娃哈哈茶饮招商项目经理透露:他们的加盟签约已经排到了明年元旦。
从2019年底入局茶饮,开出第一家店;到今年4月份广州总部店的正式营业;再到上个月底,首家直营店的面世,娃哈哈的全国布局已经展开。据其官微数据,截至8月8日,总门店数刚好50家。
< class="pgc-img">>通吃型的娃哈哈
50家门店,分布到了35个城市,从区域分布来看,北到青岛,南到湛江,西到成都,东到上海。地理空间跨度非常之大。
< class="pgc-img">>从城市分级市场上做观察,上及上海、广州、深圳,中到杭州、郑州、南昌,下到广西的县级市东兴,贯穿了中国现存城市中的一、二、三、四、五级。
在每个城市的门店数量分布上,广州的数量最多,为4家;长沙、常州、福州、淮安、南昌、南宁、深圳、徐州、盐城、扬州 、郑州、中山为2家,其他22个城市只有1家。
< class="pgc-img">>这种市场拓展的布局,被业内喻为,全域通吃,上下通吃,其打法与绝大多数茶饮品牌的做法大有不同。
喜茶、奈雪高举高打,直营模式,只做一二线城市的核心商圈。蜜雪冰城、益禾堂以供应链为链接耕作下沉市场。CoCo、1點點、茶颜悦色、古茗、茶百道等以性价比走中间价位地带。
< class="pgc-img">>听说,目前娃哈哈茶饮的加盟需求非常强烈。据其工作人员介绍,合作商家已经有450家,加盟签约已经排到了明年元旦,8月1日以后的加盟申请,即使条件合格,但要总部提供加盟和开店服务必须要等到明年元月份。
< class="pgc-img">>这位工作人员同时也提到,“不排除会先期提供服务。”联想到其五月底透露出的“万店规划”,可见娃哈哈气象之大。
但也有业内人士担心,由于门店所在的区域较为分散,其原物料的供应是个问题,娃哈哈的固有渠道可以借用,但毕竟预包装饮料与现制茶饮还是有很大区别。
加盟整体预算在50-60万左右
娃哈哈开出的店面业绩咋样?据其工作人员介绍,开一家火一家,淮安两家店一天营业额高达2万元。最差的门店,每天的营业额也有4000-5000元。8元至22元之间的售价,综合毛利率能达到62%。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>提到娃哈哈,首先想到的就是AD钙奶,它是80、90后共同的童年回忆,曾经娃哈哈的品牌拥趸,目前正值青春年华,是奶茶的潜在顾客。
娃哈哈茶饮正是打着“娃哈哈”的招牌,让其站台和背书。
< class="pgc-img">>产品上,娃哈哈的痕迹依旧很重,以“童年回忆”为亮点,均依托原有产品,打造AD钙奶系列、奶茶系列、乳酸爽歪歪系列、水果茶系列、芝士营养快线系列和冬季热饮系列等。
据企查查相关信息显示,娃哈哈线下茶饮店项目由广州娃哈哈健康饮品有限公司操盘,娃哈哈公司只占有了少量的股份。
该公司成立于2019年10月,注册资本为200万元,股东分别为广东冠华健康产业有限公司和娃哈哈商业股份有限公司,占股分别为75%和25%。
至于业内比较关心的加盟费用问题,据其招商项目经理介绍,店铺启动及运营资金50-60万以上,不能贷款做项目。
▲娃哈哈奶茶合作要求
其中娃哈哈合作费用为25万,由4方面构成:
13万开店前、开店中、开店后运营服务及技术培训,以及提供成熟的供应链服务;
10万店面机器设备、收银系统、管理系统;
2万合作保证金(此保证金在签署合同当天打到杭州娃哈哈集团总部,结束合作可退);
每年2万管理费(首年减免)。
除了需要支付公司25万的合作费用之外,还需要筹备店面租金、装修费用、首批物料、员工薪资以及日常运作备用金等。
记者 | 吴容
编辑 | 昝慧昉
娃哈哈奶茶最近在广州开出了全国首个直营店。
界面新闻在现场看到,门店大部分饮品的原料来自娃哈哈的自有产品AD钙奶、乳酸钙奶等,在此基础上添加水果、抹茶、芝士等食材制作而成,价位在12元至22元之间,主打饮品包括AD芒芒波波冰、草莓乳酸钙奶等。
和喜茶、奈雪等新式茶饮店一样,娃哈哈奶茶的店面设计风格较为明亮,总体色调为白色、灰色和原木色。
据娃哈哈奶茶招商工作人员向界面新闻介绍,该项目从2019年开始筹备,在广州这家直营店开业前,已开出了约370家加盟门店,主要位于浙江、江苏一带。不久之后,品牌还在杭州开出第二家直营店。
不过,他并未透露直营店和此前开出的加盟店的区别。界面新闻对比两者的饮品和门店设计,未发现有明显不同之处。
广州直营店开业仪式上,娃哈哈集团董事长宗庆后亲自为之站台,不过该项目并不由娃哈哈集团总部负责,操盘者另有他人。
按照娃哈哈公关相关负责人提供给界面新闻的说法,娃哈哈奶茶店是通过品牌授权给到合作伙伴,由他们在全权运营,娃哈哈方面没有直接参与到实际运营之中。
这位合作伙伴,是广东冠华健康产业有限公司(以下简称“广东冠华”)。天眼查信息显示,2019年9月,广东冠华与娃哈哈商业股份有限公司(以下简称“娃哈哈商业”)合资成立了一家名为广州娃哈哈健康饮品有限公司,该合资公司负责娃哈哈奶茶加盟的事务,广东冠华和娃哈哈商业的股权占比分别为75%和25%。
从上述招商工作人员提供给界面新闻的一份招商手册看,加盟娃哈哈奶茶店的费用为25万元,包括运营服务、技术培训和运营培训13万元,店面机器设备以及收银系统及供应链10万元,以及合作保证金2万元(可退)。此外,如果是30-40平方的店面,预计装修费用约8-10万,首批原材料采购5万元,再加上店铺租金、转让费、日常运作备用金等10万元等,预计整体投资金额至少需要50万元。
这位招商人员表示,直营店位于天河区五山商圈,由于周边有高校、中学消费群体,租金比较高(约70平方米、月租7万多元),建议加盟商在选址时尽量选择月租在1万-2万元位于商业综合体或步行街,定位与COCO、一点点类似的门店。公司也会有商业资源会推荐,比如目前广东和广西的万达广场欢迎娃哈哈奶茶店进驻。
业绩下滑、中年危机、产品错失电商业务发展机会……近年来关于娃哈哈的质疑不断。进入2020年,娃哈哈已开始在产品、销售渠道、营销上进行改革创新,包括签约新代言人许光汉、做电商平台等,试图逐步撕掉“慢”标签。
在奶茶生意上,借助投资的方式而不是直接操盘,也许能够避免在产品研发、品控、店铺管理上的大量投入和复杂环节,不过这对娃哈哈而言也并非毫无风险,一旦出现质量等问题,同样会给作为品牌授权方的娃哈哈带来负面影响。
不仅如此,目前茶饮店赛道已非常拥挤,娃哈哈奶茶店想能站稳脚跟、获得长足发展也并非易事。
根据前瞻产业研究院数据显示,2019年新茶饮市场规模达到巅峰,为1405亿元。来到今年上半年,受到疫情的影响,加速了门店的倒闭,目前茶饮门店现存48万家,相比去年50万家的数量,减少了2万家。
而事实上,奶茶行业的洗牌早已开始。在东莞从事奶茶运营的黄嘉昌曾对界面新闻表示,一般而言,一家奶茶店开个半年到8个月,坚持不到一年就会倒闭。但还是有人源源不断加入到这个行业里头,一方面是抱着侥幸心理,同时,也不排除他们被茶饮快招公司等“忽悠”的可能。
按招商手册的规划,未来5年内,娃哈哈奶茶将以广东为主的华南地区为发展前线,在全国布局1万家门店。要实现这个目标,娃哈哈奶茶得做好打硬仗的准备。
刚刚收到最新消息,大家有没有想到?竟然有人告诉我,娃哈哈开了一家奶茶店!这简直是天大的新闻啊!趁着这个热点没凉,赶紧圈出你的好朋友,带上他们一起去尝尝这个“震撼”出现的奶茶店吧!
大家都知道娃哈哈,是我们小时候的味道和回忆的代表,没想到如今竟然涉足奶茶行业。难道是在迎合时下年轻人对于奶茶的热爱吗?不得不说,这个决策真的是意外而又大胆!
想必大家都对娃哈哈的产品质量和口碑都非常认可,这次开设奶茶店,相信也会给我们带来不一样的惊喜。毕竟,娃哈哈作为一个拥有多年历史的品牌,一定有其独特的魅力和竞争力。
对于像我这样爱喝奶茶的人来说,这绝对是一条喜闻乐见的好消息。大家可以在娃哈哈奶茶店里品尝到独特的口味,感受到娃哈哈带给我们的青春和回忆。
赶紧拉上你的好朋友们,一起去探索这家神秘的奶茶店吧!相信在这里,你们会发现许多令人惊喜的东西。试想一下,在熟悉的娃哈哈品牌下,享受到美味的奶茶,不禁让人期待满满。
而且,作为首批来尝鲜的人,说不定还能享受到一些限量优惠或者特别活动呢!这样的机会可不能错过哦!
总之,娃哈哈竟然开设奶茶店这一消息,绝对是引起了大家的关注和兴趣。作为头条号编辑,我一直致力于给大家提供最新、最有趣的新闻,希望能带给大家更多快乐和惊喜。
不管是喜欢娃哈哈的品牌,还是喜欢喝奶茶的朋友们,都不要错过这个机会。赶紧圈出身边爱喝奶茶的朋友们,一起来尝鲜吧!相信这次的娃哈哈奶茶店开业,一定会给我们带来意想不到的惊喜和美味!
不要犹豫了,现在就出发吧!娃哈哈奶茶店等着你们的到来,快圈出你的好朋友,带他们一起去买买买吧!
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