冬天奶茶店卖什么热饮？你是否想过，在天气转凉的秋天、在寒冷的冬天，手捧一杯温暖的奶茶盘腿坐在沙发上，开着暖气刷着剧？天气越冷，大家对热饮的需求的需求量也会也高，以下是小编整理的冬天最火的特色热饮做法步骤，一起来看看好卖的冬季热饮的饮料有哪些吧！
< class="pgc-img">冬天最火的特色热饮做法步骤--红豆芋泥牛乳热饮
用料
< class="tableWrapper">红豆 | 50克 |
荔浦香芋 | 150克 |
紫薯 | 30克 |
清水 | 400克 |
牛奶 | 150克 |
冰糖 | 20克 |
做法
首先准备好需要的食材，先把紫薯和香芋去皮切小块。
< class="pgc-img">破壁机里加入红豆。
< class="pgc-img">接着加入香芋。
< class="pgc-img">然后加入紫薯。
< class="pgc-img">最后加入冰糖和适量清水。
< class="pgc-img">选择豆浆模式。
程序结束后打开盖子。
< class="pgc-img">加入100毫升牛奶搅拌均匀。
< class="pgc-img">奶香丝滑的红豆芋泥牛乳热饮就做好了。
< class="pgc-img">口感香醇浓郁，好喝又暖胃，养生女孩千万别错过这款热饮，每喝一口都很满足。
< class="pgc-img">冬天最火的特色热饮做法步骤--红糖姜奶茶
用料
< class="tableWrapper">红枣 | 12颗 |
红茶 | 25克 |
红糖 | 40克 |
牛奶 | 500克 |
姜 | 6片 |
水 | 1000克 |
黑珍珠 | 适量 |
做法
生姜切片，红枣去核切小瓣！水开放入黑珍珠煮至漂浮捞出，泡冷水
< class="pgc-img">锅中放入红枣+生姜+红茶+清水煮沸后再煮五分钟，关火焖一分钟，捞出姜片，红枣，红茶，
< class="pgc-img">再加入红糖+牛奶煮开即可！杯里放黑珍珠和红枣，倒上奶茶就可以开喝啦！
< class="pgc-img">淡淡的姜茶味道又有着红枣红糖的香甜，奶茶香十足！好喝又暖身！
< class="pgc-img">比奶茶好喝百倍！主要是经期还能暖宫！
冬天最火的特色热饮做法步骤--柿子桂花热拿铁
用料
< class="tableWrapper">咖啡液 | 30ml |
柿子 | 1-2个 |
干桂花 | 适量 |
热植物奶 | 适量 |
做法
所需食材
< class="pgc-img">按照步骤操作
< class="pgc-img">按照步骤操作
< class="pgc-img">趁热 颜值一百分
< class="pgc-img">绝美
< class="pgc-img">搅匀喝掉
< class="pgc-img">冬天最火的特色热饮做法步骤--紫薯拿铁
用料
< class="tableWrapper">紫薯粉 | 5g |
牛奶 | 200ml |
淡奶油 | 50g |
糖浆（可省略） | 5g |
浓缩咖啡 | 35g |
做法
紫薯粉加入热牛奶中，用电动搅拌器搅打均匀
< class="pgc-img">热呼呼的紫薯牛奶倒入杯子里
< class="pgc-img">淡奶油加入糖浆混合均匀，倒入紫薯牛奶表面
< class="pgc-img">撒上紫薯粉，倒入浓缩咖啡就可以啦～喝之前可以搅拌一下哦
< class="pgc-img">冬天最火的特色热饮做法步骤--芋泥啵啵奶茶
用料
< class="tableWrapper">芋泥：紫薯1小个｜芋头半个｜白砂糖10g｜牛奶 芋泥啵啵：芋泥30g｜木薯淀粉50g｜白砂糖5g 奶盖：淡奶油200g｜白砂糖10g | ； |
做法
< class="pgc-img">1??紫薯和芋头蒸熟，加少量牛奶搅拌成芋泥！
2??取小份芋泥混合木薯淀粉和白砂糖，加适量的热水揉成面团，后搓成小圆球煮熟过凉水！
< class="pgc-img">3??淡奶油+白砂糖打至微微浓稠！
4??组合起来～杯底抹上芋泥+啵啵+牛奶（牛乳）+奶盖+啵啵搞定！
< class="pgc-img">对这个颜色完全没有抵抗力呀！！！
< class="pgc-img">冬天最火的特色热饮做法步骤--玛萨拉茶
用料
< class="tableWrapper">肉桂 | 7.5cm长的肉桂棒 |
茴香 | 2颗 |
小豆蔻 | 3颗 |
丁香 | 6颗 |
姜 | 5cm新鲜姜切片 |
鲜牛奶 | 400ml |
阿萨姆红茶 | 满满一汤匙 |
蜂蜜 | 3~4汤匙 |
做法
step1：研磨
将除了姜片和肉桂外的所有香料放入研钵中，反复碾压捣碎。小碎片的表面体积大，能够最大程度释放香气，同时也方便之后的入锅翻炒。
< class="pgc-img">step2：翻炒
将碾碎的香料碎片、姜片、碎红茶全部放入锅中，开中火或小火，翻炒3-4分钟。翻炒让香料和红茶的香气充分融合，每家炉灶火力不一样，只要保证锅里不糊就好，耐心点炒，直到满屋子都是丰富又甜美的茶香为止。
< class="pgc-img">step3：煮
加入300ml水至铁锅中，大火煮沸后继续熬煮收汁，剩三分之一左右就可以关火了。熬煮期间要不停搅拌锅内的茶汤，避免糊底。三分之一是我们比较喜欢的浓度，如果你口味清淡，可以把茶汤水分保留多一些；欢喜重口，就继续熬~
< class="pgc-img">step4：
关火后，用纱布把残渣滤掉。
< class="pgc-img">step5：调味
把煮好的茶汤和400ml牛奶混合。这个比例也是我们喜欢的，你可以根据自己的口味决定多加或者少加奶，如果喜欢超浓郁的口感，也可以把牛奶换成黑白淡奶。
< class="pgc-img">喜欢甜口，就再加一些蜂蜜，最后撒肉桂粉做装饰。
< class="pgc-img">冬天最火的特色热饮做法步骤--黑巧克力可可咖啡
用料
< class="tableWrapper">浓情热摩卡 | 350ml/杯 |
做法
1??现磨18g咖啡粉，进行布粉压粉
< class="pgc-img">2??杯中放入5g黑巧克力，萃取约36g咖啡液（20～25s）
< class="pgc-img">3??把巧克力和咖啡搅拌融合
< class="pgc-img">4??取300g冷藏牛奶打发成热奶泡
< class="pgc-img">5??奶咖融合成中间大圆白心
< class="pgc-img">6??巧克力装入裱花袋中用温水融化，剪个小口挤个米字，然后用雕花针按图画圈
< class="pgc-img">< class="pgc-img">
跟可可蛋糕卷很配哦
< class="pgc-img">好卖的冬季热饮的饮料教程
1??芋头紫薯蒸熟，加入代糖混合捣烂成泥，放入杯中
2??免煮的珍珠加入杯中，倒入适量的奶茶
< class="pgc-img">做法：
三色芋圆煮熟捞出过凉水，沥干后放入杯中，倒入煮好的奶茶
< class="pgc-img">杯中加入草莓酱跟草莓啵啵，倒入加热好的牛奶搅拌均匀即可
< class="pgc-img">做法：
1??免煮珍珠加入红糖煮至浓稠倒入杯中，用勺子把红糖浆挂壁
2??倒入煮好的奶茶即可
< class="pgc-img">杯中加入蜜豆，抹茶与100克热牛奶拌匀倒入杯中，慢慢淋入剩余的牛奶
< class="pgc-img">做法：
淡奶油加入糖打发至流动性备用，杯中加入两勺红豆，倒入热乎的奶茶，淋入奶盖
< class="pgc-img">冬季果茶热饮合集
< class="pgc-img">港式冻柠茶
< class="pgc-img">苹果刮油茶
< class="pgc-img">桂圆红茶
< class="pgc-img">草莓红茶
着冬季的来临，很多奶茶店的冷饮销量开始下降，热饮的需求量开始增长，所以完全不用担心冬天没有生意做。
您有没有想过这样的情景，在寒冬里，拿着一杯温热的奶茶盘着腿坐在沙发上，暖和地刷着戏？吃着热气腾腾的火锅，冒出大汗时喝一杯温奶茶救了您的舌头？所以只要经营得当，冬季开奶茶店生意也一样会非常不错。那奶茶店冬天适合做什么热饮呢？
< class="pgc-img">不同品牌的奶茶店的热饮也都是各有特色，以蜜雪皇后为例来说说奶茶店冬天适合做什么热饮？
1、奶茶系列 奶茶店冬季热卖，奶茶系列的热饮一定不能少，珍珠奶茶、红豆奶茶等等都是每年冬季非常常用的饮品系列，艾雪皇后的奶茶系列有:四季春珍珠奶茶、芋泥青稞奶茶、皇家珍珠奶茶、双拼奶茶、烤奶青稞奶茶、烤奶红豆奶茶、红枣牛奶、奶香考燕麦，这些奶茶系列的饮品即可做成热饮，也可以做成适合夏季喝的冷饮，所以夏季和冬季都可以热卖，口感不会受影响。
< class="pgc-img">2、茶系列 虽然冬天不太适合加冰的果茶系列，但是我们却可以买一些绿茶，蜂蜜柚子茶这类饮品，艾雪皇后的这系列饮品在冬季也是非常受欢迎的饮品系列，比如柠檬红茶、柠檬芦荟茶、绿茶、四季春、蜂蜜柚子茶。
3、奶盖系列 奶盖系列的饮品也算是艾雪皇后的销量非常好的招牌饮品了，比如芝士奶盖绿茶、芝士奶盖红茶都是可以做成热饮的。
4、蕉蕉爱豆 蕉蕉爱豆是艾雪皇后近期新推出的饮品系列，搭配国内多种知名红茶，精心调制而成，不甜不腻、开胃生津，喝一杯立刻让你活力慢慢。
< class="pgc-img">以上都是艾雪皇后奶茶店冬天适合做的饮品系列，可以看得出，虽然是冬季，但是适合的热饮种类也是非常丰富的，不仅可以卖热饮也可以买冷饮，所以完全不用发愁没有生意做。所以冬季开奶茶店也是非常好的时机，可以抓住春节前的一波赚钱机会，还可以为第二年夏季冲业绩奠定基础。如果你想要冬季开奶茶店，随时欢迎前来咨询艾雪皇后，优惠政策非常多。
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冬天的早上来一杯，瞬间从头暖到脚，再搭配点早餐饼，美味的早餐就解决了，是不是很方便呢！
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