鲜配火锅，双重美味，海鲜菜品除了虾蟹生蚝，还有肉质鲜美的鱼，值得选择，那么，龙利鱼一定榜上有名，今天，小朝哥和大家聊一聊龙利鱼。
< class="pgc-img">< class="tt-applet-card" data-content='{"app_group_id":"7294171057492066354","schema":"sslocal://microapp?app_id=tt8bc0fd7d14f381ad01&meta=%7B%22icon%22%3A%22https%3A%2F%2Fp3-developer-sign.bytemaimg.com%2Ftos-cn-i-ke512zj2cu%2Fc89fce8665074008b4e265a5fb03e13c~tplv-ke512zj2cu-144x144.jpeg%3Flk3s%3D9faec0cc%5Cu0026x-expires%3D2654663006%5Cu0026x-signature%3DidMTWFO%252FNPWNV8LOctSfJcJjzS4%253D%22%2C%22name%22%3A%22%E6%9C%9D%E5%A4%A9%E9%97%A8%E7%81%AB%E9%94%85%E5%8A%A0%E7%9B%9F%22%2C%22orientation%22%3A0%7D","orientation":0,"min_jssdk":"","app_id":"tt8bc0fd7d14f381ad01","summary":"点击跳转小程序，了解更多火锅加盟信息。","state":1,"icon":"https://p3-developer-sign.bytemaimg.com/tos-cn-i-ke512zj2cu/c89fce8665074008b4e265a5fb03e13c~tplv-ke512zj2cu-144x144.jpeg?lk3s=9faec0cc&x-expires=2654663006&x-signature=idMTWFO%2FNPWNV8LOctSfJcJjzS4%3D","type":1,"name":"朝天门火锅加盟","cover_img":"","cover_img_uri":"","inserttype":"single","summarycount":"","errortip":"","showerrortip":"","schematip":"","showschematip":""}'>（此处已添加小程序，请到客户端查看）一、龙利鱼的营养价值
龙利鱼，肉质细嫩，出肉率高，营养丰富，味道鲜美，是优质海洋鱼类，而且鱼肉久煮而不老，无腥味味，含有高蛋白质，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处，对视力的保护也有一定的作用，所以龙利鱼，特别适合整天面对电脑和手机的人群。
二、怎么挑选龙利鱼
1、看鳞片，一定要看龙利鱼的鱼鳞是否完整，挑选的时候尽量挑选鳞片完整的龙利鱼。
2、看鱼眼，好好观察龙利鱼的眼睛，眼球突出饱满，角膜透明，鱼鳃色泽鲜红，腮丝清
晰，这样的龙利鱼才是优质的。
3、摸肉质，挑选龙利鱼，必须用手去戳一下鱼肉，如果是好的龙利鱼，其肉质应饱满坚实、
富有弹性。
三、龙利鱼煮火锅
麻辣鲜美的重庆牛油火锅，煮海鲜再合适不过，将买来的龙利鱼片，洗干净切成块备用，倒入适量料酒、白胡椒粉、盐、姜片与龙利鱼搅拌均匀，腌制十五分钟，放在碎冰上，配上柠檬片，就可以上桌了，可以不腌制，直接上桌，烫煮火锅后，蘸调料。
最近的天气，很适合吃火锅，大家也可以点一份龙利鱼，感受一下海鱼的魅力，美味又营养，老少皆宜。
<>餐饮行业中，鱼火锅口味独特，喜欢吃的人很多。加盟项目一经面世就备受投资者的青睐，它风险低，投资收益高。现在投资者想要加盟鱼火锅连锁品牌就得抢占市场先机，就应该考察好加盟品牌!今天，我们就来为广大投资者介绍一下目前市场上比较火的鱼火锅品牌——稻禾香品。
< class="pgc-img">稻禾香品鱼火锅
营养健康，口碑好，市场前景广阔
鱼火锅是很有特色的火锅类美食，它为消费者带来与众不同的美味享受，口感也很独特，品尝过的消费者都喜欢吃。
稻禾香品鱼火锅是顺应国内餐饮市场需求而研发的鱼火锅，得到许多加盟商的认可。企业实力雄厚，火锅营养价值高，口碑是特别的好，创业加盟前景也是非常不错的。
稻禾香品鱼火锅是市面上少有的健康营养的火锅品牌，那么这么美味的汤底到底是怎么制作出来的呢?稻禾香品的鱼火锅到底口味儿怎么样?
稻禾香品鱼火锅精选近百种上等香料，突出本味，采用特殊方法，精心烹制而成。以其独特绝妙的口味：鲜、嫩、爽、滑，且色泽鲜亮如玉，让人赞不绝口，吃不绝口。采用马来西亚石斑鱼，野生黑鱼，深海龙利鱼，越南进口巴沙鱼。来自天然，绝无污染。据李时珍(本草纲目)载，鱼肉味道鲜美、营养丰富，有活血化淤、益脑养颜之效。
< class="pgc-img">稻禾香品鱼火锅
项目优势多.易于创业
很多创业者选择这个品牌，因为在经营的时候有很多便利的条件，可以灵活经营不受约束。稻禾香品提倡创新，不断的开发新口味儿，新产品。稻禾香品鱼火锅的食材和服务都是首屈一指地。从制作工艺到新鲜口味儿、从高雅的就餐环境到高效的运营模式，一直都在进行全面的提升与整合。稻禾香品鱼火锅力求打造高效便捷、温馨高雅、健康营养的新用餐模式。稻禾香品创新出5秒吃鱼的就餐理念，以快取胜。配送快，上菜快，吃鱼快，翻台率高，投资者可以很快受益。
火锅的吃法讲究的就是趁热吃，不但味道好，还不会让食品的营养流失。稻禾香品鱼火锅用鱼来做主要原料，不但可以让味道鲜美，而且还补充了人体所需的蛋白质。老少皆宜，不但有年轻人喜欢的麻辣味儿，还有孩子们爱吃的三鲜味儿。所以不管是什么口味儿的鱼火锅在稻禾香品都可以找到，满足不同顾客的需求。
< class="pgc-img">稻禾香品鱼火锅
在目前的餐饮市场上，稻禾香品鱼火锅品牌受到了越来越多消费者关注。好的运营模式吸引了众多投资者的关注，目前加盟稻禾香品鱼火锅品牌创业，可以享受到稻禾香品总部全方位的资源与支持。想要加盟稻禾香品鱼火锅，可以微信搜索“稻禾香品”，关注公众号，进行咨询。
蛙类火锅属于有料火锅，鱼蛙类火锅2019年的市场规模占比为7.57%，2021年市场规模占比已经增长到9.63%，仅次于川渝火锅和牛肉火锅，鱼蛙类火锅客单价在60元左右，鱼蛙类火锅大家都采用先吃鱼蛙，后涮菜的形式，性价比高，川渝火锅客单价在80元左右，麻辣锅底直接涮菜，菜品丰富，这两种火锅都深受消费者喜爱，那么2022年开一家鱼蛙类火锅好还是专注麻辣的重庆火锅店好呢，一起来看看朝天门火锅的经验分享吧。
< class="pgc-img">一、鱼蛙类火锅发展趋势逐渐下沉，发展趋势受限
鱼蛙类火锅采用的品种多样，不仅有常见的草鱼、黑鱼、鮰鱼、龙利鱼，还有黄辣丁、罗非鱼、河豚等网红品种，可以满足不同地域消费者的多样化需求，基于性价比优势，近年来，鱼蛙类火锅品牌下沉趋势越来越明显，据数据显示，许多品牌都开始在三线及以下城市的门店开店。
< class="pgc-img">二、川渝火锅发展稳定，22年发展空间依旧巨大
经过疫情的洗礼，中国火锅行业已经产生了一定的抗体，活下来的企业具备疫情基因，未来会走得更稳，更坚定，从近五年的市场数据来看，火锅市场规模在中式餐饮中的占比逐年上升，已从2017年13.65%上升到2021年14.21%，按菜系划分，火锅是中式餐饮的第一大品类，其市场收入规模比排名第二的川菜高出0.5%，由于火锅易于标准化，可复制性强，其市场规模也将继续扩大。
< class="pgc-img">在鱼蛙类火锅和川渝火锅之间，2022年朝天门火锅还是建议各位创业者选择一条更稳定更适合自己的赛道，如果目标是三线及以下城市的餐饮创业者，选择鱼蛙类火锅是不会出错的，毕竟有料火锅的性价比非常贴合三线及以下城市消费群体的喜爱，那么如果有的餐饮创业者选择开一家川渝火锅，在前期的战略布局上就需要下功夫去思考在哪里开店，如果开一家融合地域特色火锅店。
以上就是朝天门火锅的相关分享了，希望能对你有所帮助，如有其他疑问，可给我们留言，一起交流学习!
