- 灵魂锅底 多样选择 -
一次性牛油锅底的浓缩麻辣鲜香
不仅突出了食材的本味
吃到最后口中还保持了敏锐的感觉
鲜辣的香气透过鼻腔直击味蕾
泰式冬阴功锅
融酸、辣、香、鲜于一体
鲜味扑面而来,酸辣清香相伴
给舌尖带来如绝不屡的快感
经典牛油锅、经典清油锅
椒麻混椒锅、 泰式冬阴功锅任你选择
强推万全之策的麻辣智慧三色锅
三种口味互不干扰,每种都有独特的味道
管你吃不吃辣,都能一锅搞定!
- 好原料,自然好味道 -
食材品质关乎着入嘴的每一口滋味
店内菜品全都甄选优质食材
品质是实打实的新鲜!
坨坨牛肉 、秘制香葱肉丸
千层肚、大刀五花肉等
超多吃火锅必点
统统满足你的味蕾
特色拼盘囊括
巴沙鱼片、梅林午餐肉、功夫土豆片
嘎嘣脆小珺肝、霸王毛肚等20种菜品
分分钟解救你的选择恐惧症
挑一块肉肉在油滚的火锅里涮一下
经过滚烫锅底的洗礼
爽滑的口感和浓郁的肉汁
直呼太美味!
-可甜可咸,即雅致又清新 -
外面一整排的玻璃房,绿植花卉点缀
清新的森系花园气息扑面而来
随手一拍都是大片,完全不需要任何修饰
里面又是雅致的中式风格
古色古香,简朴但不失韵味
独具匠心、自成一体
无论是桌椅还是门楹处处精致
别致的包间、卡座
摆放整齐的餐具和微笑亲切的服务
都让人感到温暖愉悦
看得肚子咕咕叫
恨不得马上约一局
不着急!先收下联联贴心福利
麻辣智慧美蛙市井火锅超值套餐
门市价279元
限时抢购价仅需99元
包含:锅底五选一
( 麻辣智慧三色锅、经典牛油锅、
经典清油锅、椒麻混椒锅、泰式冬阴功锅)
特色拼盘(20样菜品)+坨坨牛肉
卤藕+秘制香葱肉丸等
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限时抢购
? 麻辣智慧美蛙市井火锅超值套餐
抢购价: 99元
抢购日期:即日起-2019.09.23(以售罄为准)
使用日期:收码后-2019.10.30
营业时间:11:00-23:00
凭短信使用!!!
商家地址:成都市玉林南路玉林生活广场中庭(阳光院坝小龙虾背后)
套餐包含:
< class="pgc-img">>特色拼盘
拼盘里包含了巴沙鱼片、梅林午餐肉
功夫土豆片、嘎嘣脆小珺肝、霸王毛肚
霸王牛肉条、鲜活花甲、玉米、茼蒿
荤素搭配,可谓是相当丰富
< class="pgc-img">>巴沙鱼无骨无刺,肉质细腻,味道鲜美
嘎嘣脆小珺肝鲜嫩、有嚼劲
牛肉条香辣浓郁吃起来趣味十足...
< class="pgc-img">>素菜拼盘有豆芽、大木耳
红芍宽粉、海带芽、金针菇等
蔬菜素食类每一样都十分新鲜
口感脆嫩特别好吃
涮火锅当然是最合适不过啦!
< class="pgc-img">>坨坨牛肉
这道菜是本店的爆品!
听我的,点它!点它!点它!
吸满了鲜辣汤汁的牛肉不仅不柴不老
一口下去居然还有嫩到爆汁的口感!
这口感,谁能顶的住啊~
< class="pgc-img">>秘制香葱肉丸
香葱肉丸绝对必点
纯手工打造,现点现做
肥瘦相称的丸子,弹性十足
< class="pgc-img">>千层肚
很新鲜,在锅里涮个几十秒就能开吃
涮过的千层肚吸收了牛油的精华
一口下去汤汁四溢
口感脆嫩,新鲜且充满嚼劲!
< class="pgc-img">>包浆豆腐
鲜嫩、Q弹的包浆豆腐
在香辣锅底里烹制后
口感超级棒!
< class="pgc-img">>大刀五花肉
烫火锅怎么能少得了五花肉
肥瘦相间,每一片都鲜气十足
五花肉烫过后微微卷曲
一口下去,肥肉部分的细腻感慢慢化在口中
带着锅底的香味慢慢入喉,美味~
< class="pgc-img">>卤藕
香料和酱汁完美浸入食材
卤藕外皮酥脆,香辣可口
爱了爱了!
< class="pgc-img">>饮品
富贵捞、椰汁西米露
红豆西米露、酸梅汁四款
每一款都甜香适口惹人爱
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>说了辣么多
你是否也按捺不住
是不是想尝尝这巴适的味道了
那还不赶紧约起来!
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>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>渝巴郡·美蛙鱼头」
火遍全国的美蛙×鱼头新派火锅
新鲜食材 | 秘制锅底 | 地道川味
选用180天饲养美蛙、新鲜现杀
0添加的中药锅底,地道巴蜀风味
健硕牛蛙+鲜美鱼头,一次get!
01
○○○
选用180天饲养的蛙蛙
< class="pgc-img">>美蛙鱼头火锅收获了大批吃蛙爱好者的芳心!“健身美蛙”作为主角,必须是每天鲜活现杀!
一上桌牌长就被“健身美蛙”的个头给震惊到了!选用的都是每天努力健身的蛙蛙,腿超长!
每只蛙都是“肤白、貌美、大长腿”,超级带感!现杀鲜活牛蛙,色泽是肉眼可的清透白净,还微微透着些粉嫩。
开火之后汤汁咕噜咕噜的冒泡翻滚,真的让人食欲大开!迫不及待的想把蛙蛙下入锅中,把整个锅都塞得满满的!
肌肉线条完美的蛙蛙,肉质健美饱满,让手中的筷子蠢蠢欲动,疯狂地散发出诱人的魅力!蛙蛙的大腿肉最弹牙,如蒜瓣般大小,一口进去秒脱骨!
蒜瓣状的美蛙肉吸饱了香辣的汤汁,吃上一口麻辣鲜香,紧实细滑,吃着太过瘾了!
02.
○○○
0添加中药锅底
< class="pgc-img">>火锅好不好吃那得看锅底!老板从四川请过来的大厨,独家的中药配方锅底,0添加剂!好吃不上火!
现点现炒的锅底,每一道工序严格把控,还要掌握火候的大小,没有积累的经验未必能炒出那口地道的巴蜀风味!
干净透亮的红油,上面漂浮着各种辣椒和香料,加热完后散发出来的香气试问谁能抵抗?!
03.
○○○
市井烟火味
< class="pgc-img">>复古的装修,进门就能感受到浓浓的市井烟火味,原木的桌子板凳,就是重庆老店有的味道没错了。
无论是四人桌,多人桌,多人圆桌,包厢统统都有,少了人挤人的尴尬,舒适宽敞,来这里放开吃!太惬意啦!
地址:三通路5-6号(上下杭正对面)
于长期关注火锅行业或者火锅创业者而言,相信都注意到火锅行业在近两年出现的一个新名词——市井火锅(也有市井火锅串串)。对于近年来火锅行业出现的新名词,食客可能只知道其吃法上的新颖,但或许并非对市井火锅真正含义是什么有所了解。
< class="pgc-img">>事实上不少有意向开店的老板也不清楚市井火锅到底是什么意思。其实市井火锅就是火锅的一个细分市场,下面请随八旺市井火锅串串给大家介绍市井火锅的真正含义。
市井火锅的真正含义
如果你到店体验过市井火锅,吃一次你大概清楚市井火锅有什么特别之处,你就会发现其与传统火锅的区别。其实所谓的市井,就是大众路线,以小碗菜模式,减少了单份菜品的分量,从而降低单一菜品价格,市井火锅通过这种方式,从而让顾客在保持大致的人均消费水平的同时,享受更多的菜品,做到不浪费的同时享受感最大化。
市井火锅的发展前景
其实,类似市井火锅这样的细分化经营路线的,还有串串火锅、美蛙鱼火锅、牛肉火锅等等,对于市井火锅市场,八旺市井火锅串串一直都是持以乐观态度,细分市场存在的意义在于让食客有更多选择,让创业者有更多选择方向,是一件有利于消费的事情,但有一点要注意的是,开一家市井火锅店,在选址上要格外谨慎,因为八旺市井火锅串串在实践中发现,一些店址可能适合开一家火锅店,但不一定是开市井火锅店的最佳位置,此外火锅品牌的选择也很关键。
< class="pgc-img">>当然,市井火锅前景好不好,当然也和其经营成本有着密切关系。如果一个品牌经营成本过高,是不太适合大多数创业者的。而开一家市井火锅店,尤其是市井火锅串串店,前期投入不高,20W左右就差不多了,是比较适合中级投资者的项目。
< class="pgc-img">>不管怎么说,想经营好一家市井火锅店,选品牌是第一步,如果你连该品牌的理念以及经营模式都不接受,火锅底料你又不接受,谈何经营?市井火锅加盟,八旺是一个不错的选择!重庆老字号品牌,百年非遗工艺。如果你对该品牌有合作意向,请留言或来电咨询。