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2018黑糖奶茶测评出炉啦!狂磕8款,TOP1居然是这一杯?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:夏网红饮料的c位当属黑糖奶茶!怎么喝才不会踩雷?冰橘茶搜罗了8家人气茶饮店给大家献上黑糖奶茶测评究竟谁才是黑糖奶茶届TOP1拔

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夏网红饮料的c位

当属黑糖奶茶

怎么喝才不会踩雷?

冰橘茶搜罗了8家人气茶饮店

给大家献上黑糖奶茶测评

究竟谁才是黑糖奶茶届TOP1

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拔草list

?? 八点醒—黑糖奶茶

?? 喜茶—布蕾/奥利奥波波茶

?? 乐乐茶—手炒黑糖脏脏茶

?? 鹿角巷—黑糖鹿丸鲜奶

?? KOI—珍珠黑糖奶茶

?? 喝嘛—黑糖珍珠牛奶

?? 一芳—黑糖粉圆鲜奶

?? 老虎山—黑糖波霸鲜奶

1

八点醒—黑糖奶茶

颜值:★★★★☆

黑糖:★★★★★

挂壁:★★★★★

珍珠:★★★★☆

甜度:★★★★☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★★☆

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小编最爱的就是8点醒,黑糖和牛奶融合在一起的味道超级棒。黑糖现炒、现熬、现煮制成原浆,珍珠用泰国木薯粉制成,做法十分讲究。

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每一杯里都有超多珍珠,现场手工炒制,又大又Q弹,珍珠星人绝对不能错过!

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胖胖杯和海盗船的图案可爱的不行,当牛奶的醇滑遇上黑糖的焦香,夹着Q弹的珍珠,超美虎纹一喝就上瘾!

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正确拍照方式是把杯子倒扣过来,等黑糖和珍珠沿着杯壁流下去呈现渐变的大理石纹路再按下快门,隔着屏幕都想马上喝一口!

八点醒黑糖甜品店

地址: 威海路708号(近陕西北路)等多家分店

人均:20元

营业时间:周一至周日 09:00-21:30


2

喜茶—布蕾/奥利奥波波茶

颜值:★★★★☆

黑糖:★★★★☆

挂壁:★★★★☆

珍珠:★★★★☆

甜度:★★★★☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★★☆

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今年的新品,绝对走的是良心路线!外观造型丝毫不输任何一家产品,整杯完全是333分,完美的分层看着就很诱人!

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喜茶的人气自然不用多说,它的两款波波茶也是对得起大家排队买的,而且“泥石流”挂壁效果能维持十分钟左右~

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每天现炒黑糖,搭配Q弹波波,茶底用的100%纯鲜奶,基本没有甜度,刚好可以中和黑糖的甜度,波波吃起来软糯有嚼劲,口感超好!

喜茶

地址: 陆家嘴西路168号正大广场5F等多家分店

人均:29元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

3

乐乐茶—手炒黑糖脏脏茶

颜值:★★★★☆

黑糖:★★★☆☆

挂壁:★★★★★

珍珠:★★☆☆☆

甜度:★★★☆☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★☆☆

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超火爆的脏脏系列,继脏脏包被全民疯狂追捧之后,脏脏茶也成为人气饮品,颜值就能打一百分!

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当牛乳撞入黑糖,就形成了独特“虎纹”效果,这就是这杯脏脏茶的标志性花纹!只有新鲜的牛乳和现熬的浓稠黑糖才能形成这样的效果哦~

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鲜奶与黑糖层次足够分明,珍珠吃到嘴中有种融化的感觉,跟Q弹爽滑不太一样,也因为这样,黑糖甜分毫无保留地渗入到珍珠中了~


LELECHA乐乐茶

地址: 徐家汇路618号日月光中心B2层(面包新语旁)

人均:35元

营业时间:周一至周日 12:00-22:00


4

鹿角巷—黑糖鹿丸鲜奶

颜值:★★★★☆

黑糖:★★★★☆

挂壁:★★★★★

珍珠:★★★★☆

甜度:★★★☆☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★★☆

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作为黑糖鲜奶的创始人,鹿角巷火遍大江南北,自然是有道理的!鹿角标志配上近20分钟的“泥石流”挂壁效果,有不一样的视觉感受。

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手工熬制黑糖甜度恰到好处,珍珠软糯糯的,像小丸子,茶底选用明治鲜奶,就像冰与火的碰撞,喝前摇一摇,甜度刚刚好!

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鲜奶本身没有加入什么调味剂,所以黑糖鹿丸鲜奶整杯的甜度都是来自于黑糖本身,甜而不腻,还带着余温,口感很有层次~


鹿角巷The Alley

地址: 陆家嘴环路168号(正大广场B2层)等多家分店

人均:22元

营业时间:周一至周日 10:00-21:00

5

KOI—珍珠黑糖奶茶

颜值:★★★☆☆

黑糖:★★★☆☆

挂壁:★★★☆☆

珍珠:★★★★☆

甜度:★★★☆☆

奶味:★★★☆☆

性价比:★★★★☆

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KOI的芋圆获得大多数吃货的五星好评,新出的珍珠黑糖奶茶,珍珠分量很多,茶底是用黑糖直接调制好的,不像其他家的会有淋壁现象。

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整体观感还算上乘的,而且KOI的珍珠是小巧精致的典范,每一口喝到嘴里,都能感受到3、4颗小珍珠相撞。

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黑糖与牛奶的层次跟别家比稍微有点不足,久置后珍珠会“抱团”,但珍珠完全不粘牙,还是值得一试的。


KOI Thé

地址: 南京东路300号恒基名人中心L316室等多家分店

人均:23元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

6

喝嘛—黑糖珍珠牛奶

颜值:★★★★☆

黑糖:★★★★☆

挂壁:★★★★☆

珍珠:★★★★★

甜度:★★★★☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★★★

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作为快乐柠檬的同胞兄弟,“喝嘛”成为了奶茶届的一匹黑马,外包装虽然不怎么起眼,但奶、黑糖、珍珠层次分明,喝过就知道!

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不添加任何防腐剂的白珍珠,个头也比普通珍珠大,经过三小时的黑糖熬煮,每一颗都Q弹有嚼劲,细细品味还有木薯与甘蔗的天然香甜,珍珠爱好者估计要疯啦~

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他家选用保质期只有15天的味全牛奶,与黑糖充分融合后,依旧能品出层次感!整杯甜度刚刚好,价格也很亲民!


喝嘛手炒黑糖珍珠

地址: 宜山路455号光启城B2-47等多家分店

人均:15元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

7

一芳—黑糖粉圆鲜奶

颜值:★★★★☆

黑糖:★★★★☆

挂壁:★★★★★

粉圆:★★★★☆

甜度:★★★☆☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★★☆

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“台湾水果茶”的鼻祖,从一个夜市摊走向了全世界,首创一口就能喝入魂的黑糖粉圆鲜奶,面世后就霸屏美食圈!

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大家可以感受一下这杯网红泥石流,挂壁也太美了吧!粉圆跟珍珠一样大小,口感跟芋圆一样软糯,但却比珍珠好吃,也更糯软淳香。

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3小时手工熬糖,味全新鲜牛奶,其余的统统不需要加,就这么简单,但却是实实在在的好喝!


一芳台湾水果茶

地址: 南京东路299号地下一层B113等多家分店

人均:18元

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

8

老虎山—黑糖波霸鲜奶

颜值:★★★☆☆

黑糖:★★☆☆☆

挂壁:★★★☆☆

珍珠:★★★☆☆

甜度:★★★☆☆

奶味:★★★★☆

性价比:★★★☆☆

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今年新开的奶茶店,从台湾火过来的,而且来头不小!半个娱乐圈的明星都在推,被称为奶茶界的KENZO。

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特色就是黑糖挂壁,像极了老虎的花纹,喝前一定要先拍照,同步票圈、微博、小红书~

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老虎山创出黑糖虎纹,很容易让人印象深刻!采用的虎式手炒黑糖原料均来自台湾,有着时尚健康的茶饮理念。


老虎山老虎堂

地址: 宜山路455号光启城B2层等多家分店

人均:17元

营业时间:周一至周日 11:00-22:00

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冰橘茶经过七方面鉴定

凭借浓郁黑糖、超长挂壁、适宜甜度

特色珍珠、优质鲜奶、极高性价比

八点醒成为当之无愧的TOP 1

NO.☆ 喝嘛 /NO.☆ 鹿角巷、喜茶、一芳

NO.☆ KOI/ NO.☆ 乐乐茶 /No.☆ 老虎山

你最喜欢哪一款?

编辑:冰橘茶

图片:网络

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魔都奶茶界的Gucci

又!出!新!品!啦!

续命整个冬天的【黑糖饱饱茶】

可以嚼着吃,每1口都是惊喜!

★1杯4种料,芋泥超厚厚厚!



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老板发出“芋奶行动”!

连续10天,买芋泥送奶凝!

错过会哭晕!

(详情见文末

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奶茶界的Gucci来了

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Gucci配色的奶茶大佬又搞事情了!一口气出了2款香芋系列的新品,传说中1份就喝饱!

黑糖“饱饱”茶


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料下得很足,他家的奶茶超级管饱!为了方便大家更直观地看清楚【黑糖麦粒鲜芋奶】的配料,我们这次还是选择了透明包装来进行展示!

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1杯4种料

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看起来平平无奇的黑糖麦粒鲜芋奶,喝过了才知道里面的口感层次有多丰富!一杯能喝到4种不同的口感,每一口都是惊喜!

①:手捣厚芋泥


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店里新鲜大块的芋头都是现煮现捣的,保留了香芋本身黏嫩爽口的口感。被捣碎成泥状的芋头,同时吸起来也会更加顺滑!

②:还能嚼着喝


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每杯里还会加上一大勺新鲜现煮的燕麦粒,保有了燕麦粒津道的口感,真的是可以嚼着吃的奶茶!

③:台湾古早法黑糖


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第三层倒入的是店里的招牌黑糖,小仙女的冬天都是靠黑糖续命的!使用台湾黑糖原料和传统的古法加工工艺,采用黑砂糖,现炒、现熬、现做,制成黑糖原浆。没有任何添加剂!

④:进口鲜奶


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最上面盖上一层进口牛奶,跟芋泥、燕麦、黑糖一起吸入,4种口感,妙不可言!

冬天喝更治愈

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冷冷的冬天,太适合来上一杯暖暖的“黑糖麦粒鲜芋奶”了。自带治愈系特效,一杯下肚饱饱滴~


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老饕私藏的人气甜品

手工热芋泥


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店里另一款香芋系列的新品是【手作热芋泥】,只可做热饮,尝过之后就不想放下勺子了!这个份量,两个人share都绰绰有余~


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大颗的芋圆又软又糯,在芋泥的加持下,又多了一丝细腻的芋香。


有2副面孔的杏仁烧


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招牌甜品杏仁烧无敌号,制作工序极其繁琐,还是个有着2副面孔的“心机婊”!热的杏仁烧会逐渐冷却凝固,怎么晃也不会分离;而常温款的杏仁烧,就比较“放肆”了,一不留神就会被晃出去

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不过热的杏仁烧仅限堂吃哦~无敌号里除了小狡猾的白布丁,还有桃胶、芋圆和黄色的小熊布丁,分量足到不行!


会变色的黑糖珍珠牛奶


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黑糖与纯牛乳的碰撞!店内王牌NO.1黑糖珍珠牛乳,堪称是一杯味蕾炸弹!

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每一杯里都有超多珍珠,现场手工炒制,又大又Q弹,珍珠星人绝对不能错过!杯壁上还留有醇厚的黑糖原浆,红棕色的黑糖挂壁像极了老虎的花纹,到手就有一种霸气感!


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丛林茶饮店

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八点醒的门店都是明亮又小清新的设计,恍然走进了一片大自然丛林。


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坐在这里喝着暖暖的奶茶,会带走所有负能量!

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连续10天,买芋送奶


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芋奶行动!11月30日-12月9日,只要在店内购买任意含芋头类的产品(芋头小料除外),即可获赠价值16元的奥利奥双皮奶凝一份!

续命整个冬天的奶茶!

保留好地址,别迷路

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八点醒黑糖甜品专门店

标题:钙奶饼干“泡”奶茶,你心动了吗?

老字号与茶饮品牌的跨界刮起了一股旋风。最近,这股风终于刮向了影响了一代又一代青岛乃至山东人的钙奶饼干。临沂一家奶茶品牌尝试推出了钙奶饼干口味奶茶。与今年9月瑞幸咖啡推出的酱香拿铁类似,这家名为“莫沫南路”的奶茶店将钙奶饼干的风味融入到奶茶中,并且精心设计了钙奶饼干主题的奶茶杯、杯套以及纸袋,不少临沂网友将钙奶饼干奶茶拍摄视频或照片上传到社交媒体上,这也引发了钙奶饼干原产地青岛网友的热议,青岛网友纷纷留言:钙奶饼干奶茶到底什么时候来青岛?

钙奶饼干奶茶网络刮旋风

近日,小红书上刮起了一阵钙奶饼干奶茶旋风。不少网友纷纷在社交媒体上发布尝鲜钙奶饼干奶茶的感受。记者在多个社交媒体上看到,临沂一家奶茶品牌——“莫沫南路”推出了钙奶饼干主题奶茶产品,为了增强奶茶的仪式感,该品牌还以钙奶饼干包装袋为原型,设计了奶茶的杯套和纸袋。记者在视频中看到,钙奶饼干奶茶采用的是透明的奶茶杯,从外观上看,钙奶饼干奶茶与普通奶茶并无太大差别,为了突出主题,商家在奶茶的奶盖上插入了一块钙奶饼干。

临沂网友发布的钙奶饼干奶茶视频不仅在当地引发热议,更吸引了不少青岛网友留言。“青岛有吗?”“钙奶饼干是青岛的,青岛怎么可能没有?”“宝你努努力,想在青岛喝到。”

开发新品意外发现儿时味道

记者通过社交平台联系上了钙奶饼干奶茶的出品方莫沫南路。品牌负责人范承宇向记者讲述了钙奶饼干奶茶背后的故事。原来,钙奶饼干奶茶背后还有一个无心插柳柳成荫的故事。

今年10月,莫沫南路打算推出一种荞麦口味的粗粮饮料,研发了五款口味进行内部试饮,对于其中一款新口味,研发团队成员均表示,这种口味太熟悉,但又想不起来曾经在哪里喝过。这时,团队另外一名成员一语道破:“这不就是我们小时候吃过的钙奶饼干的口味吗?”这句话也点醒了范承宇,“我当时就在想,能不能推出一款钙奶饼干口味的奶茶,唤醒市民内心深处的记忆。”范承宇说,“作为临沂人,我小时候就是吃钙奶饼干泡牛奶长大的,我想很多山东人都有跟我一样的成长记忆。”

经过这样一场头脑风暴后,莫沫南路的研发方向转向了钙奶饼干口味。如何让钙奶饼干的味道原汁原味地融入到奶茶中?研发团队想了很多种办法,由于钙奶饼干无法完全融化到奶茶中,团队根据钙奶饼干的口味研发了一种糖浆,这才顺利开发出了钙奶饼干奶茶。定价方面,钙奶饼干奶茶共有两款产品,售价分别为13.9元和14.9元。

开设分店有望明年引入青岛

钙奶饼干系列奶茶刚一推出就在临沂市场上引发强烈反响,范承宇介绍,钙奶饼干奶茶在莫沫南路全省所有门店同步推出,上线21天销售了六万杯,由此可见钙奶饼干在山东人心目中强大的号召力。

范承宇介绍,一直以来,奶茶的消费者主力已成为了00后甚至是10后,但钙奶饼干奶茶却吸引来了很多四五十岁甚至是六七十岁的消费者,钙奶饼干在他们的成长过程中曾留下深刻的记忆,他们也想通过钙奶饼干口味奶茶,找回过去的记忆。

特殊口味奶茶通常是奶产品牌推出的季节限定产品,也就是说,销售一段时间后就有可能会下架,钙奶饼干奶茶的销售周期会持续多久?范承宇表示,将根据奶茶的销售情况来看,如果市场需求持续火爆,那么将考虑延长钙奶饼干奶茶的销售期限。

针对青岛网友关心的钙奶饼干奶茶何时引入青岛的问题,范承宇告诉记者,莫沫南路目前在青岛还没有门店,预计2024年将在青岛开设分店,届时青岛市民将可以喝到钙奶饼干口味的奶茶。

观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 李沛

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