于餐饮旅游业而言，疫情就是最大的煞气，现在这个煞气已逐渐散去，餐饮旅游业也将迎来春天
（一）餐饮旅游板块整体情况
（1）市值情况【8成50亿以下】：1只千亿级市值公司【中国中免】，3只百亿级公司【宋城演艺534亿、锦江酒店466亿、首旅酒店235亿】，6只50-100亿市值公司【凯撒旅业、中青旅、黄山旅游、众信旅游、云南旅游、岭南控股】，24只市值低于50亿【其中桂林旅游、大东海A、曲江文旅3只市值低于20亿】
（2）牛年股价涨跌情况【春节后】：超9成股价上涨【16家股价涨幅超10%，其中5家股价涨幅超15%，依次是腾邦国际、大东海A、大连圣亚、凯撒旅业、西藏旅游】，3只股价下跌【中国中免跌幅21.14%、锦江酒店跌幅15.45%、首旅酒店跌幅2.82%】
（3）2021股价涨跌情况：近8成股价上涨【12家股价涨幅超10%，其中6家股价涨幅超15%，依次是大连圣亚、众信旅游、西藏旅游、黄山旅游、丽江股份、宋城演艺】，8只股价下跌【其中凯撒旅业、中视传媒、希努尔3只股价跌幅超10%】
（4）2020股价涨跌情况：12只股价上涨【5只股价涨幅超40%，依次是中国中免涨幅220.13%、次新股西域旅游涨幅181.50%、锦江酒店涨幅83.32%、凯撒旅业涨幅46.65%、次新股同庆楼涨幅42.57%，其余7只涨幅不足10%】，22只股价下跌【13只股价跌幅超10%，大连圣亚跌幅56.97%、*ST海创跌幅35.93%、大东海A跌幅27.08%、希努尔跌幅25.98%、长白山等5只股价跌幅超20%】
（5）年报预告情况：33家公司发布了业绩快报或年报预告，21家亏损、12家盈利，2家公司扭亏为盈【西安旅游、西安饮食】，18家公司由盈转亏【其中宋城演艺、众信旅游、华天酒店、首旅酒店亏损额超4亿】5成业绩上涨【涨幅均超30%，分别是西安旅游、三特索道、西安饮食、云南旅游、中国中免】，4只业绩净利高于1亿【依次是中国中免61.17亿、云南旅游1.6亿、同庆楼1.56亿、锦江酒店1.2亿】
（6）每股净资产：从ST云网0.01元到锦江酒店13.47元，锦江酒店、中国中免、九华旅游每股净资产高于10元，ST云网、大东海A、*ST海创3只每股净资产不足1元
（7）净资产收益率ROE情况：10只ROE为正，依次是中国中免ROE15.77%、同庆楼ROE10.25%、西安旅游9.67%、*ST海创ROE3.47%、天目湖ROE2.86%、锦江酒店、丽江股份、宋城演艺、九华旅游、金陵饭店，其余24只ROE为负
（8）上市时间情况：2020年2家上市，2017年1家上市，其余31只均为5年以上上市公司，说明餐饮旅游板块近两年上市公司相对较少，这与我国庞大的餐饮旅游业不相匹配哟，促进内需、促进消费的国家政策大背景下，接下来餐饮旅游上市公司应该会有所增加才对
（9）行业细分情况：5家酒店企业、4家餐饮企业、12家旅游综合企业、4家人工景点企业、9家自然景点企业
- 通过以上分析可以看出，行业角度而言餐饮旅游板块受疫情影响较重，2020业绩普遍下滑，行业估值水平受此影响也走低，经济在疫情修复下餐饮旅游行业国家政策大消费利好、需求向上、景气度必然提升
（二）餐饮旅游板块2021股价、年报等数据详情一览
（1）12家企业2020业绩盈利【5家业绩上涨】
5家业绩上涨且盈利公司：
- 中国中免【中国免税行业龙头企业，市值5972亿，业绩预盈61.17亿、同比上涨32.14%，牛年股价下跌21.14%，2021股价上涨8.30%，2020年股价上涨220.13%】
- 云南旅游【市值54亿，业绩预盈1.60亿、同比上涨68.95%，牛年股价上涨12.26%，2021股价上涨12.26%，2020年股价下跌4.64%】
- 西安旅游【市值22亿，业绩预盈0.34亿、同比上涨213.07%，牛年股价上涨8.24%，2021股价上涨10.84%，2020年股价下跌9.49%】
- 西安饮食【市值21亿，业绩预盈0.08亿、同比上涨116.97%，牛年股价上涨7.00%，2021股价上涨0.00%，2020年股价上涨3.38%】
- 三特索道【市值22亿，业绩预盈0.25亿、同比上涨119.19%，牛年股价上涨12.52%，2021股价上涨1.34%，2020年股价下跌2.76%】
7家业绩下滑且盈利公司
- 锦江酒店【全国酒店业龙头企业，9000余家酒店、近90多万间客房，市值466亿，业绩预盈1.20亿、同比下跌89.06%，牛年股价下跌15.45%，2021股价下跌5.51%，2020年股价上涨83.32%】
- 同庆楼【市值45亿，业绩预盈1.56亿、同比下跌21.34%，牛年股价上涨0.72%，2021股价下跌5.63%，2020年股价上涨42.57%】
- 丽江股份【市值41亿，业绩预盈0.70亿、同比下跌65.28%，牛年股价上涨14.93%，2021股价上涨15.47%，2020年股价上涨4.40%】
- 天目湖【市值34亿，业绩预盈0.56亿、同比下跌55.10%，牛年股价上涨10.59%，2021股价上涨13.73%，2020年股价下跌2.20%】
- 九华旅游【市值23亿，业绩预盈0.55亿、同比下跌53.42%，牛年股价上涨4.25%，2021股价上涨7.47%，2020年股价下跌17.09%】
- 希努尔【市值23亿，业绩预盈0.28亿、同比下跌70.61%，牛年股价上涨8.86%，2021股价下跌15.69%，2020年股价下跌25.98%】
- 西藏旅游【市值24亿，业绩预盈0.05亿、同比下跌77.24%，牛年股价上涨15.12%，2021股价上涨19.57%，2020年股价下跌7.28%】
（2）21家企业2020业绩亏损【重点研究，11只2021开年来股价上涨】
18家业绩由盈转亏企业：
- 宋城演艺【市值534亿，业绩预亏17.50亿、同比暴跌230.60%，牛年股价上涨9.31%，2021股价上涨15.29%，2020年股价上涨3.87%】
- 众信旅游【市值60亿，业绩预亏14.12亿、同比暴跌2158.19%，牛年股价上涨13.94%，2021股价上涨27.80%，2020年股价下跌16.99%】
- 华天酒店【市值29亿，业绩预亏5.18亿、同比暴跌1130.17%，牛年股价上涨5.90%，2021股价上涨8.71%，2020年股价上涨0.76%】
- 首旅酒店【全国酒店业第二龙头，4600多家酒店、42万多间客房，市值235亿，业绩预亏4.50亿、同比暴跌150.85%，牛年股价下跌2.82%，2021股价上涨12.16%，2020年股价上涨3.31%】
- 凯撒旅业【市值86亿，业绩预亏3.05亿、同比暴跌342.06%，牛年股价上涨22.03%，2021股价下跌19.99%，2020年股价上涨46.65%】
- 桂林旅游【市值18亿，业绩预亏2.74亿、同比暴跌597.10%，牛年股价上涨9.68%，2021股价上涨7.51%，2020年股价下跌14.53%】
- 全 聚 德【市值32亿，业绩预亏2.52亿、同比暴跌664.67%，牛年股价上涨4.58%，2021股价上涨1.98%，2020年股价下跌1.66%】
- 岭南控股【市值54亿，业绩预亏2.40亿、同比暴跌192.66%，牛年股价上涨12.52%，2021股价上涨1.14%，2020年股价上涨7.33%】
- 中青旅【市值84亿，业绩预亏2.39亿、同比暴跌142.07%，牛年股价上涨10.28%，2021股价上涨12.96%，2020年股价下跌18.31%】
- 中视传媒【市值39亿，业绩预亏1.10亿、同比暴跌222.37%，牛年股价上涨1.23%，2021股价下跌16.81%，2020年股价下跌10.12%】
- 张家界【市值22亿，业绩预亏0.90亿、同比暴跌914.04%，牛年股价上涨12.24%，2021股价上涨12.01%，2020年股价下跌7.29%】
- 大连圣亚【市值32亿，业绩预亏0.75亿、同比暴跌279.11%，牛年股价上涨23.80%，2021股价上涨31.87%，2020年股价下跌56.97%】
- 曲江文旅【市值15亿，业绩预亏0.60亿、同比暴跌233.25%，牛年股价上涨12.77%，2021股价下跌3.64%，2020年股价下跌18.84%】
- 长白山【市值21亿，业绩预亏0.55亿、同比暴跌173.00%，牛年股价上涨2.29%，2021股价上涨1.52%，2020年股价下跌20.10%】
- 西域旅游【市值32亿，业绩预亏0.49亿、同比暴跌166.62%，牛年股价上涨14.56%，2021股价上涨2.22%，2020年股价上涨181.50%】
- 黄山旅游【市值78亿，业绩预亏0.40亿、同比暴跌111.81%，牛年股价上涨12.63%，2021股价上涨19.15%，2020年股价下跌0.88%】
- 峨眉山Ａ【市值33亿，业绩预亏0.40亿、同比暴跌117.70%，牛年股价上涨5.56%，2021股价上涨4.50%，2020年股价下跌7.12%
- 大东海A【市值16亿，业绩预亏0.12亿、同比暴跌1652.80%，牛年股价上涨31.18%，2021股价上涨1.59%，2020年股价下跌27.08%】
3家业绩续亏企业：
- ST云网【市值22亿，业绩预亏0.15亿、同比上涨59.43%，牛年股价上涨6.83%，2021股价上涨0.38%，2020年股价上涨5.16%】
- *ST海创【市值20亿，业绩预亏1.50亿、同比下跌51.30%，牛年股价上涨4.17%，2021股价上涨1.35%，2020年股价下跌35.93%】
- 腾邦国际【市值23亿，业绩预亏10.70亿、同比上涨32.14%，牛年股价上涨38.01%，2021股价下跌9.88%，2020年股价下跌16.33%】
（3）金陵饭店未发布年报预告
- 金陵饭店【区域性酒店业龙头市值23，牛年股价上涨4.72%，2021股价下跌1.65%，2020股价下跌14.78%】
（4）特别说明
- 丽江股份、ST云网、次新股西域旅游、岭南控股、华天酒店、宋城演艺等6只股2020年、2021年以及牛年股价均呈上涨态势，其中次新股西域旅游股价上涨幅度累计起来最大
#财经头条#
经AI快讯，港股餐饮股走弱，呷哺呷哺跌近5%，海底捞跌4%，九毛九、百胜中国、海伦斯等多股跌势扩大。
每日经济新闻
通财经APP获悉，餐饮股普遍回暖，截至发稿，呷哺呷哺(00520)涨4.17%，报2港元；九毛九(09922)涨3.15%，报5.57港元；百胜中国(09987)涨3.04%，报346港元；海底捞(06862)涨2.15%，报14.22港元。
消息面上，近期，多家餐饮企业发布2023年业绩预告及财报，普遍显示出强劲的增长势头。海底捞预计2023年收入不低于414亿元，同比增长不低于33.3%，净利润不少于44亿元；九毛九预计2023年收入约为59.86亿元，同比增加约49.4%，净利润不少于4.5亿元，同比增长不低于812.8%。百胜中国2023年实现总收入110亿美元，按固定汇率计算增长21%；实现经营利润11亿美元，按固定汇率计算增长86%，收入和利润均创新高。
业内普遍认为，2024年，随着宏观经济持续向好和各地促消费政策的进一步落地，消费市场需求将不断被激发，餐饮消费将持续复苏，连锁化率有望进一步提升。安信国际此前指出，港股线下餐饮标的都较为优质，在细分赛道内拥有较强的品牌力，并且资金实力也较为雄厚，普遍在疫情期间采取扩张策略，趁着市场低位占据更好的点位，并且在人工、租金成本都有所下降。
本文源自智通财经网
