如何使砂锅豆腐变得美味? 实际上,砂锅豆腐的方法很简单,没有必要观看砂锅豆腐的视频。 学会学习与砂锅豆腐食谱相同的方法。 相信自己,立即根据自己的喜好进行一些细微的调整,以使自己更美味。
如何制作砂锅豆腐:
1。 除去硬边和硬皮豆腐,切成2厘米的块,洗净肌腱,海参和鱿鱼,然后切成薄片。 成薄片; 洗净竹笋,去壳,切成薄片。 擦洗五花肉,切成薄片,然后将蘑菇切成两半。 用热水将上述成分加热并搁置。
2。 将鸡肉煮至汤中,取出后放入冷水中浸泡,待冷却后切成长块。
3。 准备一个大砂锅,将豆腐,牛筋,海参,鱿鱼,竹笋,五花肉和蘑菇放入锅中,加入高汤,盐和味精,煮沸。 改用小火煮约1小时。 吃的时候将整个锅服务。