河报·大河客户端记者李晓波文图
近日，大河报接到多名原洛阳理工学院经营食堂餐饮公司的负责人投诉，称7月中旬该校经营食堂的10余家餐饮公司合约到期，但6月28日，校方贴出公告称，综合考虑多个情况后，与其中3家餐饮公司直接进行合同续签，其他公司则需走招投标程序。对此，商户们不认可，质疑校方的做法，认为有失公平、公正原则。对此，大河报记者进行了走访调查。
投诉：同样经营学校食堂，为何这三家特殊?
张先生是洛阳市兴天餐饮管理有限公司的负责人，他所经营的食堂在洛阳理工学院王城校区二食堂一楼，合同期限是2017年8月1日起至2018年7月15日止。据他介绍，今年该校食堂经营权合同到期的餐饮公司有10多家。6月27日，校方后勤管理部门突然贴出一张公告，称综合考虑开元校区各食堂经营业绩、师生认可度等情况，与其中3家续签合同，且一签3年，其他的要走招投标程序。
对这份公告，包括张先生在内的多家餐饮公司负责人表示不认可。张先生说，他在该校经营食堂10多年，没有出现过食品安全事故，全身心服务学生。根据此前签订的《服务管理外包合同》内容规定，合作期间表现优秀，合同到期后，在同等条件下可优先续签。但这次为何单独与这3家续签，而他们没有优先权。
洛阳和兴隆餐饮服务有限公司负责人李先生说，他是从2015年开始经营该校王城校区一个餐厅，今年合同到期。“同样是在一个合同周期，校方公告要与其他3家直接续约，有失公平原则。校方没有给出一个合理解释，让人很难信服。”他说。
爆料：续签的餐饮公司员工曾发生打学生事件
记者看到，洛阳理工学院后勤管理处张贴的告示内容为：为了保障该校开元校区师生餐饮服务的平稳运行，综合考虑开元校区各食堂的经营业绩、师生认可度、基础设施条件、管理与服务水平等情况，经6月27日校长办公会研究决定，学校将与郑州老兵餐饮管理有限公司、民族餐厅及洛阳博宇餐饮管理有限公司谈判，进行合同续签。对以上3家公司在经营期间有违规行为或持有异议者，请于6月28日下班前以书面形式报洛阳理工学院餐饮服务公司办公室。
“师生认可度等情况，学校是否做过详细调查?是否有据可查?”洛阳市拙耕餐饮管理有限公司负责人张先生说，更何况公告中提到续签的餐饮公司，曾发生过员工殴打学生的情况。洛阳市兴天餐饮管理有限公司的张先生也提及，在续签的餐饮公司中，有公司曾发生过殴打学生甚至食物中毒的事件。但这些情况，校方在综合考虑中，是否作为其考核标准呢?
回应：学校管理层综合多方面因素集体决定
针对多家餐饮公司提出的问题，7月25日，记者来到洛阳理工学院王城校区探访。
该校后勤处处长罗先斌介绍，洛阳理工学院有3个校区：九都校区、王城校区、开元校区，全校有3万多名师生。今年暑期，全校有11家食堂合同到期，其中王城校区有3家到期，3家未到期，开元校区8家食堂合同全部到期。罗先斌说，高校食堂具有公益性、保障性，在这个基础上学校有自主权决定食堂经营方式。暑假时间短，如果将开元校区8家食堂经营权全部拿出来招投标，考虑到程序、装修等其他因素，一旦到9月份开学，担心影响学生的就餐问题。
“鉴于此，校方经慎重考虑，6月27日，经过校长办公会集体研究，从开元校区到期的餐饮公司中选择3家续签合同，依据是经营业绩、师生满意度等情况。”罗先斌说，这是学校管理层的集体决定，并不是某个人能够决定的，且每个依据都有据可查。目前，还没有续签合同，仅是进行公告。
对餐饮公司反映续签的餐饮公司中曾发生殴打学生、食物中毒，罗先斌说，郑州老兵餐饮公司确实发生过与学生打架的事，是因其他的事发生口角，并不是因饭菜质量等问题，打人的也是该公司员工的个人行为，警方对涉事人员进行处理，该员工被开除，学生及家长对处理结果很满意。
“目前，从我掌握信息来看，并没有发生过任何的食物中毒事件，也没接到过关于食物中毒的投诉或举报。”罗先斌说，校方跟每家餐饮公司都签有合同，这次招标也对原先经营的商户有优惠政策。如果商户还有异议或不同意见，可通过正规途径进行诉讼，学校接受各方面监督。
来源：大河客户端 实习编辑：马锦怡
024年8月13日，根据全国公共资源交易平台公示，四川省泸县第四中学2024年食堂劳务外包服务中标（成交）结果公布。项目编号为N5105212024000166 ，供应商泸州大彬餐饮有限责任公司以10000000元中标，其地址为泸州市江阳区华阳街道华升南路6号楼一单元1501号。该公司提供的2024年食堂劳务外包服务（百分比）为15.47%，服务时间自合同签订之日起1095日。本项目代理服务费按固定金额20000元收取，由中标供应商支付。
本文源自金融界
者 徐润杰
承包餐厅窗口时缴了两万元押金，解约后却被告知押金无法退回。日前，家住黄岛区的市民李先生遇到了糟心事。据李先生称，当时承包窗口时，与青岛盛世康源餐饮管理服务有限公司签订的合同；但两万元押金分两笔支付给了当时负责招商的李经理。现在他想要回押金，公司老板与收取押金的经理各执一词。
“今年2月我在青岛明天中学的餐厅承包了一个窗口，当时是向李经理交了两万块钱的押金，现在我因为受伤了没法继续进行经营，就与公司解约，但是押金现在还没有退还给我。”近日，青岛市黄岛区的李先生向齐鲁晚报·齐鲁壹点情报站反映，自己于2023年2月与青岛盛世康源餐饮管理服务有限公司签订合同，在青岛明天中学餐厅承包了一个窗口进行食品经营，并交付了两万元的押金，其中一万五千元由自己通过微信交付，剩余五千元由李先生女儿现金支付。而后李先生因工作时不慎被烫伤，无法继续经营活动，遂与公司解约，并要求退还当时所交付的两万元押金。“我联系了公司，但是公司这边却告诉我当时的押金没交到他的手里，让我去找当时收押金的李经理。”李先生说道。
在李先生提供的合同中，记者看到，合同甲方为青岛市盛世康源餐饮管理服务有限公司的法人赵先生，乙方为李先生，同时明确规定了应交付的保证金款项及无违规情况保证金应全额无息退还。
随后记者联系到了李经理。“当时我是在盛世康源工作，当时我担心工资发不到我手里，就跟老板说，公司老板就让我收了押金先拿着一万，也好有个保障，结果我的工资到现在一分钱都没拿到。”这位李姓经理告诉记者，当时所收取的押金由公司老板赵先生授权收取，收取后部分押金已交由公司老板。同时李经理表示，自己的工资还尚未结清，手中的押金已抵工资，因而无法将手中的钱退还给李先生。“当时让我来干活的时候，我说过要拟个合同，结果老板以各种理由推脱。”
李经理与赵先生的微信聊天记录（李经理提供）
“他（当事人）的账目目前已经结清了，但押金当时并不是由我们收取的，这笔钱并没有交到公司手上，公司没法自己掏钱退这个押金。”青岛盛世康源餐饮管理服务有限公司负责人赵先生告诉记者，李经理并不属于盛世康源，而是第三方中介，押金并未交由公司保管。不过，对于李经理所说的工资未结及收取部分押金的内容，赵先生表示否认。“他跟我们公司没有任何关系，他对外宣称是我们公司的经理，打着我们公司的旗号给别人介绍工作，然后赚提成。”
7月29日，记者联系到青岛明天中学的相关负责人。关于此事，负责人告诉记者，将了解具体情况后进行回复。截至发稿前，记者未收到相关答复。
李先生的两万元押金该如何讨回？为此，记者联系到山东坤华律师事务所的赵雷律师，赵律师表示，李经理与赵先生之间的纠纷系公司内部纠纷，李先生与公司是合同关系，希望通过三方共同协商，按照合同的规定由公司将李先生的押金返还，随后由李经理与赵先生共同商议解决纠纷。如若协商不成，建议李先生到司法机关通过司法途径解决问题。
此事后续将如何进展，齐鲁晚报·齐鲁壹点将继续关注。
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