切的宋阿姨句句不离“宝贝儿”字眼,叮嘱学生们多吃一点饭。
独自一人在外地上学的学子们,最怀念的可能就是家的味道。在河北大学七一路校区,一位食堂阿姨对待来吃饭的学生句句都离不开“宝贝”,还叮嘱学生们多吃一点饭,如同对待自己孩子一样,视频经河大学生无意间拍摄上传网络,一时火爆全网,众多媒体纷纷转发。
“宝贝儿,你这米饭盛的太少了,饭钱就不算了,可阿姨得跟你说,天气冷了,要注意营养。”“来,孩子,自己盛,想吃多少盛多少,不够了直接过来盛。”10月9日,在河大七一路校区坤舆餐厅三楼麻辣香锅窗口,圆润的脸庞,头戴蓝色工作帽的宋艳华阿姨,即使戴着口罩,笑起来弯弯的眼角也温暖着身边的每一个人。亲切的她句句不离“宝贝儿”字眼,叮嘱学生们多吃一点饭,吃不饱的话就回来盛饭,不用害羞。
“我家俩姑娘,老大毕业结婚了,老二上高二,平时在家里就叫她俩‘大宝贝儿’‘小宝贝儿’,这学校的学生那不跟自己家孩子一样!”48岁的宋艳华来自黑龙江双鸭山市,今年9月来到保定,和亲戚在河大七一路校区坤舆餐厅开了一家麻辣香锅档口,从开张第一天起,他们就做出“一份米饭一元钱,不限量管饱”的承诺。“钱挣多挣少不重要,重要的是孩子们吃饱了吃好了。”
“很多孩子一个人背井离乡不容易,哪个做家长的不心疼。”学校里的孩子就如她在双鸭山上学的二女儿一样。设身处地想,宋阿姨每次招呼孩子们打饭,不由自主地喊他们“宝贝儿”,更操心“宝贝儿”们吃饱没有,吃好没有。“刚开始喊‘宝贝儿’的时候,还怕学生排斥,但是后来问了几个学生以后,发现大家挺喜欢这称呼。”亲切的称呼,和蔼的笑容,拉近了双方之间的关系,越来越多的学生在这个档口排队就餐,胃口大的男生甚至要连吃上四五碗,预备的米饭从之前的一托盘到现在的一大保温箱,几乎天天见底。
国际贸易专业的大二学生小刘笑嘻嘻地告诉记者,“昨天就来吃过,今天本想换口味,可听着阿姨叫着‘宝贝儿’跟学生说话,不由自主地就过来排队,味道不错,人又亲切,就跟吃‘妈妈做的饭’一样。”
负责坤舆餐厅餐饮服务的尚饮公司经理段海勋介绍说,在餐厅管理上,公司一直是以学生为本,努力提高餐饮管理水平和服务质量,先后引进多种网红小吃档口,为全校师生提供个性化、多元化餐饮服务的同时,尤其重视档口的服务质量和员工形象。公司每个月会对学生问卷调查,针对菜品、服务、卫生等情况进行综合调研,评选出餐厅“最暖心窗口”,奖励500元现金。每学期还会评选“最优秀作业组”和“优秀员工”,宋艳华所在的麻辣香锅档口虽然是9月份才引进学校,但短短一个月时间,因对待学生如自家孩子般的温暖,受到很多学生欢迎,甚至教师、教授都来档口“打卡”,而档口也实至名归获得“最暖心窗口”奖励。
网友点赞
网友:“实名制羡慕了!”
别人家的食堂阿姨从来不让人失望。
阿姨这么叫我,我肯定天天去,争取一个月胖十斤。
中秋节去吃,阿姨让过节多盛点,给每个学生说中秋快乐。
(保定晚报)
来源:燕赵都市报
面新闻记者 | 富充 武冰聪
界面新闻编辑 | 任雪松
在去年前两季度取得高基数业绩的基础上,百威亚太2024年度半年报情况低于预估。
财报显示,企业上半年实现收入33.99亿美元,同比减少4.3%;股权持有人应占溢利从2023年上半年的5.75亿美元减少至2024年上半年的5.41亿美元。报告期内,啤酒总销量46.57亿公升,总销量同比减少6.2%。对于上述业绩下降情况,百威亚太在半年报中多次表示,主要受到中国市场影响。
作为国际化品牌,百威啤酒及旗下科罗娜、蓝莓等品牌自进入中国以来便在高端消费市场占据重要份额。但随着国内啤酒巨头纷纷加码高端化,同时消费观念趋于理性,消费者在追求品质的同时更注重性价比,目前市场环境对于高端消费并不算友好。
在此背景下,2024年上半年,百威亚太在中国地区的销量同比下滑8.5%、收入同比下滑9.4%。尤其是2024年第二季度,中国地区销量下降10.3%、收入下降15.2%、每百升收入下降5.4%。旺季销量出现明显下滑。
但该现状未改变百威亚太在中国市场坚持高端化的打法。
“即使由于行业疲软、消费者信心不足等原因出现一些短期波动,我们也会做出长期承诺,并继续围绕高端化扩张和数字化战略发力,”百威亚太首席执行官兼董事会联席主席杨克在半年报发布后的2024年上半年业绩说明会中如此回答界面新闻提问。他的依据在于高端啤酒在中国市场约占比约17%,而在发达市场,如北美、欧洲和澳大利亚等,高端啤酒的占比都超过40%。
围绕着这个不变的战略,百威亚太提出了在中国市场的销售目标,即将更多建设非即饮渠道。
作为高端啤酒生产商,百威亚太在中国的市场策略通常是先进入夜场、高档餐厅等高端消费渠道,而后是现代零售渠道(通常包括电商、特卖场等)和传统零售渠道。因此,总体而言,百威亚太相对优先布局夜场、高端餐饮等即饮渠道。
随着市场的成熟和发展,百威亚太将注意力更多放至尚有不小扩张机遇的非即饮市场。根据百威亚太的数据,中国非即饮渠道的店铺数量超过500万家,而中国终端店铺中仅有三分之一销售百威品牌产品。销售百威旗下超高端品牌科罗娜、蓝妹或福佳的店铺占比则不足十分之一。因此,对于百威亚太而言,非即饮场景变得越来越重要。
2015年,非即饮渠道约占百威亚太中国市场销售总量的45%,自那时起每年都会增加0.5%至1%。根据杨克估算,目前非即饮渠道现在的占比可能略高于50%。
在中国非即饮市场业务中,百威亚太靠与更多批发商合作,覆盖更多的非即饮渠道网点提升非即饮场景占比。去年底,百威亚太在份额占比较低的安徽和湖北两省选择与太古可口可乐合作。太古可口可乐在上述两省的市场份额较高,拥有完整的市场渠道,该合作专注于提升百威亚太在此地区的非即饮市场。
同时,百威在中国的业务也在向二、三线城市寻求增量。
“鉴于我们是高端市场板块的领导者,因此在中国国内较发达地区的表现十分抢眼。中国的中等收入家庭正在增加,主要集中在华南、东南和华东地区,也包括成都和西安等内陆省会城市。随着消费者可支配收入的增加,我们会更多地在二、三线城市进行市场扩张;同时会在当地建立分销网络,从而实现进一步的业务增长。我们目前的重点是通过科罗娜、蓝妹和福佳等品牌为超高端价格消费层提供更多选择。”杨克表示。
百威亚太半年报发出后,招商证券、中信里昂、富瑞等多家机构下调对企业目标价预期,摩根士丹利下调该公司目标价13.75%,从16港元至13.8港元,维持“增持”评级。
杨克在业绩说明会中表示,由于目前消费者信心不足,尚难以预测短期内零售业复苏情况。尽管如此,从中长期来看,仍然相信中国市场将继续增长,高端啤酒作为一类可负担的奢侈品,仍将在未来实现增长趋势。
饮i店SMYZE品牌在2023年第二十届ChinaJoy展会展现了其智能化饮品体验和创新科技,吸引了众多观众的目光。
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品牌巧妙设置了拍摄打卡活动,参观者只需拍摄3张以上尚饮i店的现场照片,将照片发送至社交媒体,如朋友圈、微博和小红书,限时打卡即可赢取品牌送出的惊喜礼品。这一创意活动不仅增加了现场互动,也成功地扩大了品牌的曝光度。
尚饮i店SMYZE还与十米科技合作,推出了精彩的体感游戏。参与者在体验游戏的同时,还可领取【尚饮i店SMYZE&桃花制】青梅蜂蜜汁一份,让参观者在互动中感受到品牌对于天然健康的产品理念坚持。
品牌明星产品“天然轻发酵-气泡饮系列”,代表饮品“青梅冰蜜”成为了展会的饮品新宠。该系列饮品选用平通古镇优质青梅与四川老河沟天然野生蜂蜜相融合,带来天然好味道,受到众多消费者的好评。另外,现磨咖啡也成为了现场观众热捧的饮品之一,多样化的咖啡选择满足了不同口味的需求。
尚饮i店SMYZE智能饮吧的成功参展,再次彰显了其在智能饮品行业的领先地位。品牌通过ChinaJoy展会的平台,向全球展示了其人工智能科技和贴心服务的魅力。随着展会的落幕,尚饮i店SMYZE智能饮吧将在各大自媒体平台发布成功参展的精彩瞬间,继续向公众传递人工智能科技以及天然健康饮品的新风尚。
关于尚饮i店SMYZE:
尚饮i店SMYZE创立于2015年,总部位于瑞士苏黎世。品牌通过将人工智能与饮品完美结合,打造智能化饮吧,全天候24小时贴心服务全球都市人群。品牌的愿景是“有人的地方就有尚饮i店SMYZE智能饮吧”,品牌使命是“让智能饮吧全天候贴心服务消费者”。尚饮i店SMYZE不断创新,推出天然0添加-气泡饮和现磨咖啡等品牌特色饮品,引领着新时代饮品消费潮流。