“好色成性”的茶饮品牌们，这次瞄准了“60亿”的大项目

个季节，似乎都有属于自己的形容词。去年夏天有明亮的多巴胺，秋冬有复古的美拉德，那今年呢？

今年年初，抖音与《智族GQ》发布了2024年春季时尚趋势，时尚圈又有了一个新的流行热词——薄荷曼波。

古希腊语中，薄荷被视作春天最新鲜的一抹绿色，具有清凉的气味和味道；“曼波”则是流行于南美的一种舞蹈，有着热情奔放的舞步和肆意洒脱的风格。

顾名思义，二者的碰撞是对自然和自由的向往。

薄荷曼波风格色调

在社交平台上，“薄荷曼波”、“薄荷曼波穿搭”等相关话题声量暴涨，总计已超60亿次浏览。

除此之外，相关的穿搭和妆容、美甲逐渐流行，如今，这股薄荷曼波风也飘向了茶饮行业，不少品牌借此色系做起了营销。

01 ■

品牌借势上新“薄荷曼波”饮品，

十分吸睛！

Yee3夏日限定上新，推出薄荷曼波系列，包括冰吸薄荷、薄荷曼波椰子糖、轻椰薄荷冰奶以及生椰薄巧。另外，还有贴纸、冰块儿气囊支架、拼色菜篮子等周边。清爽明亮的颜色，还被不少网友称之为：“漂亮的神仙水”。

乐乐茶的瓜你吃了吗？乐乐茶和塔卡沙联名推出了蜜瓜椰椰和栖玉蜜瓜冰两款产品。翠绿色的冰沙，就连乐乐茶官方也表示：“上海City Walk，来一波蜜瓜曼波”。

左-Yee3、右-乐乐茶

陈多多豆腐奶茶上新了全新薄荷曼波系列——“薄荷奶豆腐”和“薄荷奥利奥”。两款产品不仅清凉而且十分醒脑。在包装设计上，采用了大胆的色彩和简洁的线条，赢得了年轻消费者的青睐。

益禾堂和“Gon的旱獭”跨界联名，推出三款薄荷饮品。据益禾堂官方数据统计显示,薄荷奶绿、薄荷白巧奥利奥以及薄荷柠檬桶上新仅4天,已售150万杯+。还有网友戏称到：“除了十分符合薄荷曼波的氛围外，益禾堂还是掌管薄荷的神”。

陈多多

益禾堂

灼灼夏日，来些松弛的清凉感！沪上阿姨新创夏日曼波茶冰乐系列，包含茉莉曼波茶冰乐、兰韵曼波茶冰乐和栀栀椰茶冰乐。主打0植脂末、0反式脂肪酸、0氢化植物油，十分健康、清爽。

除此之外，德芙联手绿箭上新了薄荷巧克力冰淇淋、火锅店里也开始售卖薄荷冰豆浆、便利店里爆火的薄荷生巧等等，都深受消费者喜爱。不少网友还搞起来DIY，不仅涉足茶饮行业，连咖啡赛道也不放过。

沪上阿姨

DIY薄荷拿铁

值得注意的是，一些独立的综合性店铺索性将门店设计成薄荷曼波配色。另外，门店里主打的甜品、饮品等都是以薄荷为主题，吸引了不少网友前去拍照打卡。

不难看出，不少茶饮品牌借用“薄荷”等元素，上新了一系列薄荷曼波饮品。在包装上，品牌还推出专属的薄荷曼波色彩包装，像杯子是半透明的薄荷绿色，上面有波浪形状的纹理，给消费者一种清凉、时尚的感觉。

02 ■

“颜色营销”

茶饮品牌惯用的手段

营销中有一个著名的“7秒钟定律”，即在面对丰富多彩的商品时，基本上7秒钟就能判定自己对某商品是否感兴趣，而色彩占到了67%的因素。可见，色彩已经成为了一种新型独特的“社交货币”。

就像最近爆火的薄荷曼波，不管是消费者听到这个名字还是看到这个颜色，薄荷、绿色等元素仿佛都能直接对号入座了。

且正值炎热的夏季，茶饮品牌也从凉感因子“薄荷”入手，推出一些列产品，通过视觉刺激和情感联想，唤起消费者的情感共鸣，影响消费者的心理和购买行为，用一定的颜色传递了品牌的产品卖点。

带有清凉感的薄荷曼波风格色调

俗话说，季节转换，奶茶的“衣服”也得换。

不管是2024年的薄荷曼波，还是2023上半年的多巴胺风格以及下半年的美拉德色系，品牌把产品与“流行色”构建关联，在消费者的认知基础上进行强化。同时，也反映出消费者赋予色彩的多变标签。

如今，在社交媒体的强烈影响下，人们对色彩的选择和运用更为敏感和灵活。不同的颜色可以传达不同的情感和情绪。

像薄荷曼波绿色系和低饱和度的清新自然色调，能营造出轻盈、舒展且充满生机的浪漫氛围，给人带来一种清新轻盈的感觉，让人心情愉悦，焕发出春日的活力与美好。

品牌抓住情绪价值，将外显色彩与内心情绪融合，以此来完成与消费者更深层次的共鸣。

现如今“追颜色”也已经成为饮品行业里的一种新潮流，每一种流行色的背后，都有用心的品牌捕捉情绪，找到新的增长点。

appy

Happy

现在的年轻人

尤其是很多女生

都“靠奶茶续命”

商场里、大街上的奶茶店数不胜数

只要你走进商场

找到一家奶茶店

比找到一间卫生间可能还容易

心情不好了，来一杯

心情好了，来一杯

天气暖了，来一杯

天气冷了，来一杯……

总之，无论什么样的情况

总有理由来杯奶茶

即使，道理我们都懂……

每天还是这么安慰自己

那么，在义乌

到底哪家饮品最受欢迎？

决定权在你们的手中

一点点

全国连锁的奶茶店，在义乌比较火，知名度也比较高。商贸君钟爱他家的奶霜，推荐冰淇淋玛奇朵和红茶玛奇朵，半糖+奶霜+波霸，哈哈满足！

ITAFE蓝火柴

义乌本土奶茶品牌，店铺装修是Ins风，风格像网红店，商贸君很多朋友都会去坐坐，现在有好几家分店，饮品也做得不含糊。茉香绿露、高山红玉、牛油果都不错，照片拍起来颜值超高哦。

小喜咖啡

一家甜品与花融合的咖啡店，落地的玻璃窗，门口面向公园，阳光照在脸上，舒服！咖啡的味道也很棒，商贸君常常会点一杯澳白，然后把牛奶换成燕麦奶，乳糖不耐或者素食主义的人都可以食用。

JOE’S TEA

连锁网红店，始于颜值，忠于口味。饮品都比较有特色，一杯小小的饮品能呈现出多种口味。点任何饮料都可以加钱换购小奶瓶，超级可爱。

瑞幸咖啡

下午犯困时，需要一杯咖啡来解乏。瑞幸咖啡自从来到义乌后，深受白领和上班族的喜爱。重点是有各种优惠券，12元的拿铁怎么能不喝呢？

古茗奶茶

很多年轻人都不会觉得陌生，加盟店遍布大街小巷。芋圆烤奶真的是好喝到停不下来，但是不知道有没人和商贸君一样，喝过这款晚上入睡有点困难哟。

加减茶饮

在阳光和煦的午后，和朋友坐在一家奶茶店里，聊天玩游戏，就这么度过一个慵懒的下午，好不惬意。这是义乌本土的奶茶品牌，连锁店遍地，商贸君钟意他家的招牌烧仙草和柠檬养乐多。

伏见桃山

原名汴京茶寮，也是网红品牌。商贸君喝过同名款——【伏见桃山】，杯子看上去很大，但是实际上是隔层的，量不大。他家饮品种类很多，很有自己的风格。

宝茶

义乌的老牌奶茶店，曾经凭借一款水果茶红遍义乌，排队的人络绎不绝。后来推出的红糖珍奶也是味道棒棒的，珍珠是手工制作，很Q哦。

厝内小眷村

一杯幸福茶，一份人情味，厝内小眷村，“厝”是台湾话，“家”的意思，在这里，也许你能找回，怀旧时代那份遗忘已久的厝内人情味。寒冷的冬日，一杯暖暖的奶茶在手，茶香、奶香萦绕鼻尖，是否有一种幸福感油然而生？奶茶做的都不错，小眷村奶茶、捐豆腐奶茶、不知春奶茶等都挺好喝。

你最喜欢哪一款

快来pick你心中的最爱吧

商贸君最后还是要啰嗦一句

喝遍万千饮料

喝来喝去

最健康的

还是那杯白开水！

-End-

作者：龚盈盈

编辑：楼杭娟 责编：应悦

这杯奶茶一口能吃到豆花、豆乳、豆浆、豆粉，豆香浓郁，甜而不腻，想吃自己在家做】年轻人爱喝的花式奶茶，其实在家自己做也简单，因为食材网上都有卖的，你可以买到现成的波波、芋泥，还有方便的豆花粉、奶盖粉等等，所以在家制作其实不难，即使店家有精准的配方，说实话自己做的也不会难喝。而且价格上划算下来，每杯的价格肯定是比外面卖的便宜很多。我家女儿很爱喝奶茶，我的做法就是部分食材自己做，部分食材买现成的。比如需要用到奶油、牛奶、奶酪这类的奶制品，我就用品质好的食材自己做，不去买便宜方便的合成粉来调。

今天在家做了款网红奶茶，里面加了4种与黄豆有关的东西，分别是豆花、豆浆、豆乳、黄豆粉。其实早在几年之前，厝内小眷村的绢豆腐奶茶，里面就是加了嫩滑的豆花。今天的豆乳波波茶制作起来并不复杂，只需准备好食材，然后组装起来就好。在整杯豆乳波波茶中，底部是常见的Q弹的珍珠、嫩滑的豆花、软糯的芋泥粒或者芋圆等小料；中层就是维他豆乳与红茶的混合液；上层是浓稠香醇、偏咸的豆乳芝士奶盖；最后撒上些熟黄豆粉即可。细细地品一口，就能感受到豆香与奶香的完美交融。

一、黑糖波波：

主料：木薯淀粉100克；辅料：黑糖3小块、开水70克左右；

做法：1、因为我用的是小块的黑糖，所以需要放入水中煮至融化；2、把煮沸的黑糖水加入木薯淀粉中；3、趁热揉成粉团；4、取下一个小团搓成长条，切成小段；

5、用手掌心揉成小丸子，撒上干淀粉防止粘连；6、小锅中加入适量清水煮沸后，加入搓好的黑糖小丸子；7、煮沸后再用中小火煮20分钟，期间要搅拌几次以防粘锅，关火后再焖上10分钟，8、看见呈现透明状就是黑糖波波煮好了；

二、布丁豆花：

主料：布丁豆腐花粉60克，开水300克；

做法：1、网购的布丁豆腐花粉取出60克；2、按照粉与热水1:5的比例，小锅中水煮沸后，倒入豆花粉，搅拌均匀后再煮2分钟即可；3、过滤一下倒入玻璃碗中放凉；4、这个就是凝固了的布丁豆花；

三、豆乳芝士奶盖：

主料：奶油奶酪60克、浓豆浆65克、炼乳20克、海盐1.5克、淡奶油100克、砂糖10克；

做法：1、奶油奶酪、炼乳、海盐和豆浆放入盆中隔热水搅打均匀；2、把搅打过的奶酪豆浆过滤一下，再加入淡奶油；3、加点砂糖一起搅打；4、搅打成有点纹理，但是还能流动的状态即可。其实可以把淡奶油加入砂糖先搅打，再2者混合拌匀，这样比较方便；

四、豆乳波波茶：

主料：红茶、维他豆奶、罐头芋头、黑糖波波、布丁豆花、豆乳芝士奶盖、熟黄豆粉；

做法：1、提前泡好的红茶，也可以煮一下；2、把红茶与维他豆奶都倒入杯子，混合均匀；3、我买的罐头芋泥块，所以提前用勺子压成有颗粒感的芋泥；4、这就是准备好的食材：豆乳芝士奶盖、维他豆奶茶、黑糖波波、布丁豆花、熟黄豆粉、芋泥；

5、取一个奶茶杯，先舀入适量布丁豆花；6、再加入黑糖波波；7、再加入有颗粒的芋泥；8、接着倒入维他奶茶；9、加入适量豆乳芝士奶盖；10、最后撒上厚厚一层黄豆粉，完成；

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