一段时间,朋友圈、微博都被东北大学请师生免费吃毛豆,喝豆浆刷屏了,激起了无数学子对学校美食的渴望。
这不,今天就来到了有着民间称号“吃在沈大”的沈阳大学一探究竟,也让沈阳的广大学子看看,为何人家的食堂能够如此优秀?
< class="pgc-img">>这份沈阳大学美食速递,请签收~
沈阳大学校区虽然没有很大,但是食堂可一点也不少,而且环境也是没得说的。
每个食堂都安装了中央空调,绝对是你避暑取暖的最好归宿,保证冬暖夏凉。档口也都整齐划一,整洁明亮,冬天还会有贴心的小坐垫~
< class="pgc-img">>最最重要的就要数沈大食堂超级实惠的价格。
一块钱的粥,两块钱的馅饼,三块钱的大卷饼…让你开启美好的一天。
七块钱的两荤一素,八块钱的牛肉板面,十块钱的黄焖鸡米饭.....便宜到你不敢想象。
< class="pgc-img">>所以,吃在沈大的正确打开方式是什么呢?
我们将分成校内、校外两个区域介绍给大家。
校
内
美
食
沈阳大学一共有六个食堂,分布在南、北两个校区。除了食堂,还有环境清幽的咖啡书吧,充满小资情调的清吧,随处可见的水果店,小超市,奶茶店......
毫不夸张的说,在沈大的每一个角落,都能用美食填满你的胃。
学生三食堂
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>早餐:6.00-9.30
午餐:10.30-14.00
晚餐:15.00-19.30
< class="pgc-img">>瞧这高端大气上档次的牌匾,其实就是北院的三食堂啦。三食堂绝对算得上沈大食堂的一大担当,种类最全面。不论是简式快餐,酥饼点心,还是各地美食,你都能在陶然阁里找到。
卷饼
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>加上土豆丝,生菜,肉丝,这份5块钱的卷饼保证让你吃到撑。饼皮都是现做的,松软又筋道,而且自带煎鸡蛋。这家的馅饼也是皮薄馅足,但是要注意只有早晨供应哦,早起的鸟儿有虫吃~
养生粥
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>晚起星人的福利来了~不管什么时候来,都能喝上一口热乎乎的粥,简直是秋冬必备啊。除了各式各样的养生粥,还有西米露,奶茶........夏天还有特供的自制柠檬水,草莓酸奶,只要两元一杯!
五谷煎饼
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>饼皮干脆还带着香喷喷的粗粮香气,咬上一口酥脆十足。但是一定要记得趁热吃,要不然饼皮很容易变软哦。
牛肉炸酱面
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>我觉得这家最有特色的就是点餐小哥百年不变的冷漠脸了,哈哈哈哈,但是小哥的人还是很好滴。现抻的面条非常筋道,炸酱面里的白菜经过腌制酸酸甜甜的,特别开胃。
芸豆焖面
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>焖面非常入味,土豆绵软,豆角也给有一种用铁锅炖出来的口感,非常的软烂入味。每次吃到最后都觉得根本吃不够。
原味鱼粉
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>看着这奶白奶白的汤汁,小编心理建设了好久才下去口。结果尝了一口就被这鱼粉征服了,汤汁浓郁,满满的都是鱼汤的鲜味,鱼粉顺滑、Q弹。如果运气好的话,可能会吃到鱼肉哦~
干锅土豆片
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一端出来,土豆片就散发着浓郁的香气。土豆片里的水分被烤干变得干爽焦香,再配上一碗香喷喷的白米饭,超赞!
学生一食堂
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>营业时间:6.00-19.30
< class="pgc-img">>一食堂绝对是整座学校最敬业的食堂了,全天营业,就连节假日一食堂也陪你到底。
炒菜窗口的各种菜绝对是色香味俱全。还有特色五毛的大馒头,更是获得了周围居民的一片好评,每次都是一大袋一大袋的买~
鸡蛋灌饼
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>先烙的饼皮酥脆筋道,就算干吃饼皮,不加生菜不加酱都是一种享受,满满的饼香,吃多少都不会腻。
老鸭粉
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这一碗老鸭粉里鸭血,鸭肠,鸭肝可是应有尽有,跟吴磊吐槽的北电食堂里只有粉丝的鸭血粉丝汤可不一样~
烤肉饭
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>现烤现切出来的烤肉拌上米饭,肉质很嫩,入味十足,配上清脆可口的小菜,吃上一口回味无穷~
酸菜鱼
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>先喝上一口汤,再来一口鱼肉和配菜,再夹起一口米饭,这才是吃酸菜鱼的正确步骤~
学生二食堂
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>午餐:9.00-14.00
晚餐:15.00-19.30
< class="pgc-img">>二食堂里的档口相较于其他食堂来说少了一些,所以环境比较安静,但是却有别的食堂品尝不到的美味。
酱鸡架
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>三块钱一盘的酱鸡架,四舍五入不要钱呀!肉质很嫩,不会觉得柴,味道也很正宗,绝对超值!
烧麦
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>烧麦的面皮非常薄却十分筋道,咬开以后会有汤汁流出来。来这家就是要点上一份烧麦再来一碗暖呼呼的牛杂汤,绝配哦~
冒菜
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这家的冒菜真的很火爆,虽然小编一个北方娃儿一直没有明白麻辣烫跟冒菜的区别~冒菜浓浓的芝麻香一端出来就能闻到,而且14元一斤的价格也是real实惠了。
风味食府
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>早餐:6.00-9.30
午餐:10.30-14.00
晚餐:15.00-19.30
< class="pgc-img">>一食堂二楼的风味食府也是种类丰富,不论是米粉、麻辣烫,还是份饭,快餐都能在这里找到。而且在这你能见到非常热情的大姐们,打饭手不抖的阿姨们,还有做兼职的帅气小哥哥们~
乱炖
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>乱炖家的大姐绝对是食堂里最热情的,没有之一。乱炖里的土豆,豆角,茄子都做的非常入味,还有满满的鸡肉。汤里还带有一些番茄的味道,喝上一口汤,吃上一口饭,奈斯~
锡纸脆皮鹅
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>满屏的鹅肉,淋上番茄酱,看着图片小编就又饿了......配菜还有咖喱,香菇,青菜,鸡蛋,搭配起来刚刚好。
口水鸡
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这道口水鸡让小编连吃三天都不会腻!浓郁的麻酱香,一层薄薄的辣椒油,鸡肉一点都不柴,就连菜汤都是用来泡饭的美味。最重要的是,这家打饭阿姨的手真的不抖!
拌面
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>现抻的面条筋道爽滑,拌面的酱汁有着浓郁的麻酱香还夹杂着一种特别的酱料味,每次吃面的时候都想把汤汁一起喝光光。
回民餐厅
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>早餐:6.00-9.30
午餐:10.30-14.00
晚餐:15.00-19.30
< class="pgc-img">>回民餐厅的入口不太明显,但是走进去就会发现里面别有洞天,麻雀虽小五脏俱全。而且清真食堂里的布置也更用心,桌子上还会放上插着干花的小花瓶。
炒饼
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>炒饼非常筋道有嚼劲,鸡蛋也打的很碎,加上洋葱、青椒,吃多少都完全不会有油腻感。
茄汁鲫鱼
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>鲫鱼肉质鲜嫩,酱汁酸酸甜甜,挑起一块鱼肉蘸上酱汁,超奈斯~而且这一条只要八块钱!
大鸡排
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>比脸还要大的鸡排,外皮酥脆,肉质丝丝分明。阿姨会贴心的帮忙剪成小块,一口一个,根本停不下来~
南苑食堂
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>营业时间:6.00-19.30
< class="pgc-img">>南苑食堂一共有两层,而且也是全天营业的。一楼会有免费的热汤,夏季还会有酸梅汤,超级贴心了有没有!
灌汤包
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>灌汤包绝对算得上是南苑食堂的头牌了。一整个放进嘴里,咬开以后鲜美的汤汁慢慢流出来,烙出来的包子皮一半酥脆一半筋道,这绝妙的口感只有亲自尝过才知道~
砂锅馄饨刀削面
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>满满的一锅配料种类丰富。刀削面劲道有嚼劲,馄饨个头超级大而且馅料很足,真真是薄皮大馅。
肥牛柿子豆腐锅
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>虽然看起来姿色平平,但是吃起来还是很惊艳的。汤汁的番茄味非常浓郁,带有微微的辣味。豆腐的口感很像豆腐脑,轻轻一抿就在嘴里化开了~
炒年糕
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>炒年糕的味道虽然没有特别正宗,但是却有着中式的特色,小编觉得放凉一会口感会更好吃一点哦。这家还有紫菜包饭,大酱汤可以尝试一下~
咖啡书吧
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>营业时间:13.30-22.00
< class="pgc-img">>二食堂二楼的咖啡书吧,是一到期末就爆满的自习圣地,学累了还可以点一些饮品、小食,因为吃饱了才有力气学习啊,哈哈哈哈~~
咖啡书吧的环境清新、优美,平时室友、闺蜜小聚,情侣约会来这里也不失为一个好去处,当然,抱着电脑来蹭下网也是极好的了~
>十年寒窗苦读日,只盼金榜题名时”,考出了优异的成绩,自然是要选择一所心满意足的高校。位于荆楚大地上的武汉,就拥有着丰富的教学资源,2所985高校和7所211高校都坐落在武汉,而武汉大学作为其中之一,不仅教学水平一流、学习氛围浓郁,生活的幸福指数也很高,绝对是一所理想的顶尖高校。
< class="pgc-img">>武汉大学的风景秀丽,坐拥珞珈山,历来被称为“中国最美丽的大学”,每年的樱花季,整座校园都弥漫着浪漫的气息,上学的日子好似在旅游,一不小心就会沉醉于武大的美景之中。武大风景好,吃得也好,如果有幸来到武大上学根本不用为未来四年的伙食而担忧,因为武汉大学的食堂简直是“神仙般”的存在,数量多、质量高,和CBD商圈里的餐饮区有的一拼。
< class="pgc-img">>武汉大学里的食堂,大大小小加在一起有二十多个,不必担心不够吃,只需发愁明天吃什么。其中学生食堂共12个、特色食堂和餐厅共11个,中西餐汇聚、专门的清真食堂、家常小炒、火锅烧烤、甜点奶茶、时令水果,各种风味美食应有尽有。完全可以满足学生们的各种饮食需求和口味,作为武大的学生从来不用羡慕别人家的食堂,只恨自己没有多长一个胃。每到毕业季武大的毕业生也纷纷喊话,最想念的不是武大的美景而是食堂的饭菜。
< class="pgc-img">>武汉大学里最受学生欢迎的食堂就是梅园了,它的地理位置优越,紧邻着两座教学楼,每到午餐、晚餐时间,同学们都会相约涌入梅园。
梅园食堂的小炒种类丰富,清新的蔬菜、肥美的肉类,还有鲜嫩的河鲜,后厨师傅可谓是煎炒烹炸,十八般厨艺样样精通。
< class="pgc-img">>在梅园的众多菜品中有一道“网红饭”不得不提,那就是菠萝饭。菠萝饭一经推出迅速火爆校园,学生排队最多的窗口卖的一定是鲜香软糯的菠萝饭,若是到武汉大学读书,千万记得第一时间去打卡。
< class="pgc-img">>桂园食堂虽看起来普通简陋,但里面却内含乾坤,是学校的特色风味食堂。软糯的蒸点、浓香的铁板牛肉饭、焦香的生煎,还有地道的酱香饼和美味的印度飞饼,煲仔饭、麻辣烫也不容错过。
< class="pgc-img">>湖滨食堂在翻新之后,就餐环境干净整洁,也成为了很受同学们欢迎的食堂之一。湖滨推出了小碗菜自选模式,川、鲁、扬、粤各地菜式风味齐全。来自全国各地的同学都能在这里找到符合自己口味的菜品。
< class="pgc-img">>湖滨食堂的二楼也有很多风味小吃和南北各种特色面食,像武汉特色热干面、咸香浓郁的老北京炸酱面、麻辣鲜香的重庆小面、川味担担面、鲜香的牛肉面,夏季适合吃的凉面等等,应有尽有。
< class="pgc-img">>来到环境宜人的枫园食堂吃饭学习两不误,干净整洁的木质座椅区和敞亮舒适的沙发区,食堂里的灯光柔和,有不少同学会在下午、晚上到这里来自习,点上一杯奶茶和甜点,美好的度过学习时间。
< class="pgc-img">>环境好、吃得也不差,枫园紧邻留学生宿舍,这里的异国美食值得一尝,据说韩式拌饭、部队火锅都是枫园食堂的一绝,下午上完课,几个同学结伴来这里要一个部队火锅,边聊边吃,想想就很舒服。
< class="pgc-img">>工学部的一食堂,早餐做得最优秀,粥、面、粉、饭一应俱全,价格也十分实惠。二食堂的早饭也不逊于一食堂,一根根炸得金黄酥脆的油条,再配上一杯豆香浓郁的豆浆或是花生牛奶最是满足。而水煮鱼、五谷鱼粉、烤冷面也很不错。
< class="pgc-img">>清真食堂里的大盘鸡和菠萝饭一样不能错过,这盘鸡做的可谓是远近闻名,馋坏了无数学子,鲜嫩的鸡肉配上软糯香甜的土豆,很正宗,吃上一口仿佛来到了新疆。
< class="pgc-img">>除了以上这些食堂外,还有风味多样的信息部三座食堂、田园、杏园、民族食堂等等,这些食堂都各有特色,每天都承包了不少学子的胃,让每位同学吃的舒心、吃的畅快、吃的开心!
再来看看武汉大学还有哪些别样的美味吧!
丰盛的早餐里除了常见的粥、包子、油条、豆浆之外,还可以选择南瓜、玉米这类粗粮,鲜香的粽子、饱满的鸡蛋卷饼、汉堡、肉夹馍等,即使吃一个月也不重样。
< class="pgc-img">>中午的梅园食堂,一个宿舍的伙伴各挑上几道菜肴,凑一桌比外面的饭店还豪华,炸鸡、卤鸡爪、鸡翅、鸡腿、红烧肉样样不能少,再选个干锅菜花、清炒小油菜,配个炒花甲、烧麦,最后用一道清甜的梨汤收尾,真是美哉。
< class="pgc-img">>如果是自己一个人,来上一份炸得酥脆的鸡排饭也不错,加一根烤肠,清脆的小黄瓜和沙拉酱搭配在一起有着别样的滋味。或者是点一份分量十足的牛排饭,精神满满,下午又充满了学习的动力。
< class="pgc-img">>食堂里的砂锅味道也很不错,特别适合在天气转凉的秋冬里来上一个小锅,汇聚了多种蔬菜、丸子、粉丝等,盛上一碗米饭吃起来暖心舒服!
< class="pgc-img">>学校的食堂也一直在做创新,新推出的糯米梨,味道清新软糯,会不会抢了菠萝饭的风头? 还有同样是新品的芝士鸡肉拌饭,充满了“芝士”的力量,来一口美味拉丝,浓郁的芝士味瞬间散发在口中。
< class="pgc-img">>到了夏季,在武大压根不会存在胃口不佳的情况,按时到报到的麻辣小龙虾,选用的可是龙虾界的“大佬”——湖北龙虾,配点小烧烤和小凉菜,简直不亦乐乎!食肉派的同学,各种红烧肉、烤鱼、牛仔骨,甚至牛蛙都有,只有你想不到,没有食堂大叔做不了的!
< class="pgc-img">>吃到最后,一定是要用各类甜品和水果结尾,蛋挞、绿茶饼以及各种小蛋糕,小小一块都能赋予你最大的快乐!
< class="pgc-img">>(图片来源:武汉大学公开媒体)
<>我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。
校奶茶店,一年中2个月的暑假,1个月的寒假,这段时间,基本处于歇业状态。
暑假期间,奶茶店不营业,店老板真的无事可做吗?
校园店歇业期间做营销,重点在新生
某高校新开一奶茶店,据店老板介绍,他4月接下店铺,5月正式开张。刚开始做活动吸引了许多学生购买,但他发现活动一旦停止,学生购买明显减少,基本都分流到其他店去了。
< class="pgc-img">>如何解决分流,这家店老板表示,除了做好产品外,还有一点就是培养忠实粉丝。但对于后进来的奶茶店要将其他奶茶店的忠实粉丝培养成自己的还是有一定的困难,所以他抓住了一个新的机会,就是在学校放假期间,通过网络提前关注新生,开拓新生市场,培养自己第一波忠实粉。
店老板说,从暑假开始,他就开始逛学校贴吧,进了各种贴吧群,有新生群、社团群,组织群等30多个群,光新生群就进了20多个,假装自己是学长,每天不做别的,就是纯聊天,帮助他们去熟悉环境,拉感情。
< class="pgc-img">>他觉得现在高中刚毕业的孩子,刚刚进入一个陌生的城市,去到一个陌生的环境里生活,很希望能快速融入进来,那么作为一个学长,带领他认识到这个城市,这个学校周边的环境,他们就很愿意去接受,同时也很容易去灌输,去培养,有了感情,后期自然就很容易引入自己的店铺里。
快报记者与10多位大学奶茶店老板沟通,总结他们暑假营销实践经验,得出新生营销“三步法”。
< class="pgc-img">>第一步,加群。通过各种渠道加入新生群
学校新生对于奶茶店来说又是一个新市场,他们对环境和校园消费比较陌生,容易培养新的消费习惯。但校园店竞争压力大,各家店也在想尽办法招揽新生,唯有先下手为强。
所谓先下手,就是在新生还没到校之前,通过网络来接近他们。从学生的网络活跃度来看,大部分的学生都还是以QQ、贴吧为主,而每一个大学都有校内贴吧,有些新生会在贴吧上发表各种问题,通过他们在贴吧上的留言,可以关注或是私信他们。
< class="pgc-img">>贴吧上分很多类型的群体,比如新生群、社团组织群、学校工会群等,重点关注哪类型的学生就进哪类型的群体,也可以通过看其他群体的留言来挖掘新生的足迹。
再就是通过QQ加入新生群,通过学校名称搜索关键字查找学校群。学校QQ群是一个庞大的群体,聚集了各专业的学生,通过聊天了解他们的爱好,对什么感兴趣,能不能成为你的消费群体,然后进行学生分类,为后期能更方便的从新生群引流到自己的店铺群。
< class="pgc-img">>第二步,聊天,热情地回答新生关于学校的各种问题
加群后,身份很重要,不同的社交平台可以用不同的身份,热心的小姐姐或热心的小哥哥,热情的大叔大妈,都是容易被新生接纳的角色。如果你毕业于这所大学,作为师兄或者师姐,更容易让新生感觉到你与他们是同类,有更多共同的话题。
新生在没来学校报到之前,都会上网进自己学校的贴吧,来了解学校的情况,比如场地、科目、宿舍、食堂等等,面对这类新生,你可以努力成为新生接待员,给他们详细介绍校园。
< class="pgc-img">>这时就可以提一下自己的店铺,比如食堂旁边哪家奶茶店的奶茶很好喝,特别是哪一款等等,让新生对你的奶茶店有一个初步的印象。
聊天也很重要,需要技巧。在群里面,一般学生聊什么,你就跟着聊什么,贴吧上有新生发帖,你就跟帖,频繁的活跃在群体里,让新生对你的印象加深,前期宣传自己,后期宣传店铺就会更容易被新生接受。
< class="pgc-img">>在新生群里,每天根据新生所提出的问题积极地做出解答,比如,学校有几个食堂,学校周边有哪些商圈,遇到一些学习方面的问题就百度再来回答,要不断在群里刷存在感。
在其他群里,和贴吧工作人员搞好关系,一般贴吧工作人员也都是学校在校学生,偶尔没事给他们私发消息,聊一些有趣的校园话题,彼此熟悉后,后期在贴吧上发发广告做做促销就容易得多。
< class="pgc-img">>第三步,推广自己的店铺
开学新生来了,这时就要开始慢慢的亮出自己的身份,如何切入,首先从接待开始。
新生入学时,可以在群里找一个合适的话题公开自己是开奶茶店的,比如新生们讨论到吃的时候,就可以切入进去,介绍自己的奶茶店,同时身份也不要丢,依旧是学长,只是校园创业的学长。
< class="pgc-img">>推广店铺的时候,不要一味地去推广自己的产品,可以带入一些开店经历,要让新生们觉得很励志,愿意去了解你的奶茶店。
学生都有好奇心,对新的事物都充满探索。有了前期的灌输后,大多数新生都会去一探究竟,所以在新生入校之后,店铺的进店率也会提高。
依托前期聊天的感情,将新生引流到自己的店铺群里,做一些推广的活动,比如迎接新生的活动。有了前期的感情,一些新生自然都不会很反感,加上优惠的活动,也会激起他们的购买欲。
< class="pgc-img">>在宣传方面,不要像微商一样发点图片配点文字,这样很单调。现在的学生讲究有趣、好玩、新鲜,所以在文字编辑上俏皮一点,接地气一点,使用他们当下的流行语,表情包,通过这种好玩,有趣,再到群里互动。
总结
在新生上下功夫一定要有耐心,要去了解他们的喜好,朝着他们的喜好去拉话题,去互动,稳固感情后在去营销,只要细节做的足够,服务到位,基本都能成功的将新生变成你奶茶店的粉丝。
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