这人喜欢巧克力,连带的可可味的东西也很喜欢,喜欢那种香气。平日里我会买可可粉冲着喝,因为我早上吃不下固体的东西只能喝的下水,所以每日早上一杯热可可就成了我的早餐。偶尔会换成其他的冲饮,但一年之中喝可可的日子占了绝大多数,应该说是一年里喝可可的时间能有半年还多吧,大半年差不多的样子
因为以上的关系,我的家里常年都有可可的存在,每当打开最后一包我就会开始购买下一批存着了。可是最近这次买的可可味道跟以前比差了很多,还是那一家还是那个牌子,我只能理解为是质量下降了。喝起来真的不能跟以前比,但偏偏我又买了许多,一共四大包,八斤,这得喝到什么时候……
所以我就想,既然喝着味道差点,那么就拿它们来当成调味品吧,这样就能解决的快一些了不是么?我在网上看到有可可味儿的奶茶,食杂店里也有卖瓶装的可可奶茶,这给了我启发,反正我也喜欢喝奶茶,那么为什么不自己做呢?哈哈~
< class="pgc-img">>食材:红茶包、牛奶、可可粉、糖、喷射奶油
1. 奶锅加水,放入红茶包煮开,把茶味充分煮出来
2. 拿出茶包,倒入可可粉、牛奶,搅匀煮开
3. 依口味加糖搅化
< class="pgc-img">>4. 倒入饮料杯中八分满
5. 挤上喷射奶油
6. 撒上可可粉点缀即可
< class="pgc-img">>可冷饮可热饮,可可和牛奶的多少根据你自己的喜好来,我喜欢可可味浓一些的就多加点可可,你要更喜欢奶味多一些的可以多加牛奶。就成品来说,我觉得比外面卖得好喝,毕竟自己做用料足啊~
>< class="pgc-img">>喽啊姐妹们,茶百道居然又出新品了,新品一共有2款,可可甜酒奶茶,超适合冬天来,海盐焦糖奶茶,温柔到极致,颜值担当没错了,而且厚乳版超浓郁!。#茶百道隐藏菜单分享#
< class="pgc-img">>可可甜酒奶茶
热饮,推荐半糖,厚乳版
阿华田可可+阿华田酷脆+百利甜酒+厚牛乳+肉桂岩茶
百利甜配上阿华田简直是绝配爱了爱了,之前没买到百利甜的可以试试这个。
< class="pgc-img">>奶盖吸溜一口超级浓郁,阿华田酷脆增加了口感, 一整杯奶住,可可脑袋快冲。
< class="pgc-img">>海盐焦糖奶茶
去冰,正常糖,厚乳版
特制海盐焦糖浆+芋圆+厚牛乳+红茶
一大杯超级治愈,口感层次丰富,一杯就满足。而且小料真的是超级多,肉眼可见的程度,虽然不至于喝饱,但是一口下去好多种小料在嘴里,超级满足有木有,喜欢芋泥的姐妹可以冲。
< class="pgc-img">>我是城家小厨,一个热爱美食的吃货,喜欢本篇文章的小伙伴,记得点赞收藏关注哦,还想了解哪些关于美食的知识,记得评论区留言哦。
奶茶一直是我的冬日必备,复烤了一下昨天发的红豆包,一顿暖意融融的下午茶 奶茶过程简单,用料真实,完爆市售各种奶茶,喝过一次就会明白(?>?
By Summer_sweetie
用料
- #原味奶茶#
- 牛奶 330ml
- 淡奶油/淡奶 90ml
- 红茶碎末 12g
- 糖 30g
- 盐 两/三指两撮
- #肉桂奶茶#
- 原味奶茶的基础上 +肉桂粉3g
- #可可椰香奶茶#
- 原味的基础上 +可可粉8g 椰子粉10g 肉桂粉1g
- #装饰#
- 棉花糖 5~7个
- 肉桂粉 一小撮
做法步骤
1、准备原料 摆三个杯子 (我少放了一个 亲们明白意思就好哈) 一杯不用放任何东西 一杯内放肉桂粉2g 一杯放可可粉8g 椰子油5g 肉桂粉1g
2、将原味奶茶所有原料放入奶锅中 小火边搅拌边煮3分钟
3、将奶茶分别倒入三个杯子中,搅拌均匀
4、装饰上棉花糖 撒一点肉桂粉在上面装饰 三杯不同口味 一次完成!
小贴士
除了棉花糖裱一圈奶油 再撒一点肉桂粉装饰/或者直接撒一小撮肉桂粉也不错 我喜欢直接喝 想加珍珠 布丁的话就开始一起放在杯子里
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