茶这样的国民茶饮，可以选择的品牌太多了。
以喜茶为首，乐乐茶、奈雪的茶紧随其后，三者不分伯仲，价格都是在20-30元不等；大家经常喝的Coco、一点点，还有被抄袭最惨的鹿角巷，至今分不出真假的答案茶，以及曾经想做网红品牌但死的非常迅速的丧茶等等等等。
随手调查，你最喜欢的奶茶是哪家，口味是哪一款？
但是不好意思，这些你喜欢的，风靡在一二线城市的网红奶茶们，就开店数而言，跟下面这家比起来，都弱爆了！
大胆地盲猜一波，这家奶茶品牌是谁？
曰：一图胜千言。
“安安小小姐姐”，原创型创作者，用一张数据图表展示生活中的见闻感想。
秋风起，黄叶落。在祖国广袤的北方大地，各位80后90后叔叔阿姨早早感受到了秋天的滋味。
但据说，秋天来临的真正标志，则是从一杯奶茶开始。
今日的数据，取都可、一点点、贡茶、益禾堂和蜜雪冰城在某地图中标记的各城市门店数量，绘制一组关于城市奶茶门店的数据。
需要说明的是，奶茶这个行业，门店地址更新频繁。如果某地图数据与商店所宣称的有所出入，也是数据正常的波动，我们以及地图商不应该为此承担任何责任。
一，各省的五大品牌门店数量
< class="pgc-img">创作者生活在深圳，知道和喝过最多的奶茶，是贡茶。至于蜜雪冰城，没想到门店数量居然这么多。
从各品牌的分布来看，益禾堂和贡茶门店数量最多的省，均在广东。
都可门店最多的省，则是江苏。至于蜜雪冰城，郑州大雨，也让我们见识到了蜜雪冰城的担当。
二，城市门店最多的品牌
因为篇幅的限制，我们仅从都可、一点点、贡茶、益禾堂和蜜雪冰城在各城市的门店数量，分析出各城市门店数量最多的奶茶品牌。
如果网友们希望有更多品牌出现在这份榜单中，欢迎留言，我们可以更换视角，重新绘制一组图表。
< class="pgc-img">上图中，不同颜色表示不同品牌，其中蜜雪冰城，在湖南以南的城市，看起来都有优势。而其余品牌，在江苏、福建和浙江的部分城市，有一些优势。
湖南、广东、广西和海南四省，各城市门店数量较多的品牌，则几乎都是益禾堂。
三，十大城市的五大品牌门店数量
< class="pgc-img">从主要城市的门店数量来看，上海的一点点和都可门店数量均比较多。
成都和重庆，蜜雪冰城的数量较多。
而广州和深圳，则是益禾堂和贡茶门店数量较多。
------------------------------------------
本文图片和内容均为作者原创，感谢阅读，欢迎关注。
面新闻记者 | 李烨
界面新闻编辑 | 牙韩翔
蛋糕品牌好利来，开始做奶茶了。
5月13日，好利来官宣推出全新中式茶饮品牌“好茶（Holiland TeA）”。据介绍，目前上线的产品有好韵观音、好茉鸣香、好景正山三款，均强调使用0香精原叶真茶、0奶精鲜牛奶制作，0反式脂肪酸，且含3.5g/100mL原生乳蛋白，常规售价13元，目前活动期一杯只要9.9元。现已上线好利来部分门店。
界面新闻于上海龙之梦门店看到，好利来在店内为奶茶设置了面积不小的点单专柜，点单时可发现，目前产品无小料搭配，规格统一为550ml，温度有少冰、标准冰与去冰三种选择，此外也可选择不同甜度。
从定位与口感上来说，“好茶”与霸王茶姬有相似之处，例如都不加小料，也都强调（中式）与原叶真茶。店员向界面新闻表示，“好茶”茶底皆为现泡，为公司的长期业务，陆续或将上线更多产品，也将逐步推广至更多好利来门店。当界面新闻询问相关口味和甜度时，有店员还开玩笑地说可以参考霸王茶姬。
实际上，这并不是好利来第一次推出奶茶。
2018年有网友发过在好利来买到的“瑰蜜奶茶”，称售价为18元一杯；去年2月它推出过“凤凰牛乳”“幽香茉莉”与“玫瑰油切”3款轻乳茶，据网友发出的单价为19元一杯，规格在480ml，同时还有美式、拿铁、海盐焦糖玛奇朵三款330ml咖啡，售价在15-19元。
但上述产品在市场上激起的水花不大，好利来似乎也没持续下去，其官方公众号内未见相关产品的宣发文案。
奶茶之外，好利来也卖过其他饮品，譬如2019-2021年它就连续三年推出过杨枝甘露、荔枝莓莓、百香果汁等夏日特调饮品，不过与“好茶”之前的奶茶业务相似，这些季节限定产品也多只在当季于门店出现一下作为消费者可选的零售搭配，并不像“好茶”这样看上去声势浩大。
关于对“好茶”的未来规划，界面新闻联系好利来请求采访，截至发稿尚未收到回复。
但此时入局已经卷到白热化的奶茶赛道，对好利来来说是个好时机吗？
今年4月23日，茶百道正式在港交所上市敲钟，这一截至当时港股最大IPO在引发关注的同时，也牵出现制茶饮行业的现状：赛道拥挤、下沉不易、同质化明显、供应商重叠。根据弗若斯特沙利文的报告，2023年，中国现制茶饮店市场的市场规模为人民币2473亿元，按零售额计，前五大参与者已合共占据约40.2%的市场份额。
从已上线“好茶”的好利来门店看，大多分布在昆山、南通、南京、芜湖、扬州、常州等二线城市，一线与新一线城市仅有上海与成都的部分门店有推出，这样的规划与部分茶饮品牌则迎面了正着，譬如与它类似的霸王茶姬，根据极海品牌监测数据，霸王茶姬超一半门店都开在了新一线及二线城市。
从供应链的角度，虽然奶茶制作所涉及的部分原料如牛奶，一定程度上能与好利来现有烘焙业务协同，但对于它当下业务中较少涉及的茶叶原料来说，若要将此业务规模性拓展，无疑考验好利来对供应链与门店出品的运营与把控——2023年就有消费者发帖称，有好利来门店告诉该消费者，当时的好利来奶茶产品没能继续卖，是因为原材料没有。不过这一点未得到好利来官方的证实。
一个可能是，做奶茶是好利来在烘焙业务的竞争下，寻找增量的一个出口。
自2014年创始人二代接手管理以来，好利来就走上了一条“年轻化”路线。譬如不断制造爆款，这一品牌推出的半熟芝士系列至今是他们的明星王炸产品，被消费者熟知；以及因高颜值店员出圈的高端线品牌“黑天鹅”等。此外通过不断出圈的联名，也让好利来在过去维持较高的曝光与热度。
但烘焙行业整体壁垒不高且复制性强，爆款产品很容易在推出后迎来不少“复制款”追随，而联名带来的短期营销，也难为业绩带来长久拉动。典型表现就是当下“半熟芝士”几乎成了大小烘焙店的标配，而在上述产品之后，近两年的好利来自己都未能再制造出同等声量的爆款。
此外，好利来于今年2月推出了宠物烘焙品牌Holiland Pet，主营业务是做宠物蛋糕，这也是它尝试找增量的另一个体现。
对于该业务，好利来相对拥有的优势，是相较加入时令水果、小料等的奶茶品类，原叶鲜奶茶主要是茶叶拼配，更容易实现标准化，对于好利来这一“新手”来说，入局相对容易且省心。另外，该业务目前依托好利来已有门店，在其当下规模基础上，能快速实现扩张。窄门数据显示，目前好利来全国门店约在955家，覆盖49个城市。
更为重要的是，“好茶”也能一定程度上继续延续好利来的“年轻化”策略。作为当下大受年轻人欢迎的品类，“好茶”的推出能给好利来的客群带来新鲜感以及打卡。目前小红书上“好利来奶茶”话题已有了超1万篇笔记。在人们对好利来蛋糕日趋习以为常时，或许可以通过该子品牌扩充SKU数量，协同拉动整体流量，分摊原有赛道风险。
值得注意的是，好利来的打算或还不止于此。在“好茶”的推送中，好利来目前总裁罗昊的名字被显眼标注，意为该业务为罗昊之作。天眼查App显示，罗昊在今年1月投资了一家餐饮公司并100%持股，该公司的经营范围相较好利来的主营业务，多了“酒类经营”这一项。
