我晚上摆摊卖东西，学个什么餐饮技术好？
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回答1
可以学一个小吃，成本低，收入不少。可以先看一看当地比较火的小吃，当地人喜欢的类型，有针对性的学习。
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回答2
可以思考一下自己喜欢、适合做哪一种。还有就是你计划在什么地方摆，如果是在学校附近，可以学一些小吃，凉皮米线，炸串，酸辣粉，煎饼果子，都是很好的。
