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“地下铁”奶茶店涉嫌使用过期原料

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:期食品过期食品被食药监局经开区分局查封近日,记者从市食药监局经开区分局获悉,市区亭江街一家名为“地下铁中国”的奶茶店疑因

期食品

过期食品被食药监局经开区分局查封

近日,记者从市食药监局经开区分局获悉,市区亭江街一家名为“地下铁中国”的奶茶店疑因使用过期原料被查处。

据该局相关负责人介绍称,日前接到市民报料后,执法人员前往调查,发现该店涉嫌使用过期原料,并现场进行了扣押。

记者在网友发布的微博配图上看到,该店涉嫌使用的过期原料标注的生产日期为2015年1月,并注明“仅供地下铁饮食管理有限公司使用”,有些原料纸质商标已出现霉变。

事发后,柳州地下铁饮食管理有限公司作出回应称,现已安排德阳地区管理人员进行跟进调查处理,“蔓越莓和青梅、玄米茶都是去年公司通知要求加盟店下架的原料和产品,若网上反映情况调查属实,我们将根据管理制度严肃处理,若此门店的违约问题给公司及德阳其它门店造成影响,公司考虑通过法律维护品牌的权益。”该公司客服人员称。

目前,此事正在进一步调查中。

本期编辑:涂策

新闻来源:德阳晚报

月7日,经开区食药监局接到群众的举报,反映市区亭江街的地下铁奶茶店使用过期的原材料制作奶茶并销售给消费者,执法人员赶到现场进行突击检查,发现他们使用茶叶、果珍、可乐以及奶粉等过期原料,执法人员依据相关的法规对这批过期的原料进行了查封。

记者联系上了奶茶店的店主张先生,对在店里查出有过期原材料,张先生称顾客不可能喝到过期的原料,因为地下铁为连锁店,总部会定期抽查他们使用的原料,被查到的过期原料是已经下架的原料。而有人举报自己的店,张先生说这可能是有员工故意打击报复所致。

那么,为何有员工要对店主张先生进行所谓的“打击报复”呢?张先生说由于店里的一女员工抽烟、卫生做得不好和服务态度差被开除,可员工怕拿不到全额工资,于是想出了这个主意。

对于张先生的这种说法,记者也电话联系了当事店员杨女士,进行求证。杨女士告诉记者,她那里有聊天记录,记载着店主张先生叫她做活动时使用过期原料制作奶盖茶。

对于店主张先生所说的与杨女士存在工资上的纠纷,杨女士也做出回应,称是店主张先生由于生意不好,想法设法克扣他们工资。对于店主声称的员工对其打击报复的说法,杨女士对此予以了否认。

记者随后又致电了地下铁饮食管理有限公司的客服电话,工作人员表示将对此事进行调查处理。工作人员明确表示,去年已经下发文件告知不可使用过期产品,如该门店私自的违约的行为给地下铁公司或德阳其他的门店造成的损失,那公司会考虑通过法律程序来维护品牌权益。

另据食药监局工作人员介绍,目前,该局正在对此事进行进一步的调查,一旦确认地下铁奶茶店使用过期原料进行加工销售的事实成立,将会依据食品安全法对责任方进行处罚。

德阳市广播电视台记者杨贤隆 刘星昱

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务品牌:地下铁

服务内容:品牌设计总代理

服务时间:2008年~至今

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2004年,广西柳州街头,

林立起一家家特色的港式靓饮奶茶店,

它们不仅装修设计新颖别致,

产品也十分地道纯正、美味上乘。

秉承着“饮在此,乐在此”的品牌文化,

这个叫做"地下铁"的港式茶饮品牌,

以世界顶级饮品为目标,

向每一个进店的人传递着

品牌对“时尚、快递、安全”的见解。

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2004年,创始人Carl Tse来到香港,在他居住的旺角一带,正是茶餐厅、小食肆林立之地,在常光顾的茶餐厅里,他总要点上一杯纯正港式“香滑奶茶”或者“鸳鸯”佐餐,渐渐的他发现像他这样的人在香港数不胜数,很多港人一回港便急不可耐的到自己经常帮衬的茶餐厅寻找自己心仪的“那杯茶”。他更发现这样好的饮品在内地居然是“踏破铁鞋无觅处”,于是开一间港式饮品专门店的想法诞生了。

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2004年12月5日,经过多方准备和在香港茶餐厅的广泛学习及试味,Carl的第一间港式饮品店“地下铁”靓饮速递在湖北省武汉市武昌区司门口开业,他亲自改进调制的港式“招牌奶茶”和“丝袜奶茶”以人民币¥1.5~¥2元的价格在店内发售,同时从香港引进近200款国际品牌茶包类中国茶、鬼佬茶及生果茶,以袋泡形式出售。

独特的创意让顾客在喝得放心之余更增添整杯饮品的美感,引来同行纷纷模仿。

从此“地下铁”靓饮速递扭转了饮品店行业的低质暴利之风,高品质、低价格也成为“地下铁”靓饮速递的品牌经营哲学并得到顾客的高度认可。

第一间“地下铁”靓饮速递店于三线铺面位置很快创下日营业额超千元奇迹,是周边竞争对手的3~5倍,高峰营业时间排队购买的景象也成为了业内热点话题。

来自地下铁官网

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2006年10月22日,“地下铁”靓饮速递首间一线铺面店铺

在广西柳州市解放南路开业,

高质低价的世界级饮品很快赢得消费者中意,

顾客长龙排到步行街中央的情景至今让人难忘,

由于初期店铺狭小出品时间较慢,

2007年情人节一度出现顾客需等待一个小时

才能买到“地下铁”饮品的盛况。

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早在2004年公司在武汉开设第一家地下铁门店时,地下铁就特别注意品牌门店的形象设计和产品的研制开发,重点传递公司在饮品上时尚、休闲、快速、安全的消费新概念,从而尽可能贴近青少年这一主要消费群体,并且引导了国内奶茶消费的新潮流。

2006年6月,“地下铁”靓饮速递第二家店铺于武汉华中师范大学正门口开业,在这间位于二线铺面位置的8平方米小店,开业7日之后日营业额即稳定保持在5000元以上,“地下铁”靓饮速递从此走上高速发展的快车道。

到2007年10月,“地下铁”靓饮速递就成功在全广西所有地级市落地,并向周边广东、贵州、四川、重庆、安徽、湖南、湖北、山西、陕西等10多个省的近40个城市挺进。

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“ 平均每秒钟,全国各地的“地下铁”靓饮速递就会卖出8杯世界级饮品。

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在异军突起的茶饮市场里,

地下铁港式奶茶凭借花样繁多的品种和独具匠心的滋味

高品质、低价格成为“地下铁”靓饮速递的品牌经营哲学

并得到顾客的高度认可,吸引了大批消费群体

并逐渐培养了稳定的“铁粉”

无论是品牌形象包装,还是品牌产品研发

地下铁都一直坚持高标准的制作水平

作为消费者喜爱的茶饮类型

地下铁带给我们创新的口味,以及健康时尚,新鲜的出品保障

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2008年,人马设计成为地下铁品牌形象设计和维护的指定设计机构,为品牌提供店铺组件生产制作及发货物流等系列服务,成功协助地下铁品牌从270间店铺发展到2000多家,为品牌快速抢占市场提供有力支持。

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品牌LOGO

LOGO图形:

由地下铁简写英文字母“MTR”为基础元素进行设计,

用手绘的设计表现手法,

经艺术加工将字母演变成一组餐桌,

加上一个简单惬意的手绘阳光图腾,

充分地展现了地下铁餐饮品牌的行业性,

同时品牌传递给消费者积极乐观的生活态度,

以及追求自然健康、阳光和高品质生活的美好意愿。

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LOGO中文字体设计:

设计概念来源于品牌名称“地下鐵”当中“地下”的含义,

品牌的创立是源自香港的奶茶文化,

所以以繁体中文字进行设计,

设计将其化繁为简,去掉底部的笔画,

抽象的设计体现出品牌的特色个性。

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LOGO图形演变设计

为配合品牌年青的定位,

LOGO图形的延伸设计采用了卡通的对话框设计风格,

符合品牌年轻、活泼有趣的形象。

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吉祥物:

吉祥物以饮品杯作为其原型,

拟人化的设计,赋予其活泼爽朗、快乐的多样性格,

将喜、怒、哀、乐的表情通过各种抽象卡通的形式表现出来;

自然真实的个性,

设计将品牌融入生活,拉近与消费者的距离。

吉祥物的设计与品牌图形如出一辙,极具识别性。

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品牌的整体色调为黑白色调,

是在这个极简主义盛行的时代都偏爱的中性色调。

色彩作为视觉的重要影响因素,

去除多余的元素,

呈现出品牌的本质,

化繁为简,

方能展现和强调品牌的核心价值。

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黑白是最原始的色调,是地下铁14年前的初心。

要说地下铁最标志性的地方,

非这个我们称之为“奶茶树”的艺术墙莫属。

看似凌乱,却不失美感和品牌特色。

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品牌各系列物料

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饮品杯(热饮)

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饮品杯(冻饮)

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封口膜(经典店、学院店)

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店员服饰

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会员卡

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手提袋

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饰品、礼品类

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地下铁10周年纪念礼品— —一套筷子

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手提礼盒

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卡通扇

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手机壳

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铁仔卡通磁贴创意设计

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2014年~2015年间,中国著名篮球运动员“朱芳雨”担任地下铁品牌代言人

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朱芳雨担任地下铁品牌代言人后,

设计了以代言人为原型的卡通人像,

品牌随即以代言人及其卡通形象

展开系列宣传物料(杯子、海报、广告牌等),

大大提升品牌知名度。

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品牌形象店铺

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商场店

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外滩店

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临街店

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武汉概念店(两层)

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武汉概念店尖沙咀站-店铺实拍

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其他店铺实拍

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每间地下铁加盟店是以港铁的站名命名,

地下铁香港站、太子站、尖沙咀站、将军澳站...

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杯子造型的特色店铺,我们称其为“街岛店”

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截至2018年,“地下铁”品牌伴随着无数“铁粉”的支持和祝福,已走过14周年的历程。在这14年间,“地下铁”靓饮速递在全国开设的店铺已逾2200家,为“铁粉”们构筑出了一个庞大的饮品王国,早已拥有属于自己的专标原料,拥有了自己激萌的网络主页,并在微信平台上开设了公众号,每天与几乎覆盖全国的铁丝进行线上交流。

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地下铁官方微信公众号

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人马设计从2008年至今,

一直伴随着地下铁品牌风雨兼程10年,

直至2018年,

地下铁品牌已经陪伴各位“铁粉”走过14年历程,

14年的经历,14年的发展,14年的坚持...

衷心祝愿品牌越走越远,再创辉煌!

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