锦味斋卤菜公司介绍：
我们拥有多家卤菜实体店，以“原理+实践+开店经验”的学习方式，教学员认识药材，掌握药理,掌握熟食卤制原理，学员学成后可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品，创新菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手让学员从清水开始，到成品出锅。 锦味斋卤菜品牌介绍：
毫无保留传授核心配方，手把手教学员原料采购(买不出来利润，就卖不出利润)、产前工艺(解冻、去毛、清洗、除异味、整形等等)、药性药理、卤制工艺(火候调节、添味工艺、增香工艺、补料工艺、除腥工艺、改色工艺)， 以及卤水日常调理保存，剩余卤菜的回炉处理。
另外，大家在看好熟食卤菜行业光明前景的同时，绝不能对大量苦苦支撑、接近倒闭转让的店铺视而不见!
锦味斋凭借自身经营多家直营店的生产技术经验，开店选址经验，销售管理经验，帮大家深度分析，让大家开店前就认识问题，理清思路，规避盲目投资带来的亏损风险!
锦味斋卤菜加盟培训优势：
卤菜生意靠的是味道，锦味斋经营卤菜实体三十多年，味道好、讲诚信才能存活！锦味斋专心专注做卤菜， 不仅自己直营8家卤菜实体店，近十年来陆续培训出全国学徒超过3000名！
锦味斋卤菜技术培训中心：
凭借自身几十年卤菜经验、直营店开店管理经验，不仅毫无保留传授核心配方技术， 并且教学员生货采购、香料鉴别、店铺选址、装修方案、开业促销等。
学习期间，学徒亲手配料、亲手卤菜，让学徒多学多练，直到技术成熟，做出卤菜在店销售！
扎实系统的学习掌握：
药性药理、卤制工艺、火候调节、添味工艺、增香工艺、补料工艺、除腥工艺、改色工艺，卤水日常调理、剩余卤菜回炉。
学徒学成后，可在锦味斋卤菜店里实习，接触顾客，体验卤菜店的销售与管理！
锦味斋卤菜加盟,堂吃+外卖灵活经营,总部全程指导,手把手教你开店创业!锦味斋卤菜加盟,特色卤味加盟,多种店型灵活选择!锦味斋卤菜标准操作工艺，只要按照提供的程序加入料包，就能做出统一口味。灵活选址，5-10平米开店，味道鲜香吸引大量新老客源。
如果您对该项目感兴趣，请留下您的电话和姓名以及您的宝贵留言，我们的客服人员会在第一时间与您取得联系！
