进入信息化时代，越来越多的年轻人，纷纷选择使用手机APP来外卖就餐。外卖因其方便快捷的优势，使得众多消费者足不出户便可享受各色美食。同时，借助于各大客户端的优惠让利活动，更促使外卖行业得到迅速的发展，外卖逐渐成为潮流男女的主要的消费餐饮手段。此外，我国的外卖就餐市场亦进入稳定期，市场格局基本已定，消费习惯也已经养成。在这样的背景下，选择做外卖也是不错的捞金选择。那么，那些才是外卖行业赚钱的餐饮呢，请随小编一起来看看吧！
外卖赚钱的餐饮
1、开个特色餐厅
吃，是永远不会衰退的话题。而餐饮行业是多少年来，永不衰退的行业。开店只要做出特色，盈利就非常乐观。在一线城市，像“黑暗餐厅”、“机器人餐厅”、“旋转餐厅”等非常普遍，也深受年轻人的青睐。如果你也有这方面的想法，可以考虑尝试一下，一旦炒作起来，大家那种尝鲜的猎奇心态，可以为店铺带来不少曝光度，经营的好，赚钱相信不是问题。
2、快餐行业需求大
伴随着中国餐饮业的持续快速发展，快餐必将掀起一个又一个跨时代的餐饮风暴，并引发一波又一波的美食狂潮，投资快餐行业，将为您带来持续而稳定的超值收益，其未来定会呈现出更加旺盛的生命力和不可估量的市场潜力，蕴藏着巨大财富商机。
3、火锅行业人人爱
我国餐饮行业一直呈现逐年递增趋势，尤其以火锅行业为榜首，根据历史推测，火锅已有1900年的历史，现在仍然是人们喜爱的美食之一，按照锅品形式划分：分为大锅和小锅。根据火锅的底料分：有麻辣口味、番茄味、野山菌、原味等几十种口味。根据经营形式又分为：自助火锅、点餐火锅、旋转火锅等等!
4、面食行业市场大
中国的面食历史悠久，风味各异，品种繁多，无论何时都是人们餐桌上不可缺少的美味。我国面食种类多样，如包子、卷饼、烧饼、水饺、油条等各式各样的面制品，可以全面满足消费者的需求，深受消费者欢迎，市场空间大。
5、早餐市场利润高
一天之计在于晨，当大大小小的餐饮企业在午餐、晚餐这类传统正餐争得你死我活，甚至开辟出下午茶、夜宵等餐饮版块时，早餐自然也成为一个“大金矿”。尤其对上班族来说，一整天高负荷工作，一日三餐都不可少，需要早餐来为一天的忙碌“充电”。早餐做得好吃，选对位置，利润收入绝对杠杠的!所以2018年开家早餐店创业是不错的想法!
6、小吃行业投资小
曾经，小吃低端，难挣大钱，其经营群体印象通常是街边小贩。如今，小吃摇身一变成为餐饮人选品的新热门，消费升级的新风口，资本追逐的新对象。曾经“高大上”的餐饮店越来越少，反而是“小而美”的单品店越来越多。不到10㎡面积的店面，生意却非常红火，窗口前常常排着长队，店虽小，但很赚钱!对于没有经验的创业者选择小吃行业创业是的选择。
7、露天酒吧前景广
在酷热难耐的夏天，人们都愿意喝上几杯凉爽的啤酒。创业者可以选择在街头广场，公园一角或居民小区的空闲地带，支上几把太阳伞，摆上桌椅和啤酒，开个露天啤酒吧。创业者需购置一套制作冰啤的设备，目前市场价位一万元左右，加上其他的费用，初期投资两万元就可以开张了。据悉，这个创业项目能做好还是有不菲的收入。
对于外卖赚钱的餐饮，小编为大家梳理了适合外卖的品类，不论是基于不断创新的特色餐厅，还是简单便捷的快餐，还是风靡大江南北的火锅，还有南北各异的特色面食以及灵活可变的早餐市场，或者说酷暑时节人人都爱的啤酒烧烤，都可以成为我们选择外卖的对象。在外卖市场竞争如此激烈的环境下，现在如果哪家餐厅还没有上外卖的话就是跟不上潮流。确实，外卖是提升流水的一把利器，扩大营业额的重要渠道。所以，选择好的外卖品类，再打通百度外卖、美团外卖、饿了么、蜂鸟外卖等，再融合了一些新的想法，做出了相应改变，各位一定能从中获得更大的价值。
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