要

如今社会上各行各业，都喜欢用自己行业的专属软件工作，互联网发展到这个时候，人们已经发现离不开了互联网。新技术的产生，往往能解决一些老技术的弊端问题。因为传统餐厅点餐信息管理难度大，容错率低，管理人员处理数据费工费时，所以专门为解决这个难题开发了一个餐厅点餐系统，可以解决许多问题。

餐厅点餐系统实现的功能包括菜品类型管理，菜品信息管理，轮播图管理以及对已完成，未支付，已取消，已支付，已退款等状态的订单进行管理等功能。该系统采用了Mysql数据库，Python语言等技术进行编程实现。

餐厅点餐系统可以提高餐厅点餐信息管理问题的解决效率，优化餐厅点餐信息处理流程，保证餐厅点餐信息数据的安全，它是一个非常可靠，非常安全的应用程序。

关键词：餐厅点餐系统；Mysql数据库；Python语言

Abstract

Nowadays, all walks of life in society like to work with their own industry-specific software. At this point in the development of the Internet, people have found that they cannot do without the Internet. The emergence of new technologies can often solve the drawbacks of some old technologies. Because traditional restaurant ordering information management is difficult, the fault tolerance rate is low, and the management personnel is labor-intensive and time-consuming to process data, a restaurant ordering system has been specially developed to solve this problem, which can solve many problems.

The functions implemented by the restaurant ordering system include dish type management, dish information management, carousel image management, and management of completed, unpaid, cancelled, paid, refunded and other orders. The system uses Mysql database, Python language and other technologies for programming.

The restaurant ordering system can improve the efficiency of solving restaurant ordering information management problems, optimize the restaurant ordering information processing process, and ensure the safety of restaurant ordering information data. It is a very reliable and very safe application.

Key Words：Restaurant ordering system; Mysql database; Python language

目 录

摘 要 I

ABSTRACT II

第1章 绪论 1

1.1 课题背景 1

1.2 课题意义 1

1.3 研究内容 1

第2章 开发环境与技术 3

2.1 PYTHON语言 3

2.2 MYSQL数据库 3

第3章 系统分析 4

3.1 可行性分析 4

3.1.1 技术可行性 4

3.1.2 经济可行性 4

3.1.3 操作可行性 4

3.2 系统流程 4

3.2.1 操作流程 5

3.2.2 登录流程 5

3.2.3 删除信息流程 6

3.2.4 添加信息流程 6

3.3 性能需求 7

3.4 功能需求 8

第4章 系统设计 10

4.1 系统设计思想 10

4.2 功能结构设计 11

4.3 数据库设计 12

4.3.1 数据库概念设计 12

4.3.2 数据库物理设计 15

第5章 系统实现 20

5.1 管理员功能实现 20

5.1.1 菜品信息管理 20

5.1.2 会员管理 20

5.1.3 已完成订单 21

5.1.4 已支付订单 21

5.1.5 已退款订单 22

5.2 会员功能实现 22

5.2.1 菜品信息 22

5.2.2 确认下单 23

5.2.3 我的订单 23

5.2.4 购物车 24

第6章 系统测试 25

6.1 测试任务 25

6.2 测试目标 25

6.3 功能测试 26

6.3.1 登录功能测试 26

6.3.2 修改密码功能测试 27

6.4 系统测试结果 27

结 论 28

参考文献 29

致 谢 30

管理员权限操作的功能包括对菜品信息，已完成，已支付，已取消，已退款等订单信息进行管理。会员权限操作的功能包括收藏喜欢的菜品，发布关于菜品的评论，购买菜品，查看菜品购买信息等。餐厅点餐系统运行中产生的数据需要按照提前设置的存储规则进行保存，设计出一个符合项目的最优数据存储格式，因为它能减少用户的等待时间，还可以对系统的请求在最短时间内进行响应。所以，对数据库设计时，需要对功能需求进行详细的拆分，以及对业务状态的细分，然后设计具体的存储规则，保证数据库能正常运作，缩短数据处理时间，并在一定程度上降低数据冗余，节省存储空间。

字化餐饮时代下的智慧餐厅，智能结算台帮助传统餐饮升级了运营模式，改变了餐厅的运行结构，成为了“移动互联”智慧餐厅。智能结算台的运用，也让更多的人意识到智慧餐厅将是未来发展的方向，能促进整个餐饮领域实现提质增效。可以说智能结算台早已成为智慧餐厅的标配了。

【戈子科技】智能结算台早已成为智慧餐厅的标配！

应对新领域下的市场需求，以AI视觉结算为技术基础的智能结算台或将是一家餐厅可以在未来繁荣的风向标。

现在智能结算台使用动态纯视觉解决方案、深度学习、机器视觉等AI技术，无需使用RFID芯片就可以识别菜品和餐具，对菜品的识别准确度基本上可以达到99.5%以上，识别速度快，消费计算速度快。从选餐到结算的整个过程不用工作人员的指导，在餐厅就餐可以无人看管。

就学校的食堂应用而言，智能结算台作为学校食堂消费结算环节的主要智能硬件，在食堂结算中起着非常重要的作用！

在就餐的高峰期食堂，人工结算收银很难避免出现错账漏帐的状况，积少成多后，对食堂也会是巨额损害。而智能结算台有着刷卡、刷脸、扫码等多种化的支付方式，迅速识别并支付扣费，不但速度快并且还精确，预防了账漏帐状况。

智能结算台还有哪些作用，让其成为智慧餐厅的标配呢？

自助选餐，避免浪费

为了更好地积极响应国家“勤俭节约，减少浪费”的号召，很多餐饮场景都开始采取行动，打造碗碗菜自选餐模式，以有效的控制粮食浪费，且消费者可以根据自己喜好选餐，自助结算，有效的减少浪费。

膳食营养、健康食堂

餐厅能够为消费者提供提供健康安全的饮食环境变成考量食堂服务质量的主要标准，还要明确得让消费者了解自身的营养摄入状况，进而不断地改进饮食，智能结算台可以统计了解用户每餐的营养摄入状况、并在餐后提供个性化的饮食营养建议，指导消费者更具身体情况和要摄入的营养，均衡每天用餐需求。

同时，餐厅管理者也能依据后台统计的数据信息，对菜品的预订和销售状况进行分析，并对出售的菜品进行适当调节，提升消费者的就餐体验。

应用智能结算台，构建智慧餐厅，不仅可以优化原有的餐饮环境，还能对餐厅管理体系也有很大帮助。真正实现了从成本、体验、安全、节省等目标，实现餐厅智能化升级。

2020年，充满磨难的一年，对于大多数的行业来说都是充满灾难的一年，不少老板关门大吉。而我们身边最常见的餐饮店更是倒下了一波又一波。但其中也有不少逆风而起的，在疫情渐缓时杀出困境，并完成了一个大转身。

但平时我们也挺常见一个地方各路餐饮的风云变幻，可能是家门口的小餐馆，可能是商圈的某个商铺，皆是你方唱罢我登场。当然也存在着屹立不倒的常青树，无论市场怎么兴风作浪，它依旧在那岁月静好。而最常被灌输的观点就是，餐饮暴利行业。

那么餐饮真的暴利吗？它暴利在哪？既然暴利又为何倒下那么多？没倒的又凭借什么笑傲群雄？我可以开一家餐饮店吗？

从一个店的组织架构上看，餐饮店有这么几种常见的组织方式，夫妻合伙，朋友合伙，个人投资，品牌连锁。不同的组织方式都代表着不同的模式，有着各自的优缺和弊病。

夫妻合伙是最常见的小店合伙模式，俗称的夫妻店。夫妻店的最大优势就在于目标一致，意识容易统一，在前期有最大的战斗力。全国无所不在的沙县小吃大多数都是夫妻店，家门口的早餐店也大概率是的。对于一个小店，起早贪黑地忙活，一旦在一个区域内站稳了脚跟，只要周围环境相对稳定没有大的开发或业态冲击，大概率实现财富自由，甚至获得较大的财富。曾经和一对卖鸡蛋灌饼的夫妻做过深度访谈，一间只站得下两个人的小门面，就靠鸡蛋灌饼一个单品，勤勤恳恳地做生意，把自己的孩子送到了当地最好的学校，并且在城里买了房。

固然励志，但背后也付出了相当多的辛勤和汗水。有这么一个问题，起早贪黑是为了节约什么成本。或许有过类似创业经历的朋友一下子能回答上来，那就是房租成本。多营业一个小时就能多挣一个小时的钱，哪怕这一个小时只挣了十块钱。背后离不开一个词，坚守。对于一个小店的坚守，对于家庭责任的坚守。夫妻同心，其利断金。而束缚住夫妻店发展的命脉往往就是前期最强的东西，意识统一。当越做越大，想要扩大规模的时候，必然离不开请人。只有夫妻两的时候因为是一家人，再有矛盾也可以回家解决。而外人的加入，管理势必成为一大障碍，一件简单的事，在夫妻两的默契下可能根本不是事，但是在同外人的参与下，可能就是事业下滑的开始。

而后要谈及的其他几种组织架构方式存在的优劣也都能在夫妻店中窥见影子。我们所熟知的一些大店，连锁，追其本源，也是从一个小店开始做起的。区别于夫妻店，它们都有一个共性，便是非亲属关系合作。或许朋友们会有疑问，那我和最好的兄弟，最好的闺蜜一起开家店，我们的感情从小到大都没问题。然而现实中因为利益崩塌的友情总比亲情多，可能出于理想的背道而驰，也可能出于矛盾的累积，诚如电影《中国合伙人》，朋友可以是一辈子相守的朋友，但并非是最好的合作伙伴，夫妻也未必是，只是更多出于生活所迫。

以上想表达的核心观点是意识统一问题。组织架构中承接上下联系的核心就是意识统一，分工可以不同，职责可以不同，但是意识一旦不统一，整个店子就会成为一盘散沙，就更别谈执行。

意识统一，执行到位。一家餐饮店，能做到这点，不说保证挣钱，起码挣的每一分钱或亏的每一分钱都能知道从哪来，在运营上未必会判输的。个人投资的店或品牌连锁的老板大多会去进修一下管理学，学了一些套路回来之后就开始照搬。和去衡水考察的外地高中一样，照搬衡水模式忽略了自身状况，结果是学生苦不堪言，最后也没出好成绩。

餐饮店的组织架构中容易发生上下的信息不对称，造成误判。一个店子渡过初期开始正常运转之后，大老板或投资人往往会撤出店子，坐在家看看数据，听听店长的汇报，脱离了实际的环境去制定战略或处理事务。偏差在短期是不明显的，经过时间的发酵，就可能成为致命的毒刺。夫妻店可以在枕边探讨所有问题，而其他店的组织方式注定会产生信息不对称。

如何解决处理这种不对称带来的风险和当下就带来的问题，就是投资人或店长所该思考的。每个问题都有背后的原因，并非只停留于表面。越是大的店，越是需要人和人之间相处的艺术，不仅是上位者和下位者，也有同位者，甚至是互不相干的人。这里还有很多有意思的点可以探讨，下次文章细细聊聊。

所以看似这些观点好像和餐饮本身的产品等等没有关系，但我认为是息息相关的，只是出发的角度不同，产品仍然是餐饮安身立命之本。从浅显地看待餐饮，确实是低门槛，高毛利，但只有做过的人才知道高毛利却少有高净利，其中的消耗，本源消耗在非产品。