天气变冷了，香肠是全国各地流行的事情，不仅口味多，还可以装满干香肠，蒸、煮、炖，香味浓郁。而且香肠，尤其是春节前后，很多人喜欢用礼盒包装，作为真心的礼物互相赠送，香肠好吃，储存起来也很强，一次做十几二十多斤，基本上可以吃好几个月，除了随时取之外，还很方便；说到香肠，中国的各种香肠不知道大家喜欢什么味道。全国十几种好吃的香肠，你还吃了什么种类的？
1、广东香肠
如果你喜欢煲仔饭，那广式香肠就吃不多了，广东香肠的味道比较甜，有些广东香肠中添加了酒的成分，吃起来有淡淡的酒味。
2、四川香肠
四川香肠，“麻”和“辣”是主角，如果你是重辣口味的话，一定要选择四川香肠品尝，四川香肠独特的辣味吃起来不油腻，特别清爽，特别是和炒菜搭配最好吃。
3、湖南腊肠
在中国腊肉产品中，广式腊肉、湖南腊味、四川腊味最具影响力。其中湖南腊味一般是指湖南腊味六节：腊肉、腊鱼、腊肠、腊香干、瘦肉、猪血丸子。任何腊肉味的颜色都是红色的，有烟熏咸味，又胖又不油腻。如果你想吃正宗的湖南腊味，也许要到当地才能尝到。
4、安昌香肠
安昌香肠被命名为绍兴县安昌镇生产的。如果冬天腊月前后进入安昌，香肠一定是安仓镇美丽的风景线。这香肠吃起来能明显感觉到有肉的感觉，嚼起来很饱，而且安昌香肠都是挑上等肉，用瘦肥调配的，味道很浓。
5、哈尔滨红肠
哈尔滨红场原产于东欧的立陶宛，中东铁路建成后从俄罗斯传到哈尔滨。风味独特，受到很多人的喜爱，逐渐扩散，当地人根据中国人的口味进行改良，逐渐发展成地方名山。
