多免费试吃,调戏新浪微博 @吃遍南宁的面面
面面说,偌大的城市中可以寻得一处安静之地也是幸福,这次吃货团为大家寻觅了一个好去处!
走在葛村路上,你很容易就会发现这家名叫“万熹”的餐厅,只要你走进去,它就会给你一个不容错过的理由。
这家潜伏在市中心的花园主题餐厅,开了已经有五个月了,如果不是朋友告知,可能就会错过这样一处约会的好地方。
一进门就被一片绿叶草木包围了,绿色的田园风仿佛在砖石森林回到了大自然中无限舒心。这里的环境很舒适,既然是花园音乐主题餐厅,这里除了有花园式的装饰,自然少不了美女驻唱。
这里的生意很好,但是丝毫不会影响你寻求心灵安静的目的。美食美景,再伴随音乐的飘扬,上班的疲惫很快就舒缓了。
这次吃遍南宁吃货团一行能来到万熹主题餐厅体验,不仅被这里的环境折服,而且被这里的美食给深深诱惑到了!如果不是因为下雨,大家还想到二楼的花园阁楼吹吹风品尝美食。
话不多说了,大家来看看万熹这里超棒的美食吧!光是菜从身旁走过,都能闻到那诱人的味道!
这次吃遍南宁吃货团大家得到了老板的盛情款待,吃了很多,印象比较深的第一个肯定是鸡啦!用果木烤的鸡,外酥里嫩,用秘制酱料腌制六个小时,烤出来色泽优美,吃起来有味道,配上酸酸的酱料一起吃,味道棒棒哒。
——吃遍南宁吃货团@嫖嫖 点评
本人觉得这次吃货团活动,亮点还是那锅鱼头,看着其貌不扬的但是却内有乾坤,各种配菜的香味都吸到了鱼头内,吃得我们不要不要的!配得上金牌黄椒大鱼头这个名字,鱼肉滑嫩,没有丝毫的腥味,刺也很少。黄椒的味道将鱼的鲜味提了出来!
——吃遍南宁吃货团@宇宙超级无敌趴趴公爵 点评
尤其钟爱金牌黄椒大鱼头,鱼肉肉质鲜嫩入味,酱汁是黄椒的辣中带有一丝微甜,鱼头下面铺的大葱洋葱吸收了汤汁的味道,辣到眼泪都出来,太爽了,擦干眼泪继续吃,差点就想把汤都打包回来煮面条!
——吃遍南宁吃货团@飞天少女猪 点评
传说中的美容蹄,其实根本不用担心它吃起来很油很腻,其实他一点都不油吃起来很有嚼劲感觉棒棒哒!一点都不腻,超好吃..每次都能吃到意想不到的美食,棒极了....
——吃遍南宁吃货团@大眼睛 点评
第二个印象比较深的是葱仔骨,好好吃!这道菜,刚上不久就被大家一扫而空,已经不知道怎么形容那个味道了,吃完了还意犹未尽。金香葱仔骨切得小小块很入味,难怪那么受欢迎。老板,下次来我们可以点三盘来吃嘛!实在是太好吃了~
——吃遍南宁吃货团@嫖嫖 点评
鱿鱼很大,泰式青柠的做法,味道超特别!很好吃,一下子就打开了吃货了味蕾,不过建议要趁热吃才好吃哦~
上汤乳瓜花是第一次见到,乳瓜花清脆可口,带着植物特有的淡淡清香,吃了肉食后来点清爽解腻,就又可以继续吃肉啦!
——吃遍南宁吃货团@飞天少女猪 点评
万熹不止是只有葛村路这家店哦,在桂春路和山语城都有分店,不过这两家主要是做茶餐厅。这次我们品尝了万熹的干炒牛河和广州炒饭,感觉很正宗,味道很地道,几个人扒几下就扫光了!问了老板才知道,他们专门从广州请了大厨来,几个月磨合的时间,让万熹的生意越来越好。
这次吃遍南宁吃货团活动,得到了八位吃货的一致好评!
南宁餐厅不少,但是这样一家超有情调,食物还超棒的音乐餐厅可是不多见,店里的好生意足以证明这里的味道。这里从早上十点营业到凌晨两点,有午市、下午茶、晚餐和夜宵,很适合朋友聚餐、家庭聚会还有同事聚餐,总而言之就是聚会的好去处!如果你想一个静静的一个人听音乐吃美食,也是很不错的哦!
【万熹主题餐厅】
地址:南宁市青秀区葛村路18号(广电中心对面)
电话:0771-5600180
这里,会给你一个不能错过的理由。
我们的目标是吃遍南宁
想要参加我们吃遍南宁吃货团,
就快来关注我们吧!
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>击标题下「南宁吃吃吃」可快速关注
古有神农尝百草
今有我大嘴测评各种美食
不知从哪一天起
欧包就像今天的阳光
突然就洒遍了南宁的各个城区
作为一种新出现的食物
有的人还不知道“欧包”是什么
可有的南宁人
就已经被它深深圈饭
无法自拔
欧包到底是什么?
为什么南宁人也中意它?
到底南宁的网红欧包哪个更好吃?
今天的大嘴食验室
嘴哥统统告诉你
(等不及的可以直接拉到文末看榜单)
不是所有的面包都叫欧包
欧包就是欧洲人常吃的面包
分为老欧包、硬欧包和软欧包
南宁人最初认识的欧包应该是法棍
就是F记、M点里那种硬得能打死狗的面包棒
现在南宁人吃的大多是软欧包
比起过去南宁人常吃的日式面包
(就是甜的、切面像海绵一样的那种)
软欧包高纤、低糖、低油、低脂
更有嚼劲、更注重谷物的原香
也更符合现在的南宁人
对健康饮食的需求
但是不得不说
因为目前南宁欧包的价格偏高
(不信的往后看就知道了)
门店也不至于遍地开花
所以它还不像虎皮蛋糕那么亲民
不过小目标是要有的
万一实现了呢
比如说:这周吃一个欧包
嘴哥大放血试吃
今天
嘴哥就提前实现了人生的小目标×6
一嘢买了6种南宁的网红欧包
心和钱包都在滴血……
为了让你们找到一款合适的欧包
我容易吗我
嘴哥选取了民族大道两侧
南宁吃货们比较熟悉的几家欧包店
从左到右依次是
嘛哩嘛哩烘(面包工作室)
宇门咖啡(航洋店)
JW Baking Stadio & Marsha(方炉)
The Open Life(万象城店)
771 Cafe & Lounge
Wendy H(万象城店)
此外
我还找了嗨仔、小7婆来做吃包群众
帮他们解决了一天四餐
(小7婆说她一个月之内都不想吃面食了)
Wendy H
地址:万象城幸福广场
试吃品种:抹茶红豆
售价:15元
价格:★★★★
颜值:★★★★
口感:★★★★
用料:★★★
Wendy H是永恒旗下的一家餐厅
据说是有米其林厨师坐镇
之前就开在西乡塘区永恒朗悦酒店一楼
不久前刚把分店开到了万象城
这个欧包原来的颜值是不错的
可不料嘴哥在买回来的路上没拿好
掉在地上砸扁了
这就很尴尬了……
抹茶和红豆的经典搭配
但抹茶味并不重
一口咬下去
面包松软,芝士厚重
嗨仔:整体颜色莫名其妙的,味道一般般,有厚厚一层芝士。
小7婆:我爱芝士!抹茶!红豆!外皮不硬,里头有嚼劲,但也不是很软,我喜欢。
771 Cafe & Lounge
地址:金浦路城市花园小区
试吃品种:保罗
售价:26元
价格:★★
颜值:★★★
口感:★★★★★
用料:★★★★
771的环境是出了名的不错
小7婆说她每次去那里
都要换不同的地方坐
因为每一片都有不同的好看
这个保罗还是她去帮我买来的
小7婆刚把保罗塞我手里
我就闻到一股喷鼻的
像刚烤好的饼干一样的香气
面包外部有一层类似菠萝包的酥皮
内里有芝士红豆夹心
一口下去有一股咖啡的醇香
还能吃到瓜子、芝麻等谷物
嗨仔:呃,我觉得有点烤焦的味道。。。口感略软,嚼劲不足。
小7婆:虽然它长得挺丑的,但味道真不错!酥、脆、软,口感很丰富,五谷杂粮吃起来很健康。不软不硬、甜度也刚刚好。
The Open Life
地址:万象城3楼
试吃品种:加州阳光
售价:13元
口感:★★★
用料:★★★★
在万象城还能买到这么便宜的欧包
实在是感人
要知道万象城负一楼超市的面包坊
欧包还要卖二十多块呢
不过这个欧包相比其他之前
个头的确小了一些
但原料是很足的
几乎每一口都能吃到葡萄干
以及芝麻之类的谷物
适合那些注重咬合口感的人群
还算是诚意满满
口味是酸甜的
面包略甜、提子略酸
嗨仔:感觉就是大提子干面包嘛。里面的花生个人不怎么喜欢,面包发酵的味道略重。
小7婆:第一口口感像马拉糕……不是口感,是味道,红糖味浓,葡萄干的味也很浓。不过葡萄干有点酸,不是很香。
方炉
地址:盘龙丹凤路口
试吃品种:天然酵种红酒桂圆面包
售价:28元
这家店在南宁的烘焙圈是蛮有地位的
据说他家坚持用天然食材做面包
颜值、口感都很好
不过店的位置略偏
不像在民族大道沿线的店
让人不买也能见过
所以这家还算是路人眼里
“传说中的”方炉
这个天然酵种红酒桂圆面包
名字听起来逼格好高
颜值却是一般般
即使切开以后也没有特别之处
可是
人家毕竟是传说中的面包
朴实无华的外表下藏着大秘密
它的外皮很硬
内里的面劲道到嚼着好累!
可嚼着嚼着
咬到了甜甜的桂圆
品到了淡淡却不失醇香的红酒味
香味在口中散开
越嚼越有滋味
嗨仔:第一口觉得外皮有点硬,第二口就觉得有点韧,混合着微甜的桂圆,越嚼越有意思,我喜欢!
小7婆:桂圆很甜、有淡淡的红酒味,真的很淡。不过面包太硬了。
宇门咖啡
地址:航洋北广场
试吃品种:南瓜乳酪核桃面包
颜值:★★
这家店就在航洋后面
这家店环境不错
嘴哥被人安利了这个南瓜包
买到的时候真的觉得
这个长相实在太朴实
不过比你们现在看到的图好一点
因为买回来路上它被挤得更丑了
好吧
不看颜值我们就看内涵
南瓜馅就是它的灵魂
嘴哥原以为这是甜口的面包
想不到一口下去
南瓜泥甜中带咸
咸中还有点酸
哦对了
虽然外表看不出来
但嚼着嚼着能吃到脆脆的核桃
总体来说口感略微妙
嗨仔:我还是蛮喜欢这个味道的,南瓜口感细腻,面包很软、有水分,大概是因为南瓜泥的缘故。 脆脆的核桃又丰富了它的口感。
小7婆:虽然里面的南瓜、乳酪、核桃给得蛮实在,这个面包的颜值实在太对不起近30蚊的价格了……而且味道只是特别,没有超好吃的感觉。
嘛哩嘛哩烘
地址:并没有地址,仅微信接单
试吃品种:抹茶心多多
售价:20元
价格:★★★
这是一家线上面包工作室
嘴哥也是经人安利后种草的
这次终于以公谋私了一下
尝试了他家的抹茶心多多
这个俗称抹茶红豆的欧包
被老板命名为抹茶心多多
因为它的心真的多多~
抹茶面包里包
裹着麻薯、核桃和蜜红豆
而且分量很足
许多外面的糕点店放核桃
都是碾碎撒一把
可这个欧包里的核桃真心多
而且还是完整的核桃仁
据说蜜红豆也是他们自己熬制的
很是软甜
但是绝壁要当天吃
放到第二天感觉口感就没那么Q了
嗨仔:面包里面居然有麻团,麻团里居然有红豆和核桃仁,绝对能吃饱的面包。
小7婆:我很中意那里面的麻薯,软软滑滑又有嚼劲,加上一大颗一大颗的核桃,口感很丰富!
小红花榜来了
综上
Wendy H ★★★★
771 ★★★☆
The Open Life ★★★☆
方炉 ★★★
宇门咖啡 ★★☆
嘛哩嘛哩烘 ★★★★
不过这算是个综合评分
大家可以根据前文的具体叙述
来挑选自己喜欢的口味哦
吃了以上一半的我
嗯就是6个“半个欧包”(拗口吗)
估计未来一周见到欧包都要绕着走了
看我这么辛苦还大放血了
点个ZAN或者打个赏吧
众卿如果吃过什么好吃的欧包
也可以给本王(大嘴)留言
推荐给众吃货哦
平身平身!退朝~
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▍内容原创:南宁吃吃吃
▍公众号联络、爆料:18878871800(手机),微信:loli1800(微信)
宁生活节奏越来越快,快餐式的消费已经成为了市场的主流,然而,有三家餐厅却反其道而行,用慢节奏的美食滋养着每个人的味蕾。
二十四味新派国粹菜
餐厅坐落在金汇如意坊内,周围是葱茏的青山,安静的氛围在这个城市突然沉浸下来,连门面的装修都充满了浓浓的中国风。
< class="pgc-img">>走进店里,朱红色的国风装修让人耳目一新,悠远绵长的历史文化以新颖品味缓缓展现,顷刻间感觉仿佛到了古朴雅致的旧时庭院之中,坐在餐厅之中,耳边还有风雅之音相伴,谁不得叹一声妙哉!妙哉!
< class="pgc-img">>置身于餐厅之间,怎么能不与美食打交道,新派国粹菜的菜色基本不会出错,美食之间的激烈碰撞,分分钟征服你的味蕾!
< class="pgc-img">>野途文艺私厨
在美食云集的柳沙片区里,那些隐秘的角旮旯都藏着传说级的宝藏菜馆。比如说这家私房菜——野途文艺私厨。
< class="pgc-img">>这家开在柳沙三兴花园里的私房菜馆,自带专属于南宁的艺术气质,且不论菜色如何,环境氛围和用餐体验先是一绝。“我看青山多妩媚,料青山看我应如是”,而后店内回廊更是一步一景,颇有一番诗情画意。
< class="pgc-img">>店里面的菜系向来讨喜,香煎和牛粒口感分明,醉鹅香气宜人,每一口都是南宁的风味!
< class="pgc-img">>三百弄·私厨馆
也许藏在古城路的这家三百弄私厨于你而言,只是一场匆匆的邂逅,但它的美味却无法让你不爱它。
< class="pgc-img">>简朴的私房菜,任人家烟火气随意蔓延,用心烹饪的美味总让人入口难忘。在光影交错中放松心情、享受生活。也可以和闺蜜好友在恬静,亦或是喧闹的音乐中,享受专属的快乐。来到这里坐会儿,喝一杯,或者看看风景,时光都变得美好起来。
< class="pgc-img">>南宁这些餐厅在尘世之中仿佛一抹净土,它们不追求翻台率;它们是诗人笔下的陋室,但也是美食王国里的世外桃源。这些深入人心的优质美味,只要你曾经被它俘获,便难再另觅新欢。
如今,各种私房菜、各种宴请让我们难以抉择,用海平家就能轻松根据自己的喜好,在线精准选店,十分便捷。
注:图片素材来源于大众点评