Chongqing重庆的村庄基地,甚至整个西南地区,绝对可以主导局势,即使它靠近肯德基和麦当劳,也丝毫没有。 由于其出色的表现,乡村俱乐部成为首家在中国快餐业上市的公司,并于2010年在纽约证券交易所上市。上市后,该乡村基地希望学习真正的功夫,以开拓北京市场并迅速开业。 北京多家商店。 但是,很快该村基地“来到北京赶赴考试”并返回家园。 目前,只能在网上找到一个北京乡村基地。 在未能进入北京后,这个村民明智地选择了坚定地留在西南市场,并在三线和四线城市寻求发展机会。 现在,它在全国拥有600多家商店。 面对上述情况,许多餐饮人士表示,他们想逃离北京,上海和广州,去三,四线城市“挖钱”。 那么,在三线和四线城市开展餐饮业务的最佳方法是什么? 这将成为餐饮市场的下一个机会吗?
潜在的消费市场广阔
大城市的人口红利在于其强大的消费能力和 三线和四线城市的人口奖金在于庞大的人口基础。 目前,三四线城市人口是一线城市的6倍,人口增长率高于一线城市。 另一方面,根据麦肯锡的预测,未来十年,我国中产阶级的数量将显着增加,三线和四线城市的增长速度将更快,这意味着三线和四线城市 一线城市有发展高端餐饮的潜力。
仍处于“ *简单”用餐时代
[ with与食品和饮料种类繁多且品牌聚集的一线和二线城市相比,三线和四线城市仍处于“ *简单”用餐时代。 那里没有时尚和艺术的下午茶,没有高端的Hema鲜食,也没有全天24小时营业的便利店……这意味着外面的“鲜花世界”很容易引起消费者的好奇心。 一件“喜茶跨境T恤”,也许您是“乡村中的*漂亮男孩”quo ;. [单击进入以了解有关高质量餐饮企业家项目的更多信息,同时有机会获得第三和第四级城市企业家书籍]
将迎来外卖的爆发
随着一线和二线城市外卖市场的逐渐饱和,外卖市场的重点将逐渐 下沉到三线和四线城市,三线和四线城市的外卖市场将迎来一个爆炸性时期。 据统计,2017年,三四线城市外卖订单的同比增速远高于一二线城市,订单占比高达40%, 同比增长5个百分点。 随着三四线城市经济水平的提高和消费观念的变化,用户对外卖市场的依赖性和认可度逐渐提高。 提前部署的商户将赢得机会,并且从第三层和第四层的外卖中获利不是问题。
合理对待三,四线餐饮市场
尽管餐饮市场下沉是大势所趋,但我们仍然需要理性地看待三,四线城市的餐饮市场。 近年来,在新的消费观念,移动互联网带来的趋势和工具变化的背景下,一线和二线城市的餐饮计划已得到积极创新。 在红海战役之后,商业模式已经确定。
在过去的两年中,他们已经开始复制并沉入三线和四线城市。 例如,西贝和奶奶一家的经营策略偏向于三线和四线城市。 强大竞争对手的到来给本地品牌带来了巨大影响。 三四线城市餐饮业的竞争也更加激烈,同质化程度很高。
将来,三线和四线城市将成为餐饮品牌的战场,也是整个餐饮业的重要组成部分 市场。 如何探索在这个市场上,最终的考验仍然是企业的运营能力。 您想如何更多地了解“什么对三四线城市的餐饮企业家有什么好处”,快点并注意我们的创业平台,高质量的创业项目正在等着您!