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从吉市口到太白楼路商圈 尽看济宁版《繁花》

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
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堂酱园老照片

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南门口老照片

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太白楼路老照片

掌上济宁讯(记者 万德龙)随着电视剧《繁花》的热播,上世纪八九十年代的一些情景重回大众视野,引发广泛热议。过往三十年,外滩、黄河路、南京路、进贤路上究竟上演了多少传奇,走过那澎湃年代的人们终究会留下印记。济宁也有属于自己的黄河路、南京路,位于任城区南门口以南、古运河南岸的吉市口,商业群雄逐鹿的太白楼路,都见证了无数奋进者的发家史,他们从这里走出去,为济宁人民带来美好生活的同时,也带来了属于那个年代的一路繁花。

骑着嘉陵带着秤 古运河岸焕发新生机

“上世纪80年代中叶,伴随着厂长负责制的推行,一些走得快的工厂在厂长的带领下,除了工资,员工还可以领到不菲的奖金。1986年前后,有些厂子的奖金甚至超过了工资。”今年62岁的李勇,当时任职于济宁某毛纺织厂的销售科,1986年,工资42元,月奖金就达到了50元。

80年代,无数位电视剧《繁花》里的“范厂长”在华夏大地上出现,带领员工拼搏向前,享受时代带来的红利。

“计划经济时代,一个成年人一个月3两油、半斤肉,一天一斤粮食,从不饿肚子到能吃得饱。1985年后,伴随着收入的增长,肉、鸡蛋等在老百姓饭桌上已经很常见了。”李勇说。由此,人们对于商品买卖这件事,有了更多的追求。

同时,伴随着商品的流通,市场经济的浪潮席卷全国。围绕着衣食住行这些生活必须门类,“第一批吃螃蟹的人”聚集在济宁西郊的一个角落,为美好生活忙碌着。

那时候,有这样一句话:“骑着嘉陵带着秤,起个大早做买卖”,一辆嘉陵摩托车上承载的不只是生计,更是对于美好生活的期许。

衣服搭在身上成货架 古槐夜市由此形成

作为济宁第一批服装生意经营者的范老板,如今仍在秀水城从事服装生意,经典的大背头发型从上世纪80年代中期沿用至今。在南门口南边、玉堂酱园东西走向几百米的吉市口,诞生了济宁轻工业产品的售卖雏形,这里也是无数服装经营者梦开始的地方。

“从‘一颗扣子’开始,吉市口聚集了无数江南小杂货的经营者。”范老板等一众经营者从这里发家,他们从丝巾、皮带卖到牛仔裤,从箱包卖到了涤纶T恤衫,从发卡头饰卖到了太阳镜,紧跟当时的潮流。“当时年轻人最时尚的打扮就是,身上穿着苹果牌牛仔裤,手拿皮尔卡丹的手提包,头上顶着一个蛤蟆镜。可以说,济宁的服装行业就是从吉市口打开市场的。”

“80年代末期,服装行业迎来了第一波热潮。最早的货架就是生意人的肩膀,当时随便搭在身上就可以叫卖,一个月的净利润能达到数千元,比十几个上班族的工资加起来还多。”范老板告诉记者,后来,吉市口出现了档口,他们就在档口里扯上绳子叫卖。到了90年代,这里做生意的越来越多,沿着古槐路一路向北,古槐夜市由此形成。

从吉市口到古槐夜市,从太东大市场到秀水城,无数位像范老板一样的生意人,沿着时代发展的印记,书写着自己的商业传奇。

私营饭庄快速发展 美味包子香飘几十年

随着商贸行为越发强烈,一批民营饭店得以快速发展,如同《繁花》一样,每一座城市里都有属于自己的至真园、金美林、粤味馆。

“从温泰和开始,济宁的一批私营饭庄、村办饭店快速发展,东方饭店、东门饭店、陶然楼等火爆一时,他们凭借各自特色,逐渐取代了一品香包子铺、青年饭店、济宁饭店、浣笔泉饭店等国营饭店。”在一天门街经营饭店30多年的马老板说,当时许多人进城一天,去的地方左右不过南门口方圆几里路,行程大都是这样安排的:在百货大楼逛街、去人民影院看电影、到宫家饭店吃一笼包子,临走的时候再买兰芳斋的一提糕点。

“1991年我在红星路老师专大院学习,当时吃到了东方饭店的包子,那个香气让我记了十几年。”现工作于邹城市太平镇的钟大哥回忆说,“吉市口往东是烧酒胡同,那里有所职工夜校,我和爱人就在那里认识的。一品香包子铺就在附近,那里的包子也好吃。”

第一家大型超市在太白楼东路诞生

上世纪90年代初,连锁餐饮进驻济宁,角逐太白楼路商圈,加州牛肉面、肯德基等带给济宁市民不一样的就餐体验,一碗售价5元的牛肉面引发热潮。“当时我月收入三四百元,每周带儿子去吃一碗加州牛肉面成了一种‘轻奢’习惯。”市民赵先生说,从吃饱饭到吃好饭,再到餐饮有了选择,济宁人的餐桌越来越丰富,“我小时候根本想不到,长大以后不仅能吃饱吃好,在喝羊汤之外还有了洋快餐。”

《繁花》里,沪联商厦的中外合璧,扶持民族品牌崛起的同时,又吸收外国先进的商业模式,引进了超市的经营业态。“2000年,由济宁百货总公司发起,济宁第一家大型连锁超市在太白楼东路诞生,这就是中百家家乐超市。济宁的消费者第一次直观感受到与商品零距离的购买模式,看到每件商品都想买,结果到门口结账时才发现花了那么多钱。”时任超市负责人万经理告诉记者,济宁的商业模式,从粮票到自由买卖,从门市部到超市,从坐火车进货到现代物流,过去30多年来,一批又一批的商业人前赴后继,换来了如今的美好生活。

在太白楼路上,从南门口到琵琶山路,是济宁人关于商业的最初记忆,自西向东,如今或者曾经分布了十多家大型商超:五金交电大厦、百货大厦、南门商场、吉市口门市部、吉客隆、华夏商场、百货大楼、新华书店、邮电大楼、运河城、华联商场、宁安商厦、龙贵购物中心、九龙家电、苏宁大厦……在这些商业林立之中,夹缝中还诞生了很多专卖店,从最早的真维斯、梦特娇、达芙妮开始,太白楼路上云集了无数的商业梦想。他们如繁花一样绽放,在博弈间焕发生机。

第一部手扶电梯出现在百货大厦

在众多济宁老城区居民的记忆里,不管是热闹的太白楼路商圈、“人挤人”的古槐夜市,还是后来的太东大市场,商业形态始终离不开“逛街”二字。据老一辈的介绍,从单纯的商品买卖到“逛街”概念之间,其实有一件标志性事件,那就是1990年济宁百货大厦里出现的济宁商场首部手扶电梯。大概也就是从那时起,人们出入商场不再只是为了买,而是一种消遣。

上世纪80年代中叶,在传统商业的基础上,大型商业形态在全国各地开花。曾经在百货大厦工作的刘大哥告诉记者,这主要表现在三个方面:首先是面积的变化,从经营面积1000平方米的百货大楼,到1万平方米的华联商厦,再到拥有首部手扶电梯的百货大厦,消费者的选购余地越来越大;第二点变化则是电气化设施的出现,商场里有了电梯、楼层间有了优美的背景音乐、商品陈列有了照明设施,这一切都具备了现代化商业形态;第三点则是经营品种的多样化,商场里出现了厨房家电和黑白大家电,冰箱、电视、洗衣机成为了结婚三大件。

1985年,单卡录音机、傻瓜照相机、爱华随身听出现在了商场的陈列柜上,在当时迅速引发抢购热潮,紧接着,黑白电视机开始走进家庭,济宁人的娱乐文化生活越来越丰富。“1987年,厨房电器的出现让做饭变得简单。松下微波炉、电饭煲成为时尚单品,蒸米饭不再需要开火了。与此同时,高压锅也快速进入寻常百姓家。”刘大哥说,作为家电部门负责人,他见证了80年代末期、90年代初国产家电的崛起,冰箱、洗衣机、电视机等大家电的普及率快速提升。

“1987年结婚的时候,陪嫁的有日本产的电冰箱,还有国产的彩色电视机和电风扇,两年后家里添置了进口的空调窗机。”今年60岁的刘大姐告诉记者。

新时代的济宁商业多点开花,人民生活更加美好

“汽车展厅能开进商场,放在十年前想都不敢想。”太白湖新区某大型城市综合体负责人李经理告诉记者,面对同质化竞争,商场所承载的生活方式也不仅局限于“逛商场”,为了带来更丰富、有趣的购物体验,商场不断创新活动和展览,思考和探索体验型商业的更多可能性。“买一杯奶茶的功夫就能在年轻人内心里种下一颗买车的种子,这是商家需要的。”

作为城市最重要的配套之一,商业的作用就是满足并服务人民群众日益变化的消费需求。从经营面积数千平方米到破万平方米,从商业项目总体量破十万平方米到破二十万平方米,从太白楼路到金宇路再到火炬路,从济邹路到济宁高新区再到太白湖新区,城区框架的不断扩大为商业带来更多可能。越来越多的商业品牌入驻济宁,越来越多的商业形态融入传统商业,供需两端的天平努力寻找着平衡,但有一点不曾变化——商业让生活更美好。

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大众网记者 邢德蕊 段正浩 济宁报道

“没想到打败奶茶的居然是酸梅汤!”近日,中药版酸梅汤强势出圈,不少年轻消费者选择去中药店里开酸梅汤方子,这种带有中药香气的茶饮一时间成为了年轻人的“新宠”。9月8日,大众网记者走访济宁几家中药房发现,这种口味微甜、原材料天然安全的中药饮酸梅汤销量不错,在北京同仁堂(济宁)中医医院,近一周已经开出了70多服药。

北京同仁堂(济宁)中医医院中医副主任医师刘咸良介绍,酸梅汤不仅能清热解暑、开胃除湿,里面的药材还有别的好处,“乌梅养肝,还有助于改善人体过敏体质,山楂能够保护心脏,陈皮理气,甘草对肾脏也有好处……”刘咸良告诉记者,酸梅汤最基础的版本含有乌梅、山楂、陈皮、甘草四种药材,在患者前来求方时,可以根据不同患者的体质进行药材的调制,从而达到“定制版酸梅汤”的效果。

中国中医科学院西苑医院济宁医院(济宁市中医院)也有不少年轻群体前来寻“药”,主管药师颜廷龙介绍,西苑医院济宁医院根据古方,结合秋天气候特点,调配出了适合大众服用的酸梅汤,想要“解馋”的年轻朋友可以自行抓取乌梅15克、山楂10克、陈皮5克、甘草5克、桑葚15克、洛神花10克、冰糖适量,回家熬煮饮用即可达到清热解暑、养阴生津的效果。

颜廷龙提醒,添加了中药材的饮品确实可以起到养生保健的作用,也体现了中医药文化渗透到百姓的日常生活中,但是中医讲究“辨证论治”,中药材讲究“君臣佐使”,消费者在购买此类药茶时最好先请中医师辨证一下,根据自身的体质正确选择,切不可盲目跟风、适得其反。

宁城市风光

大众网·海报新闻记者 李慧 济宁报道

一元复始,万象更新。来不及回首对2022年说再见,2023年已悄然而至。

在过去一年里,也许你踏足山巅,拥有花团锦簇的风光;也许你进入低谷,经历了一个人的兵荒马乱。但没关系,新的一年已经到来。愿你清零烦恼、重新起航,走在变好的路上,迎接2023年的第一天。

2023年的第一天,你想怎么过呢?宅在家里和被窝,谈一场难舍难分的恋爱;火锅、奶茶、烤红薯……让美食来点燃体内的小火苗;去打卡济宁的美景……

新的一年,新的开始,不妨去做一些有意义的事情。

不管2022年的flag完成了多少,还是要立好新的一年的flag,对于明天总归要有些美好的期盼,坚定的目标能让人生之船行稳致远;拒绝拖延症,努力地去学会自己想学的东西,在新的一年给自己一股冲劲感;回忆那些让人感动的人和事,用一颗感恩的心,温柔以待人生的每一次新的邂逅;面带微笑,拥抱新的一天,当你笑起来的时候会发现,周围的万物都变得可爱起来;畅快运动,让自己出出汗,感受运动带来的愉悦,并在未来坚持下去;走到户外,去接触大自然,感受冬日暖阳,在宁静中体会纯粹与美好,也许漫游闲逛就是一种不错的方式;进行一次大扫除,清洗床上用品,丢掉多余用物,简约的生活环境也会让心情明亮起来;“年味”,从置办年货开始,来到人流如织的市场,认真地挑选年货产品,干果炒货、腊味卤香一个都不能少;早睡早起,养成好的生物钟。

唯有岁月不能辜负,新的一年,一起加油。

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