史上最全31家网红奶茶店必点菜单

天大喵一早被热搜榜的奶茶吸引注意力了↓↓↓

很多人喝了奶茶晚上会失眠，包括大喵，却又找不到原因。

眼光光到天光

近日，深圳市光明区消费者委员会开展珍珠奶茶比较试验发现，喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌奶茶均被检出含有咖啡因，平均含量为258mg/kg。其中米芝莲-经典丝袜奶茶（黑糖波霸）咖啡因含量最高，为522mg/kg（换算成365mg/杯），1杯该奶茶的咖啡因含量相当于7罐红牛（或3.5杯中杯美式咖啡）的咖啡因总量。

看完这个，喝奶茶失眠的原因总算有根据了！

上周喝了一杯米芝莲的丝袜奶茶，一夜没闭眼…终于破案了！

但是也有对咖啡因是免疫的，没有了奶茶就活不下去的朋友，此时应该有一份以上奶茶店必点清单↓↓↓

茶颜悦色

放牛斑

Koi

卡旺卡

益禾堂

喜茶

贡茶

何一家茶饮店，对菜单的重视不能疏忽。

在知道饮品的口感前，菜单决定了第一印象！

很多人都认为“不过是菜单嘛，随随便便都能设计出来”。

其实不然，菜单是门店与客户沟通的第一桥梁，不科学的菜单规划，只会让客户不知道怎么点单。科学的菜单能够直接勾起客户的消费欲望，为门店创造更大的价值。

菜单的主要功能就是向消费者传递产品信息结构，其次就是激发引导消费者购买欲望。为了让顾客有更好的消费体验，到底该如何制作奶茶店的菜单呢？

01主推产品

主推产品

若顾客刚进店消费，在没有尝试过饮品口感，店员还没主动推荐时，顾客一般会从菜单写的名称来考虑。

我们建议菜单可以突出店铺主打产品，像招牌奶茶和比较畅销饮品等。

给顾客有一个选择消费主次的感觉，如果有选择困难症的话说不定看着看着觉得有点烦恼就走了。

02名称创意

紫葡萄雪绒

有新意的名称比较容易让人记住，一些网红品牌也是靠起很文艺的产品名称带来人气。

我们建议根据产品的外观或者材料来定个好点名字，这样顾客也愿意买单。也可赋予品牌文化内涵。例如健康、低脂、养生、休闲等。

03版面新颖独特

柠檬柚子茶

为了追求个性化，一些门店的菜单会运用大量的图片和底纹，使得整个菜单看上去很复杂。

对于讲究快速选择的街饮店来说，最好的是：

大菜单以简洁明快的色调做背景，每种产品类别一定要突出；

辅以灯箱片对重点产品做介绍。

04附加增值产品

凤梨维c哆哆

奶茶店可以增加附加辅料价格说明，例如椰果、西米、珍珠、紫米、红豆什么的，还有搭配一些小吃，这样也可增加奶茶店销量。

结语：更多开奶茶店资讯、视频教学，请前往公众号（轻餐国际）

茶菜单设计说简单也不简单,说复杂也不复杂，简单的菜单用一张纸把奶茶的名称写上去就可以了，复杂的菜单既要考虑排版和设计还需要考虑字体及颜色方面的讲究。奶茶的菜单即便是在复杂，最重要的还是奶茶产品，奶茶店的产品有很多，哪一款产品放在上面位置才是最好哦的。所以奶茶菜单不仅仅是好看就行了，它还需要考虑其他的事情。

1、市场的需求与顾客的爱好

在菜单上出现的奶茶产品名称是消费有需求的奶茶产品并且是消费者喜爱的奶茶产品，消费者喜欢的东西才会有所需求，消费者有需求就会 有消费，奶茶店才会有生意，才会有钱可赚。

2、奶茶原料的供应情况

有些奶茶产品是非常火爆的，在人流非常大的时候甚至是供大于求。因此奶茶菜单上的产品一定是奶茶店内任何时候有要有的奶茶产品，也就是在添加奶茶产品名称的时候，无论该奶茶产品有多么的火爆，经营者都应该保证奶茶原料的供应，若不能够保证，则不能够列入菜单。

3、技术水平

技术水平是制作奶茶菜单的关键，没有技术力量的保证，奶茶菜单设计得在华丽也是一具空壳。奶茶菜单上的产品是经营者 有技术做好并做好的产品，如果没有技术做好的产品千万不要加入菜单中。