018-07-31 06:51 | 诸暨市广播电视台视听诸暨微信 公众号
天还蒙蒙亮，诸暨次坞老街打面店里就传出清脆的打面声，虽已接近古稀之年，但俞先友老人打起面来还是一点都不含糊，等到面条差不多好的时候，客人也陆续来了。
老街打面店是次坞镇最早开出的一家打面店。27岁那年，俞先友从父辈手里接过这家店，从此夫妻俩以打面为营生，日复一日，从未停歇。
随着天色慢慢转亮，店里的客人也渐渐多了起来。夫妻俩配合默契，俞先友负责和面、打面，老伴则负责掌厨。不一会儿，一碗碗热气腾腾的面条送到了食客面前。
如今，靠着一碗打面，夫妻俩把两个女儿培养成才，现在，尽管女儿都已成家，老俩口却依旧守着这门老祖宗的手艺，不愿离开。
次坞打面具有600多年的历史，相传，当年明朝开国皇帝朱元璋带兵打仗时曾在诸暨吃过此面，并赞不绝口，下旨赐名为“次坞打面”。
随着时间的推移，次坞打面不仅没有淹没在众多外来美食中，反而以本土特色独树一帜。改革开放以来，头脑活络的次坞人靠着一碗打面闯荡天下，打面店遍地开花，有的还搞起了连锁经营。
在阿生餐饮管理有限公司，20多名学员正在接受次坞打面的系统培训。半个月后，他们将在全国多地开出次坞打面店。
吴其生是阿生餐饮管理有限公司的总经理，从2014年注册阿生品牌开始，公司旗下的打面连锁店已经发展到130多家，按照30万一年的利润计算，阿生次坞打面店一年创造的财富达到3900万元。
在传承中发展，在发展中创新。为了“打响”这碗面，次坞镇政府连续举办了四届次坞打面饮食文化节，评选“十大次坞打面店”，吸引了众多店家和食客参与，取得了良好的品牌效应。
“目前，我们正积极与相关部门对接，成立次坞打面产业协会，在品牌体系、区域商标、制作标准等方面进行统一规划。希望在不久的将来，次坞打面能和兰州拉面、沙县小吃一样，打造成为全国性知名区域品牌。”次坞镇镇长陈勇说。
（原标题《厉害！一年利润3900万，诸暨这碗面不得了，征服全国人民的胃！》。编辑金汉青。）
<>< class="tt_format_content js_underline_content autoTypeSetting24psection " id="js_content" style="">所有诸暨人
市政协十五届三次会议
151件提案，均已办理完毕！
市政协十五届三次会议共收到委员们以提案形式提出的意见建议共252件，经审查和并案处理，立案151件。目前，所有提案均已办理完毕。
现就新质生产力、珍珠行业未来发展、生活垃圾分类管理、“一乡一品”、充电桩建设、“最美上学路”等提案办理情况进行摘要报道。
结合本市各行业发展势能与本土资源，抓紧开展市场调研与生产力调研，明确赛道集中力量促发展；充分利用智能化改造数字化转型成果，研究分析生产要素流动卡点堵点，统筹规划目标新质生产力生产要素配置等。
何燕芸：发展新质生产力是推动高质量发展的内在要求和重要着力点，我市应抢占先机，借制造业发达县市之势，奋力打造新质生产力先发地。
全力打造三大新兴产业高地
浙江老鹰半导体技术有限公司厂区。
制订出台《关于坚定不移实施工业强市战略推进产业链协同机制的实施意见》（制造强市“229”计划），全力打造智能视觉、航空航天、生命健康等三大新兴产业高地。智能视觉“万亩千亿”平台已集聚了科大讯飞、朗迅科技、老鹰半导体等一批龙头企业。创新制定“一套专项政策、一大产业基金、一批科创飞地”等六个一智能视觉专项政策。推动实施数字车间—智能工厂—未来工厂新智造升级链。浣江实验室是目前浙江大学在外知名度最高、成果转化最为明显的共建研究院，拥有6个博士工作站，已孵化落地项目16个。加快诸暨G60创新港、杭州港、科技城（海归小镇）建设步伐。
2、推进珍珠行业未来发展
在推动科技创新方面，需要行业技术创新；在促进可持续发展方面，需要绿色生产和循环利用；在促进行业合作与品牌建设方面，需要加强行业内部合作、交流、规范等。
詹春炯：珍珠行业的未来发展将受到多重因素的推动，包括产品质量的提升、品牌化战略的实施、市场规范化的加强以及市场的拓展。这些因素共同作用，将促使珍珠行业向更加成熟、规范的方向发展，满足全球消费者的需求。
科技成果从“书架”走向“货架”
小红书诸暨珍珠产业招商现场。
我市推进珍珠产业大脑建设，打造珍珠产业创新综合服务体、珍珠研究院、珍珠产业工程师协同创新中心等7大省级科创平台，建立国家级学会服务站1个、院士工作站2家、研究机构12家，引进培育众创空间、孵化器、加速器等创新载体，有效推动科技成果从“书架”走向“货架”，多项技术填补国内空白，原珠附加值提高20%以上。在珍珠衍生品领域，大力培育发展衍生产业，实现“老树发新芽”，目前已开发医疗、美容、纺织等十余个衍生产业。同时积极推动平台合作，一方面，发挥珍珠协会的桥梁纽带作用，积极与小红书、得物等社交电商平台合作，促进珍珠的行业合作与品牌建设，大大提升我市珍珠的知名度。另一方面，积极招引知名MCN机构——无忧传媒、遥望科技等参与珍珠文化、珍珠品牌宣传制作。珍珠大会期间，无忧传媒公司开展现场直播并将珍珠与西施文化相结合拍摄宣传视频，传播珍珠文化的同时丰富了“诸暨珍珠”的文化底蕴。
加大垃圾分类宣传力度；提高垃圾分类从业人员专业性；完善垃圾分类基础设施等。
委员建议
年底479个小区“定时定点”投放收运
陶朱街道银湖花园垃圾分类环保屋。
按照省、绍兴生活垃圾分类提质增效要求，到2025年全省小区、商业街“定时定点”投放清运基本实现全覆盖，其中到2024年底覆盖率达95%。目前我市正在加快推进中，对小区开展撤桶并点、环保屋建设，并按标准配备除臭、杀菌消毒、排污等功能；对商业街开展撤桶并上门分类收运。力争到年底累计完成479个小区、248条商业街的“定时定点”投放收运工作。同时加快大唐草塔、店口、王家井、安华、次坞等5座中转站的提升改造，进一步提升分类投放、收运设施，改善生活环境。
政府引领，护航产业发展；资源整合，搭好产业平台；标准升级，提高产业水平；宣传赋能，激活产业品牌。
赵薇：我市形成了以“次坞打面”“同山烧”“岭北盐焗鸡”等特色小吃为代表的富民产业品牌，产生了一批营业额超千万元的头部企业，带动了上万农户实现就业增收。但在发展中仍存在一些问题，还需破解产业融合发展、小吃富民等市场化、规模化发展中的难题。
培训小吃从业者超过100人
学员在次坞打面实训基地进行培训。
出台次坞打面专项资金政策，将扶持小吃产业发展囊括其中。联合诸暨农商银行出台金融优惠，对符合条件的打面和小吃门店进行70%贴息，累计发放小微贷款近600万元。市供销合作总社打造次坞打面实训基地，并将小吃行业优秀人才纳入“诸暨工匠”评定，进一步激发示范引领作用。开展小吃产业媒介素养和新零售培训，培训小吃从业者超过100人，涌现出阿生餐饮、阿文糖秧、锦马年糕等一批直播运营主体。
同时，以诸暨市小吃产业协会作为平台，推动诸暨特色小吃整体发展。协会推出诸暨小吃共富礼包，精心配制8款特色小吃，包括年糕、团圆饼、次坞打面、糖秧等，已成为不少诸暨商会的伴手礼首选。
建设公共充电设施；引入智能充电管理系统；推广共享充电桩；建立充电桩管理机构等。
张晚霞：充电桩已经成为居民生活中不可或缺的基础设施。随着新能源汽车的日渐普及和保有量的增长，老旧小区新能源充电桩供需不匹配等问题浮现。为保障居民安全、便捷充电，应以居民需求为导向，加快辖区充电桩建设步伐。
累计完成26个老旧小区充电桩改造
毛纺一村充电桩改造。
我市大力推进城市居住区充电基础设施与停车设施一体规划、建设和管理。新建居住区严格落实充电基础设施配建要求，确保固定车位按规定100%建设充电基础设施或预留安装条件。纳入改造范围且有条件的老旧小区充电基础设施应装尽装，已累计完成26个老旧小区充电桩改造。同时结合“四好农村路”“美丽公路”建设，稳步推进普通公路沿线、交通枢纽站场、高速公路出入口、服务站、驿站、加油站、停车点、养护道班等布局建设。计划到2025年，有条件的高速公路服务区充电桩建设达到小客车车位的20%，累计建成公路沿线（含高速公路服务区）公共充电桩100个以上。
明确项目内容，制定具体实施方案；精心组织实施，“一校一策”强化融合；强化部门联动，健全长效管理机制等。
徐善德：学生上下学期间，学校门口及周边交通拥堵比较严重，存在着较大的安全隐患。“最美上学路”是对中小学、幼儿园周边道路设施进行美化、柔化、标准化设计和精细化施工，通过科学有序组织上学、放学时的交通方案，能实现安全有序接送、集文化与文明为一体的道路。
陶朱街道投入280余万元率先试点
明德小学“最美上学路”。
我市按照“整体规划、分步实施、试点先行、以点带面”的工作方针，以城区义务教育学校和规模幼儿园为重点，制定详细的建设规范和具体的实施方案。在陶朱街道投入280余万元对西湖小学、明德小学、跨湖幼儿园进行“最美上学路”试点建设。在具体规划与建设过程中，做到“最美上学路”与儿童友好型城市的建设理念、全国文明城市建设的规范要求、所在学校的校园文化内涵要求“三融合”，加强城市公共服务设施、道路空间、公园绿地的适儿化改造，将学校文化、文明理念等渗透在“最美上学路”之中，整体提升校园周边环境综合治理现代化水平。广泛组织发动治安民警、交警、城管执法人员、学校教师、保安员及志愿者等组成的上放学执勤管理队伍，全力打造美丽、文明、安全、有序而富有特色、持续优化的“最美上学路”。
来源：市融媒体中心
供稿：马青华
责任编辑：黄玲芝
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前，北京地铁1号线启动乡村振兴品牌强农主题专列巡展活动，向全国征选三农领域优秀品牌。我市次坞打面凭借地域特色的“一打一碗一烧”非遗传承技艺，亮相北京地铁1号线，将进行1个月的主题巡展。
来源：市融媒体中心 市供销合作总社
供稿：郦海洋 穆宇辰
责任编辑：石梦娣
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