火锅,重庆牛油老火锅。
这才五点多,人这么多,你敢想象这是工作日的傍晚吗?坐标富阳金汇城,今天带大家去吃一个王鹤立打卡过的重庆老火锅,那就是这家楠火锅,两位。先给没有吃过楠火锅的家人们参考一下他们这家店的价位,我在这边给大家放一个菜单的录屏。
今天是抢的他们双诞季出的代金券,如果你们能抢到第一波不到这个折数。楠火锅的锅底是一大特色,一看就知道它是一个一次性的锅底。今天点的是一个牛油和酸菜双拼锅底,红油是5斤牛油一斤底料做成的,巨香。无论是涮毛肚、涮牛肉、涮扒鸡爪还是涮千层肚,都巨香巨好吃。这个锅底续的是老鹰茶,再搭配上重庆正儿八经的油碟,就一整个很正宗。
< class="pgc-img">>除了火锅之外,楠火锅的甜品也是一大特色,颜值很高,而且很解辣。有选择困难症的家人们可以直接点他们家双诞季出的套餐,套餐和代金券节假日都是通用的。他们店每一个工作人员的头上都戴了一个圣诞帽,节日氛围感巨好。强烈安利大家,趁着有活动的时候可以来尝一尝。
在的火锅店都开始卷甜品了,颜值高又便宜,感觉甜品店都快没有生意了。今天打卡的是滨江铂金岛2楼的这家南火锅,右上角是有张66抵100的券,可以叠加三张使用的,而且还更新了多款高颜值的甜品、菜品。
89.9还能抽一次盲盒,运气好还可以抽到一个九宫格,相当于这么一小碗才一个钢镚。今天点的是番茄跟红油的双拼,牛油锅底都是正宗的重庆配方,5斤油1斤料,配上老鹰茶底,这样吃火锅也不用担心上火。
< class="pgc-img">>像腊肉汤圆、麻酱鸡豆花跟油条虾滑都是他们家刚推出的几款新品,尝一下吸饱汤汁的油条虾滑,里面是真的有饱满的一整颗虾滑肉,吃起来QQ弹弹的。这是麻酱鸡豆花,每颗都是印着的国粹。腊肉汤圆浮起来就可以吃了,里面真的是满满的馅料,裹满牛油汁之后真是解锁汤圆的新吃法。
< class="pgc-img">>如果有选择困难症,可以直接团定位上的2-3人餐或者4人餐,整个就餐环境也是很有年代感的,外面还有露天的位置。
他们家年底的这波活动以及更新的菜品真的是给火锅党送福利了,刷到的记得早点囤券。年底了,赶紧约上火锅搭子来这边尝尝鲜。
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气火爆的重庆楠火锅来长沙了,强势入驻五一广场商圈,又一个新的火锅排队王诞生。
< class="pgc-img">>8月31日,长沙气温达到34℃,比气温更高的,还有游客们的热情。下午5点30,五一广场、黄兴步行街、国金中心人流如潮,尤其在五一广场地铁站1号出口的楠火锅,食客们打卡合影,热闹非凡。
来自广州的张小雨在长沙中南大学上学,是众多食客中的一员。马上要开学了,她得知广东省8月24日放开了出省旅游政策,借着假期的尾巴,她和同学一起带着父母来长沙旅游。走在五一广场,闻到火锅店里传出的热辣味道,在广州吃惯了清淡饮食的父母决定在长沙尝尝重庆的麻辣味道,决定挑战一下“舌尖味蕾的极限”。
跟随游客进入店内。旧吊灯、铁栏杆、木窗框,富有时代特色的标语在霓虹灯牌闪烁之下,水泥墙上肆意的小广告横七竖八的店照,自带烟火气息,仿佛就在重庆的居民楼下,听着车水马龙之间熟悉的嬉笑怒骂。墨绿的木质窗框,朱红的店铺招牌,深蓝的装饰喷漆,撞色也够八零,一个回眸随手一拍,就是一张复古大片。还没到6点,目测四百平左右的店铺,已是人声鼎沸,没有了餐位,透着玻璃向外面望看,已看到几对情侣开始等位置了。
坐在角落的刘先生是特意从邵阳开车三个小时带着女朋友过来长沙吃楠火锅的,“我在今年5.1和女朋友去重庆旅游,去了楠火锅万寿店打卡,觉得味道很正宗、地道,很过瘾,前两天,看网上得知楠火锅来长沙了,今天试营业。因为前段时间疫情在家呆了一两个月,宅不住了,所以今天特意带女朋友过来打卡。”刘先生和女朋友小璐说:“楠火锅的甜品和卤味做得很好,我特別喜欢耙鸡爪、功夫猪肝和绵绵冰,和重庆一个味儿,以后吃地道火锅再也不用飞重庆了。”
楠火锅是一家拥有地道老重庆味道的火锅品牌,起源于重庆璧山区一个老巷子里,创始人楠三娘凭借祖传三代的炒料秘方赢得街坊邻里的赞誉,率先推出招牌菜品耙鸡爪,搭配独家秘制绵绵冰和冰汤圆系列甜品,成立以来排队不断。为了满足食客多方面口味需求,楠火锅不断改良,不仅使食材拥有最佳口感,还推出创新甜品小吃。2019、2020入选大众点评必吃榜。目前已经开设华北,华东,广东等分公司。
楠火锅品牌运营团队把火锅食材作为火锅门店创新的核心环节,不仅启动“火锅食材超市”,还联络消费扶贫产品,对接当地农村农副产品,把农户的种植蔬菜、养殖鸭鹅等农副产品从田间地头搬到餐桌,让顾客吃上放心、安全的火锅食材。
楠火锅负责人李振说,“新鲜和健康的食材是火锅的生命,我也是农村长大的孩子,助推乡村振兴发展和打造健康饮食火锅,才是我最大的想法。”
人间烟火气,最抚凡人心。随着长沙市天心区进入“无疫情”时代,各业态复工复产进一步得到巩固。天心区市场监督管理局出台了一系列措施助力餐饮业复苏,在疫情得到控制后,鼓励企业放下顾虑,大胆经营,加强宣传、提振消费,加强消费者的信心。