉、姜、淀粉
< class="pgc-img">1、香菇掰去香菇蒂，洗净晾干，切姜片和姜末、葱段、葱花，把姜片和葱段加水泡葱姜水。
2、猪肉馅里放老抽、生抽各一勺，再加适量盐、鸡精、胡椒粉搅匀，打入适量葱姜水，打一个鸡蛋搅匀，放葱花和姜末搅拌上劲。
3、将面粉和淀粉以七比一的比例倒入盆里，打入鸡蛋，加清水搅匀，放适量盐和少许食用油，搅匀成面糊。
< class="pgc-img">4、香菇里填入肉馅，放入调好的面糊里，裹上一层薄糊。
5、锅中烧油至六成热，把香菇放入锅中过油炸至金黄捞出，再将油升温，下入锅中复炸。
6、碗里放五勺番茄酱、三勺白糖和三勺白醋，加少许盐和清水搅匀，入锅烧至浓稠把香菇鲜肉盒倒入锅里翻炒出锅摆盘。
第六道：风味茄子（紫气东升）
所需食材：长茄子、蒜、小葱、香菜、干辣椒
< class="pgc-img">1、长茄子洗净，切掉头和尾，再把茄子肉对半切成四瓣，切掉部分内瓤改刀成茄条。
2、茄子里倒入适量淀粉抓匀，加少许清水，再倒些淀粉，抓拌裹匀淀粉。
3、锅中烧热油，下入茄条炸至微黄捞出，升高油温，放入茄条复炸，炸至金黄捞出。
< class="pgc-img">4、碗里加陈醋、淀粉、白糖各一勺，生抽两勺，放适量盐、鸡精，加清水搅匀。
5、起锅烧油，放入蒜末、葱花和辣椒段炒香，倒入料汁小火熬浓稠。
6、把茄条倒入锅中，大火翻炒均匀让茄条裹上酱汁，撒上白芝麻和香菜段炒匀出锅。
第七道：韭菜炒香干（长长久久）
所需食材：韭菜、香干、小米椒、蒜
< class="pgc-img">1、韭菜择洗干净，切长段，把韭菜叶和韭菜茎分开放，香干切片，另切蒜末和小米椒段备用。
2、起锅倒油，烧至五成热，倒入香干翻炒至表面有小泡泡，倒入蒜末和小米椒炒香。
< class="pgc-img">3、小碗里放生抽、蚝油、淀粉各一勺，加适量盐、鸡精和清水搅匀，淋入锅中。
4、烧至汤汁微稠，放入韭菜茎炒十五秒，再放入韭菜叶炒到断生关火出锅。
第八道：五彩大拉皮（花团锦簇）
所需食材：拉皮、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、紫甘蓝、肉丝、蒜
< class="pgc-img">1、紫甘蓝洗净切丝，黄瓜和胡萝卜也分别切细丝，鸡蛋加盐打散，倒入锅中煎蛋饼盛出切丝。
2、煮锅接水，放一勺盐，倒入绿豆芽和胡萝卜焯水半分钟捞出，拉皮倒入锅中煮十五分钟变软捞出。
3、肉丝加生抽、五香粉、盐、糖和鸡精抓匀腌五分钟，入锅炒熟盛出。
< class="pgc-img">4、盘里分别码入黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、绿豆芽、蛋饼丝，中间放入肉丝，上面铺上大拉皮。
5、小碗里放蒜末、生抽、白糖各一勺，陈醋两勺、辣椒油两勺，盐和鸡精适量，搅拌均匀吃前淋在大拉皮上拌匀即可。
第九道：红枣猪肚汤（红红火火）
所需食材：猪肚、红枣、莲子、枸杞
< class="pgc-img">1、猪肚加清水、面粉、淀粉和盐，抓揉清洗干净，红枣和莲子分别清洗干净，加水泡着。
2、猪肚放入砂锅里加清水，放葱姜、料酒，煮开后再煮三分钟捞出。
< class="pgc-img">3、猪肚切丝后，下入锅中加姜片翻炒，炒五分钟添入热开水，放红枣、莲子炖煮。
4、炖煮四五十分钟左右，放枸杞和盐、胡椒粉，搅匀煮三分钟，关火放葱花盛出。
第十道：爆浆汤圆酥（团团圆圆）
所需食材：汤圆、蛋挞皮、鸡蛋、黑芝麻
< class="pgc-img">1、汤圆和蛋挞皮提前十五分钟解冻，把蛋挞皮和锡纸托分离。
2、蛋挞皮揉成圆球，按压后擀成薄皮，包上汤圆收紧口。
< class="pgc-img">3、放入锡纸托里，刷上蛋黄液，撒上点黑芝麻。
4、放进预热过的烤箱里，上下火调180度，烤十五分钟即可。
——老井说——
这十道菜里，可能做粉蒸肉、土豆炖牛肉、糖醋香菇鲜肉盒会相对费时费力一些，但可以提前备好食材，像粉蒸肉可以提前蒸好，在上桌前再加热一遍就可以，土豆炖牛肉可以借助高压锅提前焖煮好放在一旁保温，而香菇鲜肉盒也可以提前炸好，端上桌之前炒糖醋汁倒入香菇鲜肉盒加热就好，还有猪肚汤也是一样，可以在切配食材不用火灶时，就给猪肚汤炖上，合理安排好时间，也能很轻松快速的做好这些菜。#过年必不可少的一道菜#
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